2023客房部年度工作計劃

2023客房部年度工作計劃_綜合部年度工作計劃

我部將圍繞年度經(jīng)營指標調(diào)整工作思路，在以下方面做新的嘗試，下面就是本人的工作規(guī)劃：

一、加大本錢掌握力度，建立本錢質(zhì)量掌握分析制度。

通過分析比擬20xx年營業(yè)費用中各項指標，我們認為在開源節(jié)流方面，本錢掌握工作應當更加細化。今年，我部將建立本錢分析掌握體系，要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記，效果比擬分析工作。如房間一次性用品消耗，平均每月有X萬多元，每間房每天一次性用品耗用本錢為X元，約占房間本錢的X。從6月份起，我們要求樓面要加強一次性用品用量掌握，要對一次性用品耗用量作月度比擬分析，查疏補漏，降低耗用本錢。pA地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴，我們要求班組在掌握藥劑用量上比擬洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析，降低藥劑本錢。

20xx年，我部各項修理費用達XX萬元，占到全年營業(yè)費用的XX。今年，我部在保證客房設備設施正常使用的同時，嚴格掌握修理本錢，對需要更換的部件由主管或領班確認，做好更換部件使用狀況的登記，每月匯總修理單與工程部核對，反應質(zhì)量效果，降低修理本錢。

二、細化責任，實行分管主管領班負責制。

今年，我們將加強部門治理，各領班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設備設施修理、客賠事項復核等工作實行全面負責，并到場監(jiān)視，削減投訴率，對所管區(qū)域效勞質(zhì)量方面的問題，主管領班擔當連帶責任，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

三、激發(fā)員工工作熱忱，試行員工工作嘉獎機制。

今年，我部在對員工工作質(zhì)量考核時，將嘗試新的嘉獎機制，將在工作紀律、工作態(tài)度、聽從意識、效勞標準等根本考核工程良好的根底上，設立“工作效率獎——指工作精確，快速，根本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設備設施正常，衛(wèi)生潔凈，做床美觀，配備正確”、“團結(jié)聽從獎——指聽從上級工作安排，團結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團結(jié)聽從方面表現(xiàn)精彩，根本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以欣賞來激發(fā)員工工作熱忱，出租率是客房部收益考核的主要指標。

經(jīng)初步測算，20xx年，我部平均每間房(不含折舊)的出售本錢為XX元，平均房價為XXX元，出售一間房的毛利為XX元。通過比擬分析，我們初步設想對總臺試行銷售嘉獎機制。以月度經(jīng)營指標中規(guī)劃出租率為基數(shù)，結(jié)合平均房價，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的嘉獎金額，增加總臺員工主動銷售意識，調(diào)發(fā)動工售房積極性。

四、做好常客信息收集及效勞回訪工作。

對酒店常客、大客戶，我們將加大對他們的關注，逐步建立回訪制度，對?？汀㈤L住客在房價上可適當賜予更大折扣，以優(yōu)待措施來留住老客戶。

酒店客房部年度工作規(guī)劃

有了工作規(guī)劃，我們不需要再等主管或領導的叮囑，只是在某些需要決策的事情上請示主管或領導就可以了。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排，個人的工作效率自然也就提高了。通過工作規(guī)劃變個人驅(qū)動的為系統(tǒng)驅(qū)動的治理模式，這是企業(yè)成長的必經(jīng)之路。下面是小編整理的酒店客房部年度工作規(guī)劃，盼望對大家有所幫忙！

酒店客房部年度工作規(guī)劃(一)

一、落實層級治理，重視執(zhí)行力，不斷推動部門的治理制度建立

經(jīng)過幾代治理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套治理制度和操作流程。但面對客人越來越多的共性化需求，面對越來越多90后員工成為效勞的生力軍，僅僅靠一成不變的治理制度和操作流程明顯是不夠的，最重要的還是治理人員加強工作責任心，優(yōu)化治理模式，有效實行層次治理，落實貫徹執(zhí)行力，以掌握質(zhì)量為主線按規(guī)劃，有步驟抓好各項治理工作。

1、深入學習貫徹執(zhí)行力，培育扎實工作作風，注意治理工作實效。

執(zhí)行力最關鍵在于治理者對各項工作的有效執(zhí)行，他們對工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿足度，直接關系到?jīng)Q策目標的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行力量，部門將努力堅持做到三多，三快加創(chuàng)新。

(1)、治理人員堅持多到現(xiàn)場，多關注細節(jié)，多關懷員工。

(2)、治理人員堅持快速傳遞信息，快速解決問題，快速培訓員工。

(3)、治理人員要創(chuàng)新性的開展工作，首先要意識創(chuàng)新，治理人員要不斷學習更新學問，用敬業(yè)精神勇于進展治理的探究與實踐，在實踐中完善，在完善中提高。

2、深化效勞，完善設施，確保對客效勞質(zhì)量

(1)、深入熟悉效勞的內(nèi)涵，培育員工主動為客人著想的效勞意識，養(yǎng)成好客、和善、為他人著想的行為習慣。

(2)、加強效勞接待工作的規(guī)劃性，分清各層級人員所負責任，掌握好動態(tài)治理質(zhì)量。對較大型的或重要的效勞接待工作預先做好具體的效勞工作規(guī)劃，多考慮細節(jié)要求，做好詳細的分工和職責，明確效勞工作要求和崗位職責。

(3)在公司領導支持和工程部協(xié)作下要進一步做好客房效勞設備設施的修理保養(yǎng)工作，提高對客效勞效率，提升整體的風格和競爭力。

3、強化節(jié)流意識，加強物品治理，盡最大力量掌握營業(yè)本錢。完善本錢治理掌握制度，以規(guī)章制度嚴格治理全員日常所發(fā)生的費用;做實對物資設備的維護，使人人都有物品折舊概念，加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的鋪張，要求部門各班組責任到人節(jié)省分厘，節(jié)省開支降低能耗。

4、明確職責，層層把關，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量

(1)、09年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標準以圖文形式張貼在部門工作間，要求每個員工能嫻熟把握，對房間衛(wèi)生的檢查實行三級制，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問題;其次是領班的細查，解決在標準上的存在問題，保證每間房是合格產(chǎn)品;最終是主管的抽查，解決在普遍上的存在問題，并有針對性進展培訓。

5、提高警覺，常備不懈，確保部門的安全治理質(zhì)量。我們要時刻牢記預防為主，常備不懈的保安工作方針和預防為主，防消結(jié)合的消防工作方針，堅持內(nèi)緊外松，認清從化地區(qū)特殊是公司周邊的社會治安形勢，而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員，安全治理人人有責的氣氛。

6、轉(zhuǎn)變觀念，按部就班，確保部門的修理保養(yǎng)質(zhì)量

(1)、客房部將依據(jù)開房凹凸的規(guī)律，有規(guī)劃進展周期衛(wèi)生的清潔工作，并做好相應的檔案記錄。

二、重視員工需求，多關懷員工，不斷加強員工隊伍建立

結(jié)合部門員工同吃、同工作、朝夕相處的主要工作特點，部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。治理人員要提倡正人先正己，以身作則的工作作風，多作批判和自我批判，加強與員工的溝通，培育良好的工作氣氛。要定期開展了員工談心活動，虛心征詢員工對部門治理的建議和看法，坦誠相對，知無不言，言無不盡，增加相互之間的信任，同時要教育員工相處之道，要學會相互敬重、相互包涵、和諧共處、團結(jié)協(xié)作，從而形成良好的工作、生活氣氛。

三、強化工資是給員工今日的酬勞，培訓是給員工明天的飯碗這一人力資源治理的金科玉律，標準員工培訓工作，抓好現(xiàn)場培訓督導，促進崗位成材。

(1)、強化新員工根本功訓練。

部組的治理人員要求親自擔當培訓，無論是理論還是實際操作，均由治理人員負責擬定具體的培訓規(guī)劃，并限期對培訓的效果進展檢查考核，對后進者進展有針對性的輔導，保證崗前培訓過程的標準化、系統(tǒng)化和實效性

(2)重視崗位培訓，持之以行抓好班前班后會工作

業(yè)精于勤而荒于嬉，要保持良好的效勞水準，離不開在職的崗位培訓。為此，要定期進行班組會議，和每天班前班后會，并做到每周一次小結(jié)、每月進展一次班組總結(jié)會，以加強員工與治理人員的溝通和了解，互通狀況，統(tǒng)一思想、提高熟悉、明確做法、準時訂正和解決工作中消失的問題。有效的加強了班組的建立，加深理解，較大地提高了班組的合作意識，整體效勞水平得到較好的發(fā)揮。

(3)、適應公司將來更新改造后的進展方向，做好后備力氣的培育。

四、治理工作方面

(1)、加強溝通互動，利用日常治理工作中消失的問題進展探討，提高學習的積極性，鉆研業(yè)務，培育過硬的操作技術和扎實的工作作風，進一步穩(wěn)固和提高整體治理水平。

(2)、加強內(nèi)部治理，抓好質(zhì)量掌握工作，強化細節(jié)打算成敗的效勞工作意識，樹立顧客至上，效勞第一的宗旨，精化為來賓效勞的每一個細節(jié)，不斷完善治理操作流程，把操作程序化、效勞標準化和治理標準化落實到實際效勞治理工作上，扎實根底治理工作。

(3)、連續(xù)完善本錢掌握制度，在不影響部門開房的狀況下，以全面科學的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施，同時在員工隊伍大力提倡節(jié)省節(jié)能之風，謀求最大利潤。

(4)、加強團體建立，組織開展員工思想教育活動，增加相互間的信任，正確處理治理與被治理的關系，多做正面宣傳，樹立良好的職業(yè)風氣，增加企業(yè)的分散力和員工的歸屬感。

(5)、加強后備骨干力氣的開掘和培育工作，進一步強化崗位成材的競爭意識，抓好業(yè)務操作培訓和考核，以及人力本錢的掌握，培育一職多能，訓練有素的梯隊型員工隊伍，走可持續(xù)進展的道路。

(6)、加強修理保養(yǎng)工作。

五、其他方面

(1)、加強業(yè)務技能的學習才能發(fā)覺問題的實質(zhì)，并盼望公司賜予部門一些優(yōu)秀先進員工賜予外出培訓、學習、觀摩的時機。

(2)、加強質(zhì)量意識，將認為不是問題的問題認為很正常的習慣看成問題，同時反響要快。對問題的敏感性要加強，不要養(yǎng)成被動整改問題的習慣。

3)、做好治理人員之間、員工之間的溝通和協(xié)調(diào)，相互交換意見。以尋求相互理解，相互支持，相互幫忙，到達共同進步的目的。

(4)、進一步強調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務必需在規(guī)定時間內(nèi)完成，工作要講效率。

(5)、加強重復問題的整改，越是難整改的問題越是要想方法堅決整改。

(6)、搜集效勞過程中消失的共性化效勞、典型案例做成案例對員工進展培訓。當事情發(fā)生時能應對自如，不驚惶

酒店客房部年度工作規(guī)劃(二)

一、削減效勞環(huán)節(jié)，提高效勞效率

效勞效率是效勞的一個重要環(huán)節(jié)，許多投訴都是由于效勞缺乏效率而引起?？腿颂岢龅娜魏我蠛托诙际桥瓮鼙M快幫忙其解決，而不是被推來推去，因此推行一站式效勞勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種服電話均不清晰，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會仔細看，需要效勞時都是拿起電話任憑撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不便利客人，使客人對我們的效勞滿足度大打折扣。我部將從削減效勞環(huán)節(jié)來提高效勞效率。

(一)成立來賓效勞中心目前總機和效勞中心均是通過電話為客效勞的兩個崗位，有許多客人需要效勞都是將電話打到總機或其他分機上，總機或其他分機接到效勞后再轉(zhuǎn)給效勞中心，這樣很簡單造成效勞延緩或效勞信息喪失，由于其他崗位根本不了解客人的需求，若手頭工作忙就會將效勞指令延緩傳達或遺忘傳達，給我們的效勞帶來極大的不便，很簡單遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情，清晰客人真正的需求，更清晰哪個效勞最急于去辦，合理的去通知效勞。為了削減效勞環(huán)節(jié)便利客人，將總機和效勞中心合并成立來賓效勞中心，酒店全部的效勞和查詢只需撥電話0，一切均可解決。

1.來賓效勞中心的職能來賓效勞中心也是酒店的信息中心，收集酒店全部的信息和外部對酒店有關的信息，并進展分揀、傳遞;統(tǒng)一接收效勞信息，并精確傳遞效勞指令，確保效勞能準時供應。

2.來賓效勞中心的工作內(nèi)容

①接聽電話并供應效勞。總機和效勞中心合并以后，酒店全部的外線電話和效勞均由來賓效勞中心接轉(zhuǎn)，特別狀況時可親自為客人供應效勞，如此一來不僅提高了效勞效率，保證了效勞的精確性，還減輕了樓層效勞員的工作量。

②承受電話預定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20余起，加上內(nèi)部打進的電話每天的話務量可達70余起，如此高的話務量使中科軟件園接待員根本無法全力去接待客人?？腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均盼望越快越好，但接待員接待客人時，往往要被電話打斷好幾次，使我們的效勞無法保障。若來賓效勞中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng)，全部的電話預定和電話查詢均可由來賓效勞中心操作，不僅便利了客人，還給前臺接待員更多的時間去對客效勞。

③準時更改房態(tài)確保房間出租。樓層領班查完房后可致電來賓效勞中心進展電話更改房態(tài)，來賓效勞中心接到通知后可馬上更改房態(tài)，確保房間能準時出租。

④鑰匙的治理?？头咳康蔫€匙均由來賓效勞中心來保管、分發(fā)，并進展登記。

⑤失物處理。來賓效勞中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領，并依據(jù)規(guī)定做出處理。

⑥對電話進展統(tǒng)計分析。來賓效勞中心每月對所接的電話進展統(tǒng)計分析，分析我們的缺乏，更好的了解客人的需求，提高我們的效勞水平。

(二)成立禮賓部

目前行李處可給客人供應行李存放、收送行李、簡潔的托付代辦、信件發(fā)送等效勞，但隨著社會的進步，行業(yè)的進展，客人的需求不但提高，這些效勞已不能滿意客人的需求。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙，金鑰匙效勞應當是效勞的最高表達，但單憑金鑰匙一個人的力氣很難發(fā)揮作用，因此成立禮賓部協(xié)作金鑰匙一起做好效勞工作，滿意客人合理的需求。

1.禮賓部的工作職能成立禮賓部不僅可以供應一般的行李效勞，而且可以滿意客人更多合理的需求，還可以供應店內(nèi)查詢工作，可以減輕接待處的工作量，讓接待員能更好的接待客人。

2.禮賓部的工作內(nèi)容

①行李存放。為店內(nèi)全部的客人供應行李存放效勞，并妥當保管。

②收送行李。為店內(nèi)客人收送行李，并做好登記。

③托付代辦。受理客人合理的需求，并快速為客人辦理。

④店內(nèi)查詢。

二、拓展前臺UpSALL的散客市場，增加散客收入目前前臺接待員對前臺增銷這方面的操作根本上已嫻熟把握，08年前臺增銷雖然取得了肯定的成績，但離酒店的要求相差很遠，主要源于散客客源太單一。現(xiàn)在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭取回頭客，以現(xiàn)有的客源帶來更多客人，是我們的重點工作。

(一)對于初次入住的客人要求誰接待誰負責。接待員在接待客人后要跟蹤效勞究竟，即自客人辦理入住手續(xù)開頭，由誰負責接待的，那么客人住店期間就由誰負責跟蹤效勞，其他員工協(xié)作做好效勞工作。詳細工作內(nèi)容：

1.在給客人辦理入住手續(xù)時，接待員將自己的工號與工作電話留給客人，告知客人若有什么需要可撥打電話，隨時可以為客人供應效勞，若便利請客人留下名片。

2.客人到房間后，可致電房間征詢一下客人的意見對房間的安排是否滿足(視狀況)，歡送客人提出珍貴的意見。

3.客人住店期間，可將酒店的最新活動和地方的最新動態(tài)通知給客人，并邀請其參與。迎合客人合理的需求，為客人供應效勞。

4.確定客人退房時間，安排行李員為客人下行李，客人在前臺結(jié)帳時，主動征求客人意見，請客人為我們提出珍貴的意見和建議，祝愿客人一路平安。

5.客人退房其次天，依據(jù)客人名片上E-mail地址給客人發(fā)一個郵件，問候客人并感謝客人選擇我們酒店，歡送客人下次光臨。

6.節(jié)日時給客人寄一張賀卡，送一聲真誠的祝愿，邀請客人到我們酒店做客。

(二)對于回頭客到店，在接待客人時適時介紹酒店最新動態(tài)，推銷我們的特色產(chǎn)品，以最快捷的時間為客人辦理入住手續(xù)。通知效勞中心，電梯間迎接客人，并可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反應給其他消費場所(如餐廳)，使客人到哪里，酒店員工都能用姓氏稱呼客人。節(jié)日時或酒店有最新活動時，給客人寄一張卡片，邀請客人到酒店做客。

(一)員工工資調(diào)整方法

1.員工工資基數(shù)為500元，技能工資為100元和200元，依據(jù)員工的考核成績做工資調(diào)整，成績好的技能工資就高，可達200元，往下就是100元，成績差的只能領根本工資500元。

2.部門依據(jù)員工日常表現(xiàn)、業(yè)務技能、綜合力量等方面，每季度對員工進展一次考核，考核成績公布于眾。拿技能工資的員工若在考核中成績不抱負，達不到技能工資的標準，工資即可調(diào)整到500元而無技能工資。

3.技能工資的員工若在一個季度消失三次有效投訴，即使考核成績優(yōu)秀，也不允許連續(xù)享受技能工資。

4.技能工資的員工若連續(xù)三個月不在工作崗位，如病事假、孕假，員工不享受技能工資。

(二)領班工資調(diào)整方法

1.領班工資基數(shù)為700元，崗位工資為200元和400元，依據(jù)領班的考核的成績，相應的做崗位工資調(diào)整。

2.依據(jù)領班的業(yè)務水平、員工培訓、團結(jié)協(xié)作、綜合力量等方面每季度進展一次考核，連續(xù)三次考核最差的領班，取消領班資格。

3.連續(xù)三個月不在工作崗位的領班，只享受根本工資。

四、培育員工的觀看力量，供應共性化效勞，創(chuàng)效勞品牌隨著行業(yè)進展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與效勞理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿足是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在標準效勞的根底上，供應共性化效勞。酒店效勞講究想客人之所想，急客人之所急。效勞人員要留意觀看，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度供應效勞，就向我們常說的剛想睡覺，就送來一個枕頭。試想顧客對這樣的效勞是不是難忘？部門將重點培訓員工如何依據(jù)客人的生活習慣，來供應共性化效勞。在日常工作中通過鼓舞培育、搜集整理、系統(tǒng)標準和培訓嘉獎等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進效勞質(zhì)量的提高。

酒店客房部年度工作規(guī)劃(三)

一、培育員工的觀看力量，供應共性化效勞，創(chuàng)效勞品牌隨著行業(yè)進展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與效勞理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿足是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在標準效勞的根底上，供應共性化效勞。酒店效勞講究想客人之所想，急客人之所急。效勞人員要留意觀看，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度供應效勞，就向我們常說的剛想睡覺，就送來一個枕頭。試想顧客對這樣的效勞是不是難忘？部門將重點培訓員工如何依據(jù)客人的生活習慣，來供應共性化效勞。在日常工作中通過鼓舞培育、搜集整理、系統(tǒng)標準和培訓嘉獎等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進效勞質(zhì)量的提高。

1.鼓舞培育：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的效勞員，部門會將他們列為骨干進展培育，使其效勞意識和效勞質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流效勞。

2.搜集整理：部門治理人員在日常工作中加強現(xiàn)場治理，從一線效勞中發(fā)覺共性化效勞的典型事例，進展搜集整理，歸納入檔。

3.系統(tǒng)標準：將整理的典型事例進展推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化、標準化的資料，并做為衡量效勞質(zhì)量的一個標準，使模糊治理向量化治理過渡。

4.培訓嘉獎：整理好的資料可以做為培訓教材，讓新員工一開頭就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過比照找差距補缺乏，以此提高員工的熟悉。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進展表彰嘉獎，使員工能形成爭先進、比奉獻的良好氣氛。商業(yè)的核心在于制造產(chǎn)品，酒店的核心在于制造效勞。日常效勞中要求員工根據(jù)簡、便、快、捷、好的效勞標準，供應五心效勞。

簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡潔明白，意見反應要做到簡明扼要。便：要讓客人從進店到出店，到處感受到便利?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M意。捷：效勞員的反響要靈敏，對客人的言談舉止能快速地理解并作出應對，然后進展效勞好：客人承受效勞后要有物有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：效勞。五心效勞：為重點客人細心效勞、為一般客人全心效勞、為特別客人貼心效勞、為挑剔的客人急躁效勞、為有困難的客人熱心效勞。

二、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后，外圍綠化始終是由pA員工自行治理，由于缺乏技術和閱歷，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好，加上海南今年缺雨水，已消失枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當補栽一些南方果樹，給酒店增加一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家適宜綠化公司，達成協(xié)議，徹底解決這一問題。六、商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品始終未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。準備將商務樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。

三、削減效勞環(huán)節(jié)，提高效勞效率效勞效率是效勞的一個重要環(huán)節(jié)，許多投訴都是由于效勞缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和效勞都是盼望能盡快幫忙其解決，而不是被推來推去，因此推行一站式效勞勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種效勞電話均不清晰，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會仔細看，需要效勞時都是拿起電話任憑撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不便利客人，使客人對我們的效勞滿足度大打折扣。我部將從削減效勞環(huán)節(jié)來提高效勞效率。

客房部工作規(guī)劃

客房部（一）

依據(jù)酒店2023年整體經(jīng)營目標以及2023年客房部本錢費用掌握指標的相關要求，特制定全年工作規(guī)劃如下：

一、建立并完善客房部各項。

客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際狀況極其不相適應，消失了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”、“效勞操作無統(tǒng)一標準”等問題，嚴峻阻礙了客房部向標準化、標準化、程序化的方向進展。2023年將建立一整套客房部完整的治理制度》。通過對以上治理制度的統(tǒng)一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容，各項工作操作的標準與標準，進一步改良效勞質(zhì)量，提高工作效率，同時有利于各種經(jīng)營治理工作的深入開展。

（該項工作完成時間：2023年1月31日前）

二、部門本錢費用掌握。

2023年客房部總本錢費用必需掌握在249、3萬元以內(nèi)?？头坎繉⑼ㄟ^制定“節(jié)能降耗方案及實施方法”，有效降低營業(yè)本錢。

1、布草洗滌費用始終是部門變動本錢費用的重要組成局部，可以將現(xiàn)行住客房間布草“一日一換”制度更改為“一客一換”制，削減布草更換洗滌次數(shù)；

2、嚴格掌握房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。

3、“水、電、煤氣”使用的嚴格掌握，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一（該項工作執(zhí)行時間：2023年2月1日至15日完成實施預備階段的相關工作，并定于2023年2月16日起開頭實施，并在詳細實施過程中不斷改良完善）

三、部門工作。

客房部要在2023年狠抓部門培訓工作，前期可依據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對全部員工進展禮儀禮貌、效勞意識、工作內(nèi)容、工作標準、操作技能、設備設施保養(yǎng)等方面的標準化培訓，使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內(nèi)容、標準及標準。培訓工作將在每季度開展一次，每季度的第一個月將培訓內(nèi)容送交酒店行管部審核，依據(jù)審核意見進展修改完善，。

（該項工作執(zhí)行時間：2023年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定狀況同步實施，并定于2023年3月31日前完成第一次部門培訓工作）

四、工資、月獎及考核評定工作。

為到達“獎勤罰懶，表彰先進”的目的，形成客房部良好的工作作風，在明年的工作中將有針對性地開展以下工作：

1、工資。根據(jù)酒店2023年薪資定級標準，客房部工資標準從領班到效勞員，都可定為A、B、C三個級別。

發(fā)放標準及方式：依據(jù)每月綜合考評狀況，對效勞員工資進展定級（A、B、C級），并報酒店行管部審核，審核通過后于每月7號前后，由財務部將定級工資發(fā)放到員工工資賬戶上；

2、部門月獎。依據(jù)部門崗位編制及實際工作運轉(zhuǎn)中的人數(shù)差，從工資總額中計提資金作為部門月獎發(fā)放，用于鼓勵綜合表現(xiàn)良好的員工。

3、工作評定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本，對每位員工每日的勞動紀律、效勞質(zhì)量、工作完成狀況等內(nèi)容進展具體考核并打分，將每日扣罰或嘉獎分狀況進展匯總登記，每月通過分值計算，評定等級，同時與當月工資、部門月獎掛鉤起來，形成連動機制。

（該項工作執(zhí)行時間：2023年2月1日起開頭實施）

五、打造“綠色客房”，制造客房新產(chǎn)品。

1、在完成客房部各項效勞治理工作標準化、標準化、程序化的改造后，必需進一步加大對部門員工的培訓力度和輸出效勞的整改力度，使客房部每位員工具備良好的禮儀、禮貌，熱忱的效勞態(tài)度，豐富的效勞學問，嫻熟的效勞技能，快捷的效勞效率。

2、所謂“綠色客房”，是指無建筑、裝修、噪音污染，室內(nèi)環(huán)境符合人體安康要求的客房；客房內(nèi)全部物品、用具及對它們的使用都符合環(huán)保要求。（該項工作執(zhí)行時間：2023年6月1日至15日完成實施預備階段的相關工作，并定于2023年6月16日起開頭實施，并在詳細實施過程中不斷改良完善）

六、客房部設備設施保養(yǎng)工作。

設備設施的保養(yǎng)工作作為客房日常治理工作的重要組成局部，也是明年工作的重點之一。必需加強日常吸塵維護工作力度，部門內(nèi)員工必需把握各種水溶性、油溶性污漬的去除方法，并養(yǎng)成準時發(fā)覺準時處理的習慣，有效解決目前地毯維護差，損耗大的問題；制定《周期性清潔工程》，將各種衛(wèi)生死角納入規(guī)劃性衛(wèi)生工作，并嚴格組織有效實施，保證客房部整體衛(wèi)生質(zhì)量的穩(wěn)步提高。

（該項工作執(zhí)行時間：2023年2月1日起開頭實施）

七、加強部門之間的溝通協(xié)作，提高來賓滿足度。

來賓滿足度，始終是衡量酒店效勞質(zhì)量凹凸的重要指標，這就要求我們在明年工作中必需進一步加大各部門之間的溝通頻度，為來賓供應更加優(yōu)質(zhì)、簡便的效勞，充分滿意客人需求，提高來賓滿足度。

（該項工作執(zhí)行時間：2023年1月1日起開頭實施）

總之，2023年馬上到來，雖然經(jīng)營目標任務的實現(xiàn)“任重而道遠”，但是客房部肯定會擯棄前嫌，以更加飽滿的工作熱忱，嚴謹求實的工作態(tài)度，高效優(yōu)質(zhì)的效勞理念，與酒店其他部門一起笑迎四方來賓，為2023年經(jīng)營目標的實現(xiàn)不懈努力！

客房部工作規(guī)劃（二）

2023年5月至7月1日五悅九寨店籌備開業(yè)，作為五悅九寨店客房部經(jīng)理，我將圍繞總公司經(jīng)營指標，店長的工作思路及工作指示和詳細安排進展有效的工作規(guī)劃，我的開業(yè)前期工作規(guī)劃及個人思路在以下幾個方面作出規(guī)劃嘗試以及詳細實施：

一、聘請

首先根據(jù)酒店人事部的要求及規(guī)定聘請員工，客房部要吃苦耐勞。有團隊意識。有上進心。有敏捷頭腦。一崗多能的原則，組建一個優(yōu)秀的團隊，我規(guī)劃實行優(yōu)勝劣汰，考核末尾淘汰制度，把員聘請工作放在重要位置，培育良好的工作氣氛，團結(jié)協(xié)作。相互包涵，發(fā)揮最大的團隊效益。規(guī)劃聘用的客房員工5月30至6月1日這三天作為到店報到時間。

二、培訓

起止時間：2023年6月1日至2023年7月1日。

參培人員：客房部員工及全部關客房部管轄內(nèi)的員工。

培訓范圍：禮貌禮節(jié)。儀容儀表，客房根本常識?？头考寄?。pA技能常識。職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)道德，團隊協(xié)作力等。

培訓詳細安排：

6月1日至6月5日作為客房部前期培訓，培訓內(nèi)容：儀容儀表。禮貌禮節(jié)。

6月6日至6月27日作為中期培訓，培訓內(nèi)容：客房根本常識?？头考寄芗记?，pA工作的范圍及根本的工作常識。

6月28日至7月1日作為開業(yè)后期培訓，培訓內(nèi)容：職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)道德。()團隊協(xié)作力等。

注：培訓期間涉及到實操演練及客房開業(yè)前的衛(wèi)生清掃，我規(guī)劃將這兩者結(jié)合：培訓+實操+考核，開業(yè)前三天將人員崗位制度等一系列的都制定出來。

三、員工技能。職業(yè)素養(yǎng)考核

1、筆試：將培訓期間的全部內(nèi)容以書面的試卷形式復印成文，發(fā)放參考人員進展筆試考試，不識字的員工進展口頭考試。

2、職業(yè)技能現(xiàn)場考核：對客房效勞員的客房清掃流程。做床。對客效勞等進展現(xiàn)場考核，pA進展如何安全使用操作機器。這一考核完成后預備開業(yè)。

四、開業(yè)前期每個工作崗位需要的各種表格的制作。

前期客房每個崗位都需要各個崗位不同的表格，我規(guī)劃這些表格的制作結(jié)合酒店本身的實際狀況和實際操作的便利來制作。

開業(yè)前期我部將以這四點為工作重心，做好開業(yè)前的預備，做好開業(yè)前可能發(fā)生的應急預案，為酒店開業(yè)做好鋪墊。

客房部工作規(guī)劃（三）

1、房間設施、設備保養(yǎng)維護方面：

1）在工程部的協(xié)作下加強對設施設備的維護和保養(yǎng)，確保設施和設備的完好率。日常的設施修理準時上報并跟進修理及使用狀況；另每季度對房間的設施設備大檢查一次，將修理問題匯總上報工程部。

2）部門在房間設施的養(yǎng)護上嚴格根據(jù)養(yǎng)護制度執(zhí)行，例如：每季度的床墊翻轉(zhuǎn)、家具上蠟養(yǎng)護，皮革及不銹鋼、地毯的定期保養(yǎng)等。

2、提高效勞質(zhì)量方面

1）多供應一些共性化效勞，吸引并留住更多的回頭客。部門預備在人員編制上增加一名專員，主要負責客人效勞信息的收集及部門細節(jié)化、共性化效勞案例的收集。每日跟進部門員工對客的細節(jié)效勞及共性化效勞，確保效勞質(zhì)量有明顯的提升。部門首先要將從前所做的房間留言效勞、千紙鶴的擺放、每日干果的贈送、浴鹽的贈送做好，在此根底上集思廣益，做出更多的感動案例。

2）在客遺留的治理上與前廳部攜手，將在客房內(nèi)的遺留物品，客房部治理的同時前廳部做好備忘，使客人在第一時間內(nèi)可以得到精確的遺留信息。

3）酒店各部門賜予供應的對客效勞信息，我們將高度重視，確保對客效勞流程的完整及完善性。

3、在培訓方面

加大培訓力度，提高員工的效勞意識，提高工作技能及效勞效率。部門規(guī)劃：第一度和第三季度培訓主題是：部門規(guī)章制度及工作流程方面的理論培訓，其次、度和第四季度培訓主題是：各項業(yè)務的情景模擬實操及開展部門的業(yè)務技能大比武。

4、在節(jié)能降耗方面

進一步做好能源的掌握，提倡全員節(jié)能，客用品的每日領用表格連續(xù)使用的同時，每月將員工個人的領用量匯總比擬，將此項的考核結(jié)果與績效獎金掛鉤。

5、部門治理方面

1）部門每周的治理溝通會照常進展

2）代領員工學習《第四期績效考核方案》，依據(jù)方案中的獎罰條例對部門的員工進展公正公正的考核，使做的好的員工能拿到高額的獎金，付出和得到成正比。

3）使治理現(xiàn)場化，多進展現(xiàn)場巡查，準時訂正工作中的缺乏。

開心的假期已完畢，等待我們的是更多機遇與挑戰(zhàn)，努力吧！在我們這個大家庭中，沒有不重要的崗位，只是我們的分工不同，成認別人的價值就是成認自己的價值。付出了就會有回報！酒店客房部年度工作規(guī)劃范文

2023年在歡快中度過，在經(jīng)過了一年艱難的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報?；貞浺荒暌詠砦覀兊墓ぷ鳎梢哉f，我們始終做的很好!之前許多次的努力，在今日看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作非常的順當，得到了上級領導的贊揚!做完20xx年工作總結(jié)，我們對20xx年有了更多的期許，盼望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的缺乏，我們有深省的熟悉并加以改良，并在2023年重點做好以下幾個方面的工作：

一、培育員工的觀看力量，供應共性化效勞，創(chuàng)效勞品牌隨著行業(yè)進展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與效勞理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿足是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在標準效勞的根底上，供應共性化效勞。酒店效勞講究想客人之所想，急客人之所急。效勞人員要留意觀看，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度供應效勞，就向我們常說的剛想睡覺，就送來一個枕頭。試想顧客對這樣的效勞是不是難忘?部門將重點培訓員工如何依據(jù)客人的生活習慣，來供應共性化效勞。在日常工作中通過鼓舞培育、、系統(tǒng)標準和培訓嘉獎等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進效勞質(zhì)量的提高。

1.鼓舞培育：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的效勞員，部門會將他們列為骨干進展培育，使其效勞意識和效勞質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流效勞。

2.：部門治理人員在日常工作中加強現(xiàn)場治理，從一線效勞中發(fā)覺共性化效勞的典型事例，進展，歸納入檔。

3.系統(tǒng)標準：將整理的典型事例進展推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化、標準化的資料，并做為衡量效勞質(zhì)量的一個標準，使模糊治理向量化治理過渡。

4.培訓嘉獎：整理好的資料可以做為培訓教材，讓新員工一開頭就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過比照找差距補缺乏，以此提高員工的熟悉。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進展表彰嘉獎，使員工能形成爭先進、比奉獻的良好氣氛。商業(yè)的核心在于制造產(chǎn)品，酒店的核心在于制造效勞。日常效勞中要求員工根據(jù)簡、便、快、捷、好的效勞標準，供應五心效勞。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡潔明白，意見反應要做到簡明扼要。便：要讓客人從進店到出店，到處感受到便利。快：客人的需求要以最快的速度得到滿意。捷：效勞員的反響要靈敏，對客人的言談舉止能快速地理解并作出應對，然后進展效勞好：客人承受效勞后要有物有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：效勞。五心效勞：為重點客人細心效勞、為一般客人全心效勞、為特別客人貼心效勞、為挑剔的客人急躁效勞、為有困難的客人熱心效勞。

二、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換自20xx年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后，外圍綠化始終是由pA員工自行治理，由于缺乏技術和閱歷，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好，加上海南今年缺雨水，已消失枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當補栽一些南方果樹，給酒店增加一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家適宜綠化公司，達成協(xié)議，徹底解決這一問題。六、商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品始終未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。準備將商務樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。

三、削減效勞環(huán)節(jié)，提高效勞效率效勞效率是效勞的一個重要環(huán)節(jié)，許多投訴都是由于效勞缺乏效率而引起?？腿颂岢龅娜魏我蠛托诙际桥瓮鼙M快幫忙其解決，而不是被推來推去，因此推行一站式效勞勢在必行。客人入住酒店以后，對各種效勞電話均不清晰，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會仔細看，需要效勞時都是拿起電話任憑撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不便利客人，使客人對我們的效勞滿足度大打折扣。我部將從削減效勞環(huán)節(jié)來提高效勞效率。

(一)成立來賓效勞中心

目前總機和效勞中心均是通過電話為客效勞的兩個崗位，有許多客人需要效勞都是將電話打到總機或其他分機上，總機或其他分機接到效勞后再轉(zhuǎn)給效勞中心，這樣很簡單造成效勞延緩或效勞信息喪失，由于其他崗位根本不了解客人的需求，若手頭工作忙就會將效勞指令延緩傳達或遺忘傳達，給我們的效勞帶來極大的不便，很簡單遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情，清晰客人真正的需求，更清晰哪個效勞最急于去辦，合理的去通知效勞。為了削減效勞環(huán)節(jié)便利客人，將總機和效勞中心合并成立來賓效勞中心，酒店全部的效勞和查詢只需撥電話0，一切均可解決。

1.來賓效勞中心的職能來賓效勞中心也是酒店的信息中心，收集酒店全部的信息和外部對酒店有關的信息，并進展分揀、傳遞;統(tǒng)一接收效勞信息，并精確傳遞效勞指令，確保效勞能準時供應。

2.來賓效勞中心的工作內(nèi)容①接聽電話并供應效勞?？倷C和效勞中心合并以后，酒店全部的外線電話和效勞均由來賓效勞中心接轉(zhuǎn)，特別狀況時可親自為客人供應效勞，如此一來不僅提高了效勞效率，保證了效勞的精確性，還減輕了樓層效勞員的工作量。②承受電話預定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20余起，加上內(nèi)部打進的電話每天的話務量可達70余起，如此高的話務量使中科軟件園接待員根本無法全力去接待客人?？腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均盼望越快越好，但接待員接待客人時，往往要被電話打斷好幾次，使我們的效勞無法保障。若來賓效勞中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng)，全部的電話預定和電話查詢均可由來賓效勞中心操作，不僅便利了客人，還給前臺接待員更多的時間去對客效勞。③準時更改房態(tài)確保房間出租。樓層領班查完房后可致電來賓效勞中心進展電話更改房態(tài)，來賓效勞中心接到通知后可馬上更改房態(tài)，確保房間能準時出租。④鑰匙的治理?？头咳康蔫€匙均由來賓效勞中心來保管、分發(fā)，并進展登記。⑤失物處理。來賓效勞中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領，并依據(jù)規(guī)定做出處理。⑥對電話進展統(tǒng)計分析。來賓效勞中心每月對所接的電話進展統(tǒng)計分析，分析我們的缺乏，更好的了解客人的需求，提高我們的效勞水平。

(二)成立禮賓部目前行李處可給客人供應行李存放、收送行李、簡潔的托付代辦、信件發(fā)送等效勞，但隨著社會的進步，行業(yè)的進展，客人的需求不但提高，這些效勞已不能滿意客人的需求。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙，金鑰匙效勞應當是效勞的最高表達，但單憑金鑰匙一個人的力氣很難發(fā)揮作用，因此成立禮賓部協(xié)作金鑰匙一起做好效勞工作，滿意客人合理的需求。

1.禮賓部的工作職能成立禮賓部不僅可以供應一般的行李效勞，而且可以滿意客人更多合理的需求，還可以供應店內(nèi)查詢工作，可以減輕接待處的工作量，讓接待員能更好的接待客人。

2.禮賓部的工作內(nèi)容①行李存放。為店內(nèi)全部的客人供應行李存放效勞，并妥當保管。②收送行李。為店內(nèi)客人收送行李，并做好登記。③托付代辦。受理客人合理的需求，并快速為客人辦理。④店內(nèi)查詢。承受客人的查詢。

四、拓展前臺UpSALL的散客市場，增加散客收入目前前臺接待員對前臺增銷這方面的操作根本上已嫻熟把握，20xx年前臺增銷雖然取得了肯定的成績，但離酒店的要求相差很遠，主要源于散客客源太單一?，F(xiàn)在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭取回頭客，以現(xiàn)有的客源帶來更多客人，是我們的重點工作。

(一)對于初次入住的客人要求誰接待誰負責。接待員在接待客人后要跟蹤效勞究竟，即自客人辦理入住手續(xù)開頭，由誰負責接待的，那么客人住店期間就由誰負責跟蹤效勞，其他員工協(xié)作做好效勞工作。詳細工作內(nèi)容：

1.在給客人辦理入住手續(xù)時，接待員將自己的工號與工作電話留給客人，告知客人若有什么需要可撥打電話，隨時可以為客人供應效勞，若方便請客人留下名片。

2.客人到房間后，可致電房間征詢一下客人的意見對房間的安排是否滿足(視狀況)，客人提出珍貴的意見。

3.客人住店期間，可將酒店的最新活動和地方的最新動態(tài)通知給客人，并邀請其參與。迎合客人合理的需求，為客人供應效勞。

4.確定客人退房時間，安排行李員為客人下行李，客人在前臺結(jié)帳時，主動征求客人意見，請客人為我們提出珍貴的意見和建議，祝愿客人一路平安。

5.客人退房其次天，依據(jù)客人名片上E-mail地址給客人發(fā)一個郵件，問候客人并感謝客人選擇我們酒店，客人下次光臨。

6.節(jié)日時給客人寄一張賀卡，送一聲真誠的祝愿，邀請客人到我們酒店做客。

(二)對于回頭客到店，在接待客人時適時介紹酒店最新動態(tài)，推銷我們的特色產(chǎn)品，以最快捷的時間為客人辦理入住手續(xù)。通知效勞中心，電梯間迎接客人，并可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反應給其他消費場所(如餐廳)，使客人到哪里，酒店員工都能用姓氏稱呼客人。節(jié)日時或酒店有最新活動時，給客人寄一張卡片，邀請客人到酒店做客。

(一)員工工資調(diào)整方法

1.員工工資基數(shù)為500元，技能工資為100元和200元，依據(jù)員工的考核成績做工資調(diào)整，成績好的技能工資就高，可達200元，往下就是100元，成績差的只能領根本工資500元。

2.部門依據(jù)員工日常表現(xiàn)、業(yè)務技能、綜合力量等方面，每季度對員工進展一次考核，考核成績公布于眾。拿技能工資的員工若在考核中成績不抱負，達不到技能工資的標準，工資即可調(diào)整到500元而無技能工資。

3.技能工資的員工若在一個季度消失三次有效投訴，即使考核成績優(yōu)秀，也不允許連續(xù)享受技能工資。

4.技能工資的員工若連續(xù)三個月不在工作崗位，如病事假、孕假，員工不享受技能工資

(二)領班工資調(diào)整方法

1.領班工資基數(shù)為1100元，崗位工資為200元和400元，依據(jù)領班的考核的成績，相應的做崗位工資調(diào)整。

2.依據(jù)領班的業(yè)務水平、員工培訓、團結(jié)協(xié)作、綜合力量等方面每季度進展一次考核，連續(xù)三次考核最差的領班，取消領班資格。

3.連續(xù)三個月不在工作崗位的領班，只享受根本工資。

以上各項規(guī)劃的實施，需要全體員工的共同努力，需要其它各兄弟部門的幫助與協(xié)作，更需要店領導的鼎力支持，我們的規(guī)劃才能得以落實，盼望明年我們再回憶20xx年的工作時，收獲的不僅是信念滿滿，還有豐碩的成果。

20xx年，我們有著更多的期盼!雖然時間總是漫長的，但是等你走過之后才會發(fā)覺，其實并不是那樣的，只要努力去做了，就不會有圓滿，20xx年我們做的很好，所以在20xx年，我信任我們還是會做的更好，這是毋庸置疑的，信任我們的明天會更好!

2023客房部經(jīng)理工作規(guī)劃

工作規(guī)劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文,也是應用寫作的一個重頭戲。機關、團體、企事業(yè)單位的各級機構，對肯定時期的工作預先作出安排和準備時，都要制定工作規(guī)劃，用到工作規(guī)劃這種公文。下面是小編收集整理的客房部經(jīng)理工作規(guī)劃范文，歡送借鑒參考。

客房部經(jīng)理工作規(guī)劃(一)

當前消失了許多酒店衛(wèi)生安全大事，酒店的衛(wèi)生引起了社會的關注。對于我們客房部壓力更大了。一方面我們要做好衛(wèi)生工作，另一方面我們還要治理好部門人員。20xx年向我們招手之際，特做了一下20xx年工作規(guī)劃：

一、培育員工的觀看力量，供應共性化效勞，創(chuàng)效勞品牌

隨著行業(yè)進展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與效勞理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿足是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在標準效勞的根底上，供應共性化效勞。酒店效勞講究想客人之所想，急客人之所急。效勞人員要留意觀看，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度供應效勞，就向我們常說的剛想睡覺，就送來一個枕頭。試想顧客對這樣的效勞是不是難忘?部門將重點培訓員工如何依據(jù)客人的生活習慣，來供應共性化效勞。在日常工作中通過鼓舞培育、搜集整理、系統(tǒng)標準和培訓嘉獎等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進效勞質(zhì)量的提高。

1.鼓舞培育：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的效勞員，部門會將他們列為骨干進展培育，使其效勞意識和效勞質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流效勞。

2.搜集整理：部門治理人員在日常工作中加強現(xiàn)場治理，從一線效勞中發(fā)覺共性化效勞的典型事例，進展搜集整理，歸納入檔。

3.系統(tǒng)標準：將整理的典型事例進展推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化、標準化的資料，并做為衡量效勞質(zhì)量的一個標準，使模糊治理向量化治理過渡。

4.培訓嘉獎：整理好的資料可以做為培訓教材，讓新員工一開頭就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過比照找差距補缺乏，以此提高員工的熟悉。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進展表彰嘉獎，使員工能形成爭先進、比奉獻的良好氣氛。商業(yè)的核心在于制造產(chǎn)品，酒店的核心在于制造效勞。日常效勞中要求員工根據(jù)簡、便、快、捷、好的效勞標準，供應五心效勞。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡潔明白，意見反應要做到簡明扼要。便：要讓客人從進店到出店，到處感受到便利?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M意。捷：效勞員的反響要靈敏，對客人的言談舉止能快速地理解并作出應對，然后進展效勞好：客人承受效勞后要有物有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：效勞。五心效勞：為重點客人細心效勞、為一般客人全心效勞、為特別客人貼心效勞、為挑剔的客人急躁效勞、為有困難的客人熱心效勞。

二、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換

酒店外圍綠化始終是由pA員工自行治理，由于缺乏技術和閱歷，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好，加上海南今年缺雨水，已消失枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當補栽一些南方果樹，給酒店增加一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家適宜綠化公司，達成協(xié)議，徹底解決這一問題。六、商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品始終未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。準備將商務樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。

三、削減效勞環(huán)節(jié)，提高效勞效率

效勞效率是效勞的一個重要環(huán)節(jié)，許多投訴都是由于效勞缺乏效率而引起?？腿颂岢龅娜魏我蠛托诙际桥瓮鼙M快幫忙其解決，而不是被推來推去，因此推行一站式效勞勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種效勞電話均不清晰，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會仔細看，需要效勞時都是拿起電話任憑撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不便利客人，使客人對我們的效勞滿足度大打折扣。我部將從削減效勞環(huán)節(jié)來提高效勞效率。

客房部經(jīng)理工作規(guī)劃(二)

我部將圍繞年度經(jīng)營指標調(diào)整工作思路，在以下方面做新的嘗試，下面就是本人的工作規(guī)劃

一、加大本錢掌握力度，建立本錢質(zhì)量掌握分析制度。

通過分析比擬XX年營業(yè)費用中各項指標，我們認為在開源節(jié)流方面，本錢掌握工作應當更加細化。今年，我部將建立本錢分析掌握體系，要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記，效果比擬分析工作。如房間一次性用品消耗，平均每月有x萬多元，每間房每天一次性用品耗用本錢為x元，約占房間本錢的x。從6月份起，我們要求樓面要加強一次性用品用量掌握，要對一次性用品耗用量作月度比擬分析，查疏補漏，降低耗用本錢。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、*的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴，我們要求班組在掌握藥劑用量上比擬洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析，降低藥劑本錢。

XX年，我部各項修理費用達xx萬元，占到全年營業(yè)費用的xx。今年，我部在保證客房設備設施正常使用的同時，嚴格掌握修理本錢，對需要更換的部件由主管或領班確認，做好更換部件使用狀況的登記，每月匯總修理單與工程部核對，反應質(zhì)量效果，降低修理本錢。

二、細化責任，實行分管主管領班負責制。

今年，我們將加強部門治理，各領班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設備設施修理、客賠事項復核等工作實行全面負責，并到場監(jiān)視，削減投訴率，對所管區(qū)域效勞質(zhì)量方面的問題，主管領班擔當連帶責任，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

三、激發(fā)員工工作熱忱，試行員工工作嘉獎機制。

今年，我部在對員工工作質(zhì)量考核時，將嘗試新的嘉獎機制，將在工作紀律、工作態(tài)度、聽從意識、效勞標準等根本考核工程良好的根底上，設立工作效率獎指工作精確，快速，根本無投訴、衛(wèi)生質(zhì)量獎指房間設備設施正常，衛(wèi)生潔凈，做床美觀，配備正確、團結(jié)聽從獎指聽從上級工作安排，團結(jié)友愛同事、綜合獎指工作效率、工作質(zhì)量、團結(jié)聽從方面表現(xiàn)精彩，根本無投訴。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以欣賞來激發(fā)員工工作熱忱，出租率是客房部收益考核的主要指標。

經(jīng)初步測算，XX年，我部平均每間房(不含折舊)的出售本錢為xx元，平均房價為xxx元，出售一間房的毛利為xx元。通過比擬分析，我們初步設想對總臺試行銷售嘉獎機制。以月度經(jīng)營指標中規(guī)劃出租率為基數(shù)，結(jié)合平均房價，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的嘉獎金額，增加總臺員工主動銷售意識，調(diào)發(fā)動工售房積極性。

四、做好?？托畔⑹占靶诨卦L工作。

對酒店?？?、大客戶，我們將加大對他們的關注，逐步建立回訪制度，對?？汀㈤L住客在房價上可適當賜予更大折扣，以優(yōu)待措施來留住老客戶。

客房部經(jīng)理工作規(guī)劃(三)

一、削減效勞環(huán)節(jié)，提高效勞效率

效勞效率是效勞的一個重要環(huán)節(jié)，許多投訴都是由于效勞缺乏效率而引起?？腿颂岢龅娜魏我蠛托诙际桥瓮鼙M快幫忙其解決，而不是被推來推去，因此推行一站式效勞勢在必行。

客人入住酒店以后，對各種效勞電話均不清晰，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會仔細看，需要效勞時都是拿起電話任憑撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不便利客人，使客人對我們的效勞滿意度大打折扣。我部將從削減效勞環(huán)節(jié)來提高效勞效率。

(一)成立來賓效勞中心目前總機和效勞中心均是通過電話為客效勞的兩個崗位，有許多客人需要效勞都是將電話打到總機或其他分機上，總機或其他分機接到效勞后再轉(zhuǎn)給效勞中心，這樣很輕易造成效勞延緩或效勞信息喪失，由于其他崗位根本不了解客人的需求，若手頭工作忙就會將效勞指令延緩傳達或遺忘傳達，給我們的效勞帶來極大的不便，很輕易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情，清晰客人真正的需求，更清晰哪個效勞最急于去辦，合理的去通知效勞。為了削減效勞環(huán)節(jié)便利客人，將總機和效勞中心合并成立來賓效勞中心，酒店全部的效勞和查詢只需撥電話0，一切均可解決。

1.來賓效勞中心的職能來賓效勞中心也是酒店的信息中心，收集酒店全部的信息和外部對酒店有關的信息，并進展分揀、傳遞;統(tǒng)一接收效勞信息，并精確傳遞效勞指令，確保效勞能準時供應。

2.來賓效勞中心的工作內(nèi)容①接聽電話并供應效勞?？倷C和效勞中心合并以后，酒店全部的外線電話和效勞均由來賓效勞中心接轉(zhuǎn)，非凡狀況時可親自為客人供應效勞，如此一來不僅提高了效勞效率，保證了效勞的精確性，還減輕了樓層效勞員的工作量。

②承受電話預定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20余起，加上內(nèi)部打進的電話每天的話務量可達70余起，如此高的話務量使接待員根本無法全力去接待客人?？腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均盼望越快越好，但接待員接待客人時，往往要被電話打斷好幾次，使我們的效勞無法保障。若來賓效勞中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng)，全部的電話預定和電話查詢均可由來賓效勞中心操作，不僅便利了客人，還給前臺接待員更多的時間去對客效勞。

③準時更改房態(tài)確保房間出租。樓層領班查完房后可致電來賓效勞中心進展電話更改房態(tài)，來賓效勞中心接到通知后可馬上更改房態(tài)，確保房間能準時出租。

④鑰匙的治理?？头咳康蔫€匙均由來賓效勞中心來保管、分發(fā)，并進展登記。

⑤失物處理。來賓效勞中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領，并依據(jù)規(guī)定做出處理。

⑥對電話進展統(tǒng)計分析。來賓效勞中心每月對所接的電話進展統(tǒng)計分析，分析我們的缺乏，更好的了解客人的需求，提高我們的效勞水平

客房部經(jīng)理工作規(guī)劃(四)

一、落實層級治理，重視執(zhí)行力，不斷推動部門的治理制度建立

經(jīng)過幾代治理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套治理制度和操作流程，酒店客房主管工作規(guī)劃。但面對客人越來越多的共性化需求，面對越來越多90后員工成為效勞的生力軍，僅僅靠一成不變的治理制度和操作流程明顯是不夠的，最重要的還是治理人員加強工作責任心，優(yōu)化治理模式，有效實行層次治理，落實貫徹執(zhí)行力，以掌握質(zhì)量為主線按規(guī)劃，有步驟抓好各項治理工作。

1、深入學習貫徹執(zhí)行力，培育扎實工作作風，注意治理工作實效。

執(zhí)行力最關鍵在于治理者對各項工作的有效執(zhí)行，他們對工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿足度，直接關系到?jīng)Q策目標的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行力量，部門將努力堅持做到三多，三快加創(chuàng)新。

(1)、治理人員堅持多到現(xiàn)場，多關注細節(jié)，多關懷員工。

(2)、治理人員堅持快速傳遞信息，快速解決問題，快速培訓員工。

(3)、治理人員要創(chuàng)新性的開展工作，首先要意識創(chuàng)新，治理人員要不斷學習更新學問，用敬業(yè)精神勇于進展治理的探究與實踐，在實踐中完善，在完善中提高。

2、深化效勞，完善設施，確保對客效勞質(zhì)量

(1)、深入熟悉效勞的內(nèi)涵，培育員工主動為客人著想的效勞意識，養(yǎng)成好客、和善、為他人著想的行為習慣。

(2)、加強效勞接待工作的規(guī)劃性，分清各層級人員所負責任，掌握好動態(tài)治理質(zhì)量。對較大型的或重要的效勞接待工作預先做好具體的效勞工作規(guī)劃，多考慮細節(jié)要求，做好詳細的分工和職責，明確效勞工作要求和崗位職責。

(3)在公司領導支持和工程部協(xié)作下要進一步做好客房效勞設備設施的修理保養(yǎng)工作，提高對客效勞效率，提升整體的風格和競爭力。

3、強化節(jié)流意識，加強物品治理，盡力量掌握營業(yè)本錢。完善本錢治理掌握制度，以規(guī)章制度嚴格治理全員日常所發(fā)生的費用;做實對物資設備的維護，使人人都有物品折舊概念，加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的鋪張，要求部門各班組責任到人節(jié)省分厘，節(jié)省開支降低能耗。

4、明確職責，層層把關，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量

(1)、17年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標準以圖文形式張貼在部門工作間，要求每個員工能嫻熟把握，對房間衛(wèi)生的檢查實行三級制，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問題;其次是領班的細查，解決在標準上的存在問題，保證每間房是合格產(chǎn)品;最終是主管的抽查，解決在普遍上的存在問題，并有針對性進展培訓。

5、提高警覺，常備不懈，確保部門的安全治理質(zhì)量。我們要時刻牢記預防為主，常備不懈的保安工作方針和預防為主，防消結(jié)合的消防工作方針，堅持內(nèi)緊外松，認清從化地區(qū)特殊是公司周邊的社會治安形勢，而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員，安全治理人人有責的氣氛。

6、轉(zhuǎn)變觀念，按部就班，確保部門的修理保養(yǎng)質(zhì)量

(1)、客房部將依據(jù)開房凹凸的規(guī)律，有規(guī)劃進展周期衛(wèi)生的清潔工作，并做好相應的檔案記錄。

二、重視員工需求，多關懷員工，不斷加強員工隊伍建立

結(jié)合部門員工同吃、同工作、朝夕相處的主要工作特點，部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。治理人員要提倡正人先正己，以身作則的工作作風，多作批判和自我批判，加強與員工的溝通，培育良好的工作氣氛，工作規(guī)劃《酒店客房主管工作規(guī)劃》要定期開展了員工談心活動，虛心征詢員工對部門治理的建議和看法，坦誠相對，知無不言，言無不盡，增加相互之間的信任，同時要教育員工相處之道，要學會相互敬重、相互包涵、和諧共處、團結(jié)協(xié)作，從而形成良好的工作、生活氣氛。

三、強化工資是給員工今日的酬勞，培訓是給員工明天的飯碗這一人力資源治理的金科玉律，標準員工培訓工作，抓好現(xiàn)場培訓督導，促進崗位成材。

(1)、強化新員工根本功訓練。

部組的治理人員要求親自擔當培訓，無論是理論還是實際操作，均由治理人員負責擬定具體的培訓規(guī)劃，并限期對培訓的效果進展檢查考核，對后進者進展有針對性的輔導，保證崗前培訓過程的標準化、系統(tǒng)化和實效性

(2)重視崗位培訓，持之以行抓好班前班后會工作

業(yè)精于勤而荒于嬉，要保持良好的效勞水準，離不開在職的崗位培訓。為此，要定期進行班組會議，和每天班前班后會，并做到每周一次小結(jié)、每月進展一次班組總結(jié)會，以加強員工與治理人員的溝通和了解，互通狀況，統(tǒng)一思想、提高熟悉、明確做法、準時訂正和解決工作中消失的問題。有效的加強了班組的建立，加深理解，較大地提高了班組的合作意識，整體效勞水平得到較好的發(fā)揮。

(3)、適應公司將來更新改造后的進展方向，做好后備力氣的培育。

四、治理工作方面

(1)、加強溝通互動，利用日常治理工作中消失的問題進展探討，提高學習的積極性，鉆研業(yè)務，培育過硬的操作技術和扎實的工作作風，進一步穩(wěn)固和提高整體治理水平。

(2)、加強內(nèi)部治理，抓好質(zhì)量掌握工作，強化細節(jié)打算成敗的效勞工作意識，樹立顧客至上，效勞第一的宗旨，精化為來賓效勞的每一個細節(jié)，不斷完善治理操作流程，把操作程序化、效勞標準化和治理標準化落實到實際效勞治理工作上，扎實根底治理工作。

(3)、連續(xù)完善本錢掌握制度，在不影響部門開房的狀況下，以全面科學的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施，同時在員工隊伍大力提倡節(jié)省節(jié)能之風，謀求利潤。

(4)、加強團體建立，組織開展員工思想教育活動，增加相互間的信任，正確處理治理與被治理的關系，多做正面宣傳，樹立良好的職業(yè)風氣，增加企業(yè)的分散力和員工的歸屬感。

(5)、加強后備骨干力氣的開掘和培育工作，進一步強化崗位成材的競爭意識，抓好業(yè)務操作培訓和考核，以及人力本錢的掌握，培育一職多能，訓練有素的梯隊型員工隊伍，走可持續(xù)進展的道路。

(6)、加強修理保養(yǎng)工作。

五、其他方面

(1)、加強業(yè)務技能的學習才能發(fā)覺問題的實質(zhì)，并盼望公司賜予部門一些優(yōu)秀先進員工賜予外出培訓、學習、觀摩的時機。

(2)、加強質(zhì)量意識，將認為不是問題的問題認為很正常的習慣看成問題，同時反響要快。對問題的敏感性要加強，不要養(yǎng)成被動整改問題的習慣。

3)、做好治理人員之間、員工之間的溝通和協(xié)調(diào)，相互交換意見。以尋求相互理解，相互支持，相互幫忙，到達共同進步的目的。

(4)、進一步強調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務必需在規(guī)定時間內(nèi)完成，工作要講效率。

(5)、加強重復問題的整改，越是難整改的問題越是要想方法堅決整改。

客房部經(jīng)理工作規(guī)劃(五)

對于上周工作現(xiàn)做以下幾點總結(jié)：

1.員工的心態(tài)調(diào)整問題

由于開業(yè)前工程改良問題比擬多，員工的工作量相比照較少，致使員工形成一種散漫的心態(tài)，在開業(yè)以后大局部的員工心態(tài)還未能準時調(diào)整過來。

2.客房的衛(wèi)生質(zhì)量

經(jīng)過這一周對OK房的檢查，發(fā)覺在客房質(zhì)量還存在一些細節(jié)問題，以至于影響整個OK房的質(zhì)量。

3.做房的流程

在跟進做房時發(fā)覺員工沒有嚴格的根據(jù)客房的工作流程進展，使得員工在時間和體力上都比擬消耗。

4.工作車上物品的擺放及工具的清潔

發(fā)覺員工的工作車上物品擺放沒有根據(jù)標準進展擺放，如：無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有準時對工作車上的工具進展清洗。

針對上周工作中消失的缺乏現(xiàn)對本周進展規(guī)劃：

1.盡量做好與員工之間的溝通與溝通，幫忙員工調(diào)整好心態(tài)，使員工盡快投入到工作中去。

2.加強對員工的崗位培訓，嚴格根據(jù)客房的衛(wèi)生標準進展做房。

3.連續(xù)跟進做房，發(fā)覺問題準時與員工進展溝通爭論，嚴格根據(jù)客房的工作流程進展工做。

4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放，下班后檢查工具的清洗及擺放。

總結(jié)以上問題及規(guī)劃主要還是由于對員工的崗位培訓不到位，現(xiàn)如今入住率不是很高，所以本周主要是對員工在工作流程及客房標準進展培訓。

2023酒店客房部經(jīng)理年度工作規(guī)劃

我部將圍繞年度經(jīng)營指標調(diào)整工作思路，在以下方面做新的嘗試，下面就是本人的工作規(guī)劃：

一、加大本錢掌握力度，建立本錢質(zhì)量掌握分析制度。

通過分析比擬XX年營業(yè)費用中各項指標，我們認為在開源節(jié)流方面，本錢掌握工作應當更加細化。今年，我部將建立本錢分析掌握體系，要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記，效果比擬分析工作。如房間一次性用品消耗，平均每月有x萬多元，每間房每天一次性用品耗用本錢為x元，約占房間本錢的x。從6月份起，我們要求樓面要加強一次性用品用量掌握，要對一次性用品耗用量作月度比擬分析，查疏補漏，降低耗用本錢。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴，我們要求班組在掌握藥劑用量上比擬洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析，降低藥劑本錢。

XX年，我部各項修理費用達xx萬元，占到全年營業(yè)費用的xx。今年，我部在保證客房設備設施正常使用的同時，嚴格掌握修理本錢，對需要更換的部件由主管或領班確認，做好更換部件使用狀況的登記，每月匯總修理單與工程部核對，反應質(zhì)量效果，降低修理本錢。

二、細化責任，實行分管主管領班負責制。

今年，我們將加強部門治理，各領班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設備設施修理、客賠事項復核等工作實行全面負責，并到場監(jiān)視，削減投訴率，對所管區(qū)域效勞質(zhì)量方面的問題，主管領班擔當連帶責任，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

三、激發(fā)員工工作熱忱，試行員工工作嘉獎機制。

今年，我部在對員工工作質(zhì)量考核時，將嘗試新的嘉獎機制，將在工作紀律、工作態(tài)度、聽從意識、效勞標準等根本考核工程良好的根底上，設立“工作效率獎——指工作精確，快速，根本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設備設施正常，衛(wèi)生潔凈，做床美觀，配備正確”、“團結(jié)聽從獎——指聽從上級工作安排，團結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團結(jié)聽從方面表現(xiàn)精彩，根本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以欣賞來激發(fā)員工工作熱忱，出租率是客房部收益考核的主要指標。

經(jīng)初步測算，XX年，我部平均每間房(不含折舊)的出售本錢為xx元，平均房價為xxx元，出售一間房的毛利為xx元。通過比擬分析，我們初步設想對總臺試行銷售嘉獎機制。以月度經(jīng)營指標中規(guī)劃出租率為基數(shù)，結(jié)合平均房價，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的嘉獎金額，增加總臺員工主動銷售意識，調(diào)發(fā)動工售房積極性。

四、做好?？托畔⑹占靶诨卦L工作。

對酒店?？?、大客戶，我們將加大對他們的關注，逐步建立回訪制度，對?？?、長住客在房價上可適當賜予更大折扣，以優(yōu)待措施來留住老客戶。

客房部工作規(guī)劃范文

一、落實層級治理，重視執(zhí)行力，不斷推動部門的治理制度建立

經(jīng)過幾代治理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套治理制度和操作流程。但面對客人越來越多的共性化需求，面對越來越多80后員工成為效勞的生力軍，僅僅靠一成不變的治理制度和操作流程明顯是不夠的，最重要的還是治理人員加強工作責任心，優(yōu)化治理模式，有效實行層次治理，落實貫徹執(zhí)行力，以掌握質(zhì)量為主線按規(guī)劃，有步驟抓好各項治理工作。

1、深入學習貫徹執(zhí)行力，培育扎實工作作風，注意治理工作實效。

執(zhí)行力最關鍵在于治理者對各項工作的有效執(zhí)行，他們對工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿足度，直接關系到?jīng)Q策目標的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行力量，部門將努力堅持做到三多，三快加創(chuàng)新。

(1)、治理人員堅持多到現(xiàn)場，多關注細節(jié)，多關懷員工。

(2)、治理人員堅持快速傳遞信息，快速解決問題，快速培訓員工。

(3)、治理人員要創(chuàng)新性的開展工作，首先要意識創(chuàng)新，治理人員要不斷學習更新學問，用敬業(yè)精神勇于進展治理的探究與實踐，在實踐中完善，在完善中提高。

2、深化效勞，完善設施，確保對客效勞質(zhì)量

(1)、深入熟悉效勞的內(nèi)涵，培育員工主動為客人著想的效勞意識，養(yǎng)成好客、和善、為他人著想的行為習慣。

(2)、加強效勞接待工作的規(guī)劃性，分清各層級人員所負責任，掌握好動態(tài)治理質(zhì)量。對較大型的或重要的效勞接待工作預先做好具體的效勞工作規(guī)劃，多考慮細節(jié)要求，做好詳細的分工和職責，明確效勞工作要求和崗位職責。

(3)在公司領導支持和工程部協(xié)作下要進一步做好客房效勞設備設施的修理保養(yǎng)工作，提高對客效勞效率，提升整體的風格和競爭力。

3、強化節(jié)流意識，加強物品治理，盡最大力量掌握營業(yè)本錢。完善本錢治理掌握制度，以規(guī)章制度嚴格治理全員日常所發(fā)生的費用;做實對物資設備的維護，使人人都有物品折舊概念，加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的鋪張，要求部門各班組(主樓及四合院)責任到人節(jié)省分厘，節(jié)省開支降低能耗。

4、明確職責，層層把關，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量

(1)、09年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標準以圖文形式張貼在部門工作間，要求每個員工能嫻熟把握，對房間衛(wèi)生的檢查實行三級制，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問題;其次是領班的細查，解決在標準上的存在問題，保證每間房是合格產(chǎn)品;最終是主管的抽查，解決在普遍上的存在問題，并有針對性進展培訓。

5、提高警覺，常備不懈，確保部門的安全治理質(zhì)量。我們要時刻牢記預防為主，常備不懈的保安工作方針和預防為主，防消結(jié)合的消防工作方針，，堅持內(nèi)緊外松，認清從化地區(qū)特殊是公司周邊的社會治安形勢，而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員，安全治理人人有責的氣氛。

6、轉(zhuǎn)變觀念，按部就班，確保部門的修理保養(yǎng)質(zhì)量