2023建筑工地食堂承包合同

2023建筑工地食堂承包合同市河浦建筑總公司錦地繁花駿園工程項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方：______(以下簡(jiǎn)稱乙方)工地食堂及小店承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商全都，雙方簽訂本承包合同。

一、基本概況

1、工程名稱：錦地繁花駿園一期

2、工程地址：_________市大亞灣樟浦(石化大道西)

3、承包內(nèi)容：工人食堂及小賣部

二、合同內(nèi)容

1、承包時(shí)間：自一期工程開(kāi)工至一期工程竣工，施工人員撤離為止;

2、承包經(jīng)營(yíng)范圍：工人食堂飯菜及生活用品供應(yīng);

3、押金：合同簽定后三天內(nèi)，乙方向甲方交納保證金拾萬(wàn)元(100000元)。如乙方不存在違約情形，此保證金在乙方退場(chǎng)_____日不計(jì)息歸還。

三、甲方責(zé)任

1、向乙方供應(yīng)食堂及小店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;

2、向乙方供應(yīng)施工用水、用電;但水、電單獨(dú)接表，每月向乙方計(jì)取費(fèi)用;

3、組織對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)驗(yàn)收工作;

4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);

四、乙方責(zé)任

1、務(wù)必接受甲方監(jiān)督管理，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切服務(wù)甲方施工現(xiàn)場(chǎng)的施工管理需要。

2、食堂的全部設(shè)備、燃?xì)饧安幕鹁梢曳阶孕薪鉀Q。

3、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生學(xué)問(wèn)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。仔細(xì)學(xué)習(xí)和熟識(shí)食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。

4、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》，食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔，食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記，食品做到生熟分開(kāi)，餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開(kāi)清洗，防止食品污染。

5、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。

6、食堂內(nèi)做好防四害工作，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放，防止環(huán)境污染。

7、負(fù)責(zé)食堂食品和四周環(huán)境的衛(wèi)生工作，確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的平安工作，若發(fā)生中毒大事，由乙方負(fù)全部責(zé)任;

8、聽(tīng)從甲方的管理、監(jiān)督工作，協(xié)作有關(guān)部門的檢查、驗(yàn)收工作;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，服務(wù)民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;

9、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級(jí)有關(guān)部門的驗(yàn)收工作。

10、負(fù)責(zé)用火、用電的平安。食堂的全部設(shè)備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨便亂接電線，更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。1

1、食堂經(jīng)營(yíng)管理由乙方負(fù)責(zé)，銷售的飯菜價(jià)格合理，服務(wù)態(tài)度熱忱周到，工作中不得與就餐人員爭(zhēng)吵、謾罵、打架。

五、其他

1、食堂及小店所用水電費(fèi)由乙方擔(dān)當(dāng)，每月_________日與項(xiàng)目部結(jié)算，電費(fèi)水費(fèi)按相關(guān)部門規(guī)定價(jià)格收取，并按用電量比例擔(dān)當(dāng)線損電量，用量均以表計(jì)為準(zhǔn)。垃圾清運(yùn)和處理費(fèi)用由乙方擔(dān)當(dāng)(不包括生活區(qū)垃圾)。

2、食堂及周邊區(qū)域?yàn)橐曳叫l(wèi)生包干區(qū)域，乙方必需保持該區(qū)域的干凈衛(wèi)生，甲方進(jìn)行不定期檢查，發(fā)覺(jué)不符合要求的罰款200元次，若在上級(jí)部門檢查中不符合要求的，除按衛(wèi)生檢查部門處理看法擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任外，另罰乙方元次;

3、甲方將定期對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查，發(fā)覺(jué)平安隱患等賜予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方緣由導(dǎo)致電路受損、火災(zāi)等狀況，全部損失由乙方擔(dān)當(dāng)，同時(shí)甲方有權(quán)解除合同，并沒(méi)收保證金，乙方必需無(wú)條件退場(chǎng);

4、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任，若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等狀況，乙方除擔(dān)當(dāng)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外，甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行懲罰：發(fā)覺(jué)變質(zhì)、變味食品銷售，每次罰，發(fā)覺(jué)三次以上甲方有權(quán)解除合同，并沒(méi)收全部保證金，乙方必需無(wú)條件退場(chǎng);若消失食物中毒，每次罰款5000元，乙方擔(dān)當(dāng)因此發(fā)生的一切費(fèi)用，消失兩次甲方有權(quán)解除合同，并沒(méi)收保證金，乙方必需無(wú)條件退場(chǎng);

5、乙方可在食堂開(kāi)設(shè)小賣部，開(kāi)設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理，如與行政部門發(fā)生糾紛，由乙方自行解決。乙方小賣部必需保證貨源正規(guī)，如發(fā)覺(jué)假貨、過(guò)期物品等，發(fā)覺(jué)一次罰。并擔(dān)當(dāng)由此造成的損失及賠償。

6、乙方工作人員在承包期間消失打架、斗毆等暴力大事，甲方將對(duì)乙方處以人民幣_(tái)____元至5000元罰款，乙方受到不法損害，甲方賜予愛(ài)護(hù)。

7、乙方不得在本工地銷售國(guó)家及地區(qū)明令禁止出售的任何物件，否則罰次。

8、乙方不得在生活區(qū)任何地方開(kāi)設(shè)、蘋果機(jī)等賭博工具，一經(jīng)發(fā)覺(jué)機(jī)具全部沒(méi)收，并罰臺(tái)次。

六、合同解除

1、乙方在承包期間，因食品衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同商定，或不接受甲方的監(jiān)督管理的，甲方可以解除本合同。

3、乙方不得將食堂及小店轉(zhuǎn)包他人，否則甲方可單方面解除本合同。

七、糾紛解決因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

八、其他商定

1、本合同簽訂時(shí)乙方向甲方繳納元平安、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金，合同期滿后無(wú)息退還。

2、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字后生