上海市高境第一中學(xué)2023年高考適應(yīng)性考試生物試卷含解析

2023年高考生物模擬試卷注意事項1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．將成熟的雄性小白鼠的甲狀腺摘除，從第三周開始，每周注射激素a，結(jié)果激素a和激素b在血液中濃度變化如下圖，下列表述正確的是A．a(chǎn)曲線代表促甲狀腺激素，由垂體分泌B．b曲線代表促甲狀腺激素，由甲狀腺分泌C．a(chǎn)曲線代表甲狀腺激素，由甲狀腺分泌D．b曲線代表甲狀腺激素，由垂體分泌2．取高產(chǎn)奶牛的耳部細胞，經(jīng)核移植、細胞培養(yǎng)、胚胎移植等過程，最終克隆出子代高產(chǎn)奶牛但是子代高產(chǎn)奶牛與提供耳部細胞的親本高產(chǎn)奶牛的遺傳性狀卻不完全相同。上述克隆過程可以說明（）A．已分化的耳部細胞仍然具有全能性B．已分化的細胞丟失了部分遺傳信息C．已關(guān)閉的基因可以再進入活動狀態(tài)D．已缺失的基因還可以再重新產(chǎn)生3．下列關(guān)于生長素及其類似物的敘述正確的是A．缺乏氧氣會影響植物體內(nèi)生長素的極性運輸B．植物向光生長能夠說明生長素作用的兩重性C．在花期噴灑高濃度的2,4-D可防止落花落果D．用生長素類似物處理二倍體番茄幼苗，可得到多倍體4．從某植物長勢一致的黃化苗上切取等長幼莖段（無葉和側(cè)芽），自莖段頂端向下對稱縱切至約3/4處，將切開的莖段浸沒在蒸餾水中。一段時間后，觀察到半邊莖向外彎曲生長，如圖所示。僅根據(jù)生長素的作用特點，下列推測不合理的是（）A．彎曲半邊莖內(nèi)側(cè)細胞比外側(cè)細胞生長的快B．生長素對半邊莖內(nèi)側(cè)細胞有促進作用，對外側(cè)細胞有抑制作用C．造成上述現(xiàn)象的原因可能是內(nèi)側(cè)細胞的生長素濃度比外側(cè)高D．造成上述現(xiàn)象的原因可能是內(nèi)外側(cè)細胞中的生長素濃度相同，但內(nèi)外兩側(cè)細胞對生長素的敏感性不同5．減數(shù)分裂過程中，遵循分離定律的基因、遵循自由組合定律的基因、因為交叉而互換的基因分別在（）A．同源染色體上；非同源染色體上；同源染色體的非姐妹染色單體上B．同源染色體上；非同源染色體上；同源染色體的姐妹染色單體上C．姐妹染色單體上；同一條染色體上；非姐妹染色單體上D．姐妹染色單體上；非同源染色體上；非同源染色體的姐妹染色單體上6．下列有關(guān)生態(tài)學(xué)原理在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的敘述，錯誤的是A．生態(tài)系統(tǒng)中某種生物的環(huán)境容納量是有限的，因此向池塘投放魚苗時應(yīng)注意控制投放量B．群落的垂直分層有利于充分利用空間和能量，因此在設(shè)計生態(tài)園時應(yīng)注意不同樹種混種C．種群數(shù)量達K/2時種群增長速率最大，因此在養(yǎng)魚過程中應(yīng)選擇魚數(shù)量為K/2左右捕撈D．能量流動逐級遞減，因此圈養(yǎng)動物減少呼吸消耗，有利于提高與下一營養(yǎng)級間的能量傳遞效率二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）擬南芥種子萌發(fā)時，下胚軸頂端形成彎鉤（頂勾，如圖1），在破土而出時起到保護子葉與頂端分生組織的作用。為研究生長素（IAA）與頂端彎曲的關(guān)系，科研人員進行了相關(guān)實驗。（1）擬南芥種子萌發(fā)時，頂端分生組織產(chǎn)生的IAA運輸至頂勾處，促進細胞的_________生長。由于IAA的作用具有_________性，低濃度促進生長，高濃度抑制生長，頂勾兩側(cè)細胞生長狀況不同，因而彎曲度發(fā)生改變。（2）科研人員發(fā)現(xiàn)一株TMK基因缺失的突變體（tmk突變體），用_________法將含TMK基因的T-DNA轉(zhuǎn)入tmk突變體中，分別測定三種不同擬南芥種子萌發(fā)時，頂勾處的彎曲度，得到圖2所示結(jié)果。實驗結(jié)果顯示_________。（3）科研人員進一步測定了三種植株頂勾彎曲處內(nèi)外側(cè)（如圖3）的細胞長度，結(jié)果如圖4。據(jù)實驗結(jié)果推測，tmk突變體頂勾彎曲度改變的原因是其頂勾彎曲處_________。（4）科研人員推測，不同濃度的IAA可能通過TMK蛋白調(diào)控細胞生長（機理見圖5），在IAA濃度較高時，tmk突變體無法剪切TMK蛋白。一種從分子水平證實這一推測的思路是：測定并比較_________植株的頂勾彎曲處_________（填內(nèi)側(cè)或外側(cè)）細胞的_________量。8．（10分）池塘養(yǎng)殖普遍存在由于餌料、魚類排泄物、換水不及時等引起的水體污染現(xiàn)象，研究者設(shè)計了一種循環(huán)水池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)（如下圖）。請回答下列問題：(1)與自然池塘相比，人工養(yǎng)殖池塘生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)力穩(wěn)定性______。人工養(yǎng)殖池塘水體的N、P含量容易升高，會引起水體的富營養(yǎng)化；藻類等浮游生物大量繁殖、加之死亡后被微生物分解，引起水體的溶氧量下降，造成魚類等死亡，進一步破壞了生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)，這種調(diào)節(jié)方式稱為__________。(2)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘相比，該養(yǎng)殖系統(tǒng)增加的生態(tài)工程設(shè)施有________?？梢酝ㄟ^在這些設(shè)施內(nèi)栽植水生植物、放養(yǎng)濾食動物等措施，起到對水體的_________，有效減少水體中的N、P等含量。(3)該養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計為前一池塘上層水流人后一池塘底部，實現(xiàn)水層交換，其目的有________________________、____________________________。(4)該養(yǎng)殖系統(tǒng)中串聯(lián)的池塘不宜過多，因為_____________________________________。(5)保持池塘水體中適當(dāng)?shù)腘、P含量是必要的，該養(yǎng)殖系統(tǒng)可以通過________、________進行調(diào)控。9．（10分）如圖是某池塘生態(tài)系統(tǒng)中部分食物網(wǎng)。請據(jù)圖回答下列相關(guān)問題。（1）鰱魚種群最基本的數(shù)量特征是_________________；池塘中不同的魚類分布在不同的水層中，體現(xiàn)了群落的___________（填“垂直”或“水平”）結(jié)構(gòu)。（2）生態(tài)系統(tǒng)中能量的_____________的過程，稱為生態(tài)系統(tǒng)的能量流動。能量作為動力，使物質(zhì)在_______________之間循環(huán)，物質(zhì)循環(huán)中的物質(zhì)是指____________________。（3）研究發(fā)現(xiàn)該池塘生態(tài)系統(tǒng)中某種浮游植物具有藥用價值，這體現(xiàn)了生物多樣性的__________價值。（4）后來，由于工廠廢水排入池塘，造成該池塘水體環(huán)境嚴(yán)重惡化。經(jīng)過一段時間，該生態(tài)系統(tǒng)可以恢復(fù)到原來的狀態(tài)，這是由于生態(tài)系統(tǒng)具有__________穩(wěn)定性。（5）該生態(tài)系統(tǒng)處于第三營養(yǎng)級的生物有______________________________。10．（10分）在日益發(fā)展的果蔬飲料產(chǎn)業(yè)中，胡蘿卜汁受到消費者的喜愛，其生產(chǎn)工藝流程如圖。原料→清洗→去皮→切片→熱處理→打漿→酶處理→調(diào)配→均質(zhì)脫氣→殺菌→成品回答下列問題。（1）胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥，原因是___________。（2）打漿后可用固定化果膠酶處理果汁提高澄清度，原因是___________；與直接使用酶相比，固定化酶的優(yōu)點有_________（答出1點即可），固定化酶技術(shù)常用的方法有_________________。（3）技術(shù)人員研究了不同方法進行去皮和熱處理對胡蘿卜素含量的影響，結(jié)果如下表。處理方法去皮方法熱處理方法堿液去皮熱水去皮復(fù)合磷酸鹽去皮熱水檸檬酸預(yù)煮醋酸預(yù)煮抗壞血酸預(yù)煮胡蘿卜素保存率（%）1．82．93．94．54．45．73．3①為測定胡蘿卜素的含量，先采用________法提取胡蘿卜素，較適宜用來提取胡蘿卜素的溶劑是___________（填“乙醇”或“石油醚”），不選擇另一種溶劑的理由是______________。②據(jù)實驗結(jié)果，制作胡蘿卜汁過程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是____________________。11．（15分）錦鯉皰疹病毒是一種雙鏈DNA病毒。下圖為TaqMan熒光探針技術(shù)的原理示意圖，探針完整時，報告基團發(fā)射的熒光信號被淬滅基團吸收；PCR擴增時該探針被Taq酶切降解，使報告熒光基團和淬滅熒光基團分離，從而熒光監(jiān)測系統(tǒng)可接收到熒光信號，即每擴增1個DNA分子，就有一個熒光分子形成，實現(xiàn)了熒光信號的累積與PCR產(chǎn)物形成完全同步。請回答下列問題：（1）在基因工程中，目前獲取目的基因的常用方法除了利用PCR技術(shù)擴增外，還有___________和_________兩種類型。（2）引物的化學(xué)本質(zhì)是_________，其與模板DNA的結(jié)合具有_________性。（3）通常情況下，探針中的GC含量比引物中的略高，這有利于保證退火時_________與模板DNA結(jié)合。（4）用TaqMan熒光探針技術(shù)檢測錦鯉皰疹病毒時，在反應(yīng)體系中要加相應(yīng)的病毒遺傳物質(zhì)、引物、探針和_________、_________酶等，其中酶發(fā)揮的具體作用是延伸DNA鏈和_________。（5）若最初該反應(yīng)體系中只有一個病毒DNA分子，經(jīng)n次循環(huán)后，需要消耗TaqMan熒光探針_________個。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

由題文的描述可知：該題考查學(xué)生對甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)的知識的識記和理解能力?！驹斀狻恳李}意可知：切除甲狀腺后，小白鼠血液中的甲狀腺激素的含量會下降，對垂體的抑制作用減弱，導(dǎo)致垂體分泌的促甲狀腺激素增多；當(dāng)人為地補充甲狀腺激素后，小白鼠血液中的甲狀腺激素的含量會上升，對垂體的抑制作用增強，導(dǎo)致垂體分泌的促甲狀腺激素減少。據(jù)此，依題意和分析曲線的變化趨勢可知：a曲線代表由甲狀腺分泌的甲狀腺激素，b曲線代表由垂體分泌的促甲狀腺激素，A、B、D均錯誤，C正確?！军c睛】解題的關(guān)鍵是熟記并理解甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)（實線箭頭所示）和反饋調(diào)節(jié)過程（虛線箭頭所示）。2、C【解析】

A、動物已經(jīng)分化的細胞全能性受限，A錯誤；

BD、分化過程中細胞不會丟失基因，BD錯誤；

C、耳部細胞是高度分化的細胞，其中基因進行了選擇性表達；將其核移植后培養(yǎng)成個體，則需要將已關(guān)閉的基因激活重新表達,C正確。3、A【解析】

A、生長素的極性運輸是一種主動運輸，需要能量和載體，植物體的能量主要來自有氧呼吸，所以缺乏氧氣會影響植物體內(nèi)生長素的極性運輸，A正確；B、生長素的兩重性是指低濃度促進生長，高濃度抑制生長。植物向光生長的原因是單側(cè)光照射導(dǎo)致莖尖端背光側(cè)生長素濃度高于向光側(cè)，背光側(cè)生長較快，向光側(cè)生長較慢，無論背光側(cè)還是向光側(cè)都體現(xiàn)了生長素的促進作用，不能體現(xiàn)兩重性，B錯誤；C、2,4-D是生長素類似物，低濃度可以防止落花落果，高濃度可以疏花疏果，花期應(yīng)該使用低濃度溶液，C錯誤；D、用秋水仙素處理二倍體番茄幼苗，可以得到多倍體；用適宜濃度的生長素類似物處理未授粉的番茄雌蕊柱頭，可以獲得無子番茄，D錯誤。故選A?！军c睛】生長素作用的兩重性分析方法(1)生長素的作用具有兩重性，即在一定濃度范圍內(nèi)促進植物器官生長，濃度過高則抑制植物器官生長。(2)生長素作用的兩重性多涉及坐標(biāo)曲線圖形式的試題。一定要區(qū)分清促進作用或抑制作用時對應(yīng)的生長素濃度。不要誤把最適生長素濃度看成促進作用和抑制作用的“分水嶺”。(3)常見的體現(xiàn)生長素作用兩重性的實例①植物的頂端優(yōu)勢：生長素對頂芽表現(xiàn)為促進作用，對側(cè)芽表現(xiàn)為抑制作用。②除草劑：一定濃度的生長素類似物對雙子葉雜草表現(xiàn)為抑制作用，而對單子葉作物表現(xiàn)為促進作用。③根的向地性：近地側(cè)高濃度的生長素表現(xiàn)為抑制作用，遠地側(cè)低濃度的生長素表現(xiàn)為促進作用。4、B【解析】

生長素作用因生長素的濃度、細胞的年齡、植物的種類、植物器官的不同而有差異。因生長素濃度不同而表現(xiàn)出的差異為：低濃度促進生長，高濃度抑制生長，即生長素作用具有兩重性；因細胞的年齡不同而表現(xiàn)出的差異為：幼嫩的細胞比衰老的細胞對生長素更敏感?！驹斀狻緼、生長素能促進細胞伸長，內(nèi)側(cè)細胞中的生長素濃度比外側(cè)高，且其促進細胞生長的效果更明顯，導(dǎo)致內(nèi)側(cè)細胞生長快，A正確；B、半邊莖向外彎曲生長，內(nèi)外側(cè)細胞都在生長，并未體現(xiàn)生長素對外側(cè)細胞的抑制作用，B錯誤；C、半邊莖向外彎曲生長，內(nèi)側(cè)細胞生長快，由生長素能促進細胞伸長，可推測內(nèi)側(cè)細胞大的生長素濃度比外側(cè)高，C正確；D、不同細胞對生長素的敏感程度不同，半邊莖向外彎曲生長可能內(nèi)外兩側(cè)細胞中的生長素濃度相同，但內(nèi)外側(cè)細胞對生長素敏感性不同，該濃度的生長素更有利于內(nèi)側(cè)細胞的生長，D正確。故選B?！军c睛】此題要求考生識記生長素的作用，明確生長素的作用因濃度、細胞種類的不同而有差異；其次要求考生根據(jù)生長素的作用原理對實驗現(xiàn)象(半邊莖向外彎曲生長)作出合理的解釋。5、A【解析】

基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì)：進行有性生殖的生物在進行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中，位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離，分別進入不同的配子中，隨配子獨立遺傳給后代，同時位于非同源染色體上的非等位基因進行自由組合?！驹斀狻繐?jù)上分析可知，遵循分離定律的基因是位于同源染色體上的等位基因，遵循自由組合定律的基因是位于非同源染色體上的非等位基因，因為交叉而互換的基因是位于同源染色體非姐妹染色單體上，A正確。故選A。6、C【解析】

由于種群在資源有限、空間有限和受到其他生物制約的條件下發(fā)展，其種群的增長曲線會呈“邏輯斯諦增長”，環(huán)境容納量（K）則是指在長時期內(nèi)環(huán)境所能維持的種群最大數(shù)量。種群數(shù)量在K/2時增長最快，在K時種群密度最大?！驹斀狻可鷳B(tài)系統(tǒng)中某種生物的環(huán)境容納量是有限的，由環(huán)境所決定，種群數(shù)量超過環(huán)境容納量，種群數(shù)量會下降，因此向池塘投放魚苗時應(yīng)注意控制投放量，A選項正確；群落的垂直分層有利于不同種的物種的共存，能夠充分利用空間和能量，因此在設(shè)計生態(tài)園時應(yīng)注意不同樹種混種，B選項正確；種群數(shù)量達到K/2時種群增長速率最大，因此在養(yǎng)魚過程中應(yīng)選擇魚數(shù)量為K/2-K之間左右捕撈，最多捕撈至K/2左右時停止，C選項錯誤；各營養(yǎng)級的生物因呼吸而消耗相當(dāng)大的一部分能量，若能圈養(yǎng)動物降低呼吸消耗，則可以提高下一營養(yǎng)級的同化量，進而提高與下一營養(yǎng)級間的能量傳遞效率，D選項正確。因此錯誤的選項選擇C。二、綜合題：本大題共4小題7、伸長兩重農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化tmk突變體的頂勾彎曲減小，轉(zhuǎn)入TMK基因可部分恢復(fù)頂勾彎曲內(nèi)側(cè)細胞生長加快tmk突變體和野生型內(nèi)側(cè)TMK蛋白C端量、細胞核內(nèi)磷酸化蛋白X和促進生長基因的表達【解析】

1、生長素類通常是通過促進細胞的伸長來促進植物生長的，在生產(chǎn)上的應(yīng)用有促進扦插的枝條生根、促進果實發(fā)育、防止落花落果等。2、赤霉素的生理作用是促進細胞伸長，從而引起莖桿伸長和植物增高，此外它含有防止器官脫落和解除種子、塊莖休眠，促進萌發(fā)等作用。3、生長素的作用表現(xiàn)為兩重性：既能促進生長，也能抑制生長；既能促進發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花疏果。生長素所發(fā)揮的作用，因為濃度、植物細胞的成熟情況和器官的種類不同而有較大的差異?！驹斀狻浚?）由分析可知，生長素是通過促進細胞伸長來促進生長的，可推測頂端分生組織產(chǎn)生的IAA運輸至頂勾處，促進細胞的伸長生長。在頂勾處，由于重力的影響，近地側(cè)生長素濃度高，遠地側(cè)生長素濃度低，由于IAA的作用具有兩重性，低濃度促進生長，高濃度抑制生長，頂勾兩側(cè)細胞生長狀況不同，因而彎曲度發(fā)生改變。（2）科研人員發(fā)現(xiàn)一株TMK基因缺失的突變體（tmk突變體），基因工程中將目的基因?qū)胫参锛毎ǔＳ棉r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法實現(xiàn)，故此在這里用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將含TMK基因的T-DNA轉(zhuǎn)入tmk突變體中，然后分別測定三種不同擬南芥種子萌發(fā)時，頂勾處的彎曲度，根據(jù)圖2的結(jié)果可知tmk突變體的頂勾彎曲減小，轉(zhuǎn)入TMK基因可部分恢復(fù)頂勾彎曲。（3）圖4的實驗結(jié)果表明，轉(zhuǎn)基因前后頂勾處外側(cè)細胞伸長基本沒變化，只是缺失突變體頂勾處內(nèi)側(cè)細胞伸長比轉(zhuǎn)基因后更快，故此得出結(jié)論，tmk突變體頂勾彎曲度改變的原因是其頂勾彎曲處內(nèi)側(cè)細胞生長加快。（4）圖5顯示在IAA濃度較高時，TMK蛋白C端被剪切，然后TMK蛋白C端進入細胞促進了核內(nèi)蛋白X的磷酸化，進而抑制了促進生長因子的表達，導(dǎo)致細胞伸長生長被抑制，而tmk突變體無法剪切TMK蛋白，故此頂勾內(nèi)側(cè)細胞伸長比野生型快，為了驗證這一推測，需要測定并比較tmk突變體和野生型植株的頂勾彎曲處內(nèi)側(cè)細胞的TMK蛋白C端量、細胞核內(nèi)磷酸化蛋白X和促進生長基因的表達量，依次來驗證上述推測?！军c睛】能夠結(jié)合所學(xué)的關(guān)于生長素生理作用的知識，利用題中的相關(guān)信息進行合理的分析、推理和綜合是解答本題的關(guān)鍵！8、高正反饋生態(tài)塘和潛流濕地凈化作用增加水中的溶氧量提高餌料的利用率后面池塘水體中的N和P含量(濃度)越來越高補水和排水水泵控制水的流量(循環(huán)頻次)【解析】

（1）人工養(yǎng)殖池塘生態(tài)系統(tǒng)中物種種類少，抵抗力穩(wěn)定性低，恢復(fù)力穩(wěn)定性高，重度污染引起的調(diào)節(jié)方式屬于正反饋調(diào)節(jié)。（2）為了減少水體中N、P等含量，可向養(yǎng)殖系統(tǒng)中增加生態(tài)塘和潛流濕地，在其中栽植水生植物、放養(yǎng)慮食動物，可起到對水體進行凈化處理。（3）水層交換的目的是增加水中的溶氧量、提高餌料的利用率。（4）由于后面池塘水體中的N和P含量（濃度）越來越高，所以養(yǎng)殖系統(tǒng)中串聯(lián)的池塘不宜過多。（5）為了保持池塘水體中適當(dāng)?shù)腘、P含量，所以需對養(yǎng)殖系統(tǒng)進行補水和排水、水泵控制水的流量的調(diào)控。9、種群密度垂直輸入傳遞轉(zhuǎn)換和散失生物群落與無機環(huán)境組成生物體的化學(xué)元素直接恢復(fù)力人、鰱魚、鯉魚【解析】

1、生物種群的特征包括種群密度、年齡結(jié)構(gòu)、性別比例、出生率和死亡率，其中種群密度是最基本的數(shù)量特征。群落的結(jié)構(gòu)有水平結(jié)構(gòu)和垂直結(jié)構(gòu)之分。水平結(jié)構(gòu)是指在群落分布的水平方向上，常成鑲嵌分布。垂直結(jié)構(gòu)是指群落中各個生物種群分別占據(jù)不同的空間，生物群落結(jié)構(gòu)的垂直分層與光照條件等環(huán)境因素密切相關(guān)。2、生態(tài)系統(tǒng)的能量流動是指能量輸入、能量傳遞、能量散失的過程。生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)是指組成生物體的物質(zhì)在生物與無機環(huán)境之間的往返循環(huán)。在生態(tài)系統(tǒng)中，組成生物體的化學(xué)元素，從無機環(huán)境開始，經(jīng)生產(chǎn)者，消費者和分解者又回到無機環(huán)境中，完成一個循環(huán)過程。如：二氧化碳和水的循環(huán)等。3、生物多樣性的價值：（1）直接價值：對人類有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義，以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實用意義的。（2）間接價值：對生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價值（生態(tài)功能）。（3）潛在價值：目前人類不清楚的價值。4、生物種類越多，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性就越高；而恢復(fù)力穩(wěn)定性則是生態(tài)系統(tǒng)被破壞后恢復(fù)原狀的能力，恢復(fù)力穩(wěn)定性的大小和抵抗力穩(wěn)定性的大小往往存在著相反的關(guān)系?！驹斀狻浚?）鰱魚種群最基本的數(shù)量特征是種群密度；不同的魚類分布在不同的水層中，體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu)；（2）生態(tài)系統(tǒng)中能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)換和散失的過程，稱為生態(tài)系統(tǒng)的能量流動。能量作為動力，使物質(zhì)在生物群落與無機環(huán)境之間循環(huán)，物質(zhì)循環(huán)是指C、H、O、N、P、S等元素在生物群落與無機環(huán)境之間循環(huán)，所以物質(zhì)循環(huán)中的物質(zhì)是指組成生物體的化學(xué)元素；（3）對人類有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義屬于生物多樣性的直接價值，本題中的藥用價值也是屬于直接價值；（4）該生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)受到損壞但其結(jié)構(gòu)和功能又恢復(fù)到原來的狀態(tài)，體現(xiàn)的是生態(tài)系統(tǒng)具有恢復(fù)力穩(wěn)定性；（5）根據(jù)圖像信息，該生態(tài)系統(tǒng)處于第三營養(yǎng)級的生物有人、鰱魚、鯉魚?！军c睛】本題主要考查了種群和群落的特征、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、功能和穩(wěn)定性的相關(guān)知識，意在考查考生的識圖能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學(xué)知識，對生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷。10、β--胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A，果膠酶可使果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離（酶可被反復(fù)利用；提高酶的穩(wěn)定性）化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法萃取石油醚乙醇是水溶性有機溶劑，萃取過程能與水混溶而影響萃取效果復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮【解析】

1.果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等。2.果膠酶在果汁制作中的作用；①分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層；使果膠水解。為半乳糖醛酸。②提高水果的出汁率，并使果汁變得澄清。3.胡蘿卜素，從胡蘿卜中提取出的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物，統(tǒng)稱為胡蘿卜素。胡蘿卜素的化學(xué)分子式中包含多個碳碳雙鍵，根據(jù)雙鍵的數(shù)目可以將胡蘿卜素劃分為a、β、γ三類，β一胡蘿卜素是其中最主要的組成成分。一分子的β--胡蘿卜素在人或動物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子的維生素A，因此，胡蘿卜素可以用來治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等?！驹斀狻浚?）胡蘿卜素中主要是β一胡蘿卜素，β一胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A，因此胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥。（2）由分析可知，果膠酶能分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層；使果膠水解為半乳糖醛酸，因此，能提高出汁率和澄清度；固定化酶既能與反應(yīng)物充分接觸，而且還可以與產(chǎn)物分離，并且還能反復(fù)