培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)記錄

2017年培訓(xùn)計(jì)劃SM-QR-032SM-QR-032一序號培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)對象責(zé)任部門主講人日期課時(shí)地點(diǎn)培訓(xùn)辦法1食品質(zhì)量安全知識全體人員行政部質(zhì)量負(fù)責(zé)人1月2小時(shí)辦公室講授2安全生產(chǎn)及廠紀(jì)廠規(guī)教育生產(chǎn)人員品管部質(zhì)量負(fù)責(zé)人2月2小時(shí)辦公室講授3食品安全法全體人員行政部質(zhì)量負(fù)責(zé)人3月2小時(shí)辦公室講授4產(chǎn)品召回制度全體人員行政部質(zhì)量負(fù)責(zé)人4月2小時(shí)辦公室講授5食品生產(chǎn)許可管理辦法全體人員行政部質(zhì)量負(fù)責(zé)人5月2小時(shí)辦公室講授6產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)全體人員品管部質(zhì)量負(fù)責(zé)人8月2小時(shí)辦公室講授7生產(chǎn)工藝培訓(xùn)生產(chǎn)人員生產(chǎn)部質(zhì)量負(fù)責(zé)人10月2小時(shí)車間講授編制/日期：審批編制/日期：職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)組織部門行政部責(zé)任部門培訓(xùn)目的食品安全法培訓(xùn)方式行政部培訓(xùn)地點(diǎn)讓本企業(yè)員工了解和貫徹食品安全法基本知識。主講日期行政部應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)組織部門行政部責(zé)任部門培訓(xùn)目的食品安全法培訓(xùn)方式行政部培訓(xùn)地點(diǎn)讓本企業(yè)員工了解和貫徹食品安全法基本知識。主講日期行政部食品安全法的實(shí)施時(shí)間：2015.10.01培第一早總貝第一章食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評估訓(xùn)第三早食品安全標(biāo)準(zhǔn)第四章食品生產(chǎn)經(jīng)營內(nèi)容AA*7TZ"第五早食品檢驗(yàn)第八章食品進(jìn)出口紀(jì)第七章食品安全事故處置第八章監(jiān)督管理要第九章法律責(zé)任第十章附貝參加人員簽到姓名部門成績姓名部門成績記錄人日期

職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄題目食品質(zhì)量安全知識主講應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式 講授日期組織部門行政部責(zé)任部門行政部培訓(xùn)地點(diǎn)行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解食品相關(guān)質(zhì)量安全知識。培訓(xùn)內(nèi)容紀(jì)要食品中的危害：化學(xué)性危害、生物性危害、物理性危害；規(guī)范生產(chǎn)員工的工藝操作，約束生產(chǎn)人員的操作行為，提高其崗位責(zé)任崗；GB14881-2013食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范參加人員簽到姓名部門成績姓名部門成績記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表

題目安全生產(chǎn)及廠紀(jì)廠規(guī)教育主講應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式 講授日期組織部門行政部責(zé)任部門行政部培訓(xùn)地點(diǎn)車間培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解和執(zhí)行廠紀(jì)廠規(guī)，實(shí)現(xiàn)安全文明生產(chǎn)。培訓(xùn)內(nèi)容紀(jì)要1、 考勤制度：按時(shí)上下班，不得無故曠工；2、 安全生產(chǎn)：注意用電、防火安全，不得亂拉電線；3、 文明生產(chǎn)：要正確使用工具，不得亂丟雜物；4、 每個(gè)員工都必須遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。參加人員簽到姓名部門成績姓名部門成績記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題目產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)主講

應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式 講授日期組織部門品管部責(zé)任部門品管部培訓(xùn)地點(diǎn)行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)內(nèi)容紀(jì)要本企業(yè)現(xiàn)在生產(chǎn)產(chǎn)品品種相關(guān)企業(yè)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)產(chǎn)品審核細(xì)則要求原料及成品要求參加人員簽到姓名部門成績姓名部門成績記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題目生產(chǎn)工藝培訓(xùn)主講

應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式 講授日期組織部門品管部責(zé)任部門品管部培訓(xùn)地點(diǎn)車間培訓(xùn)目的讓生產(chǎn)工人熟識生產(chǎn)工藝的操作和要求。培訓(xùn)內(nèi)容紀(jì)要參考生產(chǎn)工藝流程圖參加員簽到姓名部門成績姓名部門成績記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題目檢驗(yàn)員專職培訓(xùn)主講應(yīng)到人數(shù)2實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式講授日期

組織部門品管部責(zé)任部門 品管部培訓(xùn)地點(diǎn)行政部培訓(xùn)目的讓檢驗(yàn)員熟識檢測設(shè)備的操作、檢驗(yàn)方法和要求。培訓(xùn)內(nèi)容紀(jì)要產(chǎn)品檢測要求：質(zhì)檢員必須熟悉產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)規(guī)范,能按規(guī)章制度辦事.成品檢測項(xiàng)目：參照執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目和審核細(xì)則要求的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目參加人員簽到姓名部門成績姓名部門成績記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題目產(chǎn)品召回管理制度主講應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式講授日期

組織部門行政部責(zé)任部門 行政部培訓(xùn)地點(diǎn)行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解國家法律法規(guī)。培訓(xùn)內(nèi)容紀(jì)要實(shí)施時(shí)間：2015.9.1第一章 總則 第二章 停止生產(chǎn)經(jīng)營第三章召回 第四章處置第五章監(jiān)督管理 第六章法律責(zé)任第七章附則參加人員簽到姓名部門成績姓名部門成績記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題目食品生產(chǎn)許可管理辦法主講

應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式 講授日期組織部門行政部責(zé)任部門行政部培訓(xùn)地點(diǎn)行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解國家法律法規(guī)。培訓(xùn)內(nèi)容紀(jì)要實(shí)施時(shí)間：2015.10.1第一章總