化學肥料的識別與鑒定

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在日前市場經(jīng)濟條件下,一些不法商販將假冒偽劣肥料混入市場,使農人摯友上當受騙,給農業(yè)生產造成嚴重的損失。因此,對肥料加以簡樸識別、定性鑒別和快速測定,具有現(xiàn)實意義。

1從包裝上鑒別

正規(guī)廠家生產的肥料外包裝模范、堅固,一般注有生產許可證、執(zhí)行標準、登記許可證、商標、產品名稱、養(yǎng)分含量(等級)、凈重、廠名、廠址等;假冒偽劣肥料的包裝一般較粗糙,包裝袋上信息標示不清,質量差,易破漏。對包裝袋封口有明顯拆封痕跡的化肥要更加留神,這種化肥有可能摻假。

2從外形和顏色上鑒別

氮肥(除石灰氮外)和鉀肥多為結晶體。磷肥多為塊狀或粉末狀的非晶體,如鈣鎂磷肥為粉末狀,過磷酸鈣那么多為多孔、塊狀。優(yōu)質復創(chuàng)巴粒度和比重較均一,外觀光滑,不易吸濕和結塊。而假劣肥料恰恰相反,肥料顆粒大小不均、粗糙、濕度大、易結塊。

不同肥料有其特有的顏色。氮肥除石灰氮外幾乎全為白色,有些略帶黃褐色或淺藍色(添加其他成分的除外)。鉀肥多為白色或略帶紅色,如磷酸二氫鉀呈白色。磷肥多為暗灰色,如過磷酸鈣、鈣鎂磷肥是灰色,磷酸二銨為褐色等。尿素為白色或淡黃色,呈顆粒狀、針狀或棱柱狀結晶。硫酸銨為白色晶體。碳酸氫銨為呈白色或雜色的粉末狀或顆粒狀結晶,個別廠家生產大顆粒扁球狀碳酸氫銨。氯化銨為白色或淡黃色結晶。硝酸銨為白色粉狀結晶或白色、淡黃色球顆粒。氨水為無色或深色液體。石灰氮為呈灰黑色的粉末。過磷酸鈣為灰白色或淺黃色粉末。重過磷酸鈣為深灰色、灰白色的顆粒或粉末狀。鈣鎂磷肥為灰褐色或暗綠色粉末。鈣鎂磷鉀肥為灰褐色或暗綠色粉末。磷礦粉為灰色、褐色或黃色的細粉。硝酸磷肥為灰白色顆粒。硫酸鉀為白色晶體或粉末。氯化鉀為白色或淡紅色顆粒。磷酸一銨為灰白色或深灰色顆粒。磷酸二銨為白色或淡黃色顆粒?？梢酪陨峡偨Y做大致的區(qū)分。

3從氣味上鑒別

有猛烈刺鼻氨味的液體是氨水,有明顯刺鼻氨味的細粒是碳酸氫銨,有酸味的細粉是重過磷酸鈣,有特殊腥臭味的是石灰氮。假設過磷酸鈣有很刺鼻的怪酸味,那么說明生產過程中很可能使用了廢硫酸,這種劣質化肥有很大的毒性,極易損傷或燒死作物。4加水溶解鑒別法

取化肥1克,放于明凈的玻璃管或玻璃杯、白瓷碗中,參與10毫克蒸餾水或明凈的涼開水,充分搖動,看其溶解的處境,全部溶解的是氮肥或鉀肥;溶于水,但有殘渣的是過磷酸鈣;溶于水,且無殘渣或殘渣很少的是重過磷酸鈣;溶于水,但有較大氨味的是碳酸氫銨;不溶于水,但有氣泡產生并有電石氯味的是石灰氮。

5灼燒鑒別法

將化肥樣品加熱或燃燒,從火焰顏色、熔融處境、煙味、殘留物處境等識別肥料。

氮肥如碳酸氫銨直接分解可產生大量白煙,有猛烈的氨味,無殘留物。氯化銨直接分解或升華產生大量白煙,有猛烈的氨味和酸味,無殘留物。尿素能急速熔化,冒白煙,投入炭火中能燃燒,取一玻璃片接觸白煙時,能見玻璃片上附有一層白色結晶物。硝酸銨不燃燒但熔化并展現(xiàn)沸騰狀,冒出有氨味的煙。

磷肥如過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉等在紅木炭上無變化;骨粉那么急速變黑,并放出焦臭味。

鉀肥如硫酸鉀、氯化鉀、硫酸鉀鎂等在紅木炭上無變化,發(fā)出噼叭聲,。

復混肥料燃燒與其構成原料緊密相關,當其原料中有氨態(tài)氮或酰氨態(tài)氮時,會放出猛烈氨味,并有大量殘渣。

6化驗定性鑒定

鑒別過磷酸鈣和鈣鎂磷肥,可將2種肥料取出少許,溶于少量蒸餾水中,用pH試紙鑒別,呈酸性的是過磷酸鈣,呈中性的是鈣鎂磷肥。鑒別氯化鉀或硫酸鉀時,可參與5%氯化鋇溶液,產生白色沉淀的為硫酸鉀;參與1%硝酸銀時,產生白色絮狀物的為氯化鉀。結果需要指點的是有些肥料雖是真的,但含量很低,如過磷酸鈣,有效磷含量低于8%(最低標準應達12%),那么屬于劣質化肥,對作物肥效不大。假設遇見這種處境,可采集一些樣品(500克左右),送到當?shù)赜嘘P農業(yè)、化工或標準部門舉行鑒定。

7結語

總之關于肥料的鑒別,更好的方法是經(jīng)土壤肥料研究單位,肥料、化工