園藝植物病害防治課件

園藝植物病害防治園藝植物病害防治園藝植物病害防治——病害綜合治理

應(yīng)用各種措施預(yù)防和控制病害的發(fā)生、發(fā)展，使病害造成的損失低于經(jīng)濟(jì)允許的水平，并且要求防治費(fèi)用最少、經(jīng)濟(jì)效益較大、產(chǎn)品高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、防治過程中的副作用最小。園藝植物病害綜合治理措施植物檢疫農(nóng)業(yè)防治選用和利用抗病品種生物防治物理防治化學(xué)防治一、植物檢疫

1、植物檢疫：

由國家頒布條例和法令，對植物及其產(chǎn)品，特別是苗木、接穗、插條、種子等繁殖材料進(jìn)行管理和控制，防止危險(xiǎn)性病、蟲、雜草傳播和蔓延。植物檢疫對外植物檢疫國內(nèi)植物檢疫出境檢疫進(jìn)境檢疫過境檢疫防止危險(xiǎn)性病蟲雜草傳入和傳出國內(nèi)貨物調(diào)運(yùn)時檢疫植物檢疫的重要性一、植物檢疫

加入WTO后，國際間的農(nóng)產(chǎn)口貿(mào)易往來增加，傳播植物危險(xiǎn)病害的幾率增加，給我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全帶來威協(xié)。危險(xiǎn)植物病害曾給世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的影響①1845年南美州的馬鈴薯晚疫病傳入歐州和北美，特別是愛爾蘭，馬鈴薯減產(chǎn)絕收，幾十萬餓死，150萬人外出逃荒。②1937年日本甘薯黑斑病傳入我國，至今我國農(nóng)業(yè)受到影響。③1934年隨美國“斯字棉”引入我國，棉花枯萎病還在我國難以消滅。2、植物檢疫對象的確定：一、植物檢疫植物檢疫對象對外植物檢疫對象對內(nèi)植物檢疫對象國家確定國家和省市區(qū)確定國際植物保護(hù)公約（1979）年定義檢疫性有害生物為：

受威協(xié)的國家目前尚未分布，或雖有分布但分布不廣，具有潛在的經(jīng)濟(jì)重要性的有害生物。3、植物檢疫的主要措施：一、植物檢疫（1）劃分疫區(qū)和保護(hù)區(qū)。（2）產(chǎn)地檢疫和現(xiàn)場檢疫。（3）感染材料現(xiàn)場消毒處理。（4）外檢由檢疫機(jī)關(guān)處理，檢疫對象禁止輸出或輸入。（5）可疑檢疫對象要在隔離的苗圃種植或分離培養(yǎng)鑒定。3、栽培措施二、農(nóng)業(yè)防治(1)適當(dāng)調(diào)整播期：使植物的感病期與病原菌的大量繁殖侵入期錯開。(2)改變種植方式可減輕病害的發(fā)生：平畦栽培改高壟栽培，密植栽培改通風(fēng)透光栽培，降低田間濕度，減少病害的發(fā)生。(3)加強(qiáng)土肥水管理：深耕土壤，增施肥料，增強(qiáng)根的生長能力，可抵抗病害的發(fā)生。4、輪作輪作可減少病害在土壤中的積累，改變病原的寄主范圍。

如茄科蔬菜連作，疫病、枯萎病易發(fā)生；西瓜連作，枯萎病易發(fā)生；草莓連作兩年以上，死苗30%---50%。5、適時采收和合理貯藏

抗病品種是防治植物病害的一種經(jīng)濟(jì)有效的措施，培育和利用抗病品種在很多病害的綜合防治中處于重要的地位。三、選育和利用抗病品種

四、生物防治生物防治：利用有益生物及其產(chǎn)物來抑制病原物的生存和活動，從而減輕病害的發(fā)生。頡抗作用競爭作用重寄生作用捕食作用交互保護(hù)作用植物誘導(dǎo)抗病性1、頡抗作用四、生物防治

一種微生物的存在和發(fā)展，限制了另一種微生物的存在和發(fā)展的現(xiàn)象叫頡抗作用具抗生作用的微生物通稱抗生菌，抗生菌分泌抗菌素。如：青霉菌產(chǎn)生青霉素，鏈霉菌產(chǎn)生鏈霉素，放線菌產(chǎn)生井岡霉素。頡抗作用成功的事例（1）5406用于種子處理，可控制棉花苗期病害和玉米絲黑穗病。（2）枯草芽孢桿菌可防治桃、李、杏果實(shí)的褐腐病。（3）放射土壤桿菌可防桃樹和一些薔薇科植物的細(xì)菌性根癌病等。4、交互保護(hù)作用四、生物防治

交互保護(hù)作用：當(dāng)植物病毒的兩個有親緣關(guān)系的株系感染植物時，植物在感染一個株系后就可不再感染另一個株系。（1）美國栗園中，施用栗干枯?。‥ndothiaparasitica)的弱毒菌株來防治栗干枯病巳取得很好的良效。（2）美國和澳大利亞用無致病力的放射土壤桿菌K84(AgrobacteriumradiobacterK84)防治桃樹根癌病巳獲成功。（3）我國篩選出的放射土壤桿菌E26防治葡萄根癌病也有明顯效果。五、物理防治1、汰除：清除混合在植物種子內(nèi)的病原菌。如病原菌菌核、線蟲蟲癭和菟絲子種子等。2、熱力處理：（1）溫湯浸種：將帶菌的種子、苗木放入一定溫度的熱水中，保持一定的時間，直至種子、苗木內(nèi)的病原菌被殺死。

基本方法：先把種子在較低溫度的水中（15－25。C）預(yù)浸4－6小時，使種子內(nèi)部的病原物從休眠狀態(tài)進(jìn)入活動狀態(tài),再將種子放入較高的熱水（50－550C）中消毒。如：防番茄早疫?。悍N子200C溫水浸4小時，520C水中浸30分鐘。防茄子褐紋病和茄子黃萎?。悍N子冷水浸3－4小時，500C水中浸30分鐘，或550C溫水浸15分鐘，浸種后要立即用冷水降溫。（2）土壤的熱力消毒：溫室苗床采用燒土、烘土、曬土等方法對土壤進(jìn)行消毒。五、物理防治3、射線處理：

射線處理：對病原物有抑制和殺滅作用。如用250Gy/min的r射線處理桃子，當(dāng)照射總劑量達(dá)1250－1370Gy時，可效地防止桃貯藏期由褐腐病引起的腐爛。4、外科手術(shù)處理治療枝干病害

治療樹皮腐爛，可用快刀刮除病組織涂藥，還可環(huán)割枝干，以減輕病害的發(fā)生。化學(xué)防治的基本原理六、化學(xué)防治化學(xué)免疫治療作用保護(hù)作用鈍化作用化學(xué)防治的基本原理六、化學(xué)防治

保護(hù)作用病原物的初侵染來源場所施藥病原物可能侵染的植物表面施藥病原物侵入寄主前施藥化學(xué)防治的基本原理六、化學(xué)防治治療作用當(dāng)病原物巳經(jīng)侵入植物或植物巳經(jīng)發(fā)病時，使用化學(xué)藥劑處理植物，使體內(nèi)的病原物被殺死或抑制，終止病害發(fā)生過程，使植物恢復(fù)健康的作用稱為化學(xué)治療作用。內(nèi)吸劑：對侵入植物體內(nèi)的病原菌有殺害能力。常見的內(nèi)吸劑有甲基托布津、多菌靈、疫霉靈、多抗霉素等化學(xué)防治的基本原理六、化學(xué)防治化學(xué)免疫鈍化作用

將化學(xué)藥劑引入健康植物體內(nèi)，誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗體，減輕病害發(fā)生。在病毒的防治方面，有些重金屬鹽、氨基酸、維生素、植物生長調(diào)節(jié)素能影響植物病毒的生物活性，起到鈍化病毒的作用。六、化學(xué)防治殺菌劑的劑型原藥：未經(jīng)加工的農(nóng)藥農(nóng)藥制劑：經(jīng)加工的農(nóng)藥劑型：農(nóng)藥制劑的形態(tài)農(nóng)藥性質(zhì)六、化學(xué)防治殺菌劑的劑型膠懸劑：原藥超微粉碎＋水油或表面活性劑（稠狀制劑）乳油：原藥＋有機(jī)溶劑（苯、甲苯等）＋乳化劑可濕性粉劑：原藥＋填充物＋助劑（濕潤劑、分散劑等）煙劑：原藥＋燃料＋氧化劑＋消燃劑熏蒸劑：原藥（易揮發(fā)藥劑）＋填充物＋助劑水劑：原藥＋水＝形成液態(tài)制劑六、化學(xué)防治1、病原物對農(nóng)藥產(chǎn)生抗性：原因：長期單一使用同一種農(nóng)藥；同一藥劑使用濃度不斷提高?？顾幮缘闹卫恚航惶嬗盟?、混合用藥、提高用藥技術(shù)、確定用藥適期、用藥次數(shù)、用藥劑量。2、殺菌劑的合理使用：正確選用農(nóng)藥種類防止植物產(chǎn)生藥害（1）藥劑方面（2）植物方面（3）環(huán)境條件（4）用藥方法避免農(nóng)藥對環(huán)境、果蔬的污染六、化學(xué)防治2、殺菌劑的合理使用（1）注意農(nóng)藥的生產(chǎn)日期和有效期(貯藏期)

一般來說農(nóng)藥貯藏時間過長，特別是貯藏條件不好，藥效降低，甚至失效。水劑農(nóng)藥貯藏有效期多為1年；乳劑—般為2年；粉劑農(nóng)藥可貯存3年以上，超過有效期的農(nóng)藥不要購買。（2）注意農(nóng)藥的乳化程度

使用乳油農(nóng)藥，應(yīng)檢驗(yàn)農(nóng)藥的乳化程度如何。首先看藥瓶內(nèi)藥劑有無分層現(xiàn)象。乳油應(yīng)均勻透明，如果乳化劑被破壞，則會出現(xiàn)分層現(xiàn)象，上面乳油，下面沉淀?？蓪⑺幤坑昧φ袷幘鶆?，靜止60分鐘，如果藥液仍然分層，說明藥已變質(zhì)。也可將乳油農(nóng)藥取出幾滴，溶化在水中，稍加攪拌，如果立即出現(xiàn)牛奶色，無結(jié)絮現(xiàn)象，說明乳化液穩(wěn)定，為好藥，否則可能是失效的。六、化學(xué)防治——無機(jī)殺菌劑1、波爾多液及其配制波爾多液。石灰少，藥效發(fā)揮較快，效期稍短，安全性較差；石灰多，藥效發(fā)揮較慢，效期較長，較安全，所以雨季常使用石灰過量式波爾多液。波爾多液的濃度是指硫酸銅與水的比例。例如石灰倍量式200倍波爾多液，是指硫酸銅：生石灰；水：1：2：200。蘋果園一般使用波爾多液的濃度為160—240倍，多為200倍。

波爾多液的原料是硫酸銅、生石灰和水，可就地配制使用。配制波爾多液要選擇優(yōu)質(zhì)的塊狀生石灰和質(zhì)量純正的硫酸銅。

將硫酸銅粉碎。因生石灰與硫酸銅的比例不同，可分為：石灰半量式(硫酸銅：生石灰：1：0．5)石灰等量式(硫酸銅：生石灰；1：1)石灰多量式(硫酸銅：生石灰＝l：1．5)石灰倍量式(硫酸銅：生石灰=1：2)石灰過量式(硫酸銅：生石灰=1；3—4)六、化學(xué)防治——無機(jī)殺菌劑1、波爾多液及其配制

嚴(yán)禁將石灰乳倒人硫酸銅溶液中，這樣配制成的藥液，顆粒大、沉淀快、藥效差、藥害重，不宜使用。配好的波爾多液不宜久放，最好隨配隨用。放置過久，會沉淀變質(zhì)。

配制波爾多液有兩種方法：兩液法：取優(yōu)質(zhì)的硫酸銅晶體和生石灰分別放在兩個容器中，先用少量水消化石灰和少量的熱水溶解硫酸銅，然后分別加入全水量的1/2，配置成硫酸銅液和石灰乳，待兩種液體的溫度相等且不高于室溫時．將兩種液體同時徐徐倒入第三個容器內(nèi)，邊倒邊攪拌即成。此法配置的波爾多液質(zhì)量高．防病效果果好。稀銅濃灰法:以9／10的水量溶解硫酸銅，用1/10的水量消化生石灰(攪拌成石灰乳)，然后將稀硫酸銅溶液緩慢倒人濃石灰乳中．邊倒入邊攪拌即成。注意決不能將石灰乳倒入硫酸銅溶液中，否則會產(chǎn)生絡(luò)合物沉淀。降低藥效，產(chǎn)生藥害，六、化學(xué)防治——無機(jī)殺菌劑1、波爾多液及其配制

波爾多液的防病范圍很廣，可以防治多種果樹和蔬菜病害，如霜霉病、疫病、炭疽病、潰瘍病、瘡痂病、銹病。黑星病等．但在不同的作物上使用時要根據(jù)不同作物對硫酸銅和石灰的敏感程度，來選擇不同配比的波爾多液，以免造成藥害。為了保證波爾多液的質(zhì)量，配置時需注意以下幾點(diǎn)：

①選用高質(zhì)量的生石灰和硫酸銅．生石灰以白色、質(zhì)輕、塊狀的為好，盡量不要使用消石灰，若用消石灰，也必須用新鮮的，而且用量要增加30％左右．硫酸銅最好是純藍(lán)色的，不夾帶有綠色或黃綠色的雜質(zhì)，②配置時水溫不宜過高，一般不超過室溫，③配置波爾多液時不能用金屬容器，最好用陶器或本桶。六、化學(xué)防治——無機(jī)殺菌劑2、石灰硫磺合劑及其熬制

噴過石硫合劑之后，多硫化鈣在氧氣和二氧化碳的作用下分解成游離的硫磺及其它化合物。游離的硫磺在較高的氣溫下?lián)]發(fā)成氣體，侵入到病菌和害蟲體內(nèi)，被還原成劇毒性的硫化氫，使病菌和害蟲中毒死亡。游離出來的硫磺呈膠體狀態(tài)，粒子細(xì)小，粘著力強(qiáng)，分布均勻，所以它的效果比一般硫磺粉要大得多。石灰硫磺合劑性質(zhì)石硫合劑原液是紅褐色透明的液體，有很強(qiáng)的刺激性臭味，易溶于水，與空氣接觸后表面形成一層薄膜。

其防治病蟲的有效成分是多硫化鈣。具強(qiáng)堿性，有滲透和侵蝕能力，因此有鏟除病菌、治療病害的作用。六、化學(xué)防治——無機(jī)殺菌劑熬制石硫合劑的方法2、石灰硫磺合劑及其熬制

（1）原料是生石灰、硫磺粉和水，原料配合比例一般是生石灰1份，硫磺粉2份，水12—15份。（2）事先要將硫磺塊磨碎、過籮，粉末越細(xì)越好。熬制過程：先根據(jù)鍋的容量大小，按定量分別稱取石灰、硫磺粉和水。（3）把足量的水放入鐵鍋中加熱，放人生石灰制成石灰乳，煮至沸騰時，把事先用少量水調(diào)成糨糊狀的硫磺漿徐徐加入石灰乳中，邊倒邊攪拌，同時記下水位線，以便隨時添加開水，補(bǔ)足蒸發(fā)掉的水分。大火煮沸45—60分鐘，并不斷攪拌。待藥液熬成紅褐色，鍋底的渣滓呈黃綠色即成。六、化學(xué)防治——無機(jī)殺菌劑熬制石硫合劑的方法注意事項(xiàng)2、石灰硫磺合劑及其熬制

（3）前30min熬煮火