大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023_第1頁
大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023_第2頁
大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023_第3頁
大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023_第4頁
大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023_第5頁
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第頁共頁大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023〔一〕xx酒店:xx酒店坐落于xx區(qū)xx開發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越,交通方便,xx分鐘的車程至xx機(jī)場,xx分鐘的車程至xx機(jī)場。毗鄰商業(yè)區(qū),地鐵一號線可達(dá)市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅,是商務(wù)人士的理想選擇之地。一、實(shí)習(xí)時(shí)間2023年三月中旬二、實(shí)習(xí)崗位介紹就讀于學(xué)院的我在學(xué)習(xí)了三年多的理論知識后,終于有踏上社會進(jìn)展實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī)了。我于2023年在學(xué)校的安排下進(jìn)入xx大酒店實(shí)習(xí),三個(gè)月先后在前臺和商務(wù)中心進(jìn)展學(xué)習(xí)。xx月x號抵達(dá)酒店,和酒店負(fù)責(zé)人見面,辦了一些相關(guān)手續(xù)。x月xx號上午開場進(jìn)展根本的培訓(xùn)和員工手冊的學(xué)習(xí),并進(jìn)展考核。酒店負(fù)責(zé)人帶我們參觀酒店,理解各個(gè)部門,下午進(jìn)展工作安排,我被分到了前臺,主要負(fù)責(zé)收銀,隨后前臺經(jīng)理帶著我們理解我們工作的地方,并帶我們?nèi)ブ品款I(lǐng)工作服。x月xx號開場進(jìn)展收銀工作的簡單培訓(xùn),直到這時(shí)才理解收銀工作的主要工作內(nèi)容和職責(zé),說實(shí)話當(dāng)時(shí)我比擬害怕,收銀員工作不累但得萬分細(xì)心,因?yàn)槭浙y工作直接和錢打交道,不容一絲馬虎。前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,根本上都是從這里開場的。前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及效勞要求處理,轉(zhuǎn)接,業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層效勞員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)展工作。x月xx號我開場正式在前臺工作,我作為實(shí)習(xí)生只是看前輩們?nèi)绾尾僮?,并認(rèn)真做好筆記,一個(gè)星期之后漸漸對工作有了一定的理解。起初我并不敢和客人接觸,因?yàn)楹ε鲁鲥e(cuò),自己也明白應(yīng)該親自操作才能學(xué)到更多的東西,但總是不能說服自己,收銀工作需要更慎重,更多的吸收經(jīng)歷,迅速成長。后來終于在前輩們的幫助下開場理論操作,雖然經(jīng)常出錯(cuò),不過學(xué)到的東西越來越多,半個(gè)月后,我已經(jīng)根本熟悉收銀工作的流程,并順利幫助客人退房,兌換外幣等。每天帶著疲憊的身子回到宿舍,躺下就再也起不來了,渾身酸疼得發(fā)軟,腿腳發(fā)脹的社會奠定了根底。三、實(shí)習(xí)收獲這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,對自己的崗位負(fù)責(zé),對自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,假如出了過失,必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了間隔,讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們在理論中理解社會,讓我們學(xué)會了很多在課本上沒有的東西,長了見識。1、效勞意識的進(jìn)步對于飯店等效勞行業(yè)來講,效勞質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高程度的效勞質(zhì)量不僅可以為顧客留下深化的印象,為其再次光臨打下根底,而且可以使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過飯店的學(xué)____時(shí)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的效勞意識,養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。2、效勞程度的進(jìn)步經(jīng)過了半個(gè)多月的實(shí)習(xí),使我們對飯店的根本業(yè)務(wù)和操作有了一定地理解。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,飯店更加如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理、不能辦到,也應(yīng)該要用委婉的語氣回絕,幫客人尋求其他解決方法。四、實(shí)習(xí)體會1、實(shí)習(xí)才剛剛開場實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過程中,我不是以掙得薪酬為目的,而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去效勞別人。僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,效勞別人的意識。也許自己以后不一定在效勞行業(yè)內(nèi)就業(yè),但這種關(guān)心別人,奉獻(xiàn)社會的意識將永存。2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會的過程通過這次實(shí)習(xí),我比擬全面地理解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營,接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深化地理解社會,他們拓寬了我的視野,也了我如何去適應(yīng)社會融入社會。3、實(shí)習(xí)與將來的就業(yè)實(shí)習(xí)過程中,讓我提早接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提早籌劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。五、致謝感謝學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給了我這次實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī),這次實(shí)習(xí)給了我一個(gè)鍛煉的時(shí)機(jī),讓我開闊了眼界。以后我會繼續(xù)努力,繼續(xù)學(xué)習(xí),豐富知識,進(jìn)步自己的綜合才能。大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023〔二〕一、前言實(shí)習(xí)是通向?qū)嶋H工作的一個(gè)人生轉(zhuǎn)折,對于我來說,它似乎來得好突然,因?yàn)檫@是我暑假返校后才接到的通知,回來后的第二天,我就開場了我的實(shí)習(xí)生活。帶著沖動和憧憬,實(shí)習(xí)正式開場了。當(dāng)然實(shí)習(xí)是殘酷的也是收獲成功和希望的,我們都緊緊的牢記自己的目的和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,爭取不給學(xué)校丟臉,不給自己抹黑,用自己的才能證明,我們是一個(gè)優(yōu)秀的人,不管從工作還是學(xué)習(xí)。二、實(shí)習(xí)目的1.真正的到達(dá)學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)相結(jié)合的目的,通過實(shí)習(xí),來完善我們在學(xué)習(xí)專業(yè)知識中的缺乏與欠缺。2.更加生動,形象,系統(tǒng)的理解熟知有關(guān)飯店的構(gòu)成,效勞,運(yùn)作與管理等。3.通過實(shí)習(xí),增加我們的閱歷,豐富我們的經(jīng)歷,增強(qiáng)我們的信心,培養(yǎng)我們吃苦耐勞等精神,“吃得苦中苦,方為人上”。4.實(shí)習(xí)中會遇到好多意想不到的事,不斷鍛煉中我們?nèi)绾卫潇o解決問題,如何與人交流等等。三、實(shí)習(xí)單位介紹x集團(tuán)位于x半島的港口城市x市,這里地處x經(jīng)濟(jì)帶,東臨x、南靠x、西依x港、北與x隔海相望,地理位置優(yōu)越,水、陸、空交通非常便利。x集團(tuán)經(jīng)過____的艱辛創(chuàng)業(yè),現(xiàn)已開展成為以民營股份制經(jīng)濟(jì)為主體,多產(chǎn)業(yè)并舉開展,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng)行列的大型企業(yè)集團(tuán)。目前,x集團(tuán)轄屬三個(gè)園區(qū)〔x工業(yè)園、南x海旅游度假區(qū)、x旅游區(qū)〕,十三個(gè)居民生活區(qū),xx余處企業(yè),x集團(tuán)以工業(yè)消費(fèi)為主相關(guān)效勞業(yè)為輔,集消費(fèi)經(jīng)營和資本運(yùn)營為一體,擁有能、鋁業(yè)、紡織服裝、建材、葡萄酒、旅游、高爾夫、教育、房地產(chǎn)、金融等十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。主要產(chǎn)品:電力、氧化鋁、電解鋁、鋁型材、高精度鋁板帶箔制品、精紡、呢絨服裝、塑鋼型材、塑料管材、散熱器、葡萄酒、裝飾板材、家具等。為滿足公司國際貿(mào)易不斷開展,目前,x集團(tuán)在澳大利亞、美國、意大利、____等國家和地區(qū)均設(shè)有分公司。而這次我們實(shí)習(xí)的單位就是x集團(tuán)轄屬的x國際會議中心。x國際會議中心由A、B兩棟樓及x大劇院構(gòu)成,是x首家掛牌的五酒店,坐落風(fēng)光秀麗的x風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五設(shè)施裝備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)效勞。x國際會議中心擁有xx余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房〔北區(qū)〕、行政套房〔北區(qū)六樓〕、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗(yàn)安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳,中、西餐,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)?,?guī)模宏大,是商務(wù)、會議、宴請、品味美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美妙回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬闊亮堂的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的效勞。以舉辦個(gè)中大型演出和召開高層次大型會議為主的x大劇院總面積x萬平方米,中央大廳高xx米,設(shè)有觀眾席xx個(gè),豪華坐席包廂x個(gè),現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),全部采用計(jì)算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項(xiàng)設(shè)施到達(dá)國內(nèi)演出場所先進(jìn)程度。走過昨天,創(chuàng)造今天,迎接明天。還有一些詳細(xì)細(xì)節(jié)的培訓(xùn),例如:酒店效勞人員的站姿,走姿,坐姿,手勢等,還有一些鞠躬禮,點(diǎn)頭禮,目光禮及經(jīng)常遇到的托盤方面的知識,培訓(xùn)我們的張經(jīng)理還讓我們進(jìn)展了實(shí)際操作,他說:“承受才能很快啊,好好加油哦”。有領(lǐng)導(dǎo),教師的鼓勵(lì),或許我們就豁然開朗了吧!而之下來的日子,就是我們真正開場鍛煉的時(shí)候了。2023年的八月,我們進(jìn)展了部門分配,由各個(gè)部門的經(jīng)理,主管進(jìn)展了挑選。即使開場了工作,我們還是有時(shí)間就進(jìn)展著培訓(xùn),因?yàn)橹爱吘箾]接觸過這些!上午在上班,下午由萬領(lǐng)班和張領(lǐng)班分別對我們細(xì)致的講述客房的有關(guān)知識。實(shí)習(xí)中遇到的問題及解決方法在實(shí)習(xí)過程中,我們每個(gè)人也都遇到了不同的問題,例如:1.在我們飯店有位常住客x小姐!她對我們的要求就很高,“x酒店,我們就要享受五待遇”,為此,主管及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)叮囑我們要盡自己才能,做好效勞,讓客感到賓至如歸。所以對我們剛來的實(shí)習(xí)生來說,更是倍加小心,細(xì)心耐心效勞。對唐小姐的習(xí)慣我們也是謹(jǐn)記在心,真誠效勞!有一天晚上我和同事值夜班,x小姐讓擦皮鞋,還要立即送回,當(dāng)我把鞋子送回去時(shí),門上打著“請勿打攪”,接下來我陷入矛盾中,送還是不送,想了想,先打個(gè)問問吧,回到值班室,接起,問道“你好,x小姐,打攪你了,鞋子已經(jīng)幫你擦好了,如今要送過去嗎?”T小姐也很有禮貌的說拿過來就好,把鞋子送去的同時(shí),我還帶去了兩個(gè)擦鞋布,這讓x小姐很快樂,還說了句“辛苦了!”這一局簡短的話,卻是顧客對我工作的認(rèn)可。2.有一次xx有個(gè)市委重要接待,有些領(lǐng)導(dǎo)要在房間里會談,客房部選了幾個(gè)人站位,而我也在其中,被我效勞的是位和藹可親的____,雖說有些緊張,但一切進(jìn)展的還好,第二天他去的時(shí)候,我看到他沒有帶自己的水杯,于是讓其他效勞員就幫助拿過來了〔因?yàn)楫?dāng)時(shí)自己不能走開〕,____很快樂,還在領(lǐng)班那夸獎了我,“這孩子不錯(cuò)啊,很細(xì)心?!碑?dāng)時(shí)的話還很清楚地記得。雖是一些小事,卻可以反映出大的問題。生活中我們就要讓自己變的細(xì)心。3.在實(shí)習(xí)過程中,我們經(jīng)歷了好多場大雪,面對這些,我們沒有落后于其他部門,起早去掃雪,非常積極。掃雪是很累的,因?yàn)閤這邊的雪下得都很大,而且你邊掃雪雪邊下,就好似在跟你開玩笑,可我們的身影還是出如今風(fēng)雪中,為了給我們鼓勁,主管拿來了數(shù)碼相機(jī),給我們找了點(diǎn)樂子,雪掃完了,我們的歡樂也留下來了!4.在實(shí)習(xí)過程中,我接觸到了好多外賓,這是我感受到我的外語程度還有待于進(jìn)步,所以,我找來了旅游酒店英語類的書籍,增加自己的知識儲藏,還讓朋友教了幾句常用的韓語和日語,因?yàn)閤這邊韓國人和____人也是很多的。四、實(shí)____結(jié)四個(gè)月的實(shí)習(xí)很快完畢,2023年一月,我們又一次坐上了景區(qū)專線車,但這次卻是要回到學(xué)校,繼續(xù)我們的學(xué)習(xí),完畢這一次的實(shí)習(xí)。清晨,我們拎著行李擠在車上,天又一次重復(fù)了我們剛來實(shí)習(xí)的情景,又下雨了,這是我們的心情卻是傷感的,主管,領(lǐng)班來送我們,我們眼里有了淚水,她們一樣,畢竟在一起生活了四個(gè)月之多,我們之間也有了感情,我們互相道著別“回去好好學(xué)習(xí),記得回來看大家”,一句句話語流露著真情,流露著不舍與惜別!四個(gè)月里讓我感觸頗多,熟悉了酒店的根本機(jī)構(gòu),及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的根本工作流程。通過自己的努力實(shí)習(xí)自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和根本知識,在實(shí)際中進(jìn)步自己對管理的理解和感悟,為以后的工作打下根底,學(xué)會如何做人,在實(shí)際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際知識,學(xué)會如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收獲,不能太放縱自己,要學(xué)會和同事之間好好的相處,找好自己的定位,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實(shí)工作,只有這樣才會得到別人的認(rèn)可和稱贊的!當(dāng)然不止這些,學(xué)習(xí)時(shí)無止境的,社會在開展,我也要時(shí)刻給自己加油,補(bǔ)充能量,爭取在劇烈的社會競爭中,為自己占有一席之地,打下強(qiáng)有力的根底。最后,感謝自己的輔導(dǎo)教師,帶隊(duì)教師以及曾經(jīng)幫助過我的實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)和朋友!大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023〔三〕隨著改革開放的不斷深化,我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)生了翻天覆地的變化。在短短二十多年間,就從開場施行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,國有企業(yè)改革過度到建立現(xiàn)代企業(yè)制度,到最終尋求確立社會市場經(jīng)濟(jì)體制,每一次的宏大轉(zhuǎn)變都意味著社會地位體系、社會階層架構(gòu)的大變遷。應(yīng)該說,我國近二十多年普通民眾生活程度的改善,見證著我國在經(jīng)濟(jì)改革上前進(jìn)的每一步,而第三產(chǎn)業(yè)〔尤其是餐飲效勞業(yè)〕的開展程度往往是評判一個(gè)社會文明程度的【摘要】:^p標(biāo)志。一、實(shí)習(xí)單位介紹xx度假村度假村系按五星級標(biāo)準(zhǔn)投資興建的高級度假村會所,地處風(fēng)景秀麗的西湖西側(cè)三臺山路。由七幢風(fēng)格獨(dú)特的xx山地民居建筑組成,以別墅形式分布在方圓____方公里的三臺夢跡景區(qū),環(huán)境優(yōu)美,滿目蒼翠,溪水潺潺,石階木廊,花香四溢,空氣清新,是都市中的大花園。度假村內(nèi)設(shè)豪華包廂xx個(gè),多功能廳x個(gè),品酒廊x個(gè),能包容約xx位賓客就餐。二、實(shí)習(xí)時(shí)間2023年六月月底至至今三、實(shí)習(xí)職位介紹本人以擔(dān)任餐廳效勞員為主。階段一:適應(yīng)期此期間熟悉各位員工;跟隨主管理解效勞技巧,力求到達(dá)快而穩(wěn);餐具擺放與餐廳清潔工作要點(diǎn);理解餐桌上菜倒酒的動作和與食客交流的禮貌言行;學(xué)會根本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列飯店效勞生工作工程。階段小結(jié):盡快融入這個(gè)團(tuán)體,就意味著一開場你就要比別人付出更多。認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自以為是打斷主管的講話。假如那樣就是自尋沒趣。階段二:實(shí)戰(zhàn)練習(xí)繼續(xù)純熟第一階段的各項(xiàng)效勞要求。此時(shí)根本上消除了員工之間的生疏感,開場彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見解,開場掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動性和靈敏性增強(qiáng),產(chǎn)生歸屬感——飯店是我家。階段小結(jié):度過工作適應(yīng)期之后開場漸漸地通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來,盡量讓工友和老板承受你的價(jià)值觀,從而讓對方更多地理解自己。階段三:工作嫻熟期通過前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的才能,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作。開場對局部效勞環(huán)節(jié)進(jìn)展改良,靈敏應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天。偶然給同事“挑刺”,在爭辯中分享勞動的快樂。階段小結(jié):工作過程中利用自己對工作要領(lǐng)的純熟和把握,完美完成工作任務(wù)之后,公開獎勵(lì)自己,以此來帶動其別人的工作積極性,消除在工作過程中的枯燥性,從而到達(dá)“工作并快樂著”的境界。四、實(shí)習(xí)主要收獲和體會〔一〕實(shí)習(xí)收獲1、效勞意識的進(jìn)步對于飯店等效勞行業(yè)來講,效勞質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高程度的效勞質(zhì)量不僅可以為顧客留下深化的印象,為其再次光臨打下根底,而且可以使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過飯店的學(xué)____時(shí)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的效勞意識,養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。2、效勞程度的進(jìn)步經(jīng)過了半個(gè)多月的實(shí)習(xí),使我們對飯店的根本業(yè)務(wù)和操作有了一定地理解。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,飯店更加如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理、不能辦到,也應(yīng)該要用委婉的語氣回絕,幫客人尋求其他解決方法。二〕實(shí)習(xí)體會1、實(shí)習(xí)才剛剛開場實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過程中,我不是以掙得薪酬為目的,而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去效勞別人。僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,效勞別人的意識。也許自己以后不一定在效勞行業(yè)內(nèi)就業(yè),但這種關(guān)心別人,奉獻(xiàn)社會的意識將永存。2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會的過程通過這次實(shí)習(xí),我比擬全面地理解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營,接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深化地理解社會,他們拓寬了我的視野,也了我如何去適應(yīng)社會融入社會。3、實(shí)習(xí)與將來的就業(yè)實(shí)習(xí)過程中,讓我提早接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并自己不久后的就業(yè)方案做了一次提早籌劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023〔四〕一、實(shí)習(xí)目的通過實(shí)地實(shí)習(xí),理解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的效勞及文化,加強(qiáng)管理理論與理論的結(jié)合。從三月份中旬開場,各個(gè)酒店就陸續(xù)到學(xué)校來面試實(shí)習(xí)生,此次春交會,英語是比擬重要的,因?yàn)槎嘟佑|的是外國人,作為旅游專業(yè)本科實(shí)習(xí)生,因此也要準(zhǔn)備一套英語的自我介紹。我面試了幾家酒店,都因?yàn)橛⒄Z而被淘汰了,最后一間,可能是有了前幾次的經(jīng)歷總結(jié)通過了。其實(shí)每個(gè)酒店的面試方式差不多,問題也很簡單,對于面試經(jīng)歷較少的我們,只在于鍛煉自己,膽量、形象、溝通表達(dá)和應(yīng)變才能等。二、酒店總體介紹xx酒店座落于廣州番禺大石迎賓路xx號,建筑面積x萬多平方米,其獨(dú)特的“白宮”式建筑造型更表達(dá)出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級標(biāo)準(zhǔn)酒店。酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全,設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級房等近xx間;可包容千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。三、實(shí)習(xí)內(nèi)容我實(shí)習(xí)的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:早班、副班、中班、晚班。由于我們剛進(jìn)酒店,還不熟悉,被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作,副班在一旁協(xié)助。每天提早十五分鐘到客房效勞中心,然后由主任部長召開例會及分配樓層。我們在樓層的主要工作是清潔客房,收洗客衣,為客人提供及時(shí)效勞,整理工作間等,清潔客房是比擬辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,手是會很傷的!剛開場每天被分到不同樓層,跟不同主班工作,一起工作的同時(shí),主班會教我們新來的實(shí)習(xí)生一些技巧,也很關(guān)心我們。酒店客房分三棟樓,分別是三號樓,八號樓,九號樓,在這三棟樓中八號樓是最好的,設(shè)施比擬新比擬齊全,是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號和九號就略微差點(diǎn)。廣交會大多外賓都會入住八號樓,所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號樓的各個(gè)樓層,也固定下了,熟悉之后會好辦事吧。廣交會期間,外賓很多,剛開場有點(diǎn)害怕與他們交談,但主班不會英語,無奈只好由我說,和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說出來就行,不需要在意什么句型!但對于那些不會說英語的外賓,又沒有翻譯在身邊,交流起來就有點(diǎn)困難了,說話完全聽不明白,只有靠身體語言去理解了。大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023〔五〕實(shí)習(xí)的時(shí)間快而短暫,不知不覺已經(jīng)兩個(gè)月?;叵脒@段日子,我失落過,開心過,認(rèn)真過,我覺得這段日子很值得我珍惜。通過這次的實(shí)習(xí),將課堂的理論知識與實(shí)際操作的理論相結(jié)合,理解他們之間的異同點(diǎn),也更清楚地認(rèn)識到,理論學(xué)習(xí)與理論操作之間存在著怎樣的差距。一、實(shí)習(xí)時(shí)間2023年x月x日二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)xx公司三、實(shí)習(xí)過程因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,一些重要的事情我都沒有涉及,但是我并沒有灰心,也沒有覺得大材小用。我想只有從最根本的開場干起,一點(diǎn)一滴地積累,做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,將來才能成就一番大事業(yè)?!安环e跬步,無以致千里”,“江海不拒細(xì)流,方能成其大”,“一屋不掃,何以掃天下?”說的就是這個(gè)道理。經(jīng)過了差不多半個(gè)月的適應(yīng)期后,我漸漸的熟悉了公司的各種規(guī)章制度和運(yùn)作流程,更明確了自己的工作內(nèi)容。接下來的時(shí)間便開場為正式投入工作進(jìn)展了大量的準(zhǔn)備,通過上網(wǎng)查資料、看書、向同事請教等等多種途徑在一周的時(shí)間內(nèi)我補(bǔ)充了大量實(shí)際工作中所需要的知識。我深切體會到了會計(jì)專業(yè)的特殊性,會計(jì),是一門實(shí)用性、操作性很強(qiáng)的學(xué)科,假如不進(jìn)展實(shí)際操作演練,而只是憑著書本上的一些理論性的東西去從事會計(jì)這門行業(yè)的話,你的工作將會非常的不適應(yīng),以致于在工作中出現(xiàn)意想不到的過失。四、實(shí)習(xí)體會通過自己的努力,我的實(shí)習(xí)變得越來越得心應(yīng)手,我感覺很欣慰。經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我主要有以下幾點(diǎn)感想:1、要有堅(jiān)持不懈的精神作為在校生,我們不管到哪家公司,一開場都不會立即給工作讓我們做,一般都是先讓我們熟悉公司的工作環(huán)境,時(shí)間短的要幾天,時(shí)間長的要幾周,或更長的時(shí)間,在這段時(shí)間里很多人會覺得很無聊,沒事可做,便會產(chǎn)生分開的念頭,在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅(jiān)持,不能輕易放棄。2、多聽、多看、多想、多做、少說。我們到實(shí)習(xí)單位工作以后,要知道自己能否勝任這份工作,關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度。態(tài)度對了,即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。3、要虛心學(xué)習(xí)在這次實(shí)習(xí)過程中,我們碰到很多問題,有懂的也有不懂的,不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請教,當(dāng)別人教我們知識的時(shí)候,我們也應(yīng)該虛心的承受,不要認(rèn)為自己懂得一點(diǎn)雞毛蒜皮就飄飄然,要把社會理論當(dāng)成我們真實(shí)的教師。4、進(jìn)步自己的執(zhí)行力。及時(shí)迅速的完成分配給你自己的任務(wù),不拖拉,不推諉,尋找方法,創(chuàng)造效益。5、要確立明確的目的,并端正自己的態(tài)度平時(shí),我們不管做什么事,都要明確自己的目的,就像我們到公司工作以后,要知道自己能否勝任這份工作,關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。五、實(shí)____結(jié)本次實(shí)習(xí)是我大學(xué)畢業(yè)前重要的里程碑,其收獲和意義可見一斑。首先,我可以將自己所學(xué)的知識應(yīng)用于實(shí)際的工作中,理論和實(shí)際是不可分的,在理論中我的知識得到了穩(wěn)固,教學(xué)才能也得到了鍛煉;其次,本次實(shí)習(xí)開闊了我的視野,使我對如今的企業(yè)會計(jì),工作生活有所理解,我對會計(jì)分錄、記帳、會計(jì)報(bào)表的應(yīng)用也有了進(jìn)一步的掌握。大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2023〔六〕經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最后開場了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為酒店專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。一、實(shí)習(xí)目的深化工作崗位,理解詳細(xì)的工作內(nèi)容,使自己所學(xué)的理論知識與實(shí)際相結(jié)合。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新穎和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,根本上都是從那里開場的。因此,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn),通常都會要求英語要過三級。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層效勞員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)展工作??腿说囊蟾径疾畈欢啵賯€(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比方說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫助訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不成認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的狀況下分配為一人收銀

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