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各商業(yè)業(yè)態(tài)特點(diǎn)■百貨店departmentstore(Dept.)概念在一個(gè)大建筑物內(nèi),根據(jù)不同商品部門(mén)設(shè)銷(xiāo)售區(qū),開(kāi)展各自的進(jìn)貨、管理、運(yùn)營(yíng)的零售業(yè)態(tài)?!跆攸c(diǎn)采取柜臺(tái)銷(xiāo)售與自選(開(kāi)架)銷(xiāo)售相結(jié)合方式。商品結(jié)構(gòu)為種類(lèi)齊全、少批量、高毛利,以經(jīng)營(yíng)男、女、兒童服裝、服飾、衣料、家庭用品為主。采取定價(jià)銷(xiāo)售,可以退貨,有導(dǎo)購(gòu)、餐飲、娛樂(lè)場(chǎng)所等服務(wù)項(xiàng)目和設(shè)施,服務(wù)功能齊全選址在城市繁華區(qū)、交通要道。商圈范圍大,一般以流動(dòng)人口為主要銷(xiāo)售對(duì)象。商店規(guī)模大,在5000平方米以上商店設(shè)施豪華,店堂典雅、明快。目標(biāo)顧客為中高檔消費(fèi)者和追求時(shí)尚的年輕人?!龀?jí)市場(chǎng)suPermarket(S.M)概念□采取自選銷(xiāo)售方式、以銷(xiāo)售生鮮商品、食品和向顧客提供日常必需品為主要目的的零售業(yè)態(tài)?!跆攸c(diǎn)采取自選銷(xiāo)售方式,出入口分設(shè),結(jié)算在出口處的收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行。商品構(gòu)成以購(gòu)買(mǎi)頻率高的商品為主,經(jīng)營(yíng)的商品應(yīng)以肉類(lèi)、禽蛋、水果、水產(chǎn)品、冷凍食品、副食調(diào)料、糧油及其制品、奶及奶制品、熟食品以及日用必需品為主。營(yíng)業(yè)時(shí)間每天在11H左右,可采取連鎖經(jīng)營(yíng)方式,有一定的停車(chē)場(chǎng)地。選址在居民區(qū)、交通要道、商業(yè)區(qū)。商圈范圍較窄,以居民為主要銷(xiāo)售對(duì)象。商店?duì)I業(yè)面積在500平方米以上目標(biāo)顧客以居民為主?!龃笮途C合超市g(shù)eneralmerchandisestore(G.M.S)概念□采取自選銷(xiāo)售方式,以銷(xiāo)售大眾化實(shí)用品為主,并將超級(jí)市場(chǎng)和折扣商店的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)合為一體的、滿足顧客一次性購(gòu)全的零售業(yè)態(tài)?!跆攸c(diǎn)采取自選銷(xiāo)售方式和連鎖經(jīng)營(yíng)方式商品構(gòu)成為衣、食、用品齊全,重視本企業(yè)的品牌開(kāi)發(fā)。設(shè)有與商店?duì)I業(yè)面積相適應(yīng)的停車(chē)場(chǎng)。目標(biāo)顧客為購(gòu)物頻率高的居民。商圈范圍較大。商店?duì)I業(yè)面積一般在2500平方米以上。選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、住宅區(qū)、交通要道?!霰憷辏ǚ奖愕辏ヽonveniencestore(Cv.S)口概念口滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)??谔攸c(diǎn)以開(kāi)架自選為主,結(jié)算在進(jìn)口(或出口)處的收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行,可采取連鎖經(jīng)營(yíng)方式。商品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)明顯,有即時(shí)消費(fèi)性、小容量、應(yīng)急性等。營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng),一般在16h以上,甚至24h,終年無(wú)休日。選址在居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車(chē)站、醫(yī)院、娛樂(lè)場(chǎng)所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地。商圈范圍窄小,一般設(shè)定在居民徒步購(gòu)物5—7min到達(dá)的范圍內(nèi)。商店?duì)I業(yè)面積在100平方米左右,營(yíng)業(yè)面積利用率高。店堂明快、清潔、貨架豐滿。目標(biāo)顧客主要為居民、單身者、年輕人。80%的顧客為有目的的購(gòu)買(mǎi)。經(jīng)營(yíng)實(shí)行信息系統(tǒng)化,開(kāi)展單品管理。便利店的商品價(jià)格略高于一般零售業(yè)態(tài)的商品價(jià)格。■專(zhuān)業(yè)店s9eciatitystore(S.S)概念□經(jīng)營(yíng)某一大類(lèi)商品為主,并且具備有豐富專(zhuān)業(yè)知識(shí)的銷(xiāo)售人員和提供適當(dāng)售后服務(wù)的零售業(yè)態(tài)?!跆攸c(diǎn)采取定價(jià)銷(xiāo)售和開(kāi)架面售,亦可開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)。商品結(jié)構(gòu)體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)性、深度性、品種豐富,可供選擇余地大,以某類(lèi)商品為主,經(jīng)營(yíng)的商品具有自己的特色,一般為高利潤(rùn)。從業(yè)人員需具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí),可以退貨。選址多樣化,多數(shù)店設(shè)在繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨店、購(gòu)物中心內(nèi)。商圈范圍不定。營(yíng)業(yè)面積根據(jù)主營(yíng)商品特點(diǎn)而定。目標(biāo)市場(chǎng)多為流動(dòng)顧客。主要滿足消費(fèi)者對(duì)某類(lèi)商品的選擇性需求?!鰧?zhuān)賣(mài)店exclusiveshop概念專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)或授權(quán)經(jīng)營(yíng)制造商品牌和中間商品牌的零售業(yè)態(tài)。□特點(diǎn)采取定價(jià)銷(xiāo)售和開(kāi)架面售,亦可開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)。商品結(jié)構(gòu)以企業(yè)品牌為主,銷(xiāo)售體現(xiàn)量少、質(zhì)優(yōu)、高毛利。注重品牌聲譽(yù)、從業(yè)人員必須具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí),并提供專(zhuān)業(yè)性知識(shí)服務(wù)。選址在繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨店、購(gòu)物中心內(nèi)。商圈范圍不定。目標(biāo)顧客以中青年為主。商店的陳列、照明、包裝、廣告講究?!鲑?gòu)物中心shoppingcenter(S.C)概念企業(yè)有計(jì)劃地開(kāi)發(fā)、擁有、管理運(yùn)營(yíng)的各類(lèi)零售業(yè)態(tài)、服務(wù)設(shè)施的集合體?!跆攸c(diǎn)由發(fā)起者有計(jì)劃地開(kāi)設(shè),實(shí)行商業(yè)型公司管理,中心內(nèi)設(shè)商店管理委員會(huì),開(kāi)展廣告宣傳等共同活動(dòng),實(shí)行統(tǒng)一管理。內(nèi)部結(jié)構(gòu)由百貨店或超級(jí)市場(chǎng)作為核心店,以及各類(lèi)專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店等零售業(yè)態(tài)和餐飲、娛樂(lè)設(shè)施構(gòu)成。服務(wù)功能齊全,集零售、餐飲、娛樂(lè)為一體。根據(jù)銷(xiāo)售面積,設(shè)相應(yīng)規(guī)模的停車(chē)場(chǎng)。選址為中心商業(yè)區(qū)或城鄉(xiāng)結(jié)合部的交通要道。商圈根據(jù)不同經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)商品而定。設(shè)施豪華、店堂典雅、寬敞明亮,實(shí)行賣(mài)場(chǎng)租賃制。目標(biāo)顧客,以流動(dòng)顧客為主。根據(jù)選址和商圈不同,購(gòu)物中心可分為近鄰型、社區(qū)型、區(qū)域型、超區(qū)域型種類(lèi)?!鰝}(cāng)儲(chǔ)商店disc01Intstore概念在大型綜合超市經(jīng)營(yíng)的商品基礎(chǔ)上,篩選大眾化實(shí)用品銷(xiāo)售,并實(shí)行儲(chǔ)銷(xiāo)一體、以提供有限服務(wù)和低價(jià)格商品為主要特征的、采取自選方式銷(xiāo)售的零售業(yè)態(tài)?!跆攸c(diǎn)選址在公路邊、交通要道和利用閑置設(shè)施。主要的商圈人口為5—7萬(wàn)人。商店?duì)I業(yè)面積大,一般在4000m’以上。部分商品部門(mén)采取租賃制,把無(wú)店名的專(zhuān)業(yè)連鎖賣(mài)場(chǎng)和供應(yīng)商引進(jìn)店內(nèi)經(jīng)營(yíng)。商品構(gòu)成以新開(kāi)發(fā)上市的商品為主力商品,自有品牌占相當(dāng)部分,主要是面向廣大的工薪階層服務(wù)。作為價(jià)格策略,每天都以較低價(jià)格銷(xiāo)售全部商品。作為商品策略,經(jīng)營(yíng)同其他零售業(yè)態(tài)能進(jìn)行價(jià)格比較的、知名度、普及率都較高的商標(biāo)商品或價(jià)格一般被眾所周知的商品。商店設(shè)施簡(jiǎn)單化。倉(cāng)儲(chǔ)商店的價(jià)格影響力、大型綜合超市商品供應(yīng)計(jì)劃的方法及選址理論等融為一體,靈活運(yùn)用??蓪?shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)。設(shè)有一定規(guī)模的停車(chē)場(chǎng)。■家居中心homecenter(H.C)概念以與改善、建設(shè)家庭居住環(huán)境有關(guān)的裝飾、裝修等用品、日用雜品、技術(shù)及服務(wù)為主的、采取自選方式銷(xiāo)售的零售業(yè)態(tài)。□特點(diǎn)選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、公路邊、交通要道或消費(fèi)者自有房產(chǎn)

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