2023年中國餐廚垃圾處理行業(yè)市場現(xiàn)狀和發(fā)展前景分析

2023年中國餐廚垃圾處理行業(yè)市場現(xiàn)狀和發(fā)展前景分析行業(yè)主要上市公司：維爾利(300190)、啟迪環(huán)境(000826)、瀚藍(lán)環(huán)境(600323)、中國天楹(000035)、綠色動力(601330)、旺能環(huán)境(002034)、東江環(huán)保(002672)等。本文核心數(shù)據(jù)：行業(yè)發(fā)展、行業(yè)前景餐廚垃圾定義：主要分兩大類根據(jù)城市建設(shè)分析院牽頭編寫的《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》，餐廚垃圾主要包括餐飲垃圾和廚余垃圾。餐飲垃圾指的是餐館、飯店、單位食堂等的飲食剩余物以及后廚的果蔬、肉食、油脂、面點(diǎn)等的加工過程廢棄物;廚余垃圾指的是家庭日常生活中丟棄的果蔬及食物下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機(jī)垃圾。行業(yè)政策背景：行業(yè)試點(diǎn)范圍不斷擴(kuò)大隨著地溝油、垃圾豬、非洲豬瘟等事件相繼曝光和查處，餐廚垃圾處理問題逐漸進(jìn)入公眾視野，社會各界對餐廚垃圾的污染和危害日益關(guān)注和重視。在管理方面，近年來，國家相關(guān)部門發(fā)布了一系列政策法規(guī)，強(qiáng)化餐廚垃圾的全過程規(guī)范管理，并開展了資源化利用和無害化處理試點(diǎn)。各地管理辦法也密集出臺。目前，全國有300多個(gè)地方出臺了餐廚垃圾管理辦法，對適用范圍、責(zé)任主體、收運(yùn)和處置要求、違規(guī)行為處罰等內(nèi)容作了相關(guān)規(guī)定。各地通過探索建立部門合作機(jī)制，實(shí)行統(tǒng)一收運(yùn)、集中處理等方式，進(jìn)一步對餐廚垃圾進(jìn)行規(guī)范管理與綜合整治，并不斷強(qiáng)化監(jiān)管力度，相關(guān)工作取得了明顯成效。餐廚垃圾處理行業(yè)試點(diǎn)及驗(yàn)收歷程如下：2021年5月14日，國家發(fā)展改革委、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部組織編制了《“十四五”城鎮(zhèn)生活垃圾分類和處理設(shè)施發(fā)展規(guī)劃》，規(guī)劃中提到，統(tǒng)籌推進(jìn)“十四五”城鎮(zhèn)生活垃圾分類和處理設(shè)施建設(shè)工作，加快建立分類投放、分類收集、分類運(yùn)輸、分類處理的生活垃圾處理系統(tǒng)?！笆奈濉睍r(shí)期，生活垃圾分類和處理設(shè)施建設(shè)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期。要加快推進(jìn)生活垃圾分類和處理設(shè)施建設(shè)，提升全社會生活垃圾分類和處理水平。生活垃圾分類和處理設(shè)施是城鎮(zhèn)環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施的重要組成部分，是推動實(shí)施生活垃圾分類制度，實(shí)現(xiàn)垃圾減量化、資源化、無害化處理的基礎(chǔ)保障。其中，與餐廚垃圾處理行業(yè)相關(guān)的政策如下：餐廚垃圾處理行業(yè)發(fā)展趨勢：處理市場下沉近年來，我國餐廚垃圾處理管理能力不斷提升，技術(shù)應(yīng)用不斷成熟，處理市場向三、四線城市和縣域地區(qū)下沉。餐廚垃圾處理行業(yè)前景預(yù)測：2027年市場空間或?qū)⒊^1.28億噸從我國餐廚垃圾的產(chǎn)生量來看，2021年為1.1億噸，約30.18萬噸/天;根據(jù)住建部數(shù)據(jù)顯示，截至2020年底，全國46個(gè)重點(diǎn)城市廚余垃圾處理能力約6.28萬噸/天，僅能消納餐廚垃圾產(chǎn)生量的20%左右，我國餐廚垃圾處理存在較大的市場空間。我國餐廚垃圾的產(chǎn)生量逐年增加，2015-2021年的年復(fù)合增長率為2.88%。雖然我國未來人口規(guī)模或?qū)⒂兴档?，但是隨著人民環(huán)保意識的增強(qiáng)，預(yù)計(jì)我國在2022-2027年期間餐廚垃圾產(chǎn)生量年復(fù)合增長率約為2.5%，因此2022年我國的餐廚垃圾市場空間為1.13億噸。到2027年我國的餐廚垃圾市場空間超過1.28億噸。更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國餐廚垃圾處理行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)