物質(zhì)的變化和性質(zhì)（第1課時(shí)） 【 教材精講精研】 九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)優(yōu)選公開課 精創(chuàng)課件（人教版）

一、情景引入，導(dǎo)入新知回顧：1、化學(xué)研究的對(duì)象是什么？什么是化學(xué)？2、人們研究化學(xué)就是從物質(zhì)的變化與性質(zhì)開始的，今天我們將帶著大家走進(jìn)化學(xué)世界，學(xué)習(xí)了解物質(zhì)的變化與性質(zhì)？課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界（第1課時(shí)）0102疑問一疑問二物質(zhì)的變化可以分為哪幾種類型？物理變化與化學(xué)變化分別伴隨哪些現(xiàn)象？03疑問三物理變化與化學(xué)變化有什么關(guān)系？二、自主學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)疑問三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一水沸騰，變成水蒸汽，水蒸汽在玻璃片上冷凝成液態(tài)水三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一塊狀的膽礬變粉末狀膽礬溶解，與氫氧化鈉反應(yīng)有藍(lán)色的沉淀生成水沸騰，變成水蒸汽，水蒸汽在玻璃片上冷凝成液態(tài)水三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一塊狀的膽礬變粉末狀膽礬溶解，與氫氧化鈉反應(yīng)有藍(lán)色的沉淀生成水沸騰，變成水蒸汽，水蒸汽在玻璃片上冷凝成液態(tài)水沒有新物質(zhì)生成沒有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成有大量氣泡產(chǎn)生，石灰逐漸溶解，澄清的石灰水變渾濁有新物質(zhì)生成三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一一、物質(zhì)的變化：1、概念：物理變化：沒有生成其它物質(zhì)的變化叫物理變化;化學(xué)變化：生成其它物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一塊狀的膽礬變粉末狀膽礬溶解，與氫氧化鈉反應(yīng)有藍(lán)色的沉淀生成水沸騰，變成水蒸汽，水蒸汽在玻璃片上冷凝成液態(tài)水沒有新物質(zhì)生成沒有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成有大量氣泡產(chǎn)生，石灰逐漸溶解，澄清的石灰水變渾濁有新物質(zhì)生成三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一一、物質(zhì)的變化：1、概念：物理變化：沒有生成其它物質(zhì)的變化叫物理變化;化學(xué)變化：生成其它物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。2、伴隨的現(xiàn)象：物理變化：化學(xué)變化：物質(zhì)形狀或狀態(tài)的改變；變色、發(fā)光、放熱或吸熱、放出氣體和生成沉淀等。三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一討論：蠟燭燃燒過程中發(fā)生了哪些變化?分別是物理變化還是化學(xué)變化?石蠟熔化石蠟燃燒石蠟?zāi)獭锢碜兓瘜W(xué)變化——物理變化三、合作探究，質(zhì)疑解難01探究一一、物質(zhì)的變化：1、概念：物理變化：沒有生成其它物質(zhì)的變化叫物理變化;化學(xué)變化：生成其它物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。2、伴隨的現(xiàn)象：物理變化：化學(xué)變化：物質(zhì)形狀或狀態(tài)的改變；變色、發(fā)光、放熱或吸熱、放出氣體和生成沉淀等。3、相互聯(lián)系：發(fā)生化學(xué)變化過程中同時(shí)發(fā)生物理變化。伴隨的現(xiàn)象分類與概念分類與概念1、引導(dǎo)歸納相互聯(lián)系物質(zhì)的變化四、展示歸納，點(diǎn)撥提升伴隨的現(xiàn)象相互聯(lián)系物理變化：物質(zhì)形狀或狀態(tài)的改變；發(fā)生化學(xué)變化過程中同時(shí)發(fā)生物理變化。物質(zhì)的變化物理變化：沒有生成其它物質(zhì)的變化叫

物理變化;化學(xué)變化：生成其它物質(zhì)的變化叫化學(xué)

變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。化學(xué)變化：變色、發(fā)光、放熱或吸熱、放出氣體和

生成沉淀等。四、展示歸納，點(diǎn)撥提升2、討論點(diǎn)撥

⑴默讀物理變化和化學(xué)變化的概念，物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？

⑵有變色、發(fā)光、吸熱或放熱、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化是否一定是化學(xué)變化?請(qǐng)舉例說明。物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是是否有其它物質(zhì)（或新物質(zhì)）生成。不一定，如燈光發(fā)光放熱，沒有其它物質(zhì)生成，是物理變化，而不是化學(xué)變化?；瘜W(xué)變化的本質(zhì)特征是有其它物質(zhì)生成。五、目標(biāo)檢測，檢查效果01練習(xí)一下列有關(guān)物質(zhì)變化的說法中正確的是（）A.化學(xué)變化中一定有發(fā)光放熱等現(xiàn)象B.物理變化中一定沒有顏色改變C.發(fā)生物理變化時(shí)一定發(fā)生化學(xué)變化D.物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是有無其它物質(zhì)生成D五、目標(biāo)檢測，檢查效果02練習(xí)二下列變化中屬于化學(xué)變化的是()A．酒精揮發(fā)B．石蠟熔化C．鋼鐵生銹D．水結(jié)成冰C03練習(xí)三下列中國傳統(tǒng)文化中，沒有發(fā)生化學(xué)變化的是()A．剪紙B．釀酒C．造紙D．制陶A五、目標(biāo)檢測，檢查效果04練習(xí)四描述物質(zhì)變化的成語有：①