員工職場餐桌禮儀常識

WORD（可編輯版本）———員工職場餐桌禮儀常識職場上禮儀、禮節(jié)、禮貌內容豐富多樣，但它有自身的規(guī)律性，其基本的禮儀原則與常識我們需要知道。為援助大家學習便利，我收集整理了員工職場餐桌禮儀常識，希望可以援助您，歡迎借鑒學習!

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員工職場餐桌禮儀常識

(一)就座和離席

1,應等長者坐定后,方可入坐.

2,席上如有女士,應等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔鄰,應招呼女士.

3,用餐后,須等男,女主人離席后,其他賓客方可離席.

4,坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜.

5,在飯店用餐,應由服務生領臺入座.6,離席時,應援助隔座長者或女上拖拉座椅.

(二)餐巾的使用

1,餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬.

2,務必等到大家坐定后,才可使用餐巾.

3,餐巾應攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領口.

4,切忌用餐巾擦拭餐具.

(三)餐桌上的一般禮儀

1,入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或將手放在鄰座椅背上.

2,用餐時須溫文而雅,從容清靜,不能急躁.

3,用餐后,須等男,女主人離席后,其他賓客方可離席.

4,口內有食物,應避免說話.

5,自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴.

6,務必小口進食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口.

7,取菜舀湯,應使用公筷公匙.

8,吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的.食物,可喝水或果汁沖涼.

9,送食物入口時,兩肘應向內靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座.

10,自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應避免跟人說話或敬酒.

11,好的吃相是食物就口,不可將口就食物.食物帶計,不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,極為不雅.

12,切忌用手指掏牙,應用牙簽,并以手或手帕遮掩.

13,避免在餐桌上咳嗽,打噴嚏,嘔氣.萬一不禁,應說聲對不起.

14,喝酒宜各隨便,敬酒以禮到為止,切忌勸酒,猜拳,吆喝.

15,如餐具墜地,可請侍者拾起.

16,遇有意外,如不慎將酒,水,湯計濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對方難為情.

17,如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品,應請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅取物.

18,如系主人親自烹調食物,勿忘予主人贊揚.

19,如吃到不潔或異味,不可吞入,應將入口食物,輕巧的用拇指和食指取出,放入盤中.倘發(fā)現尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換.

20,食畢,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置.餐巾亦應折好,放在桌上.

21,主食進行中,不宜抽煙,如需抽煙,務必先征得鄰座的同意.

22,在餐廳進餐,不能搶著付帳,推拉爭付,至為不雅.倘系作客,不能搶付帳.未征得朋友同意,亦不宜代友付帳.

23,進餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢.

24,餐桌上不能談悲戚之事,否則會破壞歡愉的氣氛.

敬酒的基本禮儀常識

1、講究順時針順序敬酒，同時自己的杯子低于別人。

自己的酒杯低于別人的酒杯，這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的，簡易說，就是表示尊敬。敬酒的順序，如果和領導或長輩喝酒，就先從領導或長輩開始，一個一個來，一般朋友就比較隨便，如果你講究一點的就是按照瞬時間的方向來。

2、講究先后順序，等領導、長輩相互喝完，你才可敬酒。

領導或長輩在場的時候是要特別講究的，就想上一個菜，一般要等領導或長輩先吃，然后小輩們才開始吃的原則，在敬酒也是一樣的。我們一般是會讓領導或長輩自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來才是晚輩們孝敬的時候，所以這個時候才是你開始敬酒的時候，不要一開始就給領導或長輩敬酒，一上來就給領導下馬威：“先干為敬，領導請隨便”這是不可取的。

3、領導、長輩的特權，你不能有：領導長輩可以一人敬多人，你不可以。

領導和長輩畢竟是資質、年齡、經驗一般是比我們要大一圈的，也之所以成為我們的領導和長輩，也因此會有一些特權，最基本的一個要記?。壕褪撬麄兛梢砸粋€人你們所有人，可以一對多。而你晚輩們就不行了，你就只能一個敬一個了。除非等你晉級成為領導的時候再說吧。所有不要自作聰明，我敬大家一杯，聽起來很好，其實不可取的。

4、察言觀色，多幫忙給添酒，適時敬酒。

酒桌上要眼觀四象，耳聽八方，是特別重要的，時候把我領導或長輩的飲酒需求，如果你要想把領導或長輩配好的話。察言觀色很重要，簡易的，準時為他們添加酒，特別是杯子空的時候，然后添酒的順序也要講究，先領導。另外，除了標準的敬酒流程之后，要在適當的時候去敬酒，不要再領導出現想喝酒沒人敬的尷尬場面，那你就完蛋了。

5、敬酒詞，敬酒一定要準備合適的敬酒詞。

喝酒除了酒量大外，會說，能說出一口好聽的祝酒詞，也是特別重要的。能說到領導或是長輩心頭的，新奇的祝酒詞，讓他們眉開眼笑的祝酒詞才是最勝利的的。杜絕和悶酒，那是你一個人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多，或是表達能力不是很好，就要之前好好做做功課，簡易背熟幾個常用的祝酒詞，就可以隨機應變，避免舉杯尷尬場面。

職場基本禮儀常識

服裝服飾

也許在你就職的公司不要求每天穿著正裝，但是你務必準備好幾套合身的正裝和禮服，以便不時之需。除非你是在創(chuàng)意滿滿的時尚公司就職，最好不要穿的太出格，身上的配飾不要超過3種，而且不要過于夸張。此外，最需要注意的是你的絲襪，如果絲襪破了一個大洞，你一定會尷尬的想找個地縫鉆進去，因此，抽屜中或包包中準備一雙備用絲襪是務必的!

溝通不容易

相互溝通時存在二八原則，因此溝通的要點是耐心、懇切、放慢語速。即便在談論時，也要先耐心聽完對方的建議;不同觀點和看法要在對方停止說話后再表達;肢體動作也要極其注意，不要用手指指著對方，更不要傾斜身體或抖動。如果你不太同意他的觀點，也要先贊美一下，直接的反對會讓對方特別尷尬。不同的工作性質，會有不同類型的溝通方式，初入職場，多聽少說，先學會適應這個環(huán)境，再適當表達個性。

饕餮美餐

在享受職場美餐的時候，可不能像家庭聚會那樣隨便。記住不要口含食物說話，更不要揮舞餐具，指向他人。如果手機剛好響起，先判斷一下此時自己適不適合離場，然后輕聲對旁邊的人示意，再清靜的走開。此外，如果是來自同事或客戶的宴請，記得第二天打通訊或發(fā)短信致謝。

相互介紹時

第一次與人見面，一定要記得做自我介紹，雙方的陌生感不利于進一步的溝通。簡易的幾句話，介紹自己的姓名、就職的公司和職位即可。如果身邊還有其他人，作為中間人，記得先介紹自己，然后按照年齡或位尊介紹，比如先介紹長者或者高職位