2023年酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告范文

第26頁(yè)共26頁(yè)2023年酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告范文2023年酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告范文。引言：實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成熟的第一個(gè)驛站，是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧。帶著幸運(yùn)和幸福的感受我們開(kāi)場(chǎng)我們大學(xué)必要走的路程實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié)，我們都必須緊緊的牢記自己的目的和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦，勇于奉獻(xiàn)，辛勤勞動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目的，不給學(xué)校丟臉，不給自己摸黑，用自己的才能證明，我們是一個(gè)強(qiáng)者，不管從工作還是學(xué)習(xí)。本實(shí)習(xí)報(bào)告將從以下幾個(gè)方面說(shuō)明：1.實(shí)習(xí)目的，2.實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)，3.實(shí)習(xí)收獲和實(shí)習(xí)心得4.以及最后的實(shí)習(xí)展望，自己對(duì)將來(lái)工作的感受和感觸。畢竟才能有限，有不對(duì)的地方，也請(qǐng)教師見(jiàn)諒批評(píng)，敬請(qǐng)教師匡正指教，以希在將來(lái)的人生路上走的更好，開(kāi)展的更加出色！實(shí)習(xí)綜述：實(shí)習(xí)前總聽(tīng)教師們和學(xué)長(zhǎng)們說(shuō)，我們這個(gè)旅游管理專業(yè)的同學(xué)大局部都是到酒店工作和實(shí)習(xí)的，當(dāng)時(shí)還是不以為意的，到自己真的是去面對(duì)的時(shí)候，才實(shí)實(shí)在在的感覺(jué)真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取，總是少不了同學(xué)們的理解和支持的，最終我實(shí)現(xiàn)了自己的初級(jí)目的直奔北京中國(guó)的心臟所在。我實(shí)習(xí)的單位是首都賓館，隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局，管理集團(tuán)是以前是新加坡的酒店集團(tuán)“文華”酒店管理集團(tuán)公司。中國(guó)最早的一批涉外四賓館之一，在北京地區(qū)也是影響宏大的吧，不管從歷史還是資歷還是整體權(quán)利，在中國(guó)酒店業(yè)里也算是一個(gè)比擬知名的航母。當(dāng)時(shí)感覺(jué)自己是慶幸的，真的。不過(guò)自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店嘉華酒店。沒(méi)有方法現(xiàn)實(shí)是殘酷的，我們都必須面對(duì)吧。所謂一女只能嫁一男，雖然嘉華那邊比擬器重我，但真的對(duì)不起，我深深的感到為了自己的將來(lái)我必須去北京。不過(guò)還好教師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解，如今實(shí)習(xí)完畢了，我真的深深的感謝他們，發(fā)自內(nèi)心的謝謝你們，謝謝！引子：以下是我們酒店的簡(jiǎn)介：1.四飯店，通過(guò)iso9001和iso14001國(guó)際質(zhì)量環(huán)境管理體系認(rèn)證。2.位于市中心，周邊有許多景點(diǎn)、公司和部委。3.高層客房俯瞰故宮及*廣場(chǎng)?？头咳糠?，寬闊亮堂、設(shè)備齊全，有獨(dú)立的淋浴間。特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。4.一、二層餐廳〔大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓〕、會(huì)議室、宴會(huì)廳及商務(wù)樓層可使用無(wú)線寬帶上網(wǎng)。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)中心，提供網(wǎng)吧及it效勞。5.地理位置：坐落于市中心的前門(mén)、王府井商業(yè)風(fēng)景區(qū)內(nèi)，周邊有*廣場(chǎng)、紫禁城、天壇、歷史博物館等景點(diǎn)，緊鄰市政府、商務(wù)部、對(duì)外友協(xié)等政府機(jī)關(guān)和部委。主要的餐廳有，咖啡廳簡(jiǎn)易西餐廳〔我實(shí)習(xí)的部門(mén)〕，四季廳自助餐廳，威哥鮑翅酒樓，以及菠蘿尼亞意大利餐廳，和____祁園餐廳，首都食府等等...實(shí)習(xí)真的是收獲很大的，由于我在的餐廳是咖啡廳，算是一個(gè)西餐廳吧，所以感受最深的還是好好的學(xué)習(xí)英語(yǔ)，英語(yǔ)不行你什么都不是的。實(shí)習(xí)目的：通過(guò)在酒店的實(shí)習(xí)工作，1.熟悉酒店的根本機(jī)構(gòu)，以及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的根本工作流程2.通過(guò)自己的努力理論自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和根本知識(shí)，3.在實(shí)際中進(jìn)步自己對(duì)管理的理解和感悟4.為以后的工作打下根底，作好工作前的熱身吧5.建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，學(xué)會(huì)如何做人，在實(shí)際工作中，不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧，希望自己不斷的進(jìn)步和更好的開(kāi)展。6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際知識(shí)7.學(xué)會(huì)如何的變通，不能一成不變，不能太死板，不能人云亦云，要有自己的見(jiàn)解和收獲，不能太放縱，要學(xué)會(huì)和同事之間好好的相處，在工作中實(shí)現(xiàn)自己的定位和理想吧8.在工作中感受社會(huì)的變化，為將來(lái)的開(kāi)展有個(gè)良好的調(diào)查吧。9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。10.在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)歷和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，最后找到適宜自己的工作方式，找到適宜自己的開(kāi)展軌跡。最后希望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲，不要心高氣傲，要平心靜氣的塌實(shí)工作，會(huì)得到別人的認(rèn)可和稱贊的！實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)：我們是通過(guò)面試，并于首都大酒店簽定了實(shí)習(xí)合同。我于2月8日早上一個(gè)人到達(dá)北京西站，又是一個(gè)人到酒店的人力資部報(bào)到，那時(shí)真的有些佩服自己的才能，只身一個(gè)人，什么也不怕，什么也不擔(dān)憂就那么去報(bào)到了?？赡芫褪且?yàn)檫@樣，酒店的經(jīng)理對(duì)我的印象不錯(cuò)。從2月9日開(kāi)場(chǎng)體檢，然后是不斷的強(qiáng)化的培訓(xùn)，整整的好幾個(gè)星期，到月底我們就分部門(mén)了，或許我的英語(yǔ)在我們這批實(shí)習(xí)生比擬好，所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開(kāi)場(chǎng)正式上班，然后在餐廳自己的培訓(xùn)，感覺(jué)時(shí)間那時(shí)過(guò)的實(shí)在是太慢了，每天都在繁忙的培訓(xùn)中，因?yàn)槲沂切聛?lái)的嘛，所以要吃的苦也是很多的...不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住，一定要堅(jiān)強(qiáng)，沒(méi)有誰(shuí)能拯救自己，也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。4月是自己一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，我之前做個(gè)領(lǐng)位，做個(gè)盯臺(tái)效勞，做過(guò)自助餐效勞，后來(lái)又是預(yù)定員，接著是走菜員，我成了餐廳里的萬(wàn)金油，那里需要，那里就有我的身影，那里有問(wèn)題，那里我總會(huì)協(xié)助經(jīng)理去處理，所以雖然我只是一個(gè)小小的實(shí)習(xí)生，但我的價(jià)值我的才能被經(jīng)理們很看好，雖然我沒(méi)有什么榮譽(yù)，但我知道自己的影響在那里的。收獲是相對(duì)而言的，謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和期待，我知道再以后的工作中，這將是我人生很很大的財(cái)富，真的感謝那些曾真心指導(dǎo)和幫過(guò)我的人們，謝謝你們！我會(huì)繼續(xù)走好自己的每一個(gè)旅程，在將來(lái)的路上不斷的加油，成功可以實(shí)現(xiàn)自己的理想和價(jià)值！！實(shí)習(xí)收獲和心得：實(shí)習(xí)已經(jīng)完畢，回憶自己的收獲和心得，總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒(méi)有拿到太多的榮譽(yù)，但內(nèi)在的收獲的進(jìn)步是不可否認(rèn)的，誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧?？偟膩?lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧：1.我學(xué)會(huì)了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我們必須大度的承受，我們必須學(xué)會(huì)忍受，不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹，這句話真的的太感人了。2.無(wú)論作什么一定要用心，否那么你總是那個(gè)大家討厭的人，不受歡送的人吧，你要學(xué)會(huì)察言觀色，要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的缺乏，看到客人的要求，要有效勞的意識(shí)和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō)：“效勞要有靈性，否那么自己很難在這里立足”。3.不要太傲慢不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的承受別人的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)以及建議，這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中獲得自己的成功和收獲.4.要學(xué)好英語(yǔ)，真的這是感受最深的了，英語(yǔ)在酒店的工作中真的是太重要了，假設(shè)你的英語(yǔ)好一點(diǎn)的話你的時(shí)機(jī)將比別人多的太多了，假設(shè)你的英語(yǔ)不是那么的好你一定從如今開(kāi)場(chǎng)就要加油，因?yàn)橹挥羞@樣你才會(huì)為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的效勞吧。5.我收獲了一個(gè)美麗的回憶和經(jīng)過(guò)，這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站，在以后的開(kāi)展中我會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)的想起這段難忘的回憶。6.我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要感謝了！最后的展望：我們已經(jīng)是大人了吧，所以我們一定要明白自己要面對(duì)的是什么，不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng)，我們都要學(xué)會(huì)用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng)者，我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān)，我們一定先解決自己的問(wèn)題，在試著總結(jié)以下自己以前所走過(guò)的路程，為以后的開(kāi)展奠定一個(gè)根底吧。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處，不斷的創(chuàng)造奇跡，創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的將來(lái)或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng)，我們都會(huì)乘風(fēng)破浪，我們都會(huì)闖出自己的世界。對(duì)于將來(lái)的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算，本來(lái)我打算自己繼續(xù)的深造升本，可是這次回來(lái)我突然的改變了注意，我會(huì)把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后，我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧，但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧，我會(huì)照舊的塌實(shí)，照舊的勤勞，照舊的保持自己的方向，同時(shí)我會(huì)一如既往的努力拼搏，不會(huì)辜負(fù)那些對(duì)自己很好的教師，朋友們和同學(xué)！后記：汪國(guó)珍說(shuō)過(guò)：“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧！”是的，實(shí)習(xí)已經(jīng)完畢了，再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中，又會(huì)有新的情況和困難，但我們必須變的足夠的強(qiáng)大和堅(jiān)強(qiáng)，加油吧，朋友們，我們的將來(lái)不是夢(mèng)，我們的目的在遠(yuǎn)方，我們的希望在遠(yuǎn)方，我們的成功在將來(lái)，加油吧！我們的將來(lái)真的不是什么空想，只要我們有自己！?。　疽韵聻橘?zèng)送相關(guān)文檔】實(shí)習(xí)報(bào)告擴(kuò)展閱讀酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告范文實(shí)習(xí)時(shí)間：4月3號(hào)——5月2號(hào)實(shí)習(xí)目的：通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí),理解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的效勞及文化,加強(qiáng)管理理論與理論的結(jié)合.從3月份中旬開(kāi)場(chǎng)，各個(gè)酒店就陸續(xù)到學(xué)校來(lái)面試實(shí)習(xí)生，此次春交會(huì)，英語(yǔ)是比擬重要的，因?yàn)槎嘟佑|的是外國(guó)人，作為旅游專業(yè)本科實(shí)習(xí)生，因此也要準(zhǔn)備一套英語(yǔ)的自我介紹。我面試了幾家酒店，都因?yàn)橛⒄Z(yǔ)而被淘汰了，最后一間，可能是有了前幾次的經(jīng)歷總結(jié)通過(guò)了。其實(shí)每個(gè)酒店的面試方式差不多，問(wèn)題也很簡(jiǎn)單，對(duì)于面試經(jīng)歷較少的我們，只在于鍛煉自己，膽量、形象、溝通表達(dá)和應(yīng)變才能等。酒店總體介紹番禺麗江明珠酒店座落于廣州番禺大石迎賓路111號(hào)，建筑面積3萬(wàn)多平方米，其獨(dú)特的“白宮”式建筑造型更表達(dá)出豪華氣派，是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性標(biāo)準(zhǔn)酒店。酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全，設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級(jí)房等近300間；可包容千人的多功能大型宴會(huì)廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場(chǎng)、休閑俱樂(lè)部、美容美發(fā)廳和健身中心等。實(shí)習(xí)內(nèi)容我實(shí)習(xí)的部門(mén)是客房部，客房部的班次主要有四種：早班主班：7∶30——17∶00副班：8∶30——18∶00中班：15∶00——24∶00晚班：11：30——08：00由于我們剛進(jìn)酒店，還不熟悉，被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作，副班在一旁協(xié)助。每天提早十五分鐘到客房效勞中心，然后由主任部長(zhǎng)召開(kāi)例會(huì)及分配樓層。我們?cè)跇菍拥闹饕ぷ魇乔鍧嵖头?，收洗客衣，為客人提供及時(shí)效勞，整理工作間等，清潔客房是比擬辛苦的工作，要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等，而鋪床又是最辛苦的，如不講究技巧，手是會(huì)很傷的！剛開(kāi)場(chǎng)每天被分到不同樓層，跟不同主班工作，一起工作的同時(shí)，主班會(huì)教我們新來(lái)的實(shí)習(xí)生一些技巧，也很關(guān)心我們。酒店客房分三棟樓，分別是三號(hào)樓，八號(hào)樓，九號(hào)樓，在這三棟樓中八號(hào)樓是的，設(shè)施比擬新比擬齊全，是豪華房和商務(wù)房及套房等.三號(hào)和九號(hào)就略微差點(diǎn).廣交會(huì)大多外賓都會(huì)入住八號(hào)樓,所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號(hào)樓的各個(gè)樓層,也固定下了,熟悉之后會(huì)好辦事吧.廣交會(huì)期間,外賓很多,剛開(kāi)場(chǎng)有點(diǎn)害怕與他們交談,但主班不會(huì)英語(yǔ),無(wú)奈只好由我說(shuō),和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來(lái)溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說(shuō)出來(lái)就行,不需要在意什么句型!但對(duì)于那些不會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的外賓,又沒(méi)有翻譯在身邊,交流起來(lái)就有點(diǎn)困難了,說(shuō)話完全聽(tīng)不明白,只有靠身體語(yǔ)言去理解了.實(shí)習(xí)體會(huì)實(shí)習(xí)一個(gè)月,剛開(kāi)場(chǎng)過(guò)的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺(jué)時(shí)間很快就過(guò)去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng),在這短短的一個(gè)時(shí)間里,體會(huì)了很多東西,感受也很多.剛來(lái)到酒店,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個(gè)空調(diào),很簡(jiǎn)單.對(duì)于我們這些實(shí)習(xí)生來(lái)短短的實(shí)習(xí)住是沒(méi)什么問(wèn)題,對(duì)那里的員工來(lái)說(shuō),條件是差了點(diǎn),不夠人性化.首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會(huì)讓人感覺(jué)到擁擠,宿舍沒(méi)桌子凳子不說(shuō),連廁所也沒(méi)有,造成很大不便.廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺(tái)很高,水龍頭很遠(yuǎn),廁所很多,能沖熱水的就幾個(gè),其他都?jí)牧藚s沒(méi)人來(lái)修.門(mén)壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛(ài)惜酒店設(shè)施.住宿條件很難改變,但可以改善,如今最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對(duì)員工的關(guān)心,自然員工也會(huì)注意,不會(huì)輕易弄壞!員工飯?zhí)?飯?zhí)蔑埐艘话?能吃的飽,只是早餐有點(diǎn)不好,每天都是米粉,吵的煮的,一個(gè)月就偶然幾次是不一樣的.吃久了根本吃不下.早餐多點(diǎn)把戲,吃的好心情好,才能工作的好.員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實(shí)習(xí)穿的員工服沒(méi)有一件是完好無(wú)損的,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴(yán)重的,線掉了一半.這件衣服是一年四季不變的,冬天穿了覺(jué)得冷,夏天穿了又很熱.洗衣時(shí)間又是定在周二和周六穿,時(shí)間相隔很遠(yuǎn)啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,第二天又穿著濕衣工作.穿著破爛的衣服工作,既不舒適,被酒店客人見(jiàn)到還破壞酒店形象.目前非常有必要對(duì)員工服進(jìn)展改革,本來(lái)這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了,加上已經(jīng)很多破爛,換是很應(yīng)該做的.客房,在客房部實(shí)習(xí),對(duì)客房工作當(dāng)然是理解了.首先是班次安排,我不明白這間酒店為什么要每人工作10個(gè)小時(shí),包括吃飯的時(shí)間,那還是要工作9個(gè)多小時(shí).有時(shí)還開(kāi)會(huì)又要拖很久.而我們?cè)缟蠋缀跻骄劈c(diǎn)才有事做,早早的來(lái)到是坐在哪里無(wú)聊的等待,下午四點(diǎn)以后就沒(méi)事做,而中班的也來(lái)接班了,我們還是要坐在那里無(wú)聊的等下班.工作時(shí)間可以略微調(diào)整縮短,開(kāi)會(huì)時(shí)間也不宜太長(zhǎng),不要超過(guò)員工下班時(shí)間太久.酒店的衛(wèi)生不是很好,為了節(jié)約竟然用過(guò)期的沐浴露洗客用杯,抹塵用一塊帕子抹完好層樓的房間,洗吧房也有用客用巾來(lái)擦的現(xiàn)象,衛(wèi)生當(dāng)然很需要改良,客用杯要用規(guī)定的洗潔劑洗,要消毒.可能是酒店年代久了,很多東西都用舊了,布草也不例外,床單有很多補(bǔ)丁,被套也有爛了一個(gè)洞的,這些酒店都需要改善.舊的,爛的布草要換.客房的設(shè)施也比擬落后，電腦上網(wǎng)要重新拿插板把線連接起來(lái)，桌子下就是一堆線，很亂，既影響美觀，對(duì)平安也是有問(wèn)題的?？头坷锏臒簦鸵槐K落地?zé)?，兩個(gè)窗前燈，其他還有幾個(gè)小燈，一到天黑整個(gè)房間就暗了，照明很差，即使酒店只是用來(lái)睡覺(jué)的，但必要的照明還是要的?？头吭O(shè)施有必要革新。管理層，客房部的管理層分為，經(jīng)理，主任，六個(gè)部長(zhǎng)，人員不是很多，能有效分配。但企業(yè)缺少一套有效的鼓勵(lì)機(jī)制和晉升制度，客房效勞員的職位可以做到主任，而我們這個(gè)主任就是經(jīng)過(guò)五年一步一步爬上來(lái)的，其他員工時(shí)間最久的也不過(guò)一年，所以很難留住員工，留不住員工，新來(lái)的員工實(shí)際操作才能又不強(qiáng)，效勞質(zhì)量自然不高。員工,在客房部工作,接觸的都是些最基層的員工,和他們相處中理解到很多酒店信息。他們之中大局部都是剛來(lái)不久的，早的是一個(gè)月前來(lái)的，晚的和我們差不多時(shí)間，而且發(fā)現(xiàn)他們有些還不到一個(gè)月就已經(jīng)想分開(kāi)了，甚至連辭工書(shū)也已經(jīng)交上去，由于有廣交會(huì)，酒店不給他們這個(gè)月辭。辭工不是因?yàn)樘量啵撬麄冏龅牟婚_(kāi)心，管理層的領(lǐng)導(dǎo)也是很大的問(wèn)題。員工服，工作時(shí)間分配，工具設(shè)備，無(wú)效勞動(dòng)等，而的問(wèn)題我想是管理層與員工的溝通問(wèn)題，酒店并不能和員工有效的溝通，可能是私人企業(yè)吧，老總說(shuō)的算，員工只能按要求做，酒店曾經(jīng)很有名氣，時(shí)間久了，跟不上時(shí)代，不僅酒店設(shè)施陳舊了，領(lǐng)導(dǎo)的思想也還滯留在以前?？头啃趩T年齡層差距很大，小到十六歲，大到三四十歲，文化程度也普遍很低，各種各樣的人在一起工作，自然矛盾也不少，主要是企業(yè)缺少一種可以凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。平時(shí)一盤(pán)散沙，遇事就會(huì)各想各的心事，而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的開(kāi)展進(jìn)展過(guò)認(rèn)真的考慮，換句話說(shuō)，就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中?？偨Y(jié)收獲為期一個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比擬全面地直觀地理解了企業(yè)的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理理論的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題，學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.，對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的局部經(jīng)歷和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的效勞性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了，英語(yǔ)真的很重要，中國(guó)已面向全世界了，2023中國(guó)奧運(yùn)會(huì)與世界的間隔又拉近了，交流不僅限于國(guó)內(nèi)，對(duì)于英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告引言：實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成熟的第一個(gè)驛站，是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧。帶著幸運(yùn)和幸福的感受我們開(kāi)場(chǎng)我們大學(xué)必要走的路程實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié)，我們都必須緊緊的牢記自己的目的和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦，勇于奉獻(xiàn)，辛勤勞動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目的，不給學(xué)校丟臉，不給自己摸黑，用自己的才能證明，我們是一個(gè)強(qiáng)者，不管從工作還是學(xué)習(xí)。本實(shí)習(xí)報(bào)告將從以下幾個(gè)方面說(shuō)明：1.實(shí)習(xí)目的，2.實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)，3.實(shí)習(xí)收獲和實(shí)習(xí)心得4.以及最后的實(shí)習(xí)展望，自己對(duì)將來(lái)工作的感受和感觸。畢竟才能有限，有不對(duì)的地方，也請(qǐng)教師見(jiàn)諒批評(píng)，敬請(qǐng)教師匡正指教，以希在將來(lái)的人生路上走的更好，開(kāi)展的更加出色！實(shí)習(xí)綜述：實(shí)習(xí)前總聽(tīng)教師們和學(xué)長(zhǎng)們說(shuō)，我們這個(gè)旅游管理專業(yè)的同學(xué)大局部都是到酒店工作和實(shí)習(xí)的，當(dāng)時(shí)還是不以為意的，到自己真的是去面對(duì)的時(shí)候，才實(shí)實(shí)在在的感覺(jué)真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取，總是少不了同學(xué)們的理解和支持的，最終我實(shí)現(xiàn)了自己的初級(jí)目的直奔北京中國(guó)的心臟所在。我實(shí)習(xí)的單位是首都賓館，隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局，管理集團(tuán)是以前是新加坡的酒店集團(tuán)“文華”酒店管理集團(tuán)公司。中國(guó)最早的一批涉外四賓館之一，在北京地區(qū)也是影響宏大的吧，不管從歷史還是資歷還是整體權(quán)利，在中國(guó)酒店業(yè)里也算是一個(gè)比擬知名的航母。當(dāng)時(shí)感覺(jué)自己是慶幸的，真的。不過(guò)自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店嘉華酒店。沒(méi)有方法現(xiàn)實(shí)是殘酷的，我們都必須面對(duì)吧。所謂一女只能嫁一男，雖然嘉華那邊比擬器重我，但真的對(duì)不起，我深深的感到為了自己的將來(lái)我必須去北京。不過(guò)還好教師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解，如今實(shí)習(xí)完畢了，我真的深深的感謝他們，發(fā)自內(nèi)心的謝謝你們，謝謝！引子：以下是我們酒店的簡(jiǎn)介：1.四飯店，通過(guò)iso9001和iso14001國(guó)際質(zhì)量環(huán)境管理體系認(rèn)證。2.位于市中心，周邊有許多景點(diǎn)、公司和部委。3.高層客房俯瞰故宮及*廣場(chǎng)。客房全部翻修，寬闊亮堂、設(shè)備齊全，有獨(dú)立的淋浴間。特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。4.一、二層餐廳〔大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓〕、會(huì)議室、宴會(huì)廳及商務(wù)樓層可使用無(wú)線寬帶上網(wǎng)。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)中心，提供網(wǎng)吧及it效勞。5.地理位置：坐落于市中心的前門(mén)、王府井商業(yè)風(fēng)景區(qū)內(nèi)，周邊有*廣場(chǎng)、紫禁城、天壇、歷史博物館等景點(diǎn)，緊鄰市政府、商務(wù)部、對(duì)外友協(xié)等政府機(jī)關(guān)和部委。主要的餐廳有，咖啡廳簡(jiǎn)易西餐廳〔我實(shí)習(xí)的部門(mén)〕，四季廳自助餐廳，威哥鮑翅酒樓，以及菠蘿尼亞意大利餐廳，和____祁園餐廳，首都食府等等...實(shí)習(xí)真的是收獲很大的，由于我在的餐廳是咖啡廳，算是一個(gè)西餐廳吧，所以感受最深的還是好好的學(xué)習(xí)英語(yǔ)，英語(yǔ)不行你什么都不是的。實(shí)習(xí)目的：通過(guò)在酒店的實(shí)習(xí)工作，1.熟悉酒店的根本機(jī)構(gòu)，以及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的根本工作流程2.通過(guò)自己的努力理論自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和根本知識(shí)，3.在實(shí)際中進(jìn)步自己對(duì)管理的理解和感悟4.為以后的工作打下根底，作好工作前的熱身吧5.建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，學(xué)會(huì)如何做人，在實(shí)際工作中，不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧，希望自己不斷的進(jìn)步和更好的開(kāi)展。6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際知識(shí)7.學(xué)會(huì)如何的變通，不能一成不變，不能太死板，不能人云亦云，要有自己的見(jiàn)解和收獲，不能太放縱，要學(xué)會(huì)和同事之間好好的相處，在工作中實(shí)現(xiàn)自己的定位和理想吧8.在工作中感受社會(huì)的變化，為將來(lái)的開(kāi)展有個(gè)良好的調(diào)查吧。9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。10.在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)歷和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，最后找到適宜自己的工作方式，找到適宜自己的開(kāi)展軌跡。最后希望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲，不要心高氣傲，要平心靜氣的塌實(shí)工作，會(huì)得到別人的認(rèn)可和稱贊的！實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)：我們是通過(guò)面試，并于首都大酒店簽定了實(shí)習(xí)合同。我于2月8日早上一個(gè)人到達(dá)北京西站，又是一個(gè)人到酒店的人力資部報(bào)到，那時(shí)真的有些佩服自己的才能，只身一個(gè)人，什么也不怕，什么也不擔(dān)憂就那么去報(bào)到了?？赡芫褪且?yàn)檫@樣，酒店的經(jīng)理對(duì)我的印象不錯(cuò)。從2月9日開(kāi)場(chǎng)體檢，然后是不斷的強(qiáng)化的培訓(xùn)，整整的好幾個(gè)星期，到月底我們就分部門(mén)了，或許我的英語(yǔ)在我們這批實(shí)習(xí)生比擬好，所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開(kāi)場(chǎng)正式上班，然后在餐廳自己的培訓(xùn)，感覺(jué)時(shí)間那時(shí)過(guò)的實(shí)在是太慢了，每天都在繁忙的培訓(xùn)中，因?yàn)槲沂切聛?lái)的嘛，所以要吃的苦也是很多的...不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住，一定要堅(jiān)強(qiáng)，沒(méi)有誰(shuí)能拯救自己，也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。4月是自己一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，我之前做個(gè)領(lǐng)位，做個(gè)盯臺(tái)效勞，做過(guò)自助餐效勞，后來(lái)又是預(yù)定員，接著是走菜員，我成了餐廳里的萬(wàn)金油，那里需要，那里就有我的身影，那里有問(wèn)題，那里我總會(huì)協(xié)助經(jīng)理去處理，所以雖然我只是一個(gè)小小的實(shí)習(xí)生，但我的價(jià)值我的才能被經(jīng)理們很看好，雖然我沒(méi)有什么榮譽(yù)，但我知道自己的影響在那里的。收獲是相對(duì)而言的，謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和期待，我知道再以后的工作中，這將是我人生很很大的財(cái)富，真的感謝那些曾真心指導(dǎo)和幫過(guò)我的人們，謝謝你們！我會(huì)繼續(xù)走好自己的每一個(gè)旅程，在將來(lái)的路上不斷的加油，成功可以實(shí)現(xiàn)自己的理想和價(jià)值?。?shí)習(xí)收獲和心得：實(shí)習(xí)已經(jīng)完畢，回憶自己的收獲和心得，總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒(méi)有拿到太多的榮譽(yù)，但內(nèi)在的收獲的進(jìn)步是不可否認(rèn)的，誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧?？偟膩?lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧：1.我學(xué)會(huì)了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我們必須大度的承受，我們必須學(xué)會(huì)忍受，不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹，這句話真的的太感人了。2.無(wú)論作什么一定要用心，否那么你總是那個(gè)大家討厭的人，不受歡送的人吧，你要學(xué)會(huì)察言觀色，要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的缺乏，看到客人的要求，要有效勞的意識(shí)和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō)：“效勞要有靈性，否那么自己很難在這里立足”。3.不要太傲慢不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的承受別人的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)以及建議，這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中獲得自己的成功和收獲.4.要學(xué)好英語(yǔ)，真的這是感受最深的了，英語(yǔ)在酒店的工作中真的是太重要了，假設(shè)你的英語(yǔ)好一點(diǎn)的話你的時(shí)機(jī)將比別人多的太多了，假設(shè)你的英語(yǔ)不是那么的好你一定從如今開(kāi)場(chǎng)就要加油，因?yàn)橹挥羞@樣你才會(huì)為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的效勞吧。5.我收獲了一個(gè)美麗的回憶和經(jīng)過(guò)，這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站，在以后的開(kāi)展中我會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)的想起這段難忘的回憶。6.我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要感謝了！最后的展望：我們已經(jīng)是大人了吧，所以我們一定要明白自己要面對(duì)的是什么，不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng)，我們都要學(xué)會(huì)用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng)者，我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān)，我們一定先解決自己的問(wèn)題，在試著總結(jié)以下自己以前所走過(guò)的路程，為以后的開(kāi)展奠定一個(gè)根底吧。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處，不斷的創(chuàng)造奇跡，創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的將來(lái)或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng)，我們都會(huì)乘風(fēng)破浪，我們都會(huì)闖出自己的世界。對(duì)于將來(lái)的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算，本來(lái)我打算自己繼續(xù)的深造升本，可是這次回來(lái)我突然的改變了注意，我會(huì)把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后，我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧，但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧，我會(huì)照舊的塌實(shí)，照舊的勤勞，照舊的保持自己的方向，同時(shí)我會(huì)一如既往的努力拼搏，不會(huì)辜負(fù)那些對(duì)自己很好的教師，朋友們和同學(xué)！后記：汪國(guó)珍說(shuō)過(guò)：“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧！”是的，實(shí)習(xí)已經(jīng)完畢了，再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中，又會(huì)有新的情況和困難，但我們必須變的足夠的強(qiáng)大和堅(jiān)強(qiáng)，加油吧，朋友們，我們的將來(lái)不是夢(mèng)，我們的目的在遠(yuǎn)方，我們的希望在遠(yuǎn)方，我們的成功在將來(lái)，加油吧！我們的將來(lái)真的不是什么空想，只要我們有自己?。?！2023酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告1引言：實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成熟的第一個(gè)驛站，是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧。帶著幸運(yùn)和幸福的感受我們開(kāi)場(chǎng)我們大學(xué)必要走的路程實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié)，我們都必須緊緊的牢記自己的目的和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦，勇于奉獻(xiàn)，辛勤勞動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目的，不給學(xué)校丟臉，不給自己摸黑，用自己的才能證明，我們是一個(gè)強(qiáng)者，不管從工作還是學(xué)習(xí)。本實(shí)習(xí)報(bào)告將從以下幾個(gè)方面說(shuō)明：1.實(shí)習(xí)目的，2.實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)，3.實(shí)習(xí)收獲和實(shí)習(xí)心得4.以及最后的實(shí)習(xí)展望，自己對(duì)將來(lái)工作的感受和感觸。畢竟才能有限，有不對(duì)的地方，也請(qǐng)教師見(jiàn)諒批評(píng)，敬請(qǐng)教師匡正指教，以希在將來(lái)的人生路上走的更好，開(kāi)展的更加出色！實(shí)習(xí)綜述：實(shí)習(xí)前總聽(tīng)教師們和學(xué)長(zhǎng)們說(shuō)，我們這個(gè)旅游管理專業(yè)的同學(xué)大局部都是到酒店工作和實(shí)習(xí)的，當(dāng)時(shí)還是不以為意的，到自己真的是去面對(duì)的時(shí)候，才實(shí)實(shí)在在的感覺(jué)真的是這樣的吧?；叵胱约簭拿嬖嚨奖讳浫?，總是少不了同學(xué)們的理解和支持的，最終我實(shí)現(xiàn)了自己的初級(jí)目的直奔北京中國(guó)的心臟所在。我實(shí)習(xí)的單位是首都賓館，隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局，管理集團(tuán)是以前是新加坡的酒店集團(tuán)“文華”酒店管理集團(tuán)公司。中國(guó)最早的一批涉外四賓館之一，在北京地區(qū)也是影響宏大的吧，不管從歷史還是資歷還是整體權(quán)利，在中國(guó)酒店業(yè)里也算是一個(gè)比擬知名的航母。當(dāng)時(shí)感覺(jué)自己是慶幸的，真的。不過(guò)自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店嘉華酒店。沒(méi)有方法現(xiàn)實(shí)是殘酷的，我們都必須面對(duì)吧。所謂一女只能嫁一男，雖然嘉華那邊比擬器重我，但真的對(duì)不起，我深深的感到為了自己的將來(lái)我必須去北京。不過(guò)還好教師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解，如今實(shí)習(xí)完畢了，我真的深深的感謝他們，發(fā)自內(nèi)心的謝謝你們，謝謝！引子：以下是我們酒店的簡(jiǎn)介：1.四飯店，通過(guò)iso9001和iso14001國(guó)際質(zhì)量環(huán)境管理體系認(rèn)證。2.位于市中心，周邊有許多景點(diǎn)、公司和部委。3.高層客房俯瞰故宮及*廣場(chǎng)。客房全部翻修，寬闊亮堂、設(shè)備齊全，有獨(dú)立的淋浴間。特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景