伊春市重點中學(xué)2023屆高三第二次診斷性檢測生物試卷含解析

2023年高考生物模擬試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．2005年，人們發(fā)現(xiàn)在東非肯尼亞的帕秦羅島上有一個“中國村”，祖?zhèn)骷s在600年前，由鄭和船隊的隊員與當?shù)貗D女結(jié)婚后繁衍而成。如果通過比較DNA的堿基序列、確認該村的村民與我國漢族人是否有傳說中的親緣關(guān)系，最好從該村村民與我國漢族人的下列哪種結(jié)構(gòu)中提取DNA（）A．常染色體 B．X染色體 C．Y染色體 D．線粒體2．如圖為碳循環(huán)示意圖，甲、乙、丙表示生態(tài)系統(tǒng)中的三種成分，下列敘述正確的是：A．碳循環(huán)是指二氧化碳在甲與丙之間不斷循環(huán)的過程B．乙在該生態(tài)系統(tǒng)中均處于第二營養(yǎng)級C．甲、乙、丙共同組成生物群落D．生物X可能不具有細胞核，生物Y不可能含有線粒體3．抗維生素D佝僂病是伴X染色體顯性遺傳病，患者因?qū)︹}、磷的吸收能力減弱而患病，下列有關(guān)該病的推測，合理的是A．抗維生素D佝僂病患者中男性多于女性B．女性患者與正常男性婚配所生兒子均患病C．男性患者與正常女性婚配所生女兒均患病D．一對患病夫婦由于基因重組可生下正常子女4．下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)的敘述，正確的是（）A．血漿蛋白含量的變化不會影響組織液的滲透壓B．內(nèi)環(huán)境的變化會引起機體自動調(diào)節(jié)器官、系統(tǒng)的活動C．細胞的生命活動依賴于內(nèi)環(huán)境，但細胞不參與內(nèi)環(huán)境的形成和維持D．血糖濃度、尿液濃度、細胞外液滲透壓的相對穩(wěn)定都屬于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)5．分析表格所示實驗，相關(guān)敘述錯誤的是（）試管編號3%H2O2H2O3.5%FeCl3新鮮肝臟磨液5%HCl12ml2滴2滴————22ml4滴——————32ml2滴——2滴——42ml————2滴2滴A．試管1和3比較可說明酶的催化效率較高B．試管3和4比較說明酸性環(huán)境對酶的影響C．各試管試劑添加順序應(yīng)從左往右依次添加D．各組實驗應(yīng)該保持相同且適宜的溫度條件6．將若干生理狀況基本相同，長度為3cm的鮮蘿卜條分為四組，分別置于三種摩爾濃度相同的溶液(實驗組)和清水(對照組)中，測量每組蘿卜條的平均長度，結(jié)果如圖。據(jù)圖分析，下列敘述錯誤的是（）A．對照組中蘿卜條長度增加較少的原因是細胞壁的伸縮性較小B．清水、甘油溶液和葡萄糖溶液的蘿卜條細胞發(fā)生了滲透吸水C．實驗結(jié)果說明蘿卜細胞膜上甘油的載體比葡萄糖載體數(shù)量多D．實驗結(jié)束后，實驗組中的蘿卜條的細胞液濃度都比實驗前大7．DNA分子中堿基上連接一個“-CH3”，稱為DNA甲基化，基因甲基化可以導(dǎo)致其不能轉(zhuǎn)錄。這種變化可以在細胞間遺傳。下列敘述正確的是（）A．基因型相同的生物表現(xiàn)型可能不同B．基因甲基化引起的變異屬于基因突變C．基因甲基化一定屬于不利于生物的變異D．原癌、抑癌基因甲基化不會導(dǎo)致細胞癌變8．（10分）下列生產(chǎn)措施與預(yù)期結(jié)果對應(yīng)一致的是（）A．用一定濃度的赤霉素溶液處理生長期的蘆葦——增加纖維的長度B．用適當濃度的生長素處理未成熟的果實——可以獲得無子果實C．生長期噴灑適宜濃度的乙烯利——促進種子的形成和果實的發(fā)育D．成熟期噴灑一定濃度的細胞分裂素溶液——加速葉片的黃化速度二、非選擇題9．（10分）某種多年生雌雄異株植物，其性別決定為XY型，花色有紫、白兩種情況。研究人員讓兩株純合的紫花個體雜交，F(xiàn)1全為紫花，F(xiàn)1雌、雄個體隨機交配，F(xiàn)2中紫花：白花＝15：1，而開白花個體全為雄性（不考慮同源區(qū)段）?；卮鹣铝袉栴}：（1）控制此種植株花色的等位基因有________對，控制花色的基因在常染色體或性染色體上的分布情況是______________________。（2）研究發(fā)現(xiàn)當控制花色的基因全部非純合狀態(tài)下，紫色雌花的藥用價值很高。由于管理不當造成了親本與F1植株全部死亡。請利用F2中的個體設(shè)計實驗，選出藥用價值很高的雌株。僅需寫出簡單的實驗設(shè)計思路，預(yù)期實驗結(jié)果及結(jié)論________________________________。10．（14分）在連續(xù)多年過度放牧干擾下，內(nèi)蒙古高原以羊草、克氏針茅為主的典型草場發(fā)生退化，冷蒿種群不斷擴展，逐漸形成冷蒿草原。（1）群落中的冷蒿與羊草、克氏針茅間存在__________關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)在過度放牧脅迫下，冷蒿依靠生根分蘗萌發(fā)能力強等特性，抵抗放牧干擾，擠占原優(yōu)勢物種的生存空間。（2）有研究表明冷蒿可向環(huán)境釋放具有化感作用的代謝產(chǎn)物，影響周圍植物的正常生長。研究者利用不同濃度的冷蒿莖葉水浸提液處理3種伴生植物幼苗，實驗結(jié)果見下圖。據(jù)圖分析，冷蒿釋放的化感物質(zhì)對糙隱子草和克氏針茅幼苗根生長的影響_____________。（3）綿羊?qū)δ敛莸南彩吵潭纫来螢椋翰陔[子草>羊草>冷蒿>克氏針茅。但在持續(xù)過度放牧（綿羊）干擾下，克氏針茅在群落中的優(yōu)勢地位被冷蒿替代，糙隱子草成為冷蒿的主要伴生物種。①綜合上述研究，對此現(xiàn)象的解釋是：冷蒿通過_____________繁殖抵抗放牧干擾，通過釋放的化感物質(zhì)_____________克氏針茅幼苗生長，擠占原優(yōu)勢物種的生存空間；同時化感物質(zhì)對糙隱子草幼苗根的生長有_____________作用，使其在一定程度上可以在冷蒿草原較好生長。②研究結(jié)果還表明，人為干擾改變草原生態(tài)系統(tǒng)的_____________結(jié)構(gòu)，使群落朝向與自然發(fā)展不同的方向__________________。（4）目前退化草場恢復(fù)治理的主要措施中，草種補播改良是一項既“快”又“省”的重要方法。為使補播的草種能良好地萌發(fā)、定植和生長發(fā)育，草場更好地達到生態(tài)效益與經(jīng)濟效益雙贏，在選用草種時應(yīng)注意什么_____________________？（答出一個方面）11．（14分）如圖1是在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過程中，菌體生物量及β-胡蘿卜素產(chǎn)量隨時間變化的曲線圖。圖2是樣品層析結(jié)果及與β-胡蘿卜素標準樣品的比對。請回答下列問題：（1）發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分應(yīng)為_________，在接入菌種前，應(yīng)對培養(yǎng)基用________法滅菌，以避免雜菌污染。（2）圖1中，菌體的最快增長出現(xiàn)在第______h，菌體的生物量到達最大值后下降，其原因是_________________________________________。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，干燥過程應(yīng)控制好溫度和_______________防止胡蘿卜素分解，萃取過程應(yīng)避免明火加熱，萃取液濃縮前需進行___________以除去固體不溶物。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過_______________法進行鑒定，圖2中A、B、C、D四點中，屬于標準樣品的樣點是_____________。12．請回答下列有關(guān)果蠅的問題。（1）同學(xué)甲持續(xù)研究自然界的一個處于遺傳平衡狀態(tài)的果蠅種群，發(fā)現(xiàn)該種群雄果蠅中焦剛毛（XdY）個體占5%。該種群Xd的基因頻率為___________（用百分數(shù)表示），該種群雌果蠅中焦剛毛個體所占的比例為___________（用百分數(shù)表示）。使該種群中的直剛毛（基因為D）個體間自由交配，后代出現(xiàn)焦剛毛的比例為___________（用分數(shù)表示）。（2）同學(xué)乙從一個自然果蠅種群中選出一部分未交配過的灰色和黃色兩種體色的果蠅，這兩種體色的果蠅數(shù)量相等，每種體色的果蠅雌雄各半。他選擇了兩種雜交組合，讓兩種不同體色的果蠅進行雜交，每種雜交組合又選用了多對果蠅進行雜交，并根據(jù)后代的表現(xiàn)型及數(shù)量關(guān)系判斷出了黃色為顯性性狀，且控制這一對相對性狀的基因位于X染色體上。請問他選擇的雜交組合應(yīng)是：___________。每種雜交組合所對應(yīng)的實驗結(jié)果應(yīng)為：_________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

Y染色體一定會由男性傳給兒子，且一代代傳下去不會改變，所以可比較該村男性村民與我國漢族人Y染色體的DNA，選C。2、C【解析】

A、分析題圖可知，甲為生產(chǎn)者，乙為消費者，丙為分解者。碳循環(huán)是指二氧化碳在甲、乙、丙與無機環(huán)境之間不斷循環(huán)的過程，A錯誤；B、乙在該生態(tài)系統(tǒng)中處于第二、第三等多個營養(yǎng)級，B錯誤；C、甲、乙、丙共同組成了該區(qū)域中的所有生物，即生物群落，C正確；D、生物X是生產(chǎn)者，可能不具有成形的細胞核，如硝化細菌，生物Y是分解者，可能含有線粒體，如蚯蚓，D錯誤。故選C?！军c睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的有關(guān)知識，意在考查考生識圖能力和能運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。3、C【解析】

抗維生素D佝僂病是由位于X染色體的顯性致病基因決定的一種遺傳病，其特點是：

（1）女患者多于男患者；

（2）世代相傳；

（3）男患者的母親和女兒都患病，女性正常個體的父親和兒子都正常?！驹斀狻緼、抗維生素D佝僂病患者中一般男性低于女性，A錯誤；B、如果女性患者是雜合子，則與正常男性婚配所生兒子有50%患病的概率，B錯誤；C、男性患者的致病基因一定傳給女兒，故男性患者與正常女性婚配所生女兒均患病，C正確；D、一對患病夫婦，女性如果是雜合子的情況下可能生下正常兒子，女兒一定患病，D錯誤。故選C。4、B【解析】

關(guān)于“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)”應(yīng)掌握以下幾點：（1）實質(zhì)：體內(nèi)滲透壓、溫度、pH等理化特性和化學(xué)成分呈現(xiàn)動態(tài)平衡的過程；（2）定義：在神經(jīng)系統(tǒng)和體液的調(diào)節(jié)下，通過各個器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定的狀態(tài)；（3）調(diào)節(jié)機制：神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)；（4）層面：水、無機鹽、血糖、體溫等的平衡與調(diào)節(jié)；（5）意義：機體進行正常生命活動的必要條件?！驹斀狻緼、血漿滲透壓的大小主要與無機鹽和蛋白質(zhì)含量有關(guān)，而組織液和血漿可以相互滲透，所以血漿蛋白含量的變化會影響組織液的滲透壓，A錯誤；B、內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是各個器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動，共同作用的結(jié)果，內(nèi)環(huán)境的變化會引起機體自動調(diào)節(jié)器官、系統(tǒng)的活動，B正確；C、細胞的生命活動不僅依賴于內(nèi)環(huán)境，同時細胞產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物（如水、二氧化碳等）是內(nèi)環(huán)境不可缺少的成分，C錯誤；D、尿液不屬于內(nèi)環(huán)境，故尿液濃度的相對穩(wěn)定不屬于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)，D錯誤。故選B?！军c睛】本題考查內(nèi)環(huán)境的組成、理化性質(zhì)、穩(wěn)態(tài)的相關(guān)知識，意在考查識記能力和理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。5、C【解析】

分析表格信息可知，2試管為空白對照組，1、3試管加入的試劑種類不同，可證明酶的高效性。3、4試管的自變量為酶是否經(jīng)過鹽酸處理，可證明酶催化需要適宜的條件?！驹斀狻緼、試管1中加入的三氯化鐵溶液是過氧化氫分解的催化劑，而試管3中加入的新鮮肝臟研磨液中含有過氧化氫酶，利用這兩支試管做對比，可以證明酶的催化效率比三氯化鐵要高，A正確；B、試管3和試管4所不同的是試管3加入了水，試管內(nèi)為中性環(huán)境，而試管4加入了酸性物質(zhì)鹽酸溶液，試管內(nèi)環(huán)境是酸性的，兩者對比可以說明酸性環(huán)境對酶活性的影響，B正確；C、由于過氧化氫與三氯化鐵或新鮮肝臟研磨液接觸后將立即反應(yīng)，所以應(yīng)遵守最后加入三氯化鐵或新鮮肝臟研磨液的原則，除此之外其他液體的添加順序?qū)嶒灲Y(jié)果不產(chǎn)生影響，不需要嚴格按照自左至右的順序添加，且對于試管4來說，按照自左至右的順序添加將使得實驗結(jié)果不準確，C錯誤；D、實驗進行時應(yīng)保證實驗變量的唯一，因為該實驗的變量是催化劑的種類或pH，所以溫度等其他無關(guān)變量應(yīng)保持相同且適宜，D正確。故選C。6、C【解析】

分析圖示，在清水中，蘿卜條長度先稍微變長一點，然后保持不變，說明細胞吸收了少量的水；在甘油溶液、葡萄糖溶液中，蘿卜條長度先變短，再變長，最后保持原來的長度不變，說明細胞先失水，后來由于甘油（葡萄糖）進入細胞內(nèi)，細胞吸水復(fù)原；在蔗糖溶液中，蘿卜條長度先變短，再然后保持不變，說明細胞先失水，后來由于蔗糖不能進入細胞內(nèi)，細胞大小保持不變?！驹斀狻緼、對照組中細胞吸水，但由于細胞壁的伸縮性相對較小，所以細胞體積增大較小，A正確；B、在清水中，細胞液濃度大，發(fā)生滲透吸水，甘油組和葡萄糖組由于都吸收了溶質(zhì)進入細胞，細胞液濃度變大，也發(fā)生了滲透吸水，B正確；C、甘油為脂溶性小分子，進入細胞為自由擴散，所以細胞膜上沒有運輸甘油的載體蛋白，C錯誤；D、蔗糖使組織細胞失去水分，所以細胞液濃度變大，甘油組和葡萄糖組由于都吸收了溶質(zhì)進入細胞，所以細胞液濃度也變大了，D正確。故選C?！军c睛】本題以圖形為載體，主要考查物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑疾閷W(xué)生對所給信息的分析和理解能力。對于此類試題，考生應(yīng)掌握小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞胶吞攸c及大分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健?、A【解析】

1、基因、蛋白質(zhì)和性狀的關(guān)系：是控制生物性狀的基本單位，特定的基因控制特定的性狀。

2、基因?qū)π誀畹目刂品绞剑?/p>

①基因通過控制酶的合成來影響細胞代謝，進而間接控制生物的性狀，如白化病、豌豆的粒形；

②基因通過控制蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)來直接控制性狀，如鐮刀形細胞貧血癥、囊性纖維病?！驹斀狻緼、基因型相同的生物表現(xiàn)型可能不同，生物的性狀還受環(huán)境的影響，A正確；B、基因甲基化引起的變異是影響的轉(zhuǎn)錄過程，不屬于基因突變，B錯誤；C、若被甲基化的基因是有害的，則有害基因不能表達，基因甲基化后不一定屬于有害生物的變異，C錯誤；D、原癌、抑癌基因甲基化后，則不能正?？刂萍毎芷?，會導(dǎo)致細胞癌變，D錯誤。故選A。8、A【解析】

赤霉素的生理作用是促進細胞伸長，從而引起莖稈伸長和植物增高，此外，它還有防止器官脫落和解除種子、塊莖休眠促進萌發(fā)等作用。生長素具有促進植物生長的作用，在生產(chǎn)上的應(yīng)用主要有：促進扦插的枝條生根、促進果實發(fā)育、防止落花落果。乙烯能促進果實的成熟，還能刺激葉子脫落、抑制莖的伸長。細胞分裂素可促進細胞的分裂。【詳解】A、赤霉素可以促進細胞的伸長，用一定濃度的赤霉素溶液處理生長期的蘆葦可增加纖維的長度，A正確；B、未成熟的果實已經(jīng)有種子形成，用一定濃度的生長素處理未受粉的雌蕊柱頭，可以獲得無子果實，B錯誤；C、乙烯利能促進果實的成熟，不促進果實發(fā)育，種子的有無和雌蕊是否受粉有關(guān)，C錯誤；D、細胞分裂素促進細胞分裂，成熟期噴灑一定濃度的細胞分裂素溶液，可延緩葉片的黃化速度，D錯誤。故選A。二、非選擇題9、兩一對位于常染色體上，另一對位于性染色體（或X）上讓F2中的紫花雌株分別與白花雄株雜交，單株收獲種子并分別單獨種植，統(tǒng)計F3中花色性狀及比例。F3中紫花：白花＝3：1的親本雌株為所需植株【解析】

根據(jù)題干分析，子一代全部為紫花，子二代出現(xiàn)了白花，說明紫花對白花為顯性性狀；又因為子二代紫花:白花=15:1，是9:3:3:1的變形，符合自由組合定律的分離比，說明該性狀受兩對同源染色體上的兩對等位基因控制；而開白花個體全為雄性，說明有一對等位基因位于性染色體上。【詳解】（1）由于F2中紫花:白花=15:1，是9:3:3:1的變形，符合自由組合定律的分離比，因此該性狀受兩對等位基因控制。由于F2中開白花個體全為雄性，說明一對等位基因位于性染色體上，又由于兩對等位基因獨立遺傳，因此，另一對位于常染色體上。（2）假設(shè)控制此種植株花色的等位基因用A、a和B、b表示，根據(jù)題意分析可知，基因型為AaXBXb的植株上的紫花是高藥效花。又因為親本與F1植株全部死亡，則可用子二代中紫花雌株分別與白花雄株雜交，單株收獲種子并分別單獨種植，統(tǒng)計F3中花色情況及比例；若F3中紫花:白花=3:1，則該紫花雌株即為所需要的?！军c睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握基因的分離定律、自由組合定律、伴性遺傳的相關(guān)知識點，能夠根據(jù)性狀分離比判斷性狀的顯隱性關(guān)系，根據(jù)9:3:3:1的變形判斷控制該性狀的等位基因的對數(shù)，并能夠根據(jù)后代表現(xiàn)型在雌雄性中的差異判斷其中有一對等位基因在性染色體上。10、競爭化感物質(zhì)對克氏針茅幼苗根生長有抑制作用，而對糙隱子草幼苗根的生長，在濃度低時有促進作用，濃度增高到一定程度有抑制作用無性抑制（有一定的）促進營養(yǎng)演替能抵抗（或耐受）環(huán)境中的化感物質(zhì)、能適應(yīng)當?shù)貧夂蚣巴寥罈l件、當?shù)胤拍辽笙彩常ɑ驅(qū)憽把a種本地物種”）【解析】

1、演替是生物和環(huán)境反復(fù)相互作用，發(fā)生在時間和空間上的不可逆變化，但人類活動可使其不按自然演替的方向和速度進行。2、競爭是兩種生物由于爭奪資源或生活空間而發(fā)生的斗爭關(guān)系，結(jié)果對一方有害，甚至是致死的?！驹斀狻浚?）冷蒿與羊草、克氏針茅均為植物，根據(jù)“羊草、克氏針茅為主的典型草場發(fā)生退化后，冷蒿種群不斷擴展，逐漸形成冷蒿草原”，說明冷蒿與羊草、克氏針茅間存在競爭關(guān)系。（2）由圖可知，隨著化感物質(zhì)濃度的增加，克氏針茅的抑制率逐漸增加，糙隱子草的抑制率在低濃度時為負數(shù)即促進生長，隨著濃度的增加促進幅度越來越小直到開始抑制生長，且抑制作用逐漸增加。即化感物質(zhì)對克氏針茅幼苗根生長有抑制作用，而對糙隱子草幼苗根的生長，在濃度低時有促進作用，濃度增高到一定程度有抑制作用。（3）①無性繁殖的速度快，可保持母本的優(yōu)良性狀，在持續(xù)過度放牧（綿羊）干擾下，克氏針茅在群落中的優(yōu)勢地位被冷蒿替代，可推測冷蒿采用無性繁殖抵抗放牧干擾；由（2）分析可知化感物質(zhì)對克氏針茅為抑制作用；在低濃度時能促進糙隱子草生長，使其在一定程度上可以在冷蒿草原較好生長。②由于過度放牧導(dǎo)致了草原生態(tài)系統(tǒng)的優(yōu)勢種發(fā)生了變化，草原的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)改變，使群落朝向與自然發(fā)展不同的方向演替。（4）由題意可知，冷蒿可向環(huán)境釋放具有化感作用的代謝產(chǎn)物，影響周圍植物的正常生長。所以在退化草場恢復(fù)治理的過程中，應(yīng)選用能抵抗（或耐受）環(huán)境中的化感物質(zhì)、能適應(yīng)當?shù)貧夂蚣巴寥罈l件、當?shù)胤拍辽笙彩车牟莘N?！军c睛】本題考查種間關(guān)系和過度放牧導(dǎo)致草場退化過程中不同生物的數(shù)量變化，意在考查考生能從圖中獲取信息并用所學(xué)知識解決問題的能力。11、液體培養(yǎng)基高壓蒸汽滅菌100營養(yǎng)物質(zhì)消耗、代謝產(chǎn)物積累時間過濾紙層析AD【解析】

1、據(jù)圖分析：圖1中，在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過程中，β-胡蘿卜素產(chǎn)量應(yīng)該是酵母菌處于穩(wěn)定期時進行連續(xù)培養(yǎng)獲得的產(chǎn)量最高。圖2表示用紙層析法鑒定胡蘿卜素的實驗過程。2、微生物的主要營養(yǎng)物質(zhì)主要有碳源、氮源、水和無機鹽等，培養(yǎng)基需要進行高壓蒸汽滅菌法滅菌。微生物處于穩(wěn)定期時連續(xù)培養(yǎng)，可以得到最多的發(fā)酵產(chǎn)物。胡蘿卜素不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機溶劑，常用萃取法提取。【詳解】（1）發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分為液體培養(yǎng)基，可使營養(yǎng)物質(zhì)與菌體充分接觸，培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌法滅菌；（2）分析圖1可知，菌體的最快增長出現(xiàn)在第100h，此時斜率最大。菌體的生物量到達最大值后下降，原因是營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，有害代謝產(chǎn)物積累。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，干燥過程應(yīng)控制好溫度和時間，防止胡蘿卜素分解。水浴加熱可較好控制溫度，防止加熱溫度過高。萃取液濃縮前需進行過濾，目的是濾去不溶物。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通常采用紙層析法進行鑒定。圖中A、D是標準樣品的樣點，層析后只出現(xiàn)一個色素帶，B、C是提取的粗品胡蘿卜素樣點。甲代表的物質(zhì)是胡蘿卜素層析帶，乙代表的物質(zhì)是其它色素和雜質(zhì)?！军c睛】本題主要考查發(fā)酵工程生產(chǎn)胡蘿卜素的相關(guān)知識，意在