再苦也是甜蜜的選擇_第1頁
再苦也是甜蜜的選擇_第2頁
再苦也是甜蜜的選擇_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

本文格式為Word版，下載可任意編輯——再苦也是甜蜜的選擇苦夏幸福度夏

苦夏還吃“苦”?當(dāng)然!孕媽咪適當(dāng)吃“苦”，不但能消暑退熱，增進(jìn)食欲，更重要的是苦味美食還能起到清心寧神的作用，讓準(zhǔn)媽媽們苦夏不苦哦。發(fā)酵火腿芹葉沙拉

原料：芹菜葉80g，綠豆芽30g，火腿30g，大蒜5g，紅酒醋10ml，橄欖油10ml，鹽1g

做法：

1芹菜葉洗凈后焯水；

2綠豆芽摘去根，洗凈后焯水；

3將火腿撕開，與芹葉、綠豆芽同放容器中；

4放入調(diào)料拌勻即可。

養(yǎng)分小貼士：

芹菜葉的養(yǎng)分價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芹菜桿，它的胡蘿卜素含量是桿的88倍；維生素C是桿的13倍，維生素B1是桿的17倍，蛋白質(zhì)是桿的11倍，鈣含量超過桿的2倍。而且芹菜葉屬于苦味蔬菜，它有清心除煩、增進(jìn)食欲的成果，是夏季分外適合孕媽媽的安神、靜心食品。

夏日宜多食用的苦味食物

1在苦味食品中首選是苦瓜，據(jù)《本草綱目》記載，苦瓜可“除煩熱，解勞乏，清心明目”，苦瓜熬湯，可以防治中暑、治療夏季腹瀉等。

2除了苦瓜，夏季可降火清熱的蔬菜還有萵筍、芥菜、芹菜、油菜心等，可交替適當(dāng)吃些。

3蓮子心屬于藥食同用之物，尤其適合夏天煩躁易怒、睡眠不佳的處境。

4蕎麥富含有蛋白質(zhì)、維生素B及鈣、磷、鐵、鎂等，性涼味甘，其中的苦味素能消食化滯，除濕解表。

5味苦而有回甘的苦丁茶，對于夏天展現(xiàn)的咽喉炎、胸悶等有不錯的療效。

母嬰tips

吃苦味食物要因人而異

中醫(yī)認(rèn)為苦味食物均屬寒涼，具有清熱瀉火、燥濕通便等作用，屬于清瀉類食物，故體質(zhì)對比虛弱者不宜食用。一般說來，老人和小孩的脾胃多虛弱，故不適合過多食用苦味食物?；加衅⑽柑摵?、脘腹疼痛、大便溏泄的病人也不宜食用苦寒食物，否那么會加重病情。

雪梨苦瓜汁

原料：苦瓜100g，雪梨150g，蜂蜜2勺

做法：

1苦瓜洗凈后去瓤，雪梨洗凈后去核；

2將苦瓜和雪梨切成片，放入攪拌機(jī)中，參與礦泉水100ml打汁；

3打出的原汁過濾掉粗渣，放入蜂蜜拌勻即可。

養(yǎng)分小貼士：

苦瓜不僅養(yǎng)分豐富，而且苦瓜能除邪熱、明目清心。夏季濕熱重，心火大，孕媽媽更是輕易心煩氣躁

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論