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文檔簡介
第店長崗位職責
店長崗位職責
1、負責門店的經營管理工作;
2、負責制定門店年度和月度計劃,組織督促完成各項任務和經營指標,對月度、年度經營情況作分析;
3、執(zhí)行公司服務的標準程序和操作規(guī)程。檢查崗位人員工作情況,完善清潔衛(wèi)生工作。
4、根據區(qū)域市場情況和季節(jié)擬定更換產品的計劃并組織實施。正確控制毛利率和成本。
5、培訓新員工,并對其考核。
6、了解市場動向,有效控制經營成本,降低營業(yè)費用,從而確保營業(yè)和利潤的完成。
7、現(xiàn)場管理中,營業(yè)員進行動態(tài)管理。
8、處理客人的重要投訴。
9、主持日常招標和定期的工作會議,經常檢查業(yè)務,及時調整、完善經營措施。
10、每月對門店盤點,負責盤點率的正常及合理。
11、對門店業(yè)績負責,業(yè)績到人。
12、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等。
店長崗位職責
1、全面負責大賣場組織協(xié)調管理工作,保證大賣場的各項指標及規(guī)范體系的順利執(zhí)行;
2、監(jiān)督賣場銷售毛利的完成情況;
3、分析消費行為,根據分析結果引進暢銷產品,淘汰滯銷產品;
4、監(jiān)督賣場的商品進貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品保質期及質量管理等有關作業(yè);
5、監(jiān)督門店內外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
6、維護與客戶的良好關系,解決嚴重的客戶投訴事件;
7、負責對員工的培訓教育。
店長崗位職責
1、負責前廳部的一切事務,保證前廳部的操作規(guī)范及前廳部運作程序的穩(wěn)定;
2、制定完善前廳工作制度和程序;
3、指導監(jiān)督前廳區(qū)域的正常工作;
4、協(xié)調與客人的關系,保證接待規(guī)格和服務質量;
5、督導店面員工按照接待規(guī)程做好客房預訂、前廳接待等各項工作;
6、確保店面的火警,衛(wèi)生及安全程序的實施;
8、提交各項經營報表;為年預算和戰(zhàn)略計劃做準備,并為管理層提供市場信息;
9、制定店面前廳
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