冰雪節(jié)運(yùn)營(yíng)方案計(jì)劃

-/-/金佛山分公司“第十四屆冰雪節(jié)”運(yùn)營(yíng)方案提升景區(qū)核心競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)企業(yè)多元化安康進(jìn)展。2023公司對(duì)牽牛坪滑雪場(chǎng)進(jìn)展戰(zhàn)略性的整改，雪場(chǎng)功能設(shè)施得到了進(jìn)一步的完善。為確保第十四屆冰雪節(jié)順當(dāng)進(jìn)展，現(xiàn)結(jié)合滑雪場(chǎng)現(xiàn)狀，特?cái)M定滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方案。一、滑雪場(chǎng)組織架構(gòu)牽牛坪雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)治理牽牛坪雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)治理場(chǎng)地治理雪場(chǎng)售票后勤保障雪具收發(fā)檢票造雪設(shè)備維護(hù)設(shè)備操作安全物資治理醫(yī)務(wù)〔二〕運(yùn)營(yíng)組〔28〕〔1人〕檢票員〔6人〕〔2人〕〔1人〕〔3人〕〔6人〕〔杖區(qū)〔6人〕〔3人〕〔1〔1人〕〔1人〕設(shè)備操作組維護(hù)班長(zhǎng)〔1人〕雪圈穿鞋調(diào)板魔毯操作水泵房電工修理工〔8人〕〔10人〕〔4人〕〔6人〕〔2人〕〔3人〕〔2人〕安全及后勤組〔1安全及后勤組〔1人〕物資治理員〔1人〕醫(yī)務(wù)組安全巡邏員〔9人〕〔五〕售票組構(gòu)造〔5〕二、雪場(chǎng)運(yùn)作模式十月---員工聘請(qǐng)培訓(xùn)、場(chǎng)地〔雪具大廳〕設(shè)備設(shè)施預(yù)備、市場(chǎng)啟動(dòng)造勢(shì)等工作。

雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)期以效勞流程為依據(jù)，各盡其職、搞好經(jīng)營(yíng)工作。八月---九月夏季游樂期介、開發(fā)與維護(hù)。

六月---七月夏季游樂期爭(zhēng)論修訂完善營(yíng)銷政策，確定下個(gè)雪期經(jīng)營(yíng)方案、市場(chǎng)開發(fā)預(yù)備工作。

三月中旬---1節(jié)性員工總結(jié)、移交、結(jié)算、離職；公司員工換休、維護(hù)保養(yǎng)雪板雪鞋等。年度工作打算確實(shí)定。三、效勞流程〔一〕滑雪辦理流程辦理滑雪充值卡辦理滑雪充值卡閱讀滑雪公示及游樂安全留意事項(xiàng)憑卡進(jìn)入雪具大廳雪服區(qū)租借器具滑雪服、雪鏡、存物柜租借雪具租借雪鞋區(qū)租借器具雪板區(qū)租借器具更換雪服和雪鞋存放個(gè)人物品雪杖區(qū)租借器具雪板調(diào)試進(jìn)入滑雪場(chǎng)選擇雪道退還雪具按租借雪具的相反挨次依次退還退還完畢結(jié)算〔二〕雪具損壞賠償流程滑雪器具損壞滑雪器具損壞游客將損壞的雪具帶往租借處工作人員確認(rèn)報(bào)告主管在電腦上進(jìn)展賠償操作主管權(quán)限游客確認(rèn)做好雪具損壞記錄將損壞的雪具交回物資管理員處待修理或報(bào)損處理〔三〕受傷處理流程游客受傷游客受傷一般受傷嚴(yán)峻受傷聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員和救報(bào)告主管護(hù)組，報(bào)告主管送往醫(yī)務(wù)室 實(shí)施救援安撫游客 系急救車輛醫(yī)務(wù)員診斷 初步診斷傷情傷情記錄傷情處理進(jìn)展急救處理客服負(fù)責(zé)人向傷情記錄保險(xiǎn)公司報(bào)案將傷員送往急救車安排人員對(duì)治療情況進(jìn)展跟蹤送往醫(yī)院救治受傷處理完畢〔四〕游客投訴處理流程游客投訴游客投訴帶往投訴接待室報(bào)告主管了解事情經(jīng)過做好具體記錄投訴處理特別狀況回訪游客報(bào)告客服負(fù)責(zé)人請(qǐng)示確認(rèn)解決方法四、雪場(chǎng)價(jià)格體系淡季收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)周六、周日節(jié)假日備注戲雪20/人戲雪區(qū)消遣，須繳納入場(chǎng)戲雪費(fèi)，單板100150雙板含租用一套雪具及魔毯使用效勞費(fèi)。500滑雪消費(fèi)最低按一小時(shí)計(jì)算，時(shí)間從雪板發(fā)出后11雪圈60/202021--4040存物柜20/個(gè)/次每次按所租滑雪器材時(shí)間計(jì)算滑雪服50/套/次每次按所租滑雪器材時(shí)間計(jì)算雪鏡20/個(gè)/次每次按所租滑雪器材時(shí)間計(jì)算五、滑雪學(xué)校效勞、合作〔一〕合作對(duì)象與沈陽(yáng)婭豪滑雪效勞簽訂滑雪學(xué)校效勞合作協(xié)議，以承包的形式組織專業(yè)滑雪教練在牽牛坪滑雪場(chǎng)為游2〔二〕合作協(xié)議條款1、婭豪公司安排專人負(fù)責(zé)滑雪學(xué)校的治理和技術(shù)指導(dǎo)，供給專業(yè)教練隊(duì)伍〔旺季最低配置不低于20人，為游客制定教學(xué)打算，為雪場(chǎng)供給接待和教學(xué)效勞。2、為雪場(chǎng)節(jié)假日或開業(yè)等大型活動(dòng)供給免費(fèi)滑雪技巧表演，吸引游客，豐富雪場(chǎng)冬季活動(dòng)，提高雪場(chǎng)知名度。3、為雪場(chǎng)引進(jìn)國(guó)際頂級(jí)品牌hagan〔雙板奧地利、LARMAR〔單板美國(guó)LTD〔單板美國(guó)MBTRIX〔單板美國(guó)、zanier〔專業(yè)滑雪手套奧地利〕等產(chǎn)品試滑展現(xiàn)活動(dòng)，在國(guó)內(nèi)滑雪俱樂部及媒體推廣，提升金佛山牽牛坪雪場(chǎng)在行業(yè)內(nèi)的知名度和關(guān)注度。4、幫助滑雪場(chǎng)雪道巡邏及治理，以及在客流頂峰期疏散引導(dǎo)游客。六、人事治理〔一〕人員配置由于今年滑雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積和功能工程的增加，為確保雪場(chǎng)工程的正常開展。針對(duì)今年雪場(chǎng)擬設(shè)經(jīng)營(yíng)工程〔單、雙板83人〔含營(yíng)運(yùn)、財(cái)務(wù)、質(zhì)安部及季節(jié)工。具體人員構(gòu)造如下：1、營(yíng)運(yùn)部調(diào)劑14〔包括負(fù)責(zé)人1人、主管〔副61112。2、聘請(qǐng)季節(jié)工56〔造雪工848。3845〔二〕員工聘請(qǐng)1、滑雪場(chǎng)人員承受部門調(diào)劑與臨時(shí)用工相結(jié)合的用工形式。2雪期完畢后離職。3、可實(shí)行對(duì)表現(xiàn)特別突出臨時(shí)工，轉(zhuǎn)為固定工試用對(duì)象的鼓勵(lì)政策。4、聘請(qǐng)?jiān)瓌t：公開聘請(qǐng)、綜合考核、擇優(yōu)錄用。5、聘請(qǐng)依據(jù)：人事部依據(jù)用人部門依據(jù)冰雪節(jié)開業(yè)前總經(jīng)理審批的雪期用人打算編制進(jìn)展聘請(qǐng)。6、聘請(qǐng)時(shí)間:2023年11月初開頭，依據(jù)天氣變化和實(shí)際工作需求分批進(jìn)場(chǎng)?！踩硢T工培訓(xùn)1、培訓(xùn)分類分為入職前培訓(xùn)、雪期技能提高培訓(xùn)、雪期治理技能培訓(xùn)〔又分集中培訓(xùn)、小組培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。2、培訓(xùn)內(nèi)容員工錄用后，由公司或部門安排五至七天的崗前培訓(xùn)。以及工作特性、工作紀(jì)律、工作規(guī)定、工作要求、操作流程等。由人事部門及部門分管負(fù)責(zé)人組織培訓(xùn)，培訓(xùn)完畢后，經(jīng)考察合格后辦理入職手續(xù)。3、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)臨時(shí)工經(jīng)培訓(xùn)入職后，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地進(jìn)展了解，首先對(duì)臨時(shí)工進(jìn)展崗位模擬培訓(xùn)，強(qiáng)化明確工作紀(jì)律、操作流程和崗位職責(zé)；其次，在運(yùn)行過程中具體收集、梳理運(yùn)行中存在的問題，雪場(chǎng)負(fù)責(zé)人、主管每天組織召開早晚會(huì)針對(duì)存在的問題培訓(xùn)教育和整治。其他補(bǔ)貼序號(hào)根本工資崗位其他補(bǔ)貼序號(hào)根本工資崗位〔元∕月〕備注夜間值4維護(hù)工5物資治理員依據(jù)分公司薪酬制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)說明：1、崗位補(bǔ)貼對(duì)象：營(yíng)運(yùn)部、質(zhì)安部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)部的雪場(chǎng)工作人員；22023年12月至2023年3月〔總計(jì)4個(gè)月；3、夜間值班補(bǔ)助人員：參與滑雪場(chǎng)夜間值班人員〔雪場(chǎng)主管〔副、造雪班長(zhǎng)、雪具收發(fā)班長(zhǎng)、設(shè)備維護(hù)班長(zhǎng)，設(shè)備維護(hù)人員；4、夜間值班人員白天照常上班；5、季節(jié)工工資為包干工資〔包括節(jié)假日工資，每月休假4天；6、步游道鏟雪工工資為包干工資〔包括節(jié)假日工資，每月休假4天；7、野外補(bǔ)貼僅限在滑雪場(chǎng)室外工作人員，其余人員不享受該補(bǔ)貼。崗位補(bǔ)貼班補(bǔ)助野外補(bǔ)助1負(fù)責(zé)人400無(wú)1001人2主管〔副〕400300.001002人3班長(zhǎng)350300.001003人300300.001005人300無(wú)無(wú)1人6滑雪儲(chǔ)藏教練行300無(wú)1002人7財(cái)務(wù)人員300無(wú)無(wú)8人8質(zhì)安部人員300無(wú)無(wú)8人9市場(chǎng)部人員300無(wú)無(wú)4人10造雪工11501001501008人11雪場(chǎng)季節(jié)工1100100無(wú)10012步游道鏟雪工800100無(wú)100臨時(shí)工-/運(yùn)營(yíng)組合計(jì)83運(yùn)營(yíng)組合計(jì)832756832人數(shù)組別崗位人員需求公司員工季節(jié)工崗位職責(zé)描述負(fù)責(zé)人11全面負(fù)責(zé)滑雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)治理工作后勤組物資治理員11雪場(chǎng)全部設(shè)備、物資申領(lǐng)及后期治理工作安全組安全巡邏員1028負(fù)責(zé)雪場(chǎng)安全巡邏、攙扶、搶救等工作由質(zhì)安部主管〔副〕11負(fù)責(zé)造雪、場(chǎng)地治理、設(shè)備運(yùn)行、教練等工作場(chǎng)地班長(zhǎng)11主要負(fù)責(zé)雪場(chǎng)造雪工作及壓雪車操作造雪工88雪場(chǎng)造雪工作維護(hù)班長(zhǎng)11全面負(fù)責(zé)雪場(chǎng)及山頂區(qū)域設(shè)備維護(hù)治理工作場(chǎng)地組設(shè)備維護(hù)55雪場(chǎng)及山頂區(qū)域供水供電、設(shè)施設(shè)備維護(hù)魔毯運(yùn)行661.2每條魔毯穿鞋調(diào)板44游客入場(chǎng)雪板調(diào)試等效勞工作雪圈運(yùn)行101022水泵房22負(fù)責(zé)山頂區(qū)域用水保障工作主管〔副〕11負(fù)責(zé)雪具租借和檢票工作雪具收發(fā)班長(zhǎng)11雪具收發(fā)及維護(hù)保養(yǎng)工作電腦操作員66雪具租借電腦操作建議借調(diào)其它雪具收發(fā)員1212雪具收發(fā)、器材維護(hù)保養(yǎng)4檢票66雪場(chǎng)檢票及出入口秩序維護(hù)等工作質(zhì)安部派遣，滑雪教練22滑雪初學(xué)者的引導(dǎo)及教學(xué)工作建議與婭豪公財(cái)務(wù)組 雪場(chǎng)售票55充值卡辦理、滑雪消費(fèi)結(jié)算辦理-/-/七、各項(xiàng)籌備打算工作籌備工作打算倒排工期表時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成事項(xiàng)責(zé)任部門負(fù)責(zé)人責(zé)任人121滑雪場(chǎng)正式營(yíng)業(yè)營(yíng)運(yùn)部雪場(chǎng)全體人員1120-30完成雪場(chǎng)根底設(shè)施，預(yù)備首次鋪雪營(yíng)運(yùn)部楊曉勇郭浩，官小康1120-30完成大廳強(qiáng)弱電設(shè)施及售票系統(tǒng)1126-28

大廳網(wǎng)絡(luò)安裝到位1123-24日資清理，調(diào)試、收銀系統(tǒng)進(jìn)場(chǎng)安裝調(diào)試、商貿(mào)物料進(jìn)場(chǎng)1121-25進(jìn)場(chǎng)預(yù)備。1115-25資到位狀況。

營(yíng)運(yùn)部市場(chǎng)部財(cái)務(wù)部

楊曉勇王孟秋梁婭

有關(guān)部門現(xiàn)場(chǎng)責(zé)任人員115-8115-101112-15

存在的問題并整改設(shè)施季節(jié)工崗位培訓(xùn)，分批進(jìn)場(chǎng)

綜合辦營(yíng)運(yùn)部市場(chǎng)部營(yíng)運(yùn)部

楊曉勇相關(guān)部門責(zé)任現(xiàn)王孟秋場(chǎng)人員毛仕元楊曉勇鄭曉慶官小康1110-12111-101024-30

季節(jié)工進(jìn)展入職培訓(xùn)季節(jié)工聘請(qǐng)工作、大廳線路、柜臺(tái)等經(jīng)營(yíng)根底設(shè)施

綜合辦綜合辦營(yíng)運(yùn)部

毛世元毛世元楊曉勇

人事員人事員強(qiáng)各部門相關(guān)負(fù)責(zé)1022-23出整改措施。

營(yíng)運(yùn)部 吳總?cè)?020-251015-18108改及雪場(chǎng)設(shè)施安裝10隨時(shí)保障高位水池的蓄水工作營(yíng)運(yùn)部改及雪場(chǎng)設(shè)施安裝10隨時(shí)保障高位水池的蓄水工作營(yíng)運(yùn)部楊曉勇官小康917-928全面檢修黑風(fēng)洞供水系統(tǒng)，營(yíng)運(yùn)部楊曉勇郭浩920提出雪場(chǎng)物資申購(gòu)打算營(yíng)運(yùn)部楊曉勇官小康

造雪機(jī)、壓雪車維護(hù)及保養(yǎng)聯(lián)系聯(lián)通公司山頂網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃敦促工程部和施工單位落實(shí)雪具大廳設(shè)施設(shè)備安裝和裝修敦促工程部和施工單位落實(shí)根底設(shè)施整

敬云波營(yíng)運(yùn)部營(yíng)運(yùn)部營(yíng)運(yùn)部

楊曉勇郭浩楊曉勇楊曉勇

郭浩趙祎郭浩官小康郭浩官小康八、運(yùn)營(yíng)規(guī)劃十三屆冰雪節(jié)牽牛坪滑雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)期80天，共計(jì)接待游2.83354289.2萬(wàn)元，人均消費(fèi)102元?！惨弧呈膶帽┕?jié)雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)期打算依據(jù)分公司擬定的雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)倒排時(shí)間表，十四屆冰雪節(jié)牽牛坪滑雪場(chǎng)開業(yè)時(shí)間為12月1〔但需依據(jù)實(shí)際氣候打算將滑雪經(jīng)營(yíng)維持到20233100天?！捕郴﹫?chǎng)經(jīng)營(yíng)預(yù)算全打造后的滑雪場(chǎng)將根本滿足游客的滑雪需求，通過600-700人。以去年?duì)I業(yè)收入為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，打算今年冰雪節(jié)滑雪場(chǎng)接待游3.4201107.8%，營(yíng)運(yùn)額到達(dá)360萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)24.5%，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)400九、滑雪場(chǎng)客流量突增應(yīng)急處置〔一〕滑雪場(chǎng)實(shí)行封閉式治理，只有辦理滑雪充值卡后才能進(jìn)入雪場(chǎng)滑雪和消遣。依據(jù)滑雪場(chǎng)游樂面積，結(jié)合滑雪安全，牽牛平滑雪場(chǎng)可同時(shí)容納600-700人左右，售票處每天設(shè)置600張充值卡，通過卡的流轉(zhuǎn)來掌握入場(chǎng)客流量?！捕吃诠?jié)假日游客頂峰期，售票人員每天隨時(shí)通過售票系統(tǒng)查閱和實(shí)時(shí)了解把握雪場(chǎng)客流量的方式，來有效掌握售票和進(jìn)入雪場(chǎng)人數(shù)，調(diào)劑和保障滑雪場(chǎng)嚴(yán)峻擁擠的局面。〔三〕當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)，滑雪場(chǎng)客流量到達(dá)500人時(shí)，售票處準(zhǔn)時(shí)掛出告示牌，告知游客滑雪場(chǎng)客流量已到達(dá)飽和，為了游樂安全，請(qǐng)選擇好自己的巡游時(shí)間。同時(shí)，售票人員做好宣傳和提示?！菜摹钞?dāng)一段時(shí)間內(nèi)，客流量到達(dá)600人時(shí)，售票處準(zhǔn)時(shí)掛出告示牌，告知游客目前滑雪場(chǎng)客流量滿員，到達(dá)極限入場(chǎng)人數(shù)，為了游樂安全，請(qǐng)游客先臨時(shí)選擇巡游金龜朝陽(yáng)環(huán)步游道。同時(shí)，售票人員熱忱周到地做好宣傳、引導(dǎo)和解釋工作?！参濉钞?dāng)滑雪場(chǎng)客流量滿員后，售票處排隊(duì)等候人員在漸漸增加，且上山游客還在大量上升時(shí)。售票人員應(yīng)馬上電話請(qǐng)示公司領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)質(zhì)安部安全治理員和就近的其它區(qū)域人員，準(zhǔn)時(shí)到位實(shí)施秩序維護(hù)、宣傳和引導(dǎo)，避開游客秩序混亂發(fā)生?！擦呈燮碧幰獟斐鱿嚓P(guān)的景區(qū)山頂巡游圖、滑雪場(chǎng)游樂工程圖、游樂導(dǎo)覽圖、游樂須知、游樂安全、購(gòu)票須知等宣傳、告示牌，供游客了解和把握，避開一些安全沖突和糾紛?！财摺钞?dāng)滑雪場(chǎng)發(fā)生游客摔倒或受傷，距離受傷游客最近的工作人員馬上上前實(shí)施搶救，首先是安撫受傷游客心情，馬上引導(dǎo)和攙扶游客離開現(xiàn)場(chǎng)，避開其他游客撞到倒，同時(shí)依據(jù)游客摔傷程度，一是鼓舞游客從投入游樂，但要對(duì)其做好游客安全宣傳；二是馬上通知現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)務(wù)人員，進(jìn)入游客受傷處理流程。〔八〕在救助傷者時(shí)要留意的事項(xiàng)當(dāng)有滑雪者受傷時(shí)，要準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展救助，同時(shí)又要特別注意救助的方