貢菊的沖飲方法及組合搭配貢菊

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貢菊的沖飲方法及組合搭配

貢菊的沖飲方法及組合搭配沖飲方法泡飲菊花茶時(shí)，最好用通明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用通明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個(gè)人的通明玻璃杯中即可。飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶對口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有確定的療效。健康的人平水也可當(dāng)開水飲用。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的藥效，它普遍被人們愛好?，F(xiàn)代科學(xué)已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓愛好快捷省時(shí)的人飲用起來更為便當(dāng)。

菊花茶是老少皆宜的茶飲品。

食用方法黃山貢菊還可做烹飪的食材搭配，黃山貢菊的吃法不僅能增加食物的色香味，還能提升食物的養(yǎng)分價(jià)值。黃山貢菊的吃法簡樸易學(xué)、養(yǎng)分美味。

一、貢菊豆腐材料和調(diào)料：黃山貢菊，豆腐，胡蘿卜，白玉菇，鹽，生抽，糖做法：

1、黃山貢菊用鹽水清洗后，倒入開水浸泡10分鐘。

2、把豆腐用開水焯燙，水里再加少量鹽，可使豆腐不易破碎。焯燙后瀝干水分，切成小塊。

3、胡蘿卜洗凈切成菱形片，白玉菇去根洗凈備用。

4、平底鍋里倒油，先將豆腐小火煎至兩面金黃。

5、然后推到一邊，放入胡蘿卜翻炒一會，再放入白玉菇翻炒;

6，放入生抽和菊花水一小杯，蓋上鍋蓋燜一會。結(jié)果根據(jù)口味放入鹽和糖，撒入菊花，用水淀粉勾薄芡即可。二、雞蛋貢菊豆腐材料和調(diào)料：黃山貢菊3朵，蔥末5克，姜末5克，面粉50克，老豆腐500克，雞蛋60克，精鹽6克，紹酒10克，味精2克，色拉油30克，豆芽湯20克。

做法：

1、先把豆腐切成3.3厘米見方、0.3厘米厚的片。把菊花用開水沖洗干凈，掰下花瓣、切成兩段。每塊豆腐塊上分別貼上數(shù)個(gè)菊花段，然后在上面撒上一層薄薄的面粉，再用手輕輕按平，使面粉平勻地沾在豆腐菊花瓣上。

2、雞蛋放入碗內(nèi)，調(diào)拌平勻。用筷子夾起貼有菊花瓣和面粉的豆腐片，依次放在打稠的雞蛋液中裹勻，再依次碼放在盤子里。

3、炒鍋置中火上，參與色拉油燒至五成熱，下蔥末、姜末煸炒出香味，參與精鹽、味精、紹酒和豆芽湯燒約1分鐘，倒入碗內(nèi)。

4、將豆腐置蒸籠內(nèi)，用旺火沸水蒸2分鐘取出，淋入調(diào)制好的鹵汁。

食用時(shí)，拌勻即成。

貢菊的組合搭配黃山貢菊、枸杞子，即將枸杞、菊花與綠茶混合，用開水悶泡5分鐘后飲用。因枸杞能滋養(yǎng)肝腎，菊花能提神明目，綠茶那么可減輕輻射的傷害，分外適合需經(jīng)常面對電腦的上班族飲用。或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有扶助。

菊花茶是老少皆宜的茶飲品黃山貢菊搭配建議1、取黃山貢菊10克，沸水沖泡，代茶飲用，貢菊可疏風(fēng)清熱，平肝明目，對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。

2、取黃山貢菊10克，茶葉3克，一并沖泡，黃山貢菊可防治早期高血壓。

3、取黃山貢菊、山楂、銀花各10克煎水代茶飲，或研末沖水飲用，貢菊有化淤消脂、涼快降壓、減肥輕身成果，適用于肥胖、高血脂、高血壓等病癥患者食用。

4、取貢菊10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋澡，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。

5、枸杞10-15克，菊花6-10克，加點(diǎn)冰糖，口感更好!枸杞子甘寒性潤，色赤入走血分，善補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目;菊花體質(zhì)輕輕主升，入金水陽分，為祛風(fēng)