紅燒風(fēng)干魚的烹飪方法_第1頁
紅燒風(fēng)干魚的烹飪方法_第2頁
紅燒風(fēng)干魚的烹飪方法_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

本文格式為Word版，下載可任意編輯——紅燒風(fēng)干魚的烹飪方法安康魚的烹飪方法雪魚的烹飪方法中國烹飪方法

安康魚是一種深海魚，不過因其長相實在有一點對不起觀眾摯友，所以也被大家稱為海鬼魚，不過雖然其長得有一些丑卻不影響其肉質(zhì)的鮮美。下面是我給大家共享的烹飪安康魚的方法，夢想你熱愛。

安康魚的烹飪方法一：蠔油安康魚

安康魚肉質(zhì)鮮美，其肝更是被成為海中鵝肝，足可見其美味已得到群眾的認(rèn)可。

食材打定

安康魚適量，青紅甜椒，蔥姜蒜適量，生抽，老抽，蠔油，料酒，淀粉，鹽，胡椒粉。

方法步驟

1、用適量的生抽，淀粉和料酒將魚塊腌15分鐘;

2、炒鍋總放入大蒜，姜片爆香，然后放入腌好的魚塊煎至兩面金黃;

3、紅綠甜椒，切成2厘米左右的方塊于另一鍋中快炒，然后倒入煎好的魚塊同炒;

4、結(jié)果再參與適量的鹽，胡椒粉調(diào)味即可出鍋。

安康魚的烹飪方法二：砂鍋安康魚

這安康魚做法好多，砂鍋僅僅是其中一種，而且安康魚也不挑做法，煎煮炸鹵燉，紅燒都可以。

食材打定

安康魚適量，豆腐一塊，蔥姜蒜適量，辣椒，胡椒粉，雞精，料酒，麻油，鹽，醋，紅棗，香菇，雪菜。

方法步驟

1、將安康魚切成大塊，魚肝和魚胃洗凈待用;

2、豆腐切塊后入鍋煎一下待用，余油爆香蔥姜蒜和辣椒;

3、然后倒入魚塊煸炒片刻，倒入砂鍋中，砂鍋中參與清水;

4、放入蔥結(jié)，料酒和紅棗，香菇，醋，大火煮10分鐘后放入魚肝和魚胃再煮5分鐘;

5、然后放入豆腐煮5分鐘，放入雪菜，參與鹽，胡椒粉，麻油，雞精，蔥花即可出鍋。

小貼士

洗魚的時候用鹽和淀粉洗可以洗得很明凈。

安康魚的烹飪方法三：家常紅燒安康魚

食材打定

安康魚2條，蔥姜蒜適量，辣椒適量，鹽、糖適量，醋、料酒適量，老抽醬油適量，芝麻辣醬適，雞精，麻油適量，淀粉適量。

方法步驟

1、先將安康魚洗凈，用淀粉洗，洗好后瀝干，切成大塊待用;

2、炒鍋放油，爆香蔥姜蒜，然后放入魚塊煸炒，參與鹽，糖，醋和料酒以及老抽醬油，大火煮10分鐘;

3、然后下入魚內(nèi)臟，再煮10分鐘后參與芝麻醬煮片刻，放上蔥花，雞精和麻油調(diào)味即可。

看過安康魚的烹飪方法的人還看了：

1.烹飪安康魚的方法有哪些

2.安康魚的做法有哪些

3.安康魚的

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論