人體內(nèi)能量的利用

關(guān)于人體內(nèi)能量的利用第1頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二人體內(nèi)能量的利用第2頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二學(xué)習(xí)目標(biāo)1、舉例說出幾種常見食物的熱價。2、探究不同食物的熱價。3、解釋人體內(nèi)能量的釋放過程。 4、舉例說明影響能量消耗的因素。第3頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二學(xué)法導(dǎo)航時間：3分鐘內(nèi)容：課本30—31頁“能量的攝取 ”要求：快速閱讀，并結(jié)合屏幕上 的問題，劃出重點(diǎn)，圈出關(guān)鍵 詞，并且快速記憶。第4頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二1、人體所需的能量具體來自哪里？食物的六種營養(yǎng)成分中，蘊(yùn)含能量的有哪些？2、不同食物中，所含能量不同，食物中所含能量的多少如何表示？什么是食物的熱價？3、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的熱價分別是多少？4、表3.2-1中，常見的食物熱價最高的是什么？最少的是什么？自學(xué)問題第5頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二跟蹤練習(xí)1、人呼吸最重要的意義，是為細(xì)胞生命活動提供（）A、糖類B、能量C、二氧化碳D、葡萄糖2、食物中能為人體生命活動提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是（）A、水、脂肪、糖類B、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)C、水、無機(jī)鹽、維生素D、糖類、脂肪、維生素3、人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動所消耗的能量主要來自于（）A、脂肪B、糖類C、蛋白質(zhì)D、維生素4、等量的食物中，下列哪種食物燃燒釋放的能量最多？（）A、饅頭B、面包C、花生D、玉米BBBC第6頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二時間：3分鐘內(nèi)容：課本31頁“探究不同食物的熱價 ”實(shí)驗(yàn)要求：認(rèn)真閱讀教材P31，熟悉實(shí)驗(yàn)的 材料用具、方法步驟以及實(shí)驗(yàn)結(jié) 果的使用。探究不同食物的熱價第7頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二1、食物在燃燒過程中放熱，說明了什么？2、為減少實(shí)驗(yàn)中熱量的散失，裝置中是如何處理的？3、如何計(jì)算食物的熱價？4、不同食物的熱價為何有較大差異？5、所測熱價為什么與實(shí)際熱價不符？6、該實(shí)驗(yàn)要在一切條件都相同的情況下重復(fù)做3次，并取3次的平均值，為什么？食物中蘊(yùn)含著能量錫箔紙把加熱與受熱部分圍起來；試管用橡皮塞堵住熱價＝4.18×10-3

×（t2－t1）×30÷m不同食物中，有機(jī)物的種類和含量①部分熱量散失到環(huán)境中②部分熱量加熱了試管③食物沒有完全燃燒避免實(shí)驗(yàn)偶然性的發(fā)生第8頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二跟蹤練習(xí)導(dǎo)學(xué)訓(xùn)練P18例2、基礎(chǔ)鞏固第3題。第9頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二能量的釋放第10頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二第11頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二時間：3分鐘內(nèi)容：課本32頁“能量的釋放”內(nèi)容要求：快速閱讀，并結(jié)合屏幕上 的問題，劃出重點(diǎn)，圈出關(guān)鍵 詞，并且快速記憶。

能量的釋放第12頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二1、儲存在有機(jī)物中的能量是如何釋放出來的？具體發(fā)生在細(xì)胞的什么部位？2、嘗試用表達(dá)式表示。3、釋放出的能量主要有哪些用途？第13頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二能量我們的身體是由上萬億個細(xì)胞構(gòu)成的，每個細(xì)胞就像一個小小的工廠，利用

將細(xì)胞內(nèi)的

氧化分解，同時釋放能量，這一過程是在

中完成的。氧氣有機(jī)物線粒體第14頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二有機(jī)物＋氧氣二氧化碳＋水＋能量食物消化系統(tǒng)氧氣呼吸系統(tǒng)細(xì)胞循環(huán)系統(tǒng)第15頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二學(xué)習(xí)思維等生命活動人體外在的生命活動保持體溫細(xì)胞分裂等基本生命活動第16頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二能量各項(xiàng)生命活動正常體溫維持人體維持人體人體內(nèi)有機(jī)物的氧化分解是一個消耗

和產(chǎn)生

的過程，所消耗的

可以由

系統(tǒng)不斷地補(bǔ)充，所產(chǎn)生的

也要經(jīng)過

排出體外。在有機(jī)物分解過程中，能量被釋放出來，用于進(jìn)行

.和

。氧氣二氧化碳氧氣呼吸二氧化碳呼吸系統(tǒng)各項(xiàng)生理活動保持體溫第17頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二1、劇烈運(yùn)動時，人的呼吸加快加深，心跳加快加強(qiáng)，這些變化有什么意義？劇烈運(yùn)動時，消耗的能量多，需要及時補(bǔ)充能量，所以分解的有機(jī)物增多，消耗的氧和產(chǎn)生的二氧化碳也增多，于是需要呼吸系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)提高輸送氧和排出二氧化碳的速度。2、有機(jī)物在體內(nèi)分解與在體外燃燒有哪些共同的地方？①分解有機(jī)物②需要氧氣③都放出二氧化碳④都釋放能量。第18頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二跟蹤練習(xí)導(dǎo)學(xué)訓(xùn)練P18基礎(chǔ)鞏固第1、2、6題。第19頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二時間：3分鐘內(nèi)容：課本31-32頁“影響能量消耗的 因素”內(nèi)容要求：快速閱讀，并結(jié)合屏幕上 的問題，劃出重點(diǎn)，圈出關(guān)鍵 詞，并且快速記憶。

影響能量消耗的因素第20頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二1、由圖3.2-13、3.2-14，可以看出，影響人體能量消耗的因素有哪些？除此之外，你還知道哪些因素能影響到能量的消耗？2、我們每天攝取的食物越多越好嗎？假如能量的消耗和攝取沒有達(dá)到平衡，可能會出現(xiàn)什么后果？第21頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二1、人在一天中所消耗的能量與那些因素有關(guān)系？2、我們每天攝取的食物越多越好嗎？第22頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二影響能量消耗的因素1、因人的年齡、性別、體質(zhì)而不同。2、因活動的強(qiáng)度不同而不同。年齡越大或越小，消耗的能量越少；男性消耗的能量多于女性消耗的能量；體質(zhì)強(qiáng)健的人消耗的能量多于體質(zhì)虛弱的人。活動越多越劇烈，消耗的能量越多；活動越少越輕微，消耗的能量越少。第23頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二200×17.15+300×17.15+100×38.91=12466千焦由于吸收的能量大于消耗的能量，所以剩余的能量將貯存在體內(nèi)，導(dǎo)致體重增加。算一算，想一想？課本P34鞏固提高第1題第24頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二人體怎樣獲得能量能量的攝取探究食物熱價三大營養(yǎng)物質(zhì)的熱價能量的釋放釋放:有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+水+能量用途:生理活動維持體溫影響能量消耗的因素年齡、性別、體質(zhì)活動的強(qiáng)度第25頁，共27頁，2023年，2月20日，星期二當(dāng)堂達(dá)標(biāo)答案第一關(guān)（4分）DBAC第二關(guān)（2分）ＤＢ３、（1）花生含脂肪多易燃燒（2）哪種植物的種子所含