品茶,心境隨筆散文

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好酒的可作俠客，愛(ài)茶的方為隱士。古人說(shuō)的這些話，現(xiàn)如今貌似都不行了，人們繁忙在現(xiàn)代的喧囂里，被市聲和工業(yè)的廢氣圍攏著，至多是借酒交流一下感情，酒茶也不再是那種神通八極、思聯(lián)四方的酒與茶了。但茶融心境，尤其是品茶要的更是心境。茶香繚繞，心逐漸靜下來(lái)，如水，如一面鏡子，在清楚中生出更多的尋思。

真正有這種感覺(jué)是在茶緣茶藝館那個(gè)冬日的下午，我和從許昌遠(yuǎn)道而來(lái)的楊杰兄坐在茶館的一間小雅室內(nèi)，逐漸啜飲著茶的沁綠中透出的醇香，窗外小雨霏霏，迷漫著微寒的冬日天氣，室內(nèi)卻是一種難得的和暖和馥郁，連墻上懸掛著劉丙森的書(shū)法“淡泊明志，恬靜致遠(yuǎn)”的八個(gè)大字都特別恬靜地創(chuàng)造著一種心境：無(wú)喧囂之形，無(wú)激揚(yáng)之態(tài)的酩酊。當(dāng)茶藝小姐沖茶、洗盞之后，我回過(guò)味來(lái)，再來(lái)品評(píng)，傾聽(tīng)與訴說(shuō)，都顯得這般自然，誠(chéng)虔而通明。有時(shí)，就那么悄悄地坐著，一切余韻盡在不言中。

早些年，在南方的一個(gè)現(xiàn)代化步履匆促的城市，也是一個(gè)小雨綿綿的下午——不過(guò)是江南的那種潦人的薄雨，我走進(jìn)廣廈一隅的茶社小坐，紅一色桌椅，素潔的茶具，和摯友們一起品香茗，聽(tīng)絲弦，無(wú)端地生出大量聯(lián)想，那時(shí)我真正察覺(jué)了茶的典雅。《紅樓夢(mèng)》里的妙玉妙言：“一杯為品，二杯即為解渴的蠢物，三杯便是飲驢了?！弊诓桊^里，才覺(jué)出這話的妙處。南方的大量茶館，都有一番十足的東方情調(diào)，古典，詩(shī)意，最是交心洗神的好去處。周作人說(shuō)：“清泉綠茶，用素潔的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的陳夢(mèng)?！保ā吨茏魅宋倪x》）當(dāng)時(shí)，在南方，進(jìn)茶館喝茶去，已經(jīng)成為一種時(shí)尚。我曾想，在我的城市，要是能有這樣的茶館，該有多好。

時(shí)尚有時(shí)是一種經(jīng)濟(jì)。在我居住的小城，僅去年一年時(shí)間就有近百家茶館上市，真是匪夷所思。但我去過(guò)的并不多，惟這家茶館。我觀其作風(fēng)、布局都有一種文化的意蘊(yùn)，甚至流水般的音樂(lè)都有幾分動(dòng)人心魄之處。耽飲在此，如臨清泉，如聞夢(mèng)語(yǔ)，遠(yuǎn)離了市聲的喧囂，抵近了自然的幽靜。茶藝上的功夫當(dāng)然有迷人之處，但說(shuō)實(shí)在話，我看重的還不在于此，我曾在另一篇文章中寫(xiě)道：“坐在這里，一個(gè)人悄悄地啜飲，心靜如水；兩個(gè)人或更多的人傾吐與傾聽(tīng)，精心以一種最直接的方式彼此響應(yīng)著，單純而至情。這是一種詩(shī)意，城市中難得難覓的本真?！币木褪沁@種心境。摯友相擁而坐，在茶香、流泉、音樂(lè)之中，聽(tīng)得出彼此的心音，這是何等的快事！

現(xiàn)如今，有關(guān)茶文化的書(shū)是越來(lái)越多了?！吨袊?guó)茶》、《茶經(jīng)》、《當(dāng)代茶藝》、《茶文化》……不一而足。但有一個(gè)共同的核心，即茶藝茶道——載茶道而成藝，因茶藝而得道。其實(shí)，說(shuō)畢竟是說(shuō)一種心境，“茶是心，那么茶即佛”，“茶清如露，心潔如佛”。其根本在“清心”二字，在細(xì)細(xì)的品評(píng)中，心歸于恬靜，恬靜得可以聽(tīng)天籟，聽(tīng)細(xì)雨，聽(tīng)神靈的昭示。這是真正的靈魂的跳動(dòng)，是瞬間的人生頓悟和心靈感受，是淡雅生命中的一絲感動(dòng)和一次次震顫。因此，古人說(shuō)：“品茶者，獨(dú)品得神”，一個(gè)人品茶，能進(jìn)入物我兩忘的奇異境界，兩人對(duì)品“得趣”，眾人聚品“得慧”。品茶用的是心，精心品可以達(dá)成至高的境界，精心品就會(huì)心閑氣定，神通八極。招隱寺有一幅茶聯(lián)：“一勺勵(lì)清心，酌水誰(shuí)會(huì)出世想；半生盈素志，聽(tīng)泉我愛(ài)在山水?！碧K東坡也說(shuō)：“茶筍盡禪味，松杉真法音”，都說(shuō)出了“禪茶一味”的意境，包含了真性情、真曠達(dá)、真淡泊、真景真意真的清靜心境。

我相信茶是可以“清心”的，在寂靜中超逸于俗念，在寂靜中回歸自然。這是茶的本性。1999年，曾為一位女孩寫(xiě)了首小詩(shī)，那時(shí)她深陷痛楚。

一枚茶葉，是一位不墜凡塵的秉性男兒

可以拂去你的惆悵以及愛(ài)的傷害

在這處?kù)`泉、寬谷，一陣裂帛

泉水涌動(dòng)如遠(yuǎn)處飄來(lái)的琴聲

這時(shí)的整座山都和你的心一起恬靜

溫潤(rùn)而通明。小妹，飲一杯香茗

聽(tīng)一曲淙淙的高山流水

苦味，風(fēng)情，金戈鐵馬之聲都從俗念中

退隱到自然的背后。小妹

舞臺(tái)弄影長(zhǎng)裙飄飄的小妹。城市深處

燈紅酒綠，你已為那些喧囂傷透了腦筋

我不解其味誰(shuí)曉你苦衷？

我邀你燭光下品一品風(fēng)煙寂然的清楚

姑且不說(shuō)詩(shī)的好壞。那時(shí)只是囑她摯友相邀，與茶結(jié)緣，意在說(shuō)要心胸開(kāi)闊，一切隨緣，隨自然。不想她真的去喝了一次茶，在茶水的滾動(dòng)中，那些煩燥、懊惱、擔(dān)心、懼怕都被一根一根抽了出來(lái)，心歸于恬靜了，人整個(gè)有了一個(gè)本真的自我了。

林語(yǔ)堂曾說(shuō)：“捧著一把茶壺，中國(guó)人把人生煎熬到最本質(zhì)的精華?！痹谧畋举|(zhì)中，用恬靜的心境和本真的自我去會(huì)