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文檔簡介
第十一單元課題1測試題一、選擇題(本題包括11小題,每小題4分,共44分,每小題只有一個選項符合題意)1.按酸、堿、鹽、氧化物分類,下列各組物質屬于同一組的是()A.氯化鈉和碳酸鈣B.氫氧化鉀和碳酸鉀C.氧化鎂和氯化氫D.氧化鈣和氫氧化鈣2.食品安全關系千家萬戶,目前市場有一種返青粽葉,多以硫酸銅為添加物,硫酸銅有毒。對健康有危害。硫酸銅屬于()A.酸B.堿C.鹽D.氧化物3.食鹽是“五味”之首,工業(yè)生產食鹽常經粗鹽提純而得,在提純粗鹽過程中不需要的操作是()A.蒸發(fā)B.溶解C.吸附D.過濾4.食品衛(wèi)生與身體健康密切相關。下列做法會導致食品對人體健康有害的是()A.用石灰水保存雞蛋B.蒸饅頭加入適量純堿C.在食品中加入防腐劑D.在食鹽中添加適量碘元素5.下列說法錯誤的是()A.碳酸鈣不能作為補鈣劑B.氯化鈉可用于配制生理鹽水C.碳酸氫鈉是焙制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一D.碳酸鈉廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產等6.歸納與反饋是學習化學的重要方法。下列有關Na2CO3的說法不正確的是()A.組成:它是由鈉、碳、氧三種元素組成的B.性質:它能和鹽酸反應生成二氧化碳氣體C.結構:它是由鈉離子和碳酸根離子構成的D.分類:它屬于堿類化合物7.以下四組離子中,能大量共存且能形成無色透明溶液的一組是()A.Fe3+SO42-H+Cl-B.Mg2+Cl-OH-Na++Ba2+NO3-SO42-+Na+K+NO3-8.下列試劑能一次鑒別出稀鹽酸、澄清石灰水、氫氧化鈉溶液的是() A.紫色石蕊溶液B.酚酞溶液 C.碳酸鈣粉末 D.碳酸鉀溶液9.下列試劑中,不能發(fā)生反應的一組是()A.Na2SO4溶液和Ba(NO3)2溶液B.NaOH和H2SO4C.KNO3溶液和CaCl2溶液D.Na2CO3和稀鹽酸10.日前,河南省鄭州端掉一制售假食鹽窩點,據查,已經有20多噸工業(yè)用鹽流入市場,給人民健康帶來嚴重隱患。工業(yè)用鹽的主要成分為亞硝酸鈉,下列有關亞硝酸鈉的性質可供市民鑒別,其中屬于化學性質的是()A.白色或淺黃色固體,有咸味B.味苦C.熔點為271℃D.11.學好化學,就要學會歸納和總結,下列總結的有關鹽的部分化學知識有錯誤的一組是()A安全常識B溶解性亞硝酸鹽——致癌重金屬離子——蛋白質變性氯化鋇——易溶于水碳酸鋇——易溶于水C物質的性質與用途D反應規(guī)律食鹽——調味品碳酸鈣——補鈣劑濕法煉銅——鐵和硫酸銅發(fā)生置換反應食醋除水垢——醋酸和碳酸鈣發(fā)生復分解反應二、填空題(本題包括2小題,共24分)12.(12分)現(xiàn)有下列七種物質:①NaHCO3;②Na2CO3;③Ca(OH)2;④CaO;⑤CuSO4;⑥NaCl;⑦CaCO3。請用物質的序號填空。(1)俗名叫純堿的是,叫熟石灰的是。(2)可用于治療胃酸過多的是;可做廚房調味品的是,可用作補鈣劑的是。(3)屬于鹽類的是。13.(12分)鹽城,又名“鹽都”,是一座以鹽聞名的城市。(1)鹽城瀕臨黃海,海水曬鹽可得到粗鹽,粗鹽中含有泥沙、氯化鈣等雜質,可通過__________的方法使粗鹽得到初步的凈化。(2)食鹽的主要成分是氯化鈉,是由__________和_________構成的。(3)加碘食鹽屬于營養(yǎng)鹽的一種,可有效預防因缺碘而引起的地方性甲狀腺腫疾病的發(fā)生。目前人們所吃的加碘食鹽是在食鹽中加入KIO3,其中I元素的化合價為_______。(4)亞硝酸鈉是工業(yè)用鹽,有咸味,外觀酷似食鹽,誤食易中毒。亞硝酸鹽易溶于水,水溶液呈堿性,受熱或遇酸易分解,生成紅棕色、有毒、有刺激性氣味的二氧化氮氣體。請設計出一種區(qū)別亞硝酸鈉和食鹽的簡易方案:_________________________。三、實驗探究題(本題包括1小題,共22分)14.碳酸鈉和碳酸氫鈉是生活中常見的鹽,現(xiàn)通過實驗驗證、探究它們的化學性質。【查閱資料】①Na2CO3+CaC12==CaCO3↓+2NaCl;②2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O。③Ca(HCO3)2易溶于水。④CaCl2溶液分別與NaHCO3.Na2CO3,溶液等體積混合現(xiàn)象(表中的百分數(shù)為溶液中溶質的質量分數(shù)):NaHCO3Na2CO3%1%5%%CaC12%無明顯現(xiàn)象有渾濁有渾濁有渾濁1%無明顯現(xiàn)象有渾濁有渾濁,有微小氣泡有沉淀5%無明顯現(xiàn)象有渾濁有渾濁,有大量小氣泡有沉淀【進行實驗】實驗1:向2支試管中分別加入少量Na2CO3和NaHCO3溶液,再分別滴加鹽酸(見下圖1)。實驗現(xiàn)象:2支試管中均有氣泡產生。實驗2:向Ⅱ中加入試劑a,向Ⅰ中加入少量Na2CO3和NaHCO3固體,分別加熱一段時間(見下圖2)。實驗現(xiàn)象:Na2CO3受熱時Ⅱ中無明顯現(xiàn)象,NaHCO3受熱時Ⅱ中溶液出現(xiàn)渾濁。實驗3:向Ⅱ中加入試劑a,向Ⅰ中加入少量5%的NaHCO3溶液,再滴加5%的CaCl2溶液(見下圖3)。實驗現(xiàn)象:Ⅰ中出現(xiàn)渾濁,有氣泡產生,Ⅱ中出現(xiàn)渾濁?!窘忉屌c結論】(1)實驗1中,NaHCO3與鹽酸反應的化學方程式為。(2)實驗2中,試劑a為。(3)實驗3中,NaHCO3與CaCl2反應的化學方程式為2NaHCO3+CaC12==+++H2O。【反思與評價】(1)實驗2中,加熱NaHCO3后,試管Ⅰ中殘留固體的成分可能為_(寫出所有可能)。(2)資料④中,NaHCO3溶液與CaC12溶液混合的現(xiàn)象中,有些只觀察到渾濁、未觀察到氣泡,原因可能是_。(3)用兩種不同的方法鑒別Na2CO3和NaHCO3固體,實驗方案分別為:①。②。CO2的質量/g反應時間/s0四、計算題(本題包括CO2的質量/g反應時間/s015.為了測定某石灰石樣品中CaCO3的質量分數(shù),實驗小組的同學取了10g樣品,稀鹽酸,實驗測得生成CO2氣體的質量如圖所示。請據圖計算該混合物中CaCO3的質量分數(shù)。參考答案1.A2.C3.C4.C5.A6.D7.D8.D9.C10.D11.B12.(1)②③(2)①⑥⑦(3)①②⑤⑥⑦13.(1)過濾(2)Na+Cl-(3)+5(4)方法一:加水配成溶液,測定其pH,pH大于7的是亞硝酸鈉,等于7的是氯化鈉;方法二:加熱,有紅棕色氣體生成的是亞硝酸鈉,無明顯現(xiàn)象的是氯化鈉14.【解釋與結論】(1)NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑(2)氫氧化鈣溶液(3)2NaHCO3+CaCl2==CaCO3↓+2NaCl+H2O+CO2↑【反思與評價】(1)Na2CO3,Na2CO3和NaHCO3(2)氯化鈣溶液的溶質質量分數(shù)較小,生成的二氧化碳量較少,二氧化碳溶于水因此沒有氣泡現(xiàn)象,(3)①各取少量%的碳酸氫鈉和碳酸鈉,加入等質量5%的氯化鈣溶液,若無明顯現(xiàn)象,則為碳酸氫鈉,若觀察到渾濁現(xiàn)象則為碳酸鈉。②各取少量的碳酸鈉和碳酸氫鈉固體于實驗2裝置中,加熱,若觀察澄清的石灰水變渾濁,固
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