• 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2013-01-04 頒布
  • 2013-07-01 實施
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SB/T 10885-2012香蕉流通規(guī)范_第1頁
SB/T 10885-2012香蕉流通規(guī)范_第2頁
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文檔簡介

ICS6708001

B31..

備案號38548—2013

:

中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標準

SB/T10885—2012

香蕉流通規(guī)范

Specificationofcirculationforbanana

2013-01-04發(fā)布2013-07-01實施

中華人民共和國商務(wù)部發(fā)布

SB/T10885—2012

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由中華人民共和國商務(wù)部提出并歸口

。

本標準起草單位全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會海南省商務(wù)廳

:、。

本標準主要起草人王曉燕馬增俊王學(xué)鐘納紹平陳存坤李響張敏侯仰標吉德王星陳睞

:、、、、、、、、、、。

Ⅰ

SB/T10885—2012

香蕉流通規(guī)范

1范圍

本標準規(guī)定了香蕉的商品質(zhì)量基本要求商品等級包裝標識和流通過程要求

、、、。

本標準適用于巴西香蕉的經(jīng)營和管理其他品種香蕉的流通可參照執(zhí)行

,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

食品中污染物限量

GB2762

食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

包裝用聚乙烯吹塑薄膜

GB/T4456

運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB/T6543

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

成熟度degreeofmaturity

香蕉達到商品成熟發(fā)育充分飽滿度達到以上

,,75%。

32

.

裂軸fruitshaftcrack

香蕉果軸因割切不當或指座不堅實而受外力破裂

。

4商品質(zhì)量基本要求

41達到了該品種產(chǎn)品作為商品所需的成熟度同時具有該品種產(chǎn)品固有的色澤和形狀

.,。

42果實新鮮形狀完整果柄不得軟弱折損無明顯的壓傷擦傷灼傷疤痕冷害凍害黑星病及其

.,,,、、、、、、

他病蟲害所引起的一般損害無腐爛雜質(zhì)和異味

,、。

43污染物限量應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定農(nóng)藥最大殘留限量應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定

.GB2762,GB2763。

5商品等級

商品質(zhì)量在符合第章規(guī)定的前提下同一品種的香蕉依據(jù)成熟度新鮮度完整度和均勻度分為

4,、、

一級二級和三級各等級指

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