J酒店記分制管理制度范本

內(nèi)部管理制度系列J酒店記分制管理制度（標(biāo)準(zhǔn)、完整、實(shí)用、可修改）內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-04015J酒店記分制管理制度JHotelPointsSystem作有章可循，提高工作效率和責(zé)任感、歸屬感，特此編寫(xiě)。公平、公正、公開(kāi)、合情合理、幫助、指導(dǎo)”以及“教育為主、懲罰為輔”的工作原則，充分調(diào)動(dòng)各級(jí)人員的工作積極熱情?！坝浄种啤?被警告者扣1020著扣304060告即為嚴(yán)重警告(扣30分)，以次類推，一線部門員工(前廳)一個(gè)月內(nèi)造成扣分滿50分者，則在當(dāng)月工資中扣50;一年內(nèi)造成扣分滿180分者，作留用察看、辭退、開(kāi)除處理(注:留用察看期限為三計(jì)扣分不得達(dá)到或超過(guò)90)第2頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-04015員工(工程部、保安部、財(cái)務(wù)部、人事部、后勤部)一個(gè)月內(nèi)造成扣分滿3030一年內(nèi)造成扣分滿150(:放，且三個(gè)月內(nèi)累計(jì)扣分不得達(dá)到或超過(guò)90分，否則作開(kāi)除處理)體實(shí)施辦法明確規(guī)定如下:一、上、下班1、員工必須按所在部門規(guī)定的班次按時(shí)上下班。工作調(diào)班;30分處理;2、員工上下班將實(shí)施簽到、點(diǎn)名制度，員工上下班時(shí)間以到達(dá)或離開(kāi)工作崗位為準(zhǔn)。330第3頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-04015者又無(wú)正當(dāng)理由，扣30分。4、員工遲到或早退30分鐘內(nèi)，作警告處理(扣10分、罰款20元);30分鐘至603030元;超過(guò)60分鐘者，部門扣40分，員工罰款50元。5、員工上班后應(yīng)堅(jiān)守崗位，不得串崗、脫崗(員工當(dāng)班期間進(jìn)餐時(shí)間超過(guò)30)30(扣10);30分鐘至60分鐘，扣半天工資;超過(guò)60分鐘扣一天工資。二、請(qǐng)假1、員工請(qǐng)假不論時(shí)間長(zhǎng)短，一律須提前出示請(qǐng)假條，(除特殊情理)。假滿應(yīng)及時(shí)銷假，未經(jīng)批準(zhǔn)不得超假(未經(jīng)批準(zhǔn)超假者按曠工處理)。2、員工請(qǐng)假的批準(zhǔn)權(quán)限和請(qǐng)病假的規(guī)程，應(yīng)按酒店請(qǐng)假制度辦理，否則視為無(wú)效。3、員工請(qǐng)假如需續(xù)假，須經(jīng)批準(zhǔn)后方為有效。第4頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-04015425需將其考勤表、請(qǐng)假單、過(guò)失單等及時(shí)送交呈總經(jīng)辦。5、總經(jīng)辦按規(guī)定掌握和記錄所有員工假期。三、曠工1、員工未請(qǐng)假或請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)，私自離開(kāi)工作崗位達(dá)(扣40分)月全勤獎(jiǎng);離崗達(dá)一天者，作曠工一天處理(扣60分)，并扣二天基本工資及當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。以此類推。2、員工連續(xù)曠工兩天或當(dāng)月曠工累計(jì)達(dá)到3天者，一律以開(kāi)除處理，當(dāng)月無(wú)工資，并扣還培訓(xùn)等有關(guān)的費(fèi)用。四、考勤管理1、考勤工作由各部門經(jīng)理指定人員負(fù)責(zé)，一律實(shí)行簽本人書(shū)面報(bào)告、部門經(jīng)理簽字認(rèn)可，否則扣30分處理。2、對(duì)在考勤工作有弄虛作假，欺騙酒店行為的員工，總經(jīng)辦根據(jù)其情節(jié)輕重予以處罰(扣30分)。第5頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-040153(注:員工得達(dá)到所在部門總?cè)藬?shù)的考勤天數(shù)的10%)，由總經(jīng)辦考核，20%;對(duì)考勤制度五、儀容儀表酒店員工每日上班前對(duì)照以下各項(xiàng)檢查自己的儀容儀表，如有違反者，每條扣10分。1、按工種崗位著裝，要求整齊統(tǒng)一，符合相關(guān)崗位要求。2、制服要保持清潔、挺括、無(wú)褶皺、平整、線條輪廓清楚。工作服衣褲口袋不允許放雜物或塞得過(guò)滿。3、員工不得著便裝進(jìn)入工作場(chǎng)所。4、工牌要端正地掛在左前胸，工牌不許有破損和污跡，不準(zhǔn)佩帶他人的工牌。5、穿規(guī)定的襪子、鞋、不準(zhǔn)赤腳穿鞋。(注:鞋為黑色，要干凈、光亮、無(wú)污跡、襪子(男士)深色。)6、服裝的紐扣要整齊，無(wú)脫落，在公眾場(chǎng)合，必須系第6頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-04015好風(fēng)領(lǐng)扣。7、服裝無(wú)破損、開(kāi)線處。8、穿西服必須系規(guī)定的領(lǐng)結(jié)或領(lǐng)帶。襯衣、領(lǐng)口、袖口必須保持干凈、整潔、內(nèi)衣要勤換洗。9、襯衣外不允許穿毛衣、毛背心等;內(nèi)衣的領(lǐng)口、袖口不得超出襯衣的領(lǐng)口、袖口。10、不準(zhǔn)穿背心、短褲或不穿衣服進(jìn)入公眾場(chǎng)所。11、不準(zhǔn)光腳或穿拖鞋進(jìn)入公共場(chǎng)所。12、不準(zhǔn)敞懷、披衣、搭衣進(jìn)入公共場(chǎng)所。13、女員工穿裙子一律穿規(guī)定的襪子(規(guī)定為高筒肉色襪子，且襪口不允許露出裙邊。)14、男性頭發(fā)要短(后不過(guò)領(lǐng)、側(cè)不過(guò)耳)。15、男性不留鬢角，不蓄胡須。1617夾或頭飾。18美觀。第7頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-0401519、指甲修剪整齊，不露出指頭以外。20、指甲內(nèi)無(wú)污垢。21、不涂指甲油。22、手上保持干凈。23、工作時(shí)間不戴戒指、手環(huán)、手鐲、手鏈等。24、工作時(shí)間不裝假睫毛。不戴耳環(huán)、項(xiàng)鏈等。25色怪異的口紅?；瘖y與工種、服務(wù)場(chǎng)所協(xié)調(diào)，不濃妝艷抹、無(wú)輕佻、妖艷和引起客人反感現(xiàn)象發(fā)生。26、班前整理個(gè)人衛(wèi)生，做到整潔、干凈、無(wú)異味。六、禮儀標(biāo)準(zhǔn)同第五條儀容儀表一樣，如有違反每一條扣10分。1、與客人談話必須站立，姿勢(shì)要正確，直腰挺胸，站姿優(yōu)美。(兩手自然下垂或在體前雙手交叉，兩腳呈“V”(女性)或與肩同寬(男性)，身體正直平穩(wěn)，不東倒西歪。)2、與客人談話時(shí)，兩眼平視或注視客人、不斜視客人或東張西望或死盯客人。3、與客人談話時(shí)，要暫停工作，注意聽(tīng)客人談話。第8頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-040154、與客人談話時(shí)，表情要自然、要保持微笑，用清楚、簡(jiǎn)明的語(yǔ)句回答。5、工作時(shí)間必須將普通話。6、不得在客人背后做鬼臉、相互擠眉弄眼、議論客人或與客人開(kāi)玩笑。7、遞交或接到客人的物件應(yīng)雙手奉上。8、工作時(shí)間不得大聲喧嘩或竊竊私語(yǔ)。9、不翹腳、不搓泥垢、不抓頭癢、不修指甲、不照鏡子等。10、不可因個(gè)人的情緒不佳而影響工作，要精神飽滿、自然大方、隨時(shí)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。1112、在公共場(chǎng)所不可跑動(dòng)，但可快步行走。13、行走時(shí)兩眼平視，正對(duì)前方，身體保持垂直平穩(wěn)。14、工作時(shí)間不得閑談、聊天、開(kāi)玩笑，要思想集中，更不準(zhǔn)將粗話、臟話。15右前方1.5――2步距離處，身體略為側(cè)向客人。第9頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-04015160.5基本與客人保持平衡，轉(zhuǎn)彎時(shí)用右手先向客人指示方向。17、不隨地吐痰、亂扔煙頭或雜物，并制止別人亂扔，發(fā)現(xiàn)被亂扔的雜物等隨手拾起。18、注意做到走路輕、說(shuō)話輕、操作輕。19讓路或慢步隨后。20等。21、走指定的員工通道，禁止隨意進(jìn)出前廳。22待自己的親友。23己不能處理，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，不得自作主張。24、在客人面前要避免說(shuō)“不”字，要設(shè)法為客人提供熱情、周到、合理、滿意的服務(wù)。25、工作時(shí)間不準(zhǔn)帶小孩和私人物品進(jìn)入工作崗位。26、堅(jiān)持站立服務(wù)，敬語(yǔ)服務(wù)，微笑服務(wù)。第10頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-0401527有異味的食物。28、在公共場(chǎng)所走路，不準(zhǔn)摟腰、搭背、牽手、抱肩，不要兩人并立聊天，要處處表現(xiàn)訓(xùn)練有素。29誠(chéng)懇、一視同仁。30、不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)吵，監(jiān)守“客人總是正確的”信條。31七、招工規(guī)程1、酒店各部門根據(jù)工作需要，由部門經(jīng)理擬訂招工計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)辦審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)，由總經(jīng)辦(人事部)負(fù)責(zé)具體組織。2、領(lǐng)班，及其以下人員的錄用，由部門經(jīng)理提出意見(jiàn)，總經(jīng)辦核定;及總經(jīng)辦考核推薦，總經(jīng)理決定。3(人事部)報(bào)到。第11頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-040154、凡新錄用的員工到部門后，都必須經(jīng)過(guò)崗前培訓(xùn):(A)手冊(cè)》及酒店管理制度;(B)由部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)崗位職責(zé)、崗位1個(gè)月，試用期滿后，由部門及總經(jīng)辦對(duì)其進(jìn)行具體考核工作，報(bào)總經(jīng)辦核定;章制度的，視情節(jié)輕重，對(duì)部門管理人員處以50――200元罰款。5、員工在轉(zhuǎn)正后，如因工作等方面的原因，達(dá)不到所須上報(bào)總經(jīng)辦審核，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可執(zhí)行。八、能源節(jié)約各部門必須注意能源節(jié)約，樹(shù)立“節(jié)約為榮，浪費(fèi)可恥”的觀念。如有違反下列情況者:130第12頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-04015扣30分;2、客人離開(kāi)，衛(wèi)生做完后照明燈、音響等電源設(shè)施未關(guān)者，每人每次扣30分;3、用完水后，水龍頭未關(guān)好者，扣30分;4、浪費(fèi)新鮮肉食、蔬菜及各種食品原料者，扣30分;5、用氣崗位者，做到用后即關(guān)、嚴(yán)禁空燒，如有違反者，扣40――60分;6、對(duì)無(wú)人在崗，水、電、氣設(shè)施空燒，或空用，一經(jīng)查實(shí)，當(dāng)事人扣60分，并扣發(fā)當(dāng)月工資的10%。九、其他懲處條例對(duì)違反下列情況者，視情節(jié)輕重分別給予警告(扣10分)、嚴(yán)重警告(扣30分)，記過(guò)(扣40分)，記大過(guò)(扣60分)和留用查看、辭退、開(kāi)除處理。1、讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入工作崗位者，每次扣10分;210分;310分;4、非因工作關(guān)系，員工著工裝、佩帶工號(hào)牌出酒店者，第13頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-04015每人每次扣10分;5、員工非因工作需要，不得使用客用電梯，違者每人每次扣10分;6、對(duì)客人服務(wù)不及時(shí)，造成使用客用電梯，違者每人每次扣10分;730――60分;830分，丟失鑰匙扣60份，并賠償有關(guān)損失;9、餐具、臥具、茶具等不衛(wèi)生，引起客人投訴或部門衛(wèi)生檢查不合格者，每人每次扣30分。如因衛(wèi)生不好被衛(wèi)200任人扣180分處理;1040分;造成損失，由當(dāng)事人承擔(dān)賠償直至開(kāi)除;11根據(jù)崗位每人每次扣20――40分;12、挪用酒店或客人物品者，扣60分，情節(jié)嚴(yán)重者，第14頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-04015扣180分處理;13節(jié)嚴(yán)重者送交公安司法機(jī)關(guān)處理;對(duì)盜竊行為知情不報(bào)的員工，將按偷竊行為處理;14人或共同照價(jià)賠償，并每人每次扣30――60分，情節(jié)嚴(yán)重者扣180分處理。1530――40分;16還原物或照價(jià)賠償外，予以辭退或開(kāi)除處理;17推責(zé)任現(xiàn)象發(fā)生。如有違者，一經(jīng)查出，每人每次扣10分;引起客人投訴或造成損失者，扣30――60分，并負(fù)責(zé)全額賠償;情節(jié)嚴(yán)重者扣180分處理;18、在酒店內(nèi)吵架，打架者，不問(wèn)理由，一律扣60分，第15頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-04015嚴(yán)重者予以開(kāi)除處理。1960分，情節(jié)嚴(yán)重者，給予降職、撤職、解聘處理;20、部門管理不嚴(yán)，工作不副迮，造成服務(wù)質(zhì)量下降，扣部門管理人員60分，情節(jié)嚴(yán)重者，給予降職、撤職、解聘處理;2110――60分，情節(jié)嚴(yán)重者，扣180分;22時(shí)報(bào)修，扣當(dāng)班人員10分，工程部接到緊急維修通知后，十分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)搶修，否則，扣當(dāng)事人20分，情節(jié)嚴(yán)重者，扣40分處理;23、私用公物者(如茶具、餐具、冰箱、電視等)，除補(bǔ)交費(fèi)用外，每次扣30――60分，用酒店設(shè)備設(shè)施干私貨者，扣60分，情節(jié)嚴(yán)重者，扣180分處理;24辭退處理，并賠償有關(guān)損失;未經(jīng)客人允許擅自進(jìn)入客房者，予以留用查看、辭退處理;第16頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-0401525、凡與客人發(fā)生爭(zhēng)吵者，不問(wèn)理由每人每次扣60分。有意挖苦、諷刺、謾罵、刁難客人，扣180分處理;2660分，情節(jié)嚴(yán)重者，扣180分;2760分，情節(jié)嚴(yán)重者，扣180分;28成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響者，除賠償外，另扣60份，情節(jié)嚴(yán)重者，扣180分處理;29誹謗他人，經(jīng)查實(shí)每次扣60180分處理;30給予除名;31第17頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-04015領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，并鼓勵(lì)員工按正常渠道提意見(jiàn)和建議，講真話，對(duì)于假公濟(jì)私和打擊報(bào)復(fù)者將給予降職、撤職和除名處理;32、無(wú)病裝病或弄虛作假，欺騙上級(jí)者，扣60分，情節(jié)嚴(yán)重者，扣180分處理;3360180分處理;34180分處理;35料，違反者，扣180分處理;36、因工作不負(fù)責(zé)而引起客人嚴(yán)重不滿者，扣60分，并賠償有關(guān)損失，情節(jié)嚴(yán)重者，扣180分處理;3760分，并賠償有關(guān)損失;退或開(kāi)除處理，并追究其刑事責(zé)任;38、不服從領(lǐng)導(dǎo)安排，違者每次扣60分，情節(jié)嚴(yán)重者，扣180分處理;第18頁(yè)/共21頁(yè)內(nèi)部管理制度系列編號(hào)：FS-ZD-0401539情節(jié)嚴(yán)重者，扣180分處理;40180;41、因工作失職，對(duì)火警未能及時(shí)報(bào)警以至釀成火災(zāi)，扣除當(dāng)事人當(dāng)月工資，并追究法律責(zé)任。42理;43、在員工宿舍內(nèi)男女混居者，一經(jīng)查實(shí)，立即開(kāi)除;44除;45送公安機(jī)關(guān)處理;46、組織及煽動(dòng)罷工、斗毆、