17.有機(jī)物和化肥

第17課：有機(jī)物和化肥【識(shí)要】一、有機(jī)物定義有機(jī)物是一類含碳化合物（除碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等以外多含有C、H、、等元素有機(jī)物除外統(tǒng)稱為無機(jī)物。二、簡單的有機(jī)物（）烷（沼氣的主要成分）實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃甲烷氣體，在火焰上方罩一個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯，觀察對象：燒杯內(nèi)壁有珠生成，澄清石灰水變渾濁．沼氣的形成及用途：（）烷C易化，易用化氣的主要成分）（）炔CH易，燃燒產(chǎn)生3000℃上的高溫，進(jìn)行金屬的焊接和切割。注意：由于大部分有機(jī)物易揮發(fā)，易燃燒，保存時(shí)一定要密封，做實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要遠(yuǎn)離明火，防著火或爆炸．三對命活動(dòng)具有重大意義的有物1．糖類：糖類是人體消耗能量主要來源，也是合成人體的許多重要化合物的原料．2．蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)里最復(fù)雜多變的一類大分子。3．脂肪：脂肪在體內(nèi)的主要作是儲(chǔ)存能量。4．有機(jī)物和無機(jī)物的相互轉(zhuǎn)化自然界中有機(jī)物和無機(jī)物就是這樣通過生物的生命活動(dòng)不斷地變化和相互轉(zhuǎn)化。四、化肥（常都是無機(jī)化合）種類氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥

常見化學(xué)肥料舉例氮元素可使植物細(xì)胞加速分裂和生長，促進(jìn)植物枝葉茂盛磷元素使植物提早開花結(jié)果，增強(qiáng)抵抗力鉀元素有利光合作用，促進(jìn)作物生長健壯

對農(nóng)作物的作用【型題例1.下列物質(zhì)中不含有機(jī)物的是（）A.雞B.纖維C.石石D.維素

例2.下列化學(xué)式表示有機(jī)物的是（）A.CO

B.NaHCO

C.HCHOD.CuCO例3.一種新型綠色電池燃料電池，是把HCO、等燃和空氣不斷輸入，直接氧化，使化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔?，被稱為21世的“綠色”發(fā)電站。這三種氣體可以作為燃料的原因是（）A.都無毒、無害氣體B.都可燃燒并放出大量的熱C.燃產(chǎn)物均為二氧化碳和水D.在自然界中大量存在例4.天然氣、液化石油氣燃燒應(yīng)時(shí)CH+2O

點(diǎn)

CO+2HO、+5O

點(diǎn)

3CO+4HO?，F(xiàn)有一套以天然氣為燃料的灶具，要改用液化石油氣作燃料，應(yīng)采取的措施是（）A.減空氣的進(jìn)入量，增大液化氣的進(jìn)入量B.大二者的進(jìn)入量C.增空氣進(jìn)入量或減少液化氣的進(jìn)入量D.少二者的進(jìn)入量例5、某化合物完全燃燒，需要9.6g氧氣，同時(shí)生成8.8二氧化碳和7.2g水則該化合物化學(xué)式為（）A．CH

．．H

D．【典習(xí)一、選擇題1．下列各組物質(zhì)中，均屬于有物的是(A．石墨、CH、沼．(CHCOOH)、尿素CO(NH)]、甲烷C．CO、、煤氣．水煤氣、汽油蒸氣、酒精蒸氣2．下列關(guān)于碳酸、一氧化碳、烷的說法中，正確的是)A．都是有機(jī)化合物．碳元素的化合價(jià)相同C．都是含碳化合物．碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同3．已知市售腦黃金(DHA)的學(xué)為CHCOOH下列關(guān)于腦黃金的說法不正確的是（）A．腦黃金是有機(jī)物B．腦黃金是由碳、氫、氧三種素組成的C．HCOOH中元素的化合價(jià)的代數(shù)和為零D．腦黃金是由27個(gè)原子、52氫原子2氧原子構(gòu)成的4．某化合物R，其燃燒的化學(xué)應(yīng)方程式為R＋3O＝2CO＋3HO，列化學(xué)式符合R的（）A．CH

B．HOC．H

．H5．下列物質(zhì)在一定條件下可與CH發(fā)化學(xué)反應(yīng)的是（）A．二氧化碳B．氮?dú)釩氧氣D．硫酸6．下列氣體在氧氣中燃燒后，物既可使無水硫酸銅變藍(lán)又可使澄清石灰水變渾濁的（）A．SB．CH

C．H

D．CO7．區(qū)別H、、三種氣體的法是（）A．將氣體分別通入灼熱的氧化C．點(diǎn)燃后根據(jù)燃燒的產(chǎn)物不同

B．點(diǎn)燃后看火焰的顏色D．通過觀察氣體顏色和聞氣味

8．維生素C是種酸性物質(zhì)，易被氧化，具有還原性。結(jié)合你的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)到的知識(shí)，判斷下說法中正確的是()A．為了方便可以買較多量的蔬放在冰箱內(nèi)貯藏B．烹調(diào)蔬菜前最好不要搗碎、薄，食用前不要長時(shí)間保溫C．維生素可在制容器內(nèi)配成溶液使用D．維生素可以紫色石蕊試變藍(lán)9．有機(jī)化合物的數(shù)目異常龐大遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過無機(jī)化合物。下列有關(guān)有機(jī)化合物的說法錯(cuò)誤的是（）A．有機(jī)化合物都含有碳元素B．含碳元素的化合物并不都是機(jī)化合物C．有機(jī)化合物中，碳原子的排方式不同，所表現(xiàn)出來的性質(zhì)也就不同D．有機(jī)化合物的數(shù)目之所以龐，是因?yàn)榻M成有機(jī)化合物的元素種類非常多10.下列有關(guān)甲烷的說法中錯(cuò)誤是（）A．采煤礦井中的甲烷氣體是植殘?bào)w經(jīng)微生物發(fā)酵而來的B．天然氣的主要成分是甲烷C．甲烷是沒有顏色、沒有氣味氣體，極易溶于水．甲烷在氧氣中能燃燒11．液化石油氣中所含的可燃物，是在加壓不高的條件下即轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)而便于儲(chǔ)存于鋼瓶中當(dāng)打開鋼瓶閥門時(shí)，又容易變成氣態(tài)的碳?xì)浠衔?。下列所給的物質(zhì)中，符合這一要求的是（）物質(zhì)沸點(diǎn)／℃

甲烷–164

乙烷–88

丁烷–

己烷69A．丁烷．甲烷．己烷．乙烷12．某氣體在空氣中燃燒時(shí)生成氧化碳和水，則有關(guān)該氣體組成的說法正確的是（）①該氣體一定由碳、氫、氧三種元素組成②氣體一定由碳、氫兩種元素組成③該氣體可能含有氧元素④該氣體一定是含碳化合物⑤該氣體可能是混合物⑥氣體中一定含有碳、氫兩種元素A．②④⑥B．①④⑥．③④⑥．③⑤⑥13.由碳、氫兩種元素組成的化物叫烴。碳原子個(gè)數(shù)為4及以下烴在常溫下通常為氣體，常溫常壓下，C2H4和另一種烴的混合氣中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為91％則混入的烴可能是（）A．CHO．H

．CH

．H14．油脂進(jìn)入體內(nèi)，在脂肪酶的用下，可以于水發(fā)生反應(yīng)，反應(yīng)的化學(xué)方程式(油脂)+3HO→C(甘油+3CHCOOH根據(jù)15．根據(jù)以下材料回答問:

定律可以確定該油脂的化學(xué)式為用高粱、玉米等谷物和薯類經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾等過,就可得到酒精、白酒、啤酒、黃酒、葡酒中都含有酒精．酒精學(xué)名乙醇，化學(xué)式為CHOH．它是一種無色透明，具有特殊氣味液體．它易發(fā)，能與水以任意比例互溶．酒精在空氣中燃燒或在體內(nèi)完全氧化，都生成二氧化碳和水，同時(shí)放出量的熱．(1)酒精具有的物理性質(zhì)是

凈重：凈重：50k酒具有的化學(xué)性質(zhì)是凈重：凈重：50k試測酒精的用(至少寫兩寫酒精燃燒的化學(xué)方程式二、填空題1．

叫做有機(jī)化合物稱如、、、

等；但我們熟悉的、、

等少數(shù)化合物，由于它們的組成和性質(zhì)跟無機(jī)化合物很相似，因此將它們歸入無機(jī)化合物研究機(jī)中除含有

元素外可能含有、、、、

等元素。2．寫出下列兩個(gè)變化的化學(xué)方式：(1)綠色植物在陽光下將二氧化和水合成為葡萄糖：。(2)葡萄糖在體內(nèi)發(fā)生緩慢氧化

。3.我國是最早利用天然氣的國家現(xiàn)在我市城區(qū)的天然氣主要管道已基本鋪設(shè)完畢，岳陽市民將用上天然氣。請回答：（）然氣的主要成分_______________________(填物質(zhì)名稱。（）然氣在使用過程中要注意安全，若發(fā)現(xiàn)家中的天然氣泄漏，根據(jù)所學(xué)知識(shí)你認(rèn)為最合適做法是___________________________填序號(hào)①馬上打電話報(bào)警②馬上打開排氣扇，抽出氣體③馬上關(guān)閉閥，打開門窗換氣④上用燭火檢查漏氣處（）了及時(shí)發(fā)現(xiàn)天然氣泄漏，可在天然氣中加入少量油特殊氣味的乙硫醇HSH）作指示氣體。乙硫醇在天然氣的燃燒過程中也可充分燃燒，其實(shí)燃燒的化學(xué)方程式2CHSH+9O守恒定律判斷X的化式______________。．右圖是兩種化肥標(biāo)簽的一部分，請回答：

點(diǎn)

4CO+2X+6HO,根據(jù)質(zhì)量（1）從標(biāo)簽上看，兩種肥具有共同的物理性質(zhì)之一是；碳酸氫銨不同于尿素的化學(xué)性質(zhì)是：．（2）這種尿素和碳酸氫的含氮的質(zhì)量比．（3）從含氮量角度50kg這碳酸氫銨相當(dāng)于

kg（精確到）種尿素．.

尿素碳酸銨化學(xué)式：CO(NH)化學(xué)式：第17課：有機(jī)物下敘正確的()

保存：防潮施用：避免雨天施用

保存：密封、防潮、陰暗處施用：陰天，避免①復(fù)分解反應(yīng)的產(chǎn)物都是化合物；②化合反應(yīng)的反應(yīng)物都是單質(zhì)；

雨天、高溫天氣施用③有單質(zhì)生成的反應(yīng)一定是置換反應(yīng)；④合物加熱時(shí)才能發(fā)生分解反應(yīng)；⑤生成兩種化合物的反應(yīng)一定是復(fù)分解反應(yīng)；⑥置換反應(yīng)不一定在溶液中進(jìn)行；⑦通過化合反應(yīng)無法得到單質(zhì)；⑧通過分解反應(yīng)無法得到化合物．A①⑥⑦

B①③⑦．①③⑤⑥⑦D．①②③④⑤⑥⑦⑧2.《環(huán)球時(shí)報(bào)》曾報(bào)道：一種名蘋果醋ACV的濃縮飲料多年來風(fēng)靡美國，蘋果酸CHO）其中的主要物質(zhì)之一。下列說法中錯(cuò)誤的是（）A.蘋果飲料呈酸性B.蘋果不屬于氧化物C.蘋果屬于無機(jī)化合物D.蘋果屬于有機(jī)物3．小明家的莊稼生長不茂盛，色淡綠，還出現(xiàn)了倒伏現(xiàn)象．小明根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識(shí)，知道是由于缺少某些營養(yǎng)元素，于是他向父親建議購(A．CO(NH)C．Ca(HPO)

．KCl．CuSO4．有些科學(xué)家預(yù)言未來最理想燃料是綠色植物，植物秸稈的主要成分是纖維素，化學(xué)式HO)用適當(dāng)催化劑使纖維素與水作用生成葡萄糖，再將葡萄糖在一定條件下發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒(化學(xué)名稱乙醇，化學(xué)式為CHOH)，同時(shí)放出二化碳?xì)怏w。酒精就是一種綠色能源，它燃燒后生成二氧化碳和水，并放出大量的熱能。請寫出上述三步轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式：①②③

；；。5．蛋白質(zhì)是肌體生長及修補(bǔ)受織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃、腸中與水反應(yīng)生成氨基酸，蛋氨酸（CH）就是其中的一種．5（1）蛋氨酸中各元素的量比為．（2）蛋氨酸中氮元素的量分?jǐn)?shù)為．（3）每合奶粉中含蛋白質(zhì)約18g，蛋白質(zhì)中氮元素平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)，則每合格奶粉中氮元素的質(zhì)量為

．現(xiàn)測定某奶粉每100g中元素的質(zhì)量為0.5g則種奶粉屬于(填合格或不格)奶粉．第17課：有機(jī)物和化肥（作業(yè)）1.甜蜜素（CHONSNa）是一種甜味添加劑，下列有關(guān)甜蜜素的說話正確的是（）A.他屬糖類B.其中C、、元素的質(zhì)量比6:1:4C.他由5種元素組成D.他的對分子質(zhì)量為2002.下列肥料不屬于復(fù)合肥料的()A．硝酸鉀．磷酸氫二銨

C．碳酸鉀．磷酸二氫鉀3.某有機(jī)物在空氣中燃燒生成二化碳和水，則下列關(guān)于該有機(jī)物組成的說法正確的是（）A．肯定含有碳、氫、氧三種元B．肯定含有碳、氫元素，可能有氧元素C．肯定含有碳、氫元素，不含元素D．不可能同時(shí)含有碳、氫、氧種元素4.為了減少大氣污,北京市積推廣使用清潔燃目前汽車使用的清潔燃料有兩,一類是液石油氣另類是壓縮天然氣CNG)壓縮天然氣主要成分的化學(xué)式()A．COOH

．C．OH

．CH

5.小明學(xué)習(xí)化學(xué)之后，想用化學(xué)法來鑒別堿面（主要成分為碳酸鈉）和食鹽，你認(rèn)為下列方法可行的是（）A．觀察它們的顏色B．分別倒入水中觀察是否溶解C．取少量分別倒入食醋D．分別嘗它們的味道6.某