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第記憶中的味道作文精選10篇記憶中的味道作文一

記憶就像一個調(diào)味盒,酸甜苦辣咸五味雜陳,腦海里,最讓我回味無窮的味道,就是外婆家的飯菜香了。

外公外婆家住在婁底,每到寒暑假,爸爸媽媽就會帶我回到這里。朝陽一路相隨,等車駛近外婆家門口時,太陽正好掛上頭頂。車一停穩(wěn),我立刻像兔子一樣撲往外婆的懷抱,這時,迎接我的不僅是外婆慈祥的笑臉,還有那淡淡的油煙味,好似在偷偷地告訴我:她一定又在做好吃的了。

外婆炒菜從不用薄薄的碟子,每一道菜都滿滿的堆在大碗里,一碗又一碗的從廚房端過來,很快桌子上就放不下了。看,紅的有紅燒排骨,紅菜苔;綠的有青椒炒牛肉,拍黃瓜;還有紫色的茄子,黃色的南瓜……真是色香味俱全?。∽钭屓似诖倪€是那一道專屬于我這個小饞貓的神秘大菜了。這道菜的做法非常繁瑣,但為了我這個小饞貓,外婆總是不厭其煩地忙碌著。

那一天,外婆領(lǐng)著我來到菜園里,直接把那只叫得最兇,長得最肥的大母雞抓在手上。大母雞好像知道“大事不妙”了,急得咯咯大叫,直叫得我都快要為了它求饒了。外婆偏頭看了看我,像是看穿了我的心思,“撲哧”一聲,笑出聲來。沒過多久,外婆就像變魔術(shù)般把一只肉嘟嘟的整雞,一個新鮮的豬肚和一片又大又圓的荷葉洗凈擺在面前??粗移诖难凵?,外婆的手更加麻利起來。三下五除二,大肥雞被外婆塞進(jìn)了豬肚里,在肥雞豬肚衣上又立即包上一層荷葉衣。

我靜靜地看著,外婆時而咬咬牙,卻始終微笑著,感覺像陽光那么溫暖。細(xì)細(xì)的汗珠從她的額頭上流下,外婆沒有用手去擦,也沒去撥開垂在眼前的花白的發(fā)絲。只見外婆順手抓起一大把早已準(zhǔn)備好的濕泥巴,嚴(yán)嚴(yán)實實裹在豬肚雞的荷葉外衣上。這時,外婆終于說話了:“乖孫子,把這東西放進(jìn)火堆里煨一煨,等掃熟了,就歸你嘍!”

想到這里,我忍不住咽了下口水,在剝開泥巴荷葉的那一刻,真想大聲說:“味道可真絕??!”

好長一段時間沒回外婆家了,好想念我的外婆,香噴噴的熱騰騰的豬肚雞,永遠(yuǎn)是我記憶中最美好的味道。

記憶中的味道作文二

小時候有的人喜歡溶化舌尖的棉花糖,有的人喜歡吃酥鹽餅干,有的人喜歡吃麻辣小龍蝦。吃過很多食物,我發(fā)現(xiàn)目前只有一個我認(rèn)為無缺點的,其它的不是太油,太甜或太咸,就是粘在手上粘糊糊的。大家都認(rèn)同好吃的雞湯,又補(bǔ)身體味道又好,但我認(rèn)為雞湯太油了,不光看上去一層黃黃的油,喝下去也有油膩感,如果不喝水,感覺胃里的東西好像都惡心得吐出來。就算去掉上面的油,下面的湯喝起來還是不舒服。我吃過的東西,基本都有一個缺點——不耐吃,長久的吃會讓人產(chǎn)生厭惡感。但它不一樣,它是溫州特產(chǎn)之一,經(jīng)歷了歷史的驚濤駭浪,依然沒有消失,它就是杏仁腐。

小時候爸爸天天給我來買杏仁腐吃。我對它也有一定的了解。簡單的杏仁腐只需瓊脂和糖燒化,攪拌上牛奶或椰子,放在模具中靜置放幾個小時,成果凍狀后切成小片就完成了一步,剩下的就是將水果放上去,加上一勺涼水,加上一勺小糖水,最后加上重要的佐料——薄荷水,然后放上一些黑芝麻,正宗的杏仁腐就做好了,當(dāng)然,水果可以隨心放,也可在做過果凍時放上一些胖大海細(xì)絲,不上火,口感也好。果凍無色無味,沒有平常果軟,但加上甜甜的橙子,清涼的甜水,味道是無與倫比的。水甜而不膩,涼而不冰,就算喝上再多也和清水一般沒有“雜味”,唯一是它十分好喝。再說水果,最好放橙子,酸酸甜甜的橙子配上甜水。讓人神清氣爽,果凍無色無味,但配著其他東西嚼嚼也有一番風(fēng)味,加些椰果是最好不過了,在嘴里又好吃又有嚼勁,是吃杏仁腐的點睛之筆。

不管是什么食物,都有人偏偏愛獨忠,對食物的評價因人而異,但在我心中,杏仁腐的地位依舊是很高的,它不僅承包了我的童年,也是帶著回憶溫度的美食之一。

記憶中的味道作文三

餃子,人們的記憶都定格在了團(tuán)圓飯上。用筷子夾住一個熱氣騰騰的餃子,蘸點醋,再小心翼翼地咬上一口,頓時沉浸在了美味之中。

猶記幾年前的一次,一家人在一起為過年而準(zhǔn)備餃子。記得那時爺爺奶奶仍然健在,經(jīng)常會自己動手做一大盤香噴噴的餃子。那時,一聽見要做餃子,我們就高興得一蹦三尺高。

爺爺經(jīng)常一絲不茍地和著面團(tuán),一臉嚴(yán)肅地看著鍋里那上下飛舞的餃子,而奶奶卻是滿臉喜慶地擺弄著碗筷??涩F(xiàn)在,做的人已成了我們……

我們從冰箱里取出似雪球一般的面團(tuán),再將它用手搓成兩條似蛇的柱形面條。隨后從菜板上拿出菜刀,刀映著冷光。隨著刀起刀落和“嗒嗒”的節(jié)奏聲中,兩條“大蛇”已成為一個個大小均勻的小面團(tuán),那一個個小面團(tuán),像一張張嬰兒的笑臉,潔白整齊,然后又將它們捏成餃子,卻又變成了一個個胖娃娃,天真可愛。

終于到了下鍋的時間,餃子們似乎躍躍欲試,“撲通撲通”,幾個餃子應(yīng)聲落鍋。不一會鍋內(nèi)就起霧了,那些朦朧的霧氣將我們緊緊裹著,霧中撲朔迷離,時而變化無常,有時似細(xì)雨,有時像白云,使我們不禁沉浸在了這若有若無的霧氣中。

一會兒,餃子就從鍋底飄了上來,那搖搖晃晃,東倒西歪的樣子,讓人不禁發(fā)笑。用勺子將餃子盛起來,一口下去,皮與肉的完美結(jié)合,勾起人們的味蕾,皮薄,肉鮮,又使我想起已故的爺爺奶奶,想起了他們過年時那獨一無二的味道,不知是餃子的美味,還是熱氣騰騰的水汽模糊了眼睛,讓我不禁落下了眼淚?;秀敝?,我仿佛從碗里看見了爺爺奶奶用慈祥的目光望著我,我揉揉熱淚盈眶的眼睛,他們卻從碗里離開了。

餃子,對我來說不但是家和過年的味道,還是一種對離去親人的懷念。

記憶中的味道作文四

記憶中的味道,有不少是我難忘的。

還記得兒時,去醫(yī)院打預(yù)防針,那些護(hù)士阿姨總會在我們打完針嚎啕大哭時遞給我一種白色的小糖丸。如今我不再記得那打針時的痛感與護(hù)士的笑臉了,唯有那糖丸的甜味兒一直留在我的心中。

糖丸的外面包著牛奶味兒的皮,奶味兒很純,也很甜,反正當(dāng)時幾個與我一同出院的孩子吃了都說好。長大后,我其實聽大人說起那種糖中包著的其實是一種藥,但在后來,我再也沒有吃這種糖丸了。

在暑假的一個中午,我一個人在路邊走,看見了一家新開的紗面館,出于出奇,我走進(jìn)去吃了一碗紗面。

一碗熱氣騰騰的紗面湯端了上來,一點淡淡的黃酒香,和被翻炒過的肉沫香氣。一口紗面濃湯入喉,黃酒的味兒讓全身都暖和了,湯中還有一個荷包蛋,煎得外焦里嫩,咬一口,半熟的金色蛋心便流了出來。

記得以前,這種紗面湯都只有親戚家生了小孩才有的吃,也不知是什么習(xí)俗,只是盼著又有親戚家的嬰兒誕生?,F(xiàn)在卻尋常就能吃到了。

最近一次回老家,看見地里長了一些很小的甘蔗,是呀,冬天也快來了吧,往年的冬日,父親都會從老家?guī)б恍┨怯突貋怼?/p>

糖油是甘蔗汁熬出的,在老家會有一個專門的場子用來熬它。先用榨汁機(jī)把甘蔗榨出汁來,再放鍋里熬。場子里有幾十口大鍋,工人用幾十口大鍋輪著熬糖油,熬出來的糖油再番抄涼干就是紅糖。糖油的味兒與紅糖極為相似,口感又很像麥芽糖甜甜的,粘粘的,可以拉出很長的絲,小時候常和伙伴們比誰拉的絲長。如今吃起糖油,咬上一口滿滿的都是童年的回憶。

記憶中的那些味兒,都是一些平常的味兒,卻令人難以忘懷。

記憶中的味道作文五

秋天又到了,看著庭院中梧桐葉飄落,又想起我那慈祥的奶奶。

奶奶是我最親密的人,也是最疼我的人。

每年夏天,我們一家人就會回老家看奶奶。我一進(jìn)家門,奶奶就跑過來擁抱我,摸著我的頭滿眼笑意地說,高了,瘦了,然后掏出一顆糖給我,我含著糖,看著慈祥的奶奶,真甜!

只要我們一到家,奶奶就忙得不亦樂乎。奶奶從下午2點開始準(zhǔn)備晚飯,一直忙到六點。我們家的桌子很大,但奶奶做的菜總是放不下。每次吃飯,奶奶吃的都不多,一直看著我們笑,往我的碗里夾菜。只有我說:“奶奶,您吃啊?!彼艜詢煽?。

晚上,奶奶和我坐在梧桐樹下閑聊,我給奶奶講我在城里和小伙伴一起玩的事。她很樂意聽,她在笑,星星在笑,就連月亮也在隨她一起笑。奶奶給了我一顆糖,我含著糖進(jìn)入夢鄉(xiāng),夢里一直浮現(xiàn)出奶奶的笑容,真甜!

生活中也有不如意的事,有一次,我一不小心犯了錯,惹得媽媽大發(fā)雷霆,我一臉委屈地看著媽媽背后的奶奶,奶奶搖了搖頭,嘆了口氣走了。我感覺更傷心了,一個人躲在被窩里,“嗚嗚嗚……”地哭著,周圍一片漆黑。不知什么時候,房間“啪”地亮了起來,我偷瞄了一眼,是奶奶!我還在生她的氣,干脆裝睡。奶奶坐到我床邊,一眼就看穿了我的想法。

“傻孩子,你看我給你帶來了什么?”她握著手,在我眼前晃來晃去。由于好奇,我一下鉆出了被窩,奶奶張開手,是糖!我破涕而笑,晶瑩的淚珠還掛在眼角。把糖含在嘴里,奶奶也笑了。

我坐在庭院中,陽光透過斑駁的樹影灑在我身上,就像奶奶溫暖的手撫摸著我,想起以前的點點滴滴,記憶中的味道,真甜。

記憶中的味道作文六

那是世界上最美的味道,是世界上任意一道美食都無法比擬的,它的材料再簡單不過,可在我心中那就是世界上最好吃的東西。

那是我童年時的回憶,那時我在鄉(xiāng)下生活,那段童年時光是我最美的回憶。我時常記起奶奶當(dāng)時最愛做到飯,當(dāng)時在我們那里叫”菜飯”可能聽上去不大好但是卻很好吃。做法也簡單,單聽名字就不難猜出。

其實飯的做法也十分簡單,任意一種菜加上油鹽翻炒再加上白飯接著翻炒一會就可以出鍋了,不過菜最好切成丁狀,和飯夾雜在一起是十分好吃的,那時只單單感覺好吃而以并沒有什么特別。

如今來到了別的城市,發(fā)現(xiàn)那種飯并不盛行而且媽媽居然也不會做,雖然爸爸會做,但那三腳貓的功夫遠(yuǎn)比不上奶奶的好吃?;貞浧饋砟棠桃呀?jīng)年邁,都不太愛做飯了,可能是因為奶奶老了味覺不太好了怕我們說她做的飯難吃的緣故吧。

我平時常要求爸爸做“菜飯”給我吃但爸爸工作忙總一推再推,那也只能放在心底了,去年總算有機(jī)會再回老家了我強(qiáng)烈要求奶奶做菜飯,可是再吃時不再感覺那樣好吃了??墒悄菚r因為有哥哥在的緣故吧。

如今哥哥上了大學(xué),并沒有太多時間回來,即使回來了,也都是各玩各的電腦很少說話。也只有和爸爸媽媽一起逛街時才會發(fā)發(fā)牢騷吧。哥哥快畢業(yè)了,在一起的時間更少了,但都可以諒解,因為哥哥長大了有女朋友了吧。

每當(dāng)吃到“菜飯”的時候都有無盡的童年回憶在心中波動,那玩泥巴,捉蝌蚪的日子也不會回來了現(xiàn)在憶及童年不禁會哈哈一笑。我的年齡也慢慢大了起來,也有了很多壓力,但每次吃“菜飯”就又長大了一歲,也許這只能成為記憶中的味道了吧。

記憶中的味道作文七

從我有記憶時開始,我都是在外公外婆家吃飯的。這兩位老人都燒得一手好菜。以前,我最常吃也最愛吃的,就是那黃豆燒豬蹄了。

黃豆有一個大拇指指甲蓋大小,不知為什么,外公是要將買來的黃豆再放到水中泡。我老是興沖沖地去問外公:“外公,為什么還要把黃豆在水里泡?。俊蹦菚r我小,外公總笑笑,回答:“這樣更好吃。”“哦——”我似懂非懂。

每次,我都比外公端菜前更早地坐在椅子上,天天盼著黃豆燒豬蹄。好不容易等來了豬蹄,我立刻就用筷子夾起一塊,放入碗中。

豬蹄的湯很稠,用勺子撈起一勺往下滴,它總是慢慢地慢慢地往下滑去,想要完全滴完無論如何也要一分鐘。這湯燒出了黃豆的色和豬蹄的味。湯是奶黃色的,白里透黃,黃中有白,是一種十分耐看的顏色。豬蹄被燒得很鮮,仿佛天生就要和黃豆一起燒似的。那種順滑,那種Q彈,是無法用語言來形容的。

我喜歡吃豬蹄的肥肉。這種肥肉吃起來不膩,不油,反而有一種軟而韌的感覺。第一口咬下去覺得咬不斷,仿佛一種韌性十足的特別的橡皮筋一般,在你嘴里和你開著玩笑。等你咬了第三第四口之后,才能把肥肉咬開一個小口子。有了這個小口子,一切似乎又變了——味道變得更鮮,肉也變得更軟了,里面翻出發(fā)白的肉,含在嘴中,似乎一觸即化。如牛奶一般的味道,深深烙印在我的心中。

可是,隨著歲月的流逝,我漸漸長大,兒時的味道也慢慢淡忘。隨著外公去了溫州生活,那時的記憶才重現(xiàn)心頭。

我想念曾經(jīng)的豬蹄味,更想念童年的點點滴滴。

記憶中的味道作文八

人生百世,酸甜苦辣,五味俱全。令我印象最深刻的味道是爺爺?shù)奈兜溃?/p>

爺爺是個熱情開朗的人,“咱們工人有力量,嘿!咱們工人有力量!”這是爺爺最爰唱的歌。宏厚的歌聲,爽朗的笑聲伴我成長,整個童年里都彌漫著爺爺?shù)奈兜馈?/p>

小時候,爸爸媽媽工作忙,白天都是爺爺奶奶照顧我。春暖花開的時節(jié),爺爺用他那長滿老繭的大手牽著我,在小區(qū)里玩耍,低頭看池塘里嬉戲的金魚,抬頭望池塘邊纖纖垂柳迎風(fēng)飄揚(yáng)。我高興得手舞足蹈,爺爺就把我抱起來,用硬硬的胡須扎我的臉,癢癢的,還夾雜著淡淡的煙草味道。我靠在爺爺寬闊的肩膀上,是多么的溫暖舒適??!這就是記憶中的爺爺?shù)奈兜馈?/p>

聽媽媽說,爺爺曾是一名鞍山鋼鐵工人,一九六一年的時候,下放回了老家,在村上當(dāng)了一名會計,他勤學(xué)苦練,還光榮地加入了中國共產(chǎn)黨,成為了一名優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員。幾十年如一日,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),一絲不茍。去年,爺爺?shù)耐饶_不是很靈活,但是每次村上的黨員會議他都積極參加。爺爺認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神是我們學(xué)習(xí)的榜樣。

去年十月二日,當(dāng)別人還沉浸在國慶佳節(jié)的歡樂中的時候,我的爺爺因病去世了,永遠(yuǎn)地離開了我們。爺爺雖然已經(jīng)離開了我們,但他克勤克儉、嚴(yán)于律己的態(tài)度、寬以待人的胸襟和光明磊落的品德始終留在我們心中。

爺爺,我想對您說,我會好好學(xué)習(xí),不讓爸爸媽媽操心。我也會好好地陪伴奶奶,給她帶去更多的歡樂。

記憶中爺爺?shù)奈兜?,那是暖暖的情,柔柔的愛!我會將爺爺?shù)奈兜阑晌仪斑M(jìn)的動力,讓它激勵我勇往直前!

記憶中的味道作文九

暖風(fēng)吹拂著一陣陣清香,傳入彌漫在空中,是熟悉的味道,是令人愉悅的味道,是記憶中的味道。

春天到了,到處飄著迷人的清香,暖風(fēng)吹得我直打瞌睡,這讓正在寫作業(yè)的我感到很煩惱,肚子也在咕咕咕的叫個不停,這種感覺很難受,突然一滴滴神秘的液體從我的嘴巴中落下,哦,原來是我的口水我用鼻子這么一聞,我就知道是記憶中的味道,他就是豆沙包,我趕緊跑到廚房看見奶奶正在蒸豆沙包,奶奶看見我來了慈祥的說。我就知道瞞不過你小鬼的鼻子,我笑嘻嘻的說,奶奶你蒸好了沒有?我都要餓扁了,奶奶那慈祥的神情突然變得嚴(yán)肅了起來,你作業(yè)寫完了沒有?我細(xì)心的說快寫完了快寫完了。只剩一點了,那你趕緊寫一會兒就蒸好了,如果你寫不完就不要吃包子了,真沒有保證完成任務(wù),有了包子的威脅,我哪敢瞌睡便一氣呵成的寫完了正好豆沙包也包好了,奶奶喊我吃豆沙包,我像只兔子般的跑到院子里,那一個個包子像如花似玉的大姑娘,顏色像方面饅頭一樣白,包子的花紋美極了,猶如湖面蕩起的層層波紋,豆沙包也軟極了,那真是皮薄肉多呀,因為奶奶知道我喜歡吃豆沙,特意多放了些豆沙豆沙包香極了,你在彌漫的花香中也完全不輸其他花香,吃著吃著使我想起了一些往事,每當(dāng)我磕著碰著,還是成績不好,奶奶總是蒸一些饅頭。他可能認(rèn)為包子的限量就像人的血液,可以幫助我補(bǔ)充能量,包子皮可以像紗布一樣幫我包扎傷口豆沙包能成為我記憶深處的位置,不僅僅是因為它好吃,更重要的是它代表了奶奶對我的關(guān)心和幫助,她也能成為我和奶奶之間最重要的記憶,感謝豆沙包帶給我的味道,我的記憶中被豆沙包香味兒充斥。

暖風(fēng)再次吹拂過,還是到處彌漫著豆沙包的香氣,還是我和奶奶在一起的味道。

記憶中的味道作文十

每個人都有很多記憶中的味道,有美好的、有苦澀的、有難忘的、有傷感的……我也一樣有許許多多記憶中的味道,但記憶中媽媽的味道是刻骨銘心,永遠(yuǎn)難忘的。

常常聽到很多同學(xué)抱怨:“我媽媽整天嘮嘮叨叨,跟她在一起沒有一點兒意思?!痹趺磿]有意思呢?我發(fā)現(xiàn)我記憶中的味道就是媽媽的味道,媽媽是

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