龜苓膏營銷策劃方案

\o"龜苓膏的營銷策劃書"龜苓膏營銷策劃方案一、產(chǎn)品概況龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州，梧州古稱蒼梧郡，三國時，蜀漢皇帝劉備新喪，南方諸郡的土著趁機起兵判變，諸葛亮親自出馬平亂，這大概就是《三國演義》中“七擒孟獲”這一生發(fā)出來的故事。話說諸葛亮南征時駐軍于蒼梧郡，當時兵將多為北方人，初到南方水土不服，大多數(shù)將士上吐下瀉，嚴重影響戰(zhàn)斗力，諸葛亮很焦急，急忙找來當?shù)厝藛杺€究竟。當?shù)厝苏f，梧州氣候濕熱、多霧（古稱瘴氣），于是便獻上妙方，以當?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用，諸葛亮令軍士一試，果然功效如神，大部分將士均痊愈。此典故正史上沒有記載，應(yīng)為杜撰。不過廣西地區(qū)氣候濕熱多霧是真，多雨潮濕，冬暖夏熱，因此，講究清熱解毒、除濕去熱的廣西人常吃龜苓膏。龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真，梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當不會假。而早在四十年代開始，梧州已有了龜苓膏的生產(chǎn)經(jīng)營。龜苓膏呈黑色，微帶透明。它最早產(chǎn)于廣西梧州，是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等，經(jīng)過長時間熬煉而成的保健食品。鷹嘴龜是名貴的中藥，可清熱解毒：土茯苓則可去濕。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養(yǎng)顏功效。它的品性溫和，不涼不燥，男女老幼皆宜。但有的資料上說，真正的龜苓膏應(yīng)以金錢龜做，只采用龜胸腹部之前腹甲板，因為那里比較柔軟，含膠質(zhì)多，容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好，能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、昡暈、耳鳴等。龜苓膏是百年草本調(diào)養(yǎng)專家致中和（始創(chuàng)于1763年）研發(fā)的，吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬制而成，很早以前就被人們當作藥膳來食用，吃了能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養(yǎng)顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用?，F(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽圊醇的特點，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。二、市場分析在同類食品中，梧州龜苓膏有著良好的發(fā)展前景，歷史悠久，作為梧州有名的食品，伸受顧客的歡迎，獲得比較好的經(jīng)濟效益。（1）產(chǎn)品性質(zhì)龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進新陳謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。龜苓膏的研究報告中指出；龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當高，約百分之二十（2）市場成長狀況龜苓膏這種食品已有的良好的發(fā)展基礎(chǔ)，濃厚的群眾基礎(chǔ)。其成長比較好。有良好的發(fā)展前景，倍受顧客喜歡。產(chǎn)品的歷史悠久，廣大群眾基礎(chǔ)良好。（3）顧客行為分析龜苓膏這種食品已有的良好的發(fā)展基礎(chǔ)，濃厚的群眾基礎(chǔ)。其成長比較好作為消費者吃到自己認為是美味的食物那算是一件享受的事，消費者普遍都能接受，并且深愛它，這為它的開發(fā)奠定了良好的基礎(chǔ)。因為，一種產(chǎn)品，賣的好不不好，顧客的接受程度起著很大的作用，產(chǎn)品就是生產(chǎn)出來賣給消費者的，如果消費者不能接受，就算是在便宜的產(chǎn)品也不會得到發(fā)的發(fā)展。龜苓膏作為廣西省的名小吃，龜苓膏在廣西的受歡迎程度，絕對超過外地人的想象。（4）市場機會和問題分析目前龜苓膏已成為兩廣地區(qū)人們所愛好，其中“雙錢牌龜苓膏”成批量生產(chǎn)及銷售量最早最大，并且口感最好，連續(xù)獲94、96、99年廣西名牌產(chǎn)品稱號，因而久負盛名，不僅梧州當?shù)厝藗兿矚g食用，產(chǎn)品還行銷廣東、廣西、四川、上海等各地，消費群體比較廣泛。龜苓膏價格低廉，只需要幾元前錢就可以買到碗色香味美的龜苓膏，其機會比較好、比較大。龜苓膏中有許多的中藥，常喝還可以強身健體，延年益壽，其性溫和，不涼不燥，老少皆宜，具有清熱去濕，旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，澗腸通便，滋陰補腎，養(yǎng)顏提神等功效。一種好的產(chǎn)品的發(fā)展，必定會有很多人跟著去做，去發(fā)展，其競爭程度也會較大。相比其他產(chǎn)品而言，龜苓膏目前的競爭還相對少一點。三、營銷目標使每位梧州、廣西同胞和祖國同胞都能吃到龜苓膏，讓梧州龜苓膏走出廣西，走向全國。讓龜苓膏罐裝化、瓶裝化，走進各大超市和商店。四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃（1）市場細分龜苓膏比較適合在夏天食用，其味清香可口，老少皆宜，深得人們的青睞。龜苓膏可以清涼消暑，旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡養(yǎng)顏提神等功效，加之里面有各種藥材，更是夏天飲食的上上之選。龜苓膏中有許多的中藥，常喝還可以強身健體，延年益壽呢（2）目標市場的選擇據(jù)市場調(diào)研，目前出售龜苓膏的企業(yè)不多，因此，開發(fā)龜苓膏，進行龜苓膏的加工出售必會得到好的發(fā)展，必定會有良好的發(fā)展前景現(xiàn)在人人說到自己的家鄉(xiāng)，都會想到自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也喜歡吃各地的小吃，龜苓膏作為梧州的特產(chǎn)，在同類市場中有著長遠的發(fā)展（3）市場定位龜苓膏價格低廉，只需要兒元前錢就可以買到一碗色香味美的龜苓膏，價格合理且便宜適合大眾的選擇五、營銷戰(zhàn)略（1）產(chǎn)品策略開發(fā)色香味美的高檔產(chǎn)品，努力打出龜苓膏罐裝化、瓶裝化的特色，產(chǎn)品成長期，實行買一送一策略，以增加產(chǎn)品的銷售量，進行市場開發(fā)和產(chǎn)品開發(fā)。在原有產(chǎn)品上開發(fā)新的市場，進入進的市場。保持高的市場占有率。在原有市場上開發(fā)不同類別、不同包裝的龜苓膏，形成罐裝化、瓶裝化，以適應(yīng)不同消費者的需求。同時，對消費者進行調(diào)研，針對消費者開發(fā)不同的適應(yīng)消費者的產(chǎn)品（2）價格策略針對不同的產(chǎn)品制定不同的價格，適應(yīng)不同收入的消費者。但總體的思想是制定價格要合理，不能太底，也不能太高。在價格方面要充分的制定兩種產(chǎn)品是散裝的低價產(chǎn)品，就是人們都能接受的價格。第二就是罐裝化、瓶裝化的高檔產(chǎn)品，進行充分的包裝，作為禮品投入市場，那么產(chǎn)品的潛在價值就會充分的發(fā)揮。（3）渠道策略①龜苓膏的銷售可以在不同的地方：可以在飲料店，超市、商店等等。飲料店主要針對可以有碗裝的日既是可以喝的，滿足這一用戶的需求。超市和商店主要針對那種想把龜苓膏買回家自己做的用用戶，對于這類消費者，主要是開發(fā)罐裝、瓶裝和袋裝的龜苓膏。②尋求代理商，要把產(chǎn)品更廣泛的傳播，那么尋求代理商就是最好的選擇。使之成為人人了解的產(chǎn)品（4）促銷策略進行廣告策劃和推廣，設(shè)計廣告，把產(chǎn)品特色融入到廣告中。可采用廣播，報紙等等進行宣傳。作為一個遠近文明的產(chǎn)品，產(chǎn)品的促銷不僅僅是傳統(tǒng)意義上的打廣告，更需要專業(yè)的促銷人員對市場的充分分析進行促銷。一般本產(chǎn)品的上市是通過大型的超市來完成的，那么就要在超市的入口做好相應(yīng)的活動，讓廣大的消費者了解產(chǎn)品，也可以免費的品嘗，那樣就充分的打開市場。六、結(jié)束語對于其味美可口，