說課案必修2-糖類、油脂和蛋白質(zhì)_第1頁
說課案必修2-糖類、油脂和蛋白質(zhì)_第2頁
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文檔簡介

4一、5》將會再次深入根《高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求編寫的意圖學(xué)生的實(shí)際及本節(jié)的特點(diǎn),了研究有機(jī)物的一般方法,加之高一新生對化合物性質(zhì)方面的學(xué)習(xí)有教高,參與度高。三、“淀粉沒有甜味但為什么在吃米飯或饅頭時(shí)多加咀嚼就能覺得有甜味呢?淀粉在內(nèi)發(fā)生了哪些化學(xué)變化?為什么說氨基酸是蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)?我們從食物中攝取的蛋白質(zhì)在內(nèi)料、展示作品,相互交流、評價(jià),激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的,增強(qiáng)團(tuán)結(jié)互助的合作精神。問題,學(xué)生“如何思考,怎樣學(xué)習(xí)。問題式學(xué)習(xí)方法就是科學(xué)探究方法的式,(4--營養(yǎng)所以教師不應(yīng)過多的學(xué)生的思維過程,要讓學(xué)生獲得足夠的思放開手讓學(xué)生獨(dú)引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn),認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力分析和解決問題物質(zhì)用途,激發(fā)他們深入學(xué)習(xí)的,認(rèn)識到有機(jī)化學(xué)已經(jīng)滲透到生活的各個(gè)方面。五、學(xué)程“營養(yǎng)物質(zhì)說課稿(5):2.多展示【生】學(xué)生通過多展示課前布置的生命中營養(yǎng)物質(zhì)有什么性質(zhì)?為什么有這樣的作用--營養(yǎng)物質(zhì)說課稿(5)-多展 【生】實(shí)驗(yàn)探究3-53- 第四節(jié)基本營養(yǎng)物質(zhì)

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