中國(guó)食用香精香料市場(chǎng)需求現(xiàn)狀及主要企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析

中國(guó)食用香精香料市場(chǎng)需求現(xiàn)狀及主要企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析

一、食用香精香料市場(chǎng)

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，居民消費(fèi)能力不斷上升，飲食結(jié)構(gòu)也逐漸多元化，對(duì)食用香精的需求也逐漸上升，2011年我國(guó)食用香精的需求量?jī)H為25.9萬噸，2017年已經(jīng)增長(zhǎng)至46.5萬噸，行業(yè)的年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到10.24%，我國(guó)食用香精近幾年的需求走勢(shì)如下圖所示：2011-2017年我國(guó)食用香精需求量走勢(shì)

發(fā)布的《2018-2024年中國(guó)食用香精香料行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研與投資前景咨詢報(bào)告》認(rèn)為：隨著需求量的上升，我國(guó)食用香精行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模也在不斷上升中，2017年我國(guó)食用香精行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了165.3億元，同比增長(zhǎng)5.8%，增速較2016年有所降低。但總體保持上升趨勢(shì)，近幾年我國(guó)食用香精行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模如下圖所示：2011-2017年我國(guó)食用香精行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模走勢(shì)

二、企業(yè)發(fā)展概況

近年來，由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國(guó)民生活水平的提高，以及全球食用香精香料工業(yè)的跨國(guó)轉(zhuǎn)移，我國(guó)食用香精香料需求和供給雙向增長(zhǎng)，食用香精香料行業(yè)發(fā)展較快，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。我國(guó)共有食用香精香料企業(yè)數(shù)百家,大多屬于中小型企業(yè),集中度較低、大量中小企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)格局短期內(nèi)難以改變。與國(guó)際巨頭比較，行業(yè)集中化和規(guī)?；M(jìn)程依然較慢。國(guó)內(nèi)的食用香精香料龍頭企業(yè)主要有如下幾家：愛普香料、嘉興市中華化工、無錫嘉華食用香精香料、上海奇華頓、國(guó)際香料（中國(guó)）、華寶香精香料、德之馨、無錫福華香精香料。國(guó)內(nèi)香精香料行業(yè)主要企業(yè)與品牌概況企業(yè)性質(zhì)企業(yè)名稱概況國(guó)際在華企業(yè)上海奇華頓有限公司成立于1796年，全球最大、充滿活力且經(jīng)驗(yàn)非常豐富的傳統(tǒng)食用香精香料公司，瑞士SIX證交所上市。芬美意香料（中國(guó)）有限公司成立于1895年，全球最大的私人食用香精香料公司。德之馨（上海）有限公司成立于1874年，在全球約160個(gè)國(guó)家銷售超過3萬種食用香精香料，在德國(guó)法蘭克福證交所上市。美國(guó)IFF國(guó)際香料（中國(guó)）有限公司成立于1833年，全球領(lǐng)先的食用香精香料創(chuàng)新和生產(chǎn)企業(yè)，在紐約證券交易所上市交易。國(guó)內(nèi)企業(yè)上海百潤(rùn)香精香料股份有限公司成立于1997年6月，坐落于上海浦東康橋工業(yè)開發(fā)區(qū)。經(jīng)營(yíng)范圍為食用香精香料的制造加工；食用香精香料化工原料及產(chǎn)品批發(fā)零售等。浙江新和成股份有限公司成立于1999年，在新昌、山東、上虞等地建立，3個(gè)生產(chǎn)基地，主要從事原料藥、營(yíng)養(yǎng)品、食用香精香料和高分子復(fù)合新材料的生產(chǎn)和銷售。主導(dǎo)產(chǎn)品VE、VA、蝦青素、覆盆子酮、芳樟醇等。嘉興市中華化工有限責(zé)任公司始建于1976年，全國(guó)化工企業(yè)500強(qiáng)之一，全球最大的香蘭素生產(chǎn)基地。華寶國(guó)際中國(guó)煙草食用香精香料領(lǐng)域龍頭企業(yè)，香港上市公司，；子公司有上海華寶孔雀食用香精香料有限公司、華寶食用香精香料（上海）有限公司。廣州百花香料股份有限公司主要產(chǎn)品包括天然香料、合成香料和各種香型的香精，2017年食用香精香料銷售收入為5.63億元。愛普香料集團(tuán)股份有限公司成立于1996年初，研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食用香精、煙草香精、日化香精、香料和食品配料五大系列產(chǎn)品，并在上海、北京、天津、沈陽、青島、大連、鄭州、成都、廣州、廈門等地設(shè)有子公司。

上市公司如上海百潤(rùn)香精香料股份有限公司、愛普香料集團(tuán)股份有限公司分別成功于深交所和上交所上市，福建青松股份有限公司登陸深交所創(chuàng)業(yè)板，黃山科宏生物香料股份有限公司在“新三板”成功掛牌等，此外，之前已成功在香港主板上市的華寶國(guó)際、中怡國(guó)際所控股的廈門中坤、中國(guó)食用香精香