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1/9產(chǎn)褥期乳母養(yǎng)分與飲食指導(dǎo)產(chǎn)婦產(chǎn)褥期的生理特色產(chǎn)婦渾身各器官〔除乳房外〕從胎盤(pán)娩出至恢復(fù)或靠近正常未孕狀態(tài)所需的這一期間,稱為產(chǎn)褥期?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)教科書(shū)明確規(guī)定:產(chǎn)褥期是指胎兒、胎盤(pán)娩出后的產(chǎn)婦身體、6~842~56天。在這段時(shí)間內(nèi),15天內(nèi)應(yīng)以臥床休息為主,調(diào)治好身體,促進(jìn)渾身器官各系統(tǒng)特別是生殖器官的趕快恢復(fù)。自己機(jī)體的恢復(fù)和哺乳的順當(dāng)達(dá)成,一般根底代謝比未哺乳婦女高20%。別的產(chǎn)褥期坐月子還有產(chǎn)褥期乳母所需要的養(yǎng)分素產(chǎn)褥期乳母需攝入充分的養(yǎng)分以恢復(fù)體力,并要分泌乳汁培育嬰兒。乳母飲食宜全面、均衡。乳母養(yǎng)分優(yōu)秀有利于產(chǎn)后身體各器官修復(fù)以及體力恢復(fù),同時(shí)乳汁養(yǎng)分成分也依靠于乳母的養(yǎng)分素?cái)z入,所以產(chǎn)褥期乳母所需養(yǎng)分素較正常婦女需求量有所增加,乳母每天.正常成年婦女與母乳養(yǎng)分平日供給量〔從事輕體力勞動(dòng)〕養(yǎng)分素正常成年婦女乳母熱能〔kcal〕21002900蛋白質(zhì)〔g〕6590脂肪〔占總能量的百分比%〕20-3020-30碳水化合物〔占總能量的百分比%〕55-6555-65鈣〔mg〕8001500鐵〔mg〕1228鋅〔mg〕15205050碘〔μg〕150200VA〔μg〕8001200VD〔μg〕510101260100表一2.1碳水化合物碳水化合物對(duì)乳汁質(zhì)量的影響不是很大,但它是乳母的主要能量根源,大腦和內(nèi)臟器官都需要它來(lái)供給足夠的能量。能量均衡是保持人體正常生長(zhǎng)發(fā)育和安康的重要保證,也是養(yǎng)分學(xué)中一個(gè)最根本的問(wèn)題。中國(guó)人的飲食構(gòu)造是以碳水化合物,也就是我們常說(shuō)的五谷雜糧為主體,它是保持生命的主要能量根源,它與蛋白質(zhì),脂肪三大養(yǎng)分素共同構(gòu)成了人體熱能的主要根源。人體每天約超出一半的能量都是從碳水化合物中而來(lái)。600-800ml650kcal的能量。母體熱80%,加之自己消耗所需熱能,其熱量總需求較未授乳婦202500-3000kcal。淀粉主要根源于糧谷類〔如大米、小米、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等〕和薯類60-80%15-29%40-60%。蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)在生命中起打算作用,是人體中氮的獨(dú)一根源,它關(guān)于產(chǎn)褥期哺乳的媽媽尤其重要。蛋白質(zhì)的主要功能是修理細(xì)胞,保持免疫力,促進(jìn)傷口愈合,除去身體疲乏,同時(shí)還可以夠促進(jìn)媽媽乳汁分泌。當(dāng)乳母飲食中蛋白質(zhì)的質(zhì)與量都缺乏時(shí),固然乳汁中蛋白質(zhì)構(gòu)成變化不大,但乳汁的分泌量卻大為削減。乳母所需要的蛋白質(zhì)包含自己需要和供給乳汁時(shí)的消耗,而飲食中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成乳600-800ml10g70%,故每天蛋白質(zhì)的供25g90克以上。有些地方的傳統(tǒng)要求,有的甚至頓頓吃七、八個(gè)雞蛋,結(jié)果卻致使了媽媽的消化功能雜亂、增加肝臟腎臟的負(fù)擔(dān)。其實(shí),雞蛋每天2-3個(gè)就足夠了,增加養(yǎng)分仍是要恰到好處。含優(yōu)良蛋白質(zhì)的食品包含魚(yú)類、禽類、紅肉、蛋、奶制品和豆制品等。脂肪好多急于恢復(fù)身材的媽媽,都聞“脂”色變,在飲食中全力防止含脂肪的食品。其實(shí)大可不用這樣。脂肪關(guān)于媽媽來(lái)說(shuō)格外的重要,它最主要的功能就是貯備能量,保護(hù)內(nèi)臟,促進(jìn)脂溶性維生素的吸取和利用,滋潤(rùn)肌膚及頭發(fā),讓人精神煥發(fā),同時(shí)也保持著免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行。脂肪類物質(zhì)在嬰兒大腦及視力的發(fā)育中起著至關(guān)重要的作用,特別是不飽和脂肪酸,對(duì)中樞神經(jīng)的發(fā)育特別重要。增加必要脂肪酸攝入必要脂肪酸是能調(diào)整荷爾蒙、削減發(fā)炎反響。當(dāng)生產(chǎn)事后,身體需要必要脂肪酸幫助子宮縮短,好恢復(fù)致原來(lái)大小,所以必要脂肪酸對(duì)產(chǎn)婦特別重要。一般產(chǎn)婦大多用麻油做為必要脂肪酸的食品根源,并且芝麻還擁有潤(rùn)腸通便的成效,所以特別適宜產(chǎn)后媽咪食用。乳母飲食中的脂肪含量及脂肪酸構(gòu)成,會(huì)影響乳汁中的這些養(yǎng)分的含量。有些產(chǎn)婦每日吃大魚(yú)大肉,致使肥胖甚至血脂高升、連帶吃母乳的嬰兒也易惹起“脂肪瀉”和“扁平足”。脂肪雖好但也不行以攝入過(guò)分,乳母?jìng)兠刻熘镜男枨髴?yīng)以其能量20%-30DHA的食品。脂肪的主要食品根源有堅(jiān)果類、糧谷類、豆類、食用油、動(dòng)物脂肪、動(dòng)物內(nèi)臟等。不飽和脂肪酸食品根源:魚(yú)油、亞麻子油、紫蘇子油、橄欖油、茶子油、腰果油等。飽和脂肪酸食品根源:植物油〔豆類、堅(jiān)果類〕、魚(yú)油、海藻類、魚(yú)、蝦、貝類等礦物質(zhì)礦物質(zhì)是人體構(gòu)成肌體組織的重要成份,是保持身體各項(xiàng)生理功能,保持人體內(nèi)水和電解質(zhì)的均衡,構(gòu)成機(jī)體某些功能物質(zhì)的重要成分,參與人體陳代謝所肯定的養(yǎng)分素。假設(shè)媽媽乳汁中的礦物質(zhì)含量較少,自己貯備的礦物質(zhì)就會(huì)被乳汁吸取,所以媽媽?xiě)?yīng)當(dāng)確保攝入足夠的礦物質(zhì)來(lái)保證自己的安康和寶寶的正常發(fā)育。關(guān)于乳母來(lái)說(shuō),在礦物質(zhì)中肯定特別重申的兩種元素是鈣和鐵。媽媽由于在孕期和產(chǎn)程中會(huì)丟掉大批的鈣和鐵,所以應(yīng)當(dāng)保證每天從食品中攝入足夠的鈣和鐵。為保證寶寶骨骼的正常發(fā)育又不動(dòng)用媽媽體內(nèi)的鈣,乳母吸取的鈣應(yīng)是自己鈣的需求鈣將被挪用,就會(huì)因缺鈣而骨質(zhì)溶化,消滅腰酸腿痛、肌肉痙攣等病癥。乳母要多喝牛5001000ml,也可多食豆類、魚(yú)蝦、魚(yú)骨湯等含鈣豐富的食品。當(dāng)吃排骨、蝦的時(shí)候可放少量的食醋,使鈣游離從而易被人體吸取,同時(shí)要留意多曬太陽(yáng)或服用魚(yú)肝油以促進(jìn)皮膚對(duì)鈣的合成。3004個(gè)月時(shí)根本消耗盡。鐵在乳汁中的含量根本穩(wěn)固,但媽媽仍是要留意鐵的吸取,不然易惹起物質(zhì),能夠促進(jìn)惡露排出,防治尿失禁。由于鐵不行以經(jīng)過(guò)乳腺輸送到乳汁,所以乳汁10%左右,乳母?jìng)兛煽紤]在醫(yī)囑之下增補(bǔ)小劑量的鐵制劑以預(yù)防或改進(jìn)缺鐵性貧血。人體內(nèi)有70多種酶和鋅相關(guān)系。它們經(jīng)過(guò)對(duì)蛋白質(zhì)和核酸的作用,促進(jìn)細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)和重生,能增加創(chuàng)傷、骨組織的重生力量,還可以增加免疫力量,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的寶寶有重要的養(yǎng)分價(jià)值。假設(shè)產(chǎn)前提升媽媽體內(nèi)鋅的含量就會(huì)使乳汁中有足量的鋅,所以 6個(gè)月以內(nèi),吃母乳的寶寶極少缺鋅。鋅有助于傷口康復(fù)及保持免疫系統(tǒng)正常,并能保持保持味覺(jué)及嗅覺(jué)靈敏。硒是一種較罕有的準(zhǔn)金屬元素,它能夠除去體內(nèi)過(guò)氧化物,保護(hù)細(xì)胞和組織免受過(guò)氧化物的損害;還可以夠除去體內(nèi)自由基,提升肌體的免疫力;此外,它仍是重金屬元素鎘、鉛的自然解毒劑,硒有助于防范不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸氧化及保持免疫系統(tǒng)正常,產(chǎn)后攝入充分的硒能夠改進(jìn)肌肉疲乏現(xiàn)象。寶寶誕生時(shí),血硒水平很低,需要實(shí)時(shí)從母攝入大批的硒來(lái)預(yù)防養(yǎng)分阻滯和保證大腦的正常發(fā)育。乳母經(jīng)過(guò)乳汁分泌鈣300mg/d,乳母鈣攝入AI值為1200mg/d ,攝入的鈣元素肯定保證乳汁鈣含量穩(wěn)固和母體鈣均衡,我國(guó)介紹飲食養(yǎng)分素供給量建議乳母鈣攝人量每天為150025mg/日,最50mg/AI35mg/日;硒的50μg。富含鈣的食品:牛奶、蛋類、貝殼類、魚(yú)蝦、豆制品、燉骨湯;富含鐵的食品:紅糖、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、牛肉、鯉魚(yú)、蝦、綠色蔬菜、香菇、黑木耳等;富含鋅的食品:牡蠣、動(dòng)物肝臟、花生、核桃、魚(yú)類、豆類、蛋類、奶類、肉類及蘋(píng)果等。富含硒的食品:魚(yú)類、蝦類等水產(chǎn)品,動(dòng)物內(nèi)臟及大蒜、蘑菇、豌豆、白菜、南瓜等蔬菜。維生素乳母乳汁中的維生素含量受媽媽飲食養(yǎng)分質(zhì)量的直接影響。這些維生素雖不是構(gòu)成人體的主要物質(zhì),也不是能量主要根源,但它倒是調(diào)理代謝和生理機(jī)能必不行少的成分,就像我們的飯菜中少不了鹽一樣。寶寶對(duì)維生素尋常預(yù)備缺乏而需求量相對(duì)較高,主要依靠乳汁來(lái)供給。假設(shè)乳母維生素吸取不夠,乳汁中維生素的含量降低,就會(huì)對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不利影響。乳母增補(bǔ)這些微量養(yǎng)分素,就會(huì)使乳汁中這些養(yǎng)分素的濃度快速提升,A、BCD等,都是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育特別是腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必要的養(yǎng)分物質(zhì)。A為脂溶性,是由大多半植物性食品中存在的胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來(lái),動(dòng)物肝臟中含A。它能調(diào)理免疫功能,促進(jìn)上皮細(xì)胞和骨骼發(fā)育,保護(hù)視網(wǎng)膜內(nèi)感光色素的正常工作等。假設(shè)缺乏,就會(huì)使寶寶生長(zhǎng)緩慢,對(duì)眼部、呼吸道、泌尿系統(tǒng)的安康發(fā)育都有影響。維生素 A是寶寶骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的必要物質(zhì),有助于增加寶寶的免疫力量,媽媽多吃胡蘿卜,能夠使大批的胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成充分的維生素A,寶寶就能夠經(jīng)過(guò)乳汁直接獲得。2.5.3B 族維生素的作用B族維生素是水溶性的,在人體內(nèi)是不行以貯存的,需要每天增補(bǔ)。它能夠幫助很多養(yǎng)分B族維生素能夠幫助保持心臟、神經(jīng)系統(tǒng)功能,保持消化系統(tǒng)及皮膚的安康,參與能量代謝,能增加體力、滋補(bǔ)強(qiáng)身。細(xì)胞質(zhì)中膠原的形成,保持結(jié)締組織的正常代謝。關(guān)于乳母來(lái)講,能夠提升抵抗力,清C廣泛存在于穎的蔬菜和水果中,可是極易被損壞,所以最好不要長(zhǎng)時(shí)間烹飪。DD與甲狀旁腺共同作用,保持血鈣的水平穩(wěn)固,它是鈣磷代謝的重要的調(diào)理因子之一,保持鈣和磷的正常水平。這對(duì)正常骨骼的礦化,肌肉縮短,神經(jīng)傳導(dǎo)以及體內(nèi)全部細(xì)胞的功能都是必要的,D還擁有免疫調(diào)理功能,可轉(zhuǎn)變機(jī)體對(duì)感染的反響。D,那么就簡(jiǎn)潔消滅骨質(zhì)溶化癥和佝僂病,表現(xiàn)為多汗,易驚甚至消滅手足搐搦。久之骨質(zhì)溶化致使乒乓球頭顱,肋緣外翻,肋串珠,四肢表現(xiàn)為手鐲、腳鐲,XO形腿。母維生素D的水平較低。維生素D既可由飲食供給,又可經(jīng)適合陽(yáng)光照耀皮膚合成。所以,吃母乳的寶寶血液中的維生素D水平會(huì)呈季節(jié)性的變化。在嚴(yán)寒的北方冬春天和南方的梅雨季節(jié)誕生的寶寶血液中維生素D水平特別低,這是由于冬天和梅雨季節(jié)的乳汁中含有極少的維生素D。家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)盡早抱孩子到戶外活動(dòng),DD缺乏尤其重要。EK關(guān)于凝血是不行缺乏的物質(zhì)。關(guān)于這些維生素,寶寶需求量不大,但倒是成長(zhǎng)不行缺乏的,所以媽媽飲食要留意食品種類的多樣性、比率合理。1200μgA,吃母乳的寶寶可直接從乳汁中獲得;冬天誕生10-20微克〔10-1515-20微克〕D;500g200g左右的瓜果來(lái)保證各種維生素?cái)z入均衡。A的食品:動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、奶油、魚(yú)子和禽蛋類等。富含胡蘿卜素的食品:深色葉類,如油菜、菠菜等;紅黃色植物類,如胡蘿卜、紅薯、橘子、黃花菜等。B族維生素的食品:豆類、肉、魚(yú)、奶、白菜中腎臟、蛋、奶類、谷類中。C的穎蔬菜:青菜、韭菜、菠菜、青椒、黃瓜、菜花、小白菜、西蘭花等C的水果:鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬E的根源:糙米、小米、玉米、黑米、豆類、深色蔬菜等。水產(chǎn)褥期,乳母會(huì)出好多汗,還要分泌乳汁,并且乳母這時(shí)候陳代謝旺盛,所以對(duì)水分的需要量會(huì)有所增加。水分有利于乳母血液循環(huán)、運(yùn)送養(yǎng)分及帶走廢物,還可促進(jìn)乳汁分泌,并且多喝水還可以夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。產(chǎn)后媽媽需要增補(bǔ)水分,由于身體和乳汁都要消耗掉大批的水。有痔瘡的乳母更需要水分來(lái)加快腸道蠕動(dòng),防范因缺水而增加排便困難。媽媽們需要多喝一些湯,魚(yú)湯、雞湯、肉湯不單能增補(bǔ)水分,并且味道鮮美,能刺激消化液分泌、改進(jìn)食欲、幫助消化、促進(jìn)乳汁分泌。混淆飼養(yǎng)的寶寶,需要在兩餐之間適當(dāng)增補(bǔ)水分。由于牛奶中所含的礦物質(zhì)要比母乳高3倍,但吸取率卻比母乳低,剩余的礦物質(zhì)要經(jīng)由寶寶的腎臟從尿中排出,所以需要很多的水分溶解才行。適當(dāng)增補(bǔ)水分,還可以促進(jìn)胃液分泌,增加寶寶對(duì)非母乳食品的消化力量。1升,故應(yīng)多6~10250毫升。乳母應(yīng)依據(jù)自己的身體狀況適當(dāng)多飲水或其余富含水分的飲品。也能夠多喝牛奶、豆?jié){或湯來(lái)取代局部白開(kāi)水。飲食纖維產(chǎn)后最先幾日,產(chǎn)婦幾乎都有便秘的困擾,由于懷胎期間子宮增大,腹壁和盆底肌肉廢弛,縮短無(wú)力,腹壓減弱,再加上產(chǎn)后媽媽體質(zhì)衰弱,解大便時(shí)力氣不夠,又不行以靠腹壓來(lái)排便,所以排便時(shí)自然發(fā)生困難。其次,產(chǎn)婦在產(chǎn)后的頭幾日活動(dòng)削減,腸蠕動(dòng)緩慢,大便在腸道內(nèi)逗留時(shí)間過(guò)久,水分被吸取而過(guò)于枯燥、常常會(huì)由于便秘,致使痔瘡。再次,;加之此刻生活水平提升,食品加工精巧,粗纖維的含量削減,也會(huì)惹起排便困難,惹起便秘。飲食纖維扮演著腸道“清道夫”的角色,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),削減此中有害物質(zhì)接觸腸壁的時(shí)間。20~25克。孕婦及乳母飲食纖維攝入量350~400500克蔬菜、15040~50克干豆類的豆制品,當(dāng)可知足對(duì)飲食纖維的需求。飲食纖維對(duì)人體的安康起著舉足輕重的作用,但攝入量不宜過(guò)多。飲食纖維化學(xué)構(gòu)造中帶有羥基等側(cè)鏈基團(tuán),會(huì)與某些礦物元素聯(lián)合,而影響人體腸道內(nèi)礦物質(zhì)的均衡。過(guò)多攝入飲食纖維,將降低食品與飲猜中維生素、礦物質(zhì)〔如鈣、鐵、鋅、鎂〕的吸取。飲食纖維是植物性成分,植物性食品是飲食纖維的自然食品根源,主要存在于根菜類、豆類、海藻類、菌類食品纖維很多,飲食纖維在蔬菜水果中含量也較豐富。乳母產(chǎn)褥期飲食誤區(qū)產(chǎn)后體虛多吃老母雞母雞特別是老母雞被以為是促進(jìn)乳汁分泌,是產(chǎn)婦必備的養(yǎng)分食品,其實(shí)這是不對(duì)的,老母雞吃多了對(duì)哺乳不利 !老母雞燉湯味道濃重、鮮美,可是此中含有的雌激素有回奶作用,不宜多吃。由于哺乳寶寶,乳母產(chǎn)后血液中的激素濃度會(huì)大大降低,致使催乳素發(fā)揮催乳作用,促進(jìn)乳汁分泌。而母雞的卵巢和蛋衣中含有必定量的雌激素,老母雞中的雌激素更多,產(chǎn)后大批食用母雞會(huì)加大乳母體中雌激素的含量,會(huì)使血液中雌激素濃度增加,催乳素的效能就因之減弱,從而致使乳汁缺乏,甚至完好回奶,不利于乳母哺乳。小公雞體內(nèi)所含的少量雄激素有抗衡雌激素的作用,會(huì)促進(jìn)乳汁分泌,這對(duì)寶寶的身體安康起著埋伏的促進(jìn)作用。并且從養(yǎng)分上來(lái)說(shuō),小公雞中的養(yǎng)分成分要比老母雞高得多。小公雞的肉里含蛋白質(zhì)較老母雞多,并且小公雞肉含彈性結(jié)締組織比較少,做熟后,雞肉很簡(jiǎn)潔分別開(kāi),變得細(xì)嫩、松軟,養(yǎng)分更有利于人體消化吸取,特別適宜產(chǎn)后哺乳的產(chǎn)婦。為了早產(chǎn)奶,產(chǎn)后馬上多喝湯在傳統(tǒng)的坐月子習(xí)慣中,老人家都會(huì)給完畢生產(chǎn)后的媽媽們端上一碗魚(yú)湯或許雞湯等,有利于身體恢復(fù),也有利于通乳。但其實(shí)從臨盆到產(chǎn)奶,中間有一個(gè)環(huán)節(jié),就是要讓乳腺管全部通暢。假設(shè)乳腺管沒(méi)有全部通暢,而產(chǎn)婦又喝了很多湯,那么分泌出的乳汁就會(huì)堵在乳腺管內(nèi),嚴(yán)峻的還會(huì)惹起產(chǎn)婦發(fā)熱。產(chǎn)后什么時(shí)候開(kāi)頭喝湯,跟臨盆方式相關(guān)。一般安產(chǎn)的產(chǎn)婦,在產(chǎn)房觀察兩個(gè)鐘頭,身體全部正常以后,就能夠開(kāi)頭少量喝一些促進(jìn)泌乳的湯水。假設(shè)是破腹產(chǎn)的產(chǎn)婦,應(yīng)當(dāng)在排氣以后再喝湯,排氣前能夠喝一些溫水,但留意不要喝甜飲料和乳類飲料,不然簡(jiǎn)潔20毫升開(kāi)頭,再依據(jù)泌乳量和產(chǎn)婦自己感覺(jué),靈活調(diào)整湯量。剛剛生產(chǎn)完,下奶湯首選鯽魚(yú)湯,魚(yú)湯不油膩,并且蛋白質(zhì)構(gòu)造特別好,以后能夠從這類平淡的湯類漸漸過(guò)渡到含有必定油脂的湯水,比方雞湯、牛羊肉湯、豬蹄湯等??墒?,家人在熬湯的時(shí)候要留意將湯外表的浮油撇干凈。所以產(chǎn)后其實(shí)不是什么湯都適宜飲用的。從中醫(yī)的角度講,豬肉偏寒性,比照之下,牛羊肉比較平和,適合產(chǎn)后下奶及溫補(bǔ)。假設(shè)產(chǎn)前肥胖或許超重的產(chǎn)婦,應(yīng)當(dāng)少喝豬蹄湯,免得產(chǎn)后體重進(jìn)一步增加。產(chǎn)后吃桂圓、紅棗、赤豆補(bǔ)血桂圓、紅棗、赤豆是古今產(chǎn)后滋補(bǔ)藥中的佳品。可針對(duì)產(chǎn)后氣血缺乏致使的體弱、乏力、胃納差、失眠等進(jìn)展補(bǔ)益,促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)。如桂圓大棗粥、紅小豆粥、桂圓粥等都是中醫(yī)介紹的產(chǎn)婦易食用粥類首選。可是桂圓、紅棗、赤豆是活血的食品,吃了不只沒(méi)有補(bǔ)血,反而增加出血量。在臨盆過(guò)程中,內(nèi)、外生殖器的血管多有損害,服用活血作用強(qiáng)的藥物,有可能影響受損血管的自行愈合,造成流血不只,甚至大出血。1個(gè)禮拜以內(nèi),最好不要用活血作用強(qiáng)的藥物??捎靡恍┊?dāng)歸、益母草2周此后或惡露干凈后,才適宜吃。月子里不行以吃水果有看法以為,媽媽剛生完寶寶脾胃衰弱,吃蔬菜水果往后會(huì)常常腹瀉,還會(huì)傷了牙。維生素是乳母及嬰兒每天必要攝入的養(yǎng)分素,媽媽吃一些富含維生素和微量元素的蔬菜和水果里是大為有利的。特別是有便秘病癥的媽媽,蔬菜和水果中的飲食纖維能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。3-4天里不要吃特別寒性的水果如梨、西瓜外,在接下來(lái)的日子里,應(yīng)當(dāng)每天吃2-3個(gè)水果。有的產(chǎn)婦在吃水果的時(shí)候會(huì)用微波爐將它加熱, 這樣做實(shí)際上是不科學(xué)的。由于水果里的維生素很簡(jiǎn)潔氧化,加熱或久置都會(huì)使養(yǎng)分成分損失。食品有涼性和溫性之分,水果也是這樣。夏季里的水果大多半是涼性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、驚異果、芒果、柚子等。涼性水果吃多了簡(jiǎn)潔致使消化不良,假設(shè)哺乳媽媽過(guò)度食用西瓜等涼性水果,也簡(jiǎn)潔致使寶寶腹瀉。假設(shè)是從冰箱里取出來(lái)的水果,也要在室溫環(huán)境下放半個(gè)小時(shí)再吃,不然乳母吃多了冰涼食品一樣簡(jiǎn)潔致使寶寶拉肚子。山,可是夏季過(guò)度食用溫性水果簡(jiǎn)潔上火,哺乳期的媽媽不要多吃。葡萄、蘋(píng)果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等屬于中性水果,蘋(píng)果最為廣泛,一年四時(shí)都有,應(yīng)當(dāng)是哺乳媽媽最保險(xiǎn)的水果?;鹜扔欣陂L(zhǎng)傷口,要多吃;火腿制作經(jīng)冬歷夏,經(jīng)過(guò)發(fā)酵分解,各樣養(yǎng)分成分更易被人體所吸取,擁有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽(yáng)、固骨髓、健足力、;擁有健脾開(kāi)胃,生津益血,滋腎填精之功能。江南一;因火腿有加快創(chuàng)口愈合的功能?;鹜茸约菏请缗D制品,含有大批亞硝酸鹽類物質(zhì)。亞硝酸鹽類物質(zhì)是一種致癌物質(zhì),如攝入過(guò)多,人體不行以代謝,積蓄在體內(nèi),會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生危害。產(chǎn)婦多吃火腿,火腿里亞硝酸鹽物質(zhì)會(huì)到乳汁里,并進(jìn)入嬰兒體內(nèi),給嬰兒的安康帶來(lái)埋伏的危害。所以,產(chǎn)婦不宜多吃火腿。月子期不行以吃鹽很多傳統(tǒng)的看法以為:產(chǎn)婦在產(chǎn)后最先幾日里吃鹽會(huì)傷胃,不利于身體恢復(fù)。有些媽媽以為鹽會(huì)使水分滯納在體內(nèi),影響產(chǎn)后消水腫,所以吃很淡的飯菜,甚至一點(diǎn)鹽也不放。懷胎期間,媽媽體內(nèi)都有不一樣程度的水鈉,產(chǎn)后這些液領(lǐng)悟跟著汗液、尿液大批排出,很多傳統(tǒng)的看法以為:產(chǎn)婦在產(chǎn)后最先幾日里吃鹽會(huì)傷胃,不利于身體恢復(fù)。有些媽媽以為鹽會(huì)使水分滯納在體內(nèi),影響產(chǎn)后消水腫,所以吃很淡的飯菜,甚至一點(diǎn)鹽也不放。氣。并且長(zhǎng)期喝沒(méi)有味道的湯,也會(huì)影響產(chǎn)后的食欲和心情。媽媽在月子里出汗很多,乳腺分泌也很旺盛,簡(jiǎn)潔發(fā)生脫水〔水和鹽的丟掉〕。假設(shè)不吃鹽,只會(huì)加重身體脫水,所以,應(yīng)當(dāng)在菜里適當(dāng)加鹽,產(chǎn)后媽媽需要必定的鈉才能保證身體正常的所需。乳母產(chǎn)褥期飲食禁忌4.1.防止生冷產(chǎn)婦由于臨盆消耗大批體力,體質(zhì)大多是虛寒的。所以,中醫(yī)主見(jiàn)月子里的飲食要以溫補(bǔ)為主,忌生冷。。即便寶寶誕生在炎熱的夏季,也建議媽媽抵抗住冷飲和涼拌菜的迷惑,特別是剛剛從冰箱里取出的食品和飲料。產(chǎn)后飲食生冷,易傷脾胃,使得產(chǎn)后氣血缺乏難以恢復(fù)。此外,中醫(yī)以為,“寒主收引”,產(chǎn)后飲食生冷,會(huì)使身體血液循環(huán)不暢,還會(huì)有礙產(chǎn)婦體內(nèi)惡露的排出,致使惡露淋漓不盡,還會(huì)使腸胃功能失調(diào),消滅腹瀉等病癥所以,產(chǎn)婦產(chǎn)后應(yīng)忌食生冷。生冷食品范圍:生冷的食品不單包含物理意義上為冷的食品,比方冷飲和冰箱食品等,還包含物性寒涼的食品。性寒的肉禽海鮮類食品包含鴨蛋〔性微寒〕、馬肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蠣肉、蝸牛、田螺〔性大寒〕、烏魚(yú)、章魚(yú)等;性寒的水果類食品包含柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無(wú)花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺等;性寒的蔬菜類食品包含馬齒莧、空心菜、木耳菜、莼菜、發(fā)菜、竹筍〔微寒〕、菜瓜、海帶
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