服務(wù)員暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

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我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有技能依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的技能能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。

那么，我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作，許多的地方的聘請(qǐng)都要有工作閱歷的優(yōu)先，一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有閱歷就跟我說(shuō)“這樣吧，你回去等消息吧，假如需要的詳，我會(huì)通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗，總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板讓我來(lái)做傳菜員。第二天，我便開(kāi)始了我的假期社會(huì)實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū)，家里花了那么多的錢(qián)把我培育長(zhǎng)大成人，可現(xiàn)在只能端端盤(pán)子，心理徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)學(xué)校文化的，還對(duì)我指手畫(huà)腳，的確心理上很不舒暢。

但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想賜開(kāi)始就干不下去了，不行，我肯定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好臨時(shí)避其鋒芒。盡快地熟識(shí)自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會(huì)。廚房是廚師的戰(zhàn)場(chǎng)，由其是是生意特別的時(shí)候，那種場(chǎng)面真的就跟戰(zhàn)場(chǎng)上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤(pán)也為威望工作編奏出一首首生活的樂(lè)譜。墩子也叫切配，專六負(fù)責(zé)原材料的精加工，打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤(pán)，菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)運(yùn)用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來(lái)特地負(fù)責(zé)菜品的烹制，點(diǎn)心間的師傅特地負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作，涼菜間在另一間房里，負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)約，只要反臺(tái)上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦潔凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且留意菜品的出品順次和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時(shí)傳遞好前臺(tái)以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí)，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充盈。

休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō)：“我知道你是高校生大常有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本事也是由做小事的本事不斷地積累而成的，不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械脑S多錯(cuò)誤和缺點(diǎn)，我也一貫很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō)，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)，然后他也跟我說(shuō)：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)分嗎和聯(lián)系嗎?“我說(shuō)：”看不出“。

“那我來(lái)告拆你,領(lǐng)班說(shuō)”，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)分“。領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō)：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應(yīng)當(dāng)多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充盈，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，莫非到老了再吃苦嗎?”的確，聽(tīng)了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明白很好的一個(gè)努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指引，他說(shuō)：“一個(gè)人在他的同學(xué)時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，熬煉技能，尤其在高校學(xué)習(xí)時(shí)候，選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的熬煉機(jī)會(huì)，賺錢(qián)不是主要的，作為同學(xué)，能賺多少錢(qián)，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機(jī)會(huì)，然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事，他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候，也是求知欲特別劇烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本，放假的時(shí)候，常常往全國(guó)各地跑，不為別的，就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)”?？偨Y(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次勝利的，有用的，受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的援助的。

服務(wù)員暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

半個(gè)學(xué)年的高校生活轉(zhuǎn)瞬間在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束，高校的生活是很滿意的，當(dāng)跨進(jìn)高校的第一步，心里幻想著自己心目中的高校。但半個(gè)學(xué)年的高校生活又沒(méi)有想象中那么舒適，反而讓自己有了焦灼感，為畢業(yè)后干什么而焦灼，我意識(shí)到不能享受那種無(wú)憂無(wú)慮的生活。暑假即將而至。經(jīng)過(guò)幾天的修正，當(dāng)剛回到家的興奮與滿意慢慢淡去，我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活，雖然在學(xué)校里的生活鎮(zhèn)靜而歡樂(lè)，可我卻看到了“危機(jī)”——就業(yè)危機(jī)，因此而為將來(lái)而感到焦灼。高校只是溝通學(xué)校與社會(huì)的橋梁，是我們進(jìn)入社會(huì)前繼續(xù)充盈自己知識(shí)的“深加工廠”。最終我們要面臨社會(huì)和市場(chǎng)無(wú)情的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰，僅僅依靠學(xué)校里的知識(shí)是不夠的。于是，我開(kāi)始思索怎樣才能讓自己的暑假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的`通過(guò)各種機(jī)會(huì)來(lái)磨礪和充盈自己，而我也不能落后。

由于還沒(méi)有高校畢業(yè)，我拿了高中畢業(yè)證去市場(chǎng)找份臨時(shí)工打工。當(dāng)我來(lái)到人才市場(chǎng)時(shí)，人已經(jīng)擠的滿滿的了，我由于在排隊(duì)時(shí)常會(huì)聽(tīng)聽(tīng)前面的人是怎么面試的，當(dāng)我聽(tīng)到一個(gè)本科同學(xué)會(huì)無(wú)情的被拒絕時(shí)，我感到了從未有過(guò)的自卑，我靜靜的離開(kāi)了，我心里明白，我已經(jīng)輸在起跑線上了。我心里打退堂鼓，我回到家，失落的躺在沙發(fā)上，從未有感覺(jué)內(nèi)心是多么疲乏。心想：”莫非就這樣算了?”和我出發(fā)前的自信大打折扣。爸看到我這樣，問(wèn)我緣由，我把事情告知他，他表現(xiàn)很自然，并沒(méi)有我想象的憐憫我一番，爸告知我說(shuō)：“要有一顆不服輸?shù)男??！边@句話使我充斥了動(dòng)力，再次去市場(chǎng)找工作，帶著不服輸?shù)淖孕?。究竟?jīng)過(guò)屢次失敗后，在一家飯店當(dāng)服務(wù)員，工作期間，我接觸到各式各樣的人，有的人真的很耐煩，抵觸心理底線，但忍了下去。在餐廳里,別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書(shū)的同學(xué),我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,或許沒(méi)有經(jīng)受過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名際遇吧!我并沒(méi)有由于我在他們面前沒(méi)有閱歷而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱忱而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了將來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我時(shí)常還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里或許有老師安排說(shuō)今日做些什么，明天做些什么，但在這里，不肯定有人會(huì)告知你這些，你需要自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，究竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)同學(xué)都在為取得更高的成果而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的酬勞而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的技能!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)高校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得學(xué)校里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是高校高校，同學(xué)還終歸保持著同學(xué)的身份。

然而走進(jìn)企業(yè)，接觸各式各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系繁復(fù)，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校進(jìn)行的聘請(qǐng)會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，同學(xué)的實(shí)際操作技能與在校理論學(xué)習(xí)有肯定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)許多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的狀況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)約的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)約，但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?或許老師是正確的，雖然高校生生活不像踏入社會(huì)，但是終于是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。我們也要感謝老師孜孜不倦地教育，有些問(wèn)題有了課堂上地仔細(xì)消化，有平常作業(yè)作補(bǔ)充，才能比一部人具有更高的起點(diǎn)，才有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀(jì)的高校生，應(yīng)當(dāng)懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著高校生要留意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。究竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名高校生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)溝通，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了熬煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才，許多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份能量，我們應(yīng)當(dāng)在今日努力掌控專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。就這樣，我學(xué)會(huì)了處事人際關(guān)系，這比我在學(xué)校的受益頗多，同時(shí)我也看清社會(huì)的殘酷與現(xiàn)實(shí)，