2023年高考生物二輪復習第一部分專題二小專題4酶和ATP規(guī)范訓練新人教版_第1頁
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專題二細胞代謝小專題4酶和ATP一、選擇題1.(2023·大連統(tǒng)考)關于生物體產(chǎn)生的酶的表達,錯誤的選項是()A.酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNAB.酶可以在細胞外發(fā)揮作用C.蛋白酶和淀粉酶都屬于水解酶類D.高溫和低溫均能破壞酶的結構使其失去活性解析:絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA,A正確;在適宜條件下,酶可以在細胞外發(fā)揮作用,催化化學反響,B正確;蛋白酶催化蛋白質(zhì)水解成短肽和氨基酸,淀粉酶催化淀粉水解,二者都屬于水解酶類,C正確;酶的活性受溫度影響,高溫和低溫的作用不同,高溫能破壞酶的結構使其變性失活,而低溫使酶的活性降低,但其結構并未發(fā)生改變,D錯誤。答案:D2.(2023·濰坊統(tǒng)考)以下關于酶的表達,正確的選項是()A.正常情況下人體內(nèi)酶的活性與環(huán)境溫度呈正相關B.酶為化學反響提供活化能C.細胞中所有酶的合成都受基因控制D.胃蛋白酶不能催化小腸中蛋白質(zhì)水解,說明酶具有專一性解析:人是恒溫動物,正常情況下人體內(nèi)酶的活性不受環(huán)境溫度影響,A錯誤;酶通過降低化學反響活化能促進化學反響的進行,而不是為化學反響提供活化能,B錯誤;絕大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)酶的本質(zhì)是RNA,它們的合成都受基因控制,C正確;胃蛋白酶不能催化小腸中蛋白質(zhì)水解,說明酶的活性受環(huán)境pH的影響,D錯誤。答案:C3.以下圖所示曲線反映了溫度或pH對A、B、C三種酶活性的影響。以下相關表達正確的選項是()A.酶B和酶C的最適溫度相似,但最適pH一定不同B.圖甲中a點和c點,酶A的活性相同,空間結構也相同C.圖乙中d點,酶B和酶C的空間結構都有一定的破壞D.酶A、酶B和酶C都可能存在于人體的內(nèi)環(huán)境中解析:從圖甲中只能得出酶A的最適溫度,從圖乙中只能得出酶B與酶C的最適pH,因此無法比擬酶B與酶C的最適溫度,A錯誤。低溫會使酶活性降低,但酶的空間結構不會發(fā)生改變,而高溫、強酸和強堿會使酶的空間結構遭到破壞,使酶永久失活,因此B錯誤,C正確。人體內(nèi)環(huán)境的pH范圍為7.35~7.45,溫度在37℃左右,而酶A的最適溫度為42℃左右,酶B和酶C的最適pH偏離這個范圍較大,故三者都不應存在于人體內(nèi)環(huán)境中,D錯誤。答案:C4.甲醇本身對人體只有微毒,但進入肝臟后,在醇脫氫酶的催化下可轉(zhuǎn)化成具有劇毒的甲醛。用乙醇治療甲醇中毒的原理是讓乙醇與甲醇競爭結合肝臟醇脫氫酶活性中心,從而減少甲酫產(chǎn)生。以下符合使用乙醇前(a)和使用后(b)醇脫氫酶反響速率變化規(guī)律的圖是()ABCD解析:甲醇在醇脫氫酶的催化下可轉(zhuǎn)變成具有劇毒的甲醛。由于乙醇能與甲醇競爭結合肝臟醇脫氫酶活性中心,從而減少甲醛產(chǎn)生。使用乙醇前,甲醛能正常產(chǎn)生,而使用乙醇后,乙醇與甲醇競爭,導致甲醛產(chǎn)生減少,但仍有產(chǎn)生,不會降至零,且兩曲線均從原點開始。答案:C5.以下與酶相關的表達中,正確的選項是()A.探究酶的專一性時,自變量一定是酶的種類B.探究酶的高效性時,自變量可以是酶的種類C.探究溫度對酶活性的影響時,因變量可能不止一種D.探究pH對酶活性的影響時,自變量不止一種解析:酶的專一性是指一種酶只能催化一種或一類物質(zhì)的化學反響,假設驗證酶的專一性,自變量是酶的種類或底物的種類,A錯誤;酶的高效性是指與無機催化劑相比,酶的催化效率高,假設驗證酶的高效性,自變量是催化劑的種類,B錯誤;探究溫度對酶活性影響時,因變量可以是單位時間內(nèi)底物的消耗量,也可以是單位時間內(nèi)產(chǎn)物的生成量,C正確;探究pH對酶活性的影響,自變量是pH不同,D錯誤。答案:C6.(2023·邯鄲二模)以下與酶相關實驗的表達,正確的選項是()A.探究性實驗和驗證性實驗的實驗結果都是未知的B.低溫能夠降低酶活性的原因是低溫破壞了酶的空間結構C.探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性時,不能用碘液進行鑒定D.探究溫度對酶活性的影響時,將酶與底物溶液在室溫下混合后置于不同溫度下保溫解析:探究性實驗的實驗結果是未知的,驗證性實驗的實驗結果是的,A錯誤;低溫能夠降低酶活性,但是低溫條件下,酶的空間結構穩(wěn)定,高溫會破壞酶的空間結構,B錯誤;探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性時,不能用碘液進行鑒定,因為蔗糖不管能否被淀粉酶分解,都不能用碘液檢測出來,C正確;酶具有高效性,故探究溫度對酶活性的影響時,將酶與底物溶液在不同溫度下分別保溫后,再將相同溫度條件下的酶和底物混合,保證反響是在特定溫度下進行的,D錯誤。答案:C7.(2023·石景山區(qū)期末)ATP是細胞的能量“通貨〞,以下說法正確的選項是()A.ATP脫去2個磷酸基團后是DNA的根本組成單位之一B.ATP中大量的能量儲存在高能磷酸鍵中C.ATP的合成總是伴隨有機物的氧化分解D.黑暗條件下,植物細胞中只有線粒體可以產(chǎn)生ATP解析:ATP脫去2個磷酸基團后是RNA的根本組成單位之一,A錯誤;ATP中大量的能量儲存在高能磷酸鍵中,B正確;ATP的合成不一定伴隨有機物的氧化分解,如光合作用光反響形成ATP,C錯誤;黑暗條件下,植物細胞產(chǎn)生ATP,除線粒體外,還可以在細胞質(zhì)基質(zhì)中,D錯誤。答案:B8.(2023·唐山一模)以下關于ATP的表達,錯誤的選項是()A.細胞質(zhì)和細胞核中都有ATP的分布B.原核細胞合成ATP時能量只能來自細胞呼吸釋放的化學能C.放能反響一般與ATP的合成相聯(lián)系D.神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)需要ATP供能解析:細胞質(zhì)和細胞核中的生命活動都需要ATP直接提供能量,都有ATP的分布,A正確;原核細胞合成ATP時能量可來自細胞呼吸釋放的化學能,有些也可來自于光合作用,如藍藻,B錯誤;吸能反響一般與ATP水解相聯(lián)系,放能反響一般與ATP的合成相聯(lián)系,C正確;神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)需要消耗能量,由ATP供能,D正確。答案:B9.以下圖為細胞中ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化示意圖,有關表達錯誤的選項是()A.在一個活細胞中,時刻進行著過程①和②B.過程①和②也可以發(fā)生在同一個細胞器內(nèi)C.過程①中需要的能量不是過程②釋放的D.維持人體體溫的熱能主要來自過程②中的能量解析:維持人體體溫的熱能主要來自體內(nèi)有機物分解釋放的熱能。答案:D10.以下關于生物體內(nèi)ATP的表達,正確的選項是()A.酵母菌進行無氧呼吸的各反響階段均生成少量ATPB.運動時肌肉細胞中ATP的消耗速率遠高于其合成速率C.線粒體和葉綠體中消耗[H]過程伴隨著ATP含量增加D.突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)的過程中常伴隨著ATP的水解解析:無氧呼吸包括兩個階段,其中第一階段能生成少量ATP,第二階段不能產(chǎn)生ATP,A錯誤;運動時肌肉細胞消耗ATP的速率和合成速率處于動態(tài)平衡,B錯誤;葉綠體進行光合作用,光反響階段產(chǎn)生ATP和[H],用于暗反響階段,消耗ATP,C錯誤;突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)的方式為胞吐,該過程需要ATP參與,D正確。答案:D11.(2023·池州模擬)以下關于酶與ATP的表達,正確的選項是()A.有氧呼吸和無氧呼吸的每一過程中都有ATP的生成B.酶的空間結構一旦被破壞其生物活性就會失去C.只有代謝旺盛的細胞才能進行ADP與ATP的相互轉(zhuǎn)化D.酶既能降低化學反響的活化能又能提供化學反響所需的能量解析:無氧呼吸的第二階段不釋放能量,不產(chǎn)生ATP,A錯誤;酶的活性與其空間結構息息相關,空間結構破壞,酶活性受到影響,B正確;細胞只要進行生命活動,就需要能量,需要ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化,C錯誤;酶只能降低活化能,不提供能量,D錯誤。答案:B12.(2023·汕頭質(zhì)檢)以下有關酶和ATP說法正確的選項是()A.酶通過提供能量和降低化學反響的活化能來提高化學反響速率B.ATP合成酶只存在于細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體中C.無光條件下,線粒體是植物葉肉細胞中能產(chǎn)生ATP的唯一場所D.在代謝旺盛的細胞中ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速度快解析:酶是通過降低化學反響的活化能來提高化學反響速率,A錯誤;ATP合成酶本質(zhì)是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)合成的場所是核糖體,B錯誤;無光,不能進行光合作用,故只能進行呼吸作用,呼吸作用的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,C錯誤;在代謝旺盛的細胞中ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速度快,D正確。答案:D二、非選擇題13.(2023·蘇北四市期中)用某種纖維素酶催化纖維素水解的實驗來探究溫度對酶活性的影響,得到如下圖的實驗結果,答復以下問題:(1)纖維素酶能夠催化纖維素水解成________,該產(chǎn)物可與________試劑在加熱時生成磚紅色沉淀。(2)該實驗中以________作為因變量;纖維素酶的作用機理是________。(3)假設在t1之前,乙組實驗溫度提高10℃,那么乙組酶催化反響的速率會________。(4)假設在t2時向丙組反響體系中增加底物的量,其他條件保持不變,那么在t3時,丙組產(chǎn)物總量________,原因是________________。解析:(1)纖維素酶能夠催化纖維素水解成葡萄糖,葡萄糖是復原性糖,可與斐林試劑在加熱時生成磚紅色沉淀。(2)實驗中以反響物的濃度作為因變量;纖維素酶的作用機理是降低化學反響的活化能。(3)假設在t1之前,乙組實驗溫度提高10℃,酶的活性會增加或降低或不變,(4)70℃條件下,t2時酶已失活,即使增加底物,反響產(chǎn)物總量也不會增加,因此假設在t2時向丙組反響體系中增加底物的量,其他條件保持不變,那么在t3時,丙組產(chǎn)物總量不變。答案:(1)葡萄糖斐林(2)反響物的濃度降低化學反響的活化能(3)加快或降低或不變(4)不變70℃條件下,t2時酶己失活,即使增加底物,反響產(chǎn)物總量也不會增加14.如圖中實驗裝置用于研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響,先將酶和乳汁分別參加2個試管,然后將兩個試管放入同一水浴環(huán)境中持續(xù)15min,再將酶和乳汁倒入同一試管中混合,保溫并記錄凝乳所需要的時間。通過屢次實驗,記錄在不同溫度下凝乳所需要的時間,結果如表:裝置ABCDEF水浴溫度(℃)102030405060凝乳時間(min)很長7.04.01.54.0不凝固(1)解釋以下兩種處理對實驗結果的影響。①將裝置A中的混合物加溫至40℃,乳汁凝固時間將________,原因是___________________________________________________。②將裝置F中的混合物冷卻至40℃,那么實驗結果是________,原因是__________________________________________________________________________________________________________。(2)假設將酶和乳汁先混合再進行F組實驗,實驗結果會不準確,原因____________________________________________________。(3)根據(jù)表格簡要寫出探究該酶催化作用的最適溫度的實驗思路。____________________________________________________________________________________________________________。解析:(1)①低溫不破壞酶的空間結構,在一定范圍內(nèi)升高溫度酶的活性可以發(fā)揮出來,由表格可知,該酶的最適溫度在40℃左右,因此如果將A組的水溫逐漸提高至40℃,酶活性提高,乳汁凝固時間明顯縮短。②高溫破壞酶的空間結構使酶永久失活,溫度即使降低,酶的活性也不能恢復,裝置F組中的酶已經(jīng)失活,將F組混合物冷卻至40℃,乳汁不能凝固。(2)酶具有高效性,假設將酶和乳汁先混合再進行F組實驗,會因為發(fā)生凝固反響而使實驗結果不準確。(3)分析表格數(shù)據(jù)可知,該酶催化作用的最適溫度在30℃~50℃之間,假設探究該酶催化作用的最適溫度,在30℃~50℃范圍內(nèi)設置更小的溫度梯度,其他條件不變,重新進行實驗答案:(1)①明顯縮短40℃時凝乳酶活性高,乳汁凝固時間最短②乳汁不能凝固因為60℃時凝乳酶已失活,將溫度降至40℃時不會恢復活性(2)酶具有高效性,假設將酶和乳汁先混合再進行F組實驗,會因為發(fā)生凝固反響而使實驗結果不準確(3)在30℃~50℃范圍內(nèi)設置更小的溫度梯度,其他條件不變,重新進行實驗,凝乳時間最短對應的溫度接近最適溫度15.(2023·武漢調(diào)研)萌發(fā)的大麥種子中存在著兩種淀粉酶:α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶耐熱不耐酸;β-淀粉酶耐酸不耐熱,70℃處理15min即變性失活。為測定萌發(fā)種子中α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的差異,將發(fā)芽3天的大麥種子加蒸餾水研磨成勻漿、離心取上清液得到淀粉酶提取液,操作步驟1號試管2號試管3號試管①加淀粉酶提取液1mL1mL1mL②預處理70℃恒溫水浴15min,取出冰浴中冷卻高溫使α-淀粉酶和β-淀粉酶失活不處理③加緩沖液2mL2mL2mL④預保溫40℃恒溫水浴10min⑤加40℃預熱的淀粉溶液2mL2mL2mL⑥保溫40℃恒溫水浴5min⑦測定參加試劑X,50~65℃水浴5min,測定磚紅色沉淀物的量答復以下問題:(1)步驟⑦中參加的試劑X為______________。(2)上述實驗操作步驟中,步驟②中對1號試管進行操作的目的是_______________

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