《餐廚垃圾管理辦法》word版

實(shí)用文檔實(shí)用文檔無錫市餐廚廢棄物管理辦法第一條為了加強(qiáng)餐廚廢棄物營理，促進(jìn)餐廚廢棄物的無害化處置和資源化利用,維護(hù)城市市容壞境整潔，保障食品安全和人民群眾身體健康,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《江蘇省固體廢物污染壞境防治條例》、《江蘇省餐廚廢棄物營理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章及有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。第二條本辦法所稱餐廚廢棄物，是指除居民日常生活以外的食品加工、餐飲服務(wù)、集體供餐等活動中產(chǎn)生的食物殘余和廢棄食用油月旨等廢棄物。前款所稱的廢棄食用油脂,是指不可再食用的動植物油脂和各類油水混合物。第三條本市市區(qū)范圍內(nèi)餐廚廢棄物的產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處置及其相關(guān)的監(jiān)督管理活動,適用本辦法。第四條餐廚廢棄物的治理，遵循減量化、無害化、資源化、集中定點(diǎn)處置的原則。第五條:市人民政府應(yīng)當(dāng)按照國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃,制定由政府主導(dǎo)、社會參與、市場運(yùn)作的餐廚廢棄物治理政策。對在餐廚廢棄物治理工作中成績顯善的單位和個人,市、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)給予表彰和獎勵。第六條市城市管理行政主管部門負(fù)責(zé)本市有關(guān)餐廚廢棄物的監(jiān)督管理工作。市環(huán)境衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)市區(qū)范圍內(nèi)餐廚廢棄物的日常監(jiān)督管理工作。區(qū)城市管理行政主管部門按照管理權(quán)限，負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)餐廚廢棄物的監(jiān)督管理工作。第七條質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政管理部門負(fù)責(zé)對食品生產(chǎn)壞節(jié)的監(jiān)督管理,依法查處以餐廚廢棄物為原料進(jìn)行食品生產(chǎn)的違法行為。工商行政管理部門負(fù)責(zé)食品流通壞節(jié)的監(jiān)督管理，依法查處在固定場所銷售以餐廚廢棄物為原料的食品和食用油脂的違法行為。衛(wèi)生行政管理部門負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)壞節(jié)的監(jiān)督營理，依法查處以餐廚廢棄物為原料制作食品的違法行為。農(nóng)林行政管理部門加強(qiáng)對畜禽飼養(yǎng)場的監(jiān)督管理，依法查處使用未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物飼養(yǎng)畜禽的違法行為。發(fā)改、商務(wù)、公安、財(cái)政、物價、壞保、規(guī)劃、水利、市政園林、食品藥品監(jiān)督等行政管理部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，做好餐廚廢棄物監(jiān)督管理的相關(guān)工作。第八條餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸和處置費(fèi)用在城市生活垃圾處理費(fèi)中列支，不足部分由市、區(qū)人民政府適當(dāng)補(bǔ)貼，并組織制定統(tǒng)籌解決措施。具體統(tǒng)籌解決措施由市城市管理、財(cái)政等部門另行制定,報市人民政府批準(zhǔn)后執(zhí)行。第九條飯店餐飲業(yè)協(xié)（商）會應(yīng)當(dāng)發(fā)揮行業(yè)自律作用，規(guī)范行業(yè)行為，推廣減少餐廚廢棄物的方法，將餐廚廢棄物的管理工作納入飯店餐飲企業(yè)等級評定范圍,督促飯店餐飲企業(yè)配合有關(guān)單位做好餐廚廢棄物的無害化處理和資源化利用工作。第十條市城市管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)會同有關(guān)部門，依據(jù)國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃、城市總體規(guī)劃等,編制環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)規(guī)劃。壞境衛(wèi)生專項(xiàng)規(guī)劃應(yīng)當(dāng)包含餐廚廢棄物治理的內(nèi)容,統(tǒng)籌安排餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置設(shè)施的布局、用地和規(guī)模。第十一條餐廚廢棄物處置設(shè)施用地應(yīng)當(dāng)作為壞境衛(wèi)生設(shè)施用地納入城鄉(xiāng)規(guī)劃，任何單位和個人不得擅自占用或者改變其用途。第十二條餐廚廢棄物實(shí)行分類投放、專業(yè)收集、運(yùn)輸和處置。第十三條餐廚廢棄物產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)與餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸服務(wù)企業(yè)簽訂協(xié)議,并報當(dāng)?shù)爻鞘泄芾硇姓鞴懿块T備案；在向壞境、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門辦理有關(guān)登記或者許可申請時，應(yīng)當(dāng)主動出示協(xié)議。第十四條餐廚廢棄物實(shí)行申報制度。餐廚廢棄物產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)規(guī)定按期如實(shí)申報餐廚廢棄物的產(chǎn)生情況，取得餐廚廢棄物申報證明。申報證明應(yīng)當(dāng)懸掛在主要經(jīng)營（服務(wù)）場所的顯著位置。文檔文檔新設(shè)立的餐廚廢棄物產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)自餐廚廢棄物首次產(chǎn)生之日起10日內(nèi)向當(dāng)?shù)爻鞘袪I理行政主管部門申報餐廚廢棄物產(chǎn)生情況。餐廚廢棄物產(chǎn)生單位在申報餐廚廢棄物產(chǎn)生情況時，應(yīng)當(dāng)提交其與餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸服務(wù)企業(yè)簽訂的協(xié)議復(fù)印件。餐廚廢棄物產(chǎn)生單位經(jīng)營場所發(fā)生變更或者餐廚廢棄物產(chǎn)生量發(fā)生較大變化時，應(yīng)當(dāng)及時向當(dāng)?shù)爻鞘泄芾硇姓鞴懿块T報告。第十五條餐廚廢棄物產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:（一）設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)的餐廚廢棄物收集點(diǎn)和收集容器；將餐廚廢棄物與非餐廚廢棄物分類收集、單獨(dú)存放,并按照有關(guān)規(guī)定,設(shè)置油水分離器或者隔油池等污染防治設(shè)施;保證餐廚廢棄物收集容器、污染防治設(shè)施完好、密閉和整潔,并保持周邊壞境衛(wèi)生、整潔;在餐廚廢棄物產(chǎn)生后24小時內(nèi)，按照規(guī)定將餐廚廢棄物交由符合本辦法規(guī)定的單位收集、運(yùn)輸；法律、法規(guī)、規(guī)章的其他規(guī)定。第十六條餐廚廢棄物產(chǎn)生單位,不得有下列行為：㈠將餐廚廢棄物裸露存放；將餐廚廢棄物故意混入其他生活廢棄物或者將其他物體故意混入餐廚廢棄物；將餐廚廢棄物排入雨水營道、污水管道、河道、湖泊、溝渠和公共廁所等；將餐廚廢棄物交由不符合本辦法規(guī)定的單位或者個人收集、運(yùn)輸、處置；法律、法規(guī)、規(guī)章禁止的其他行為。第十七條市城市管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)通過招投標(biāo)等公平競爭方式作出餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置許可的決定,向中標(biāo)單位頒發(fā)餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置服務(wù)許可證，并與中標(biāo)單位簽訂餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置經(jīng)營協(xié)議,約定服務(wù)范圍、服務(wù)實(shí)用實(shí)用文檔實(shí)用文檔期限、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任等內(nèi)容，作為餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置服務(wù)許可證的附件。市城市管理行政主管部門在招投標(biāo)前，應(yīng)當(dāng)會同市財(cái)政等部門制定相應(yīng)的方案。未取得餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置服務(wù)許可證的單位，不得從事餐廚廢棄物經(jīng)營性收集、運(yùn)輸、婕活動。第十八條從事餐廚廢棄物經(jīng)營性收集、運(yùn)輸服務(wù)的單位，應(yīng)當(dāng)具備以下條件：（一）具備法人資格，注冊資金不少于人民幣300萬元；餐廚廢棄物收集采用全密閉專用收集容器，并具有分類收集功能；餐廚廢棄物運(yùn)輸采用全密閉自動卸載車輛，具有防臭味擴(kuò)散、防遺撒、防滴漏功能；具有健全的技術(shù)、質(zhì)量、安全和監(jiān)測管理制度并得到有效執(zhí)行；具有合法的道路運(yùn)輸經(jīng)營許可證、車輛行駛證；具有固定的辦公及機(jī)械、設(shè)備、車輛停放場所;法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。第十九條從事餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸服務(wù)的單位,應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:按照餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,在規(guī)定的時間內(nèi)及時收集、運(yùn)輸餐廚廢棄物，保證餐廚廢棄物日產(chǎn)日清；在規(guī)定的時間內(nèi)將收集的餐廚廢棄物運(yùn)送至符合本辦法規(guī)定的餐廚廢棄物處置場所；收集、運(yùn)輸餐廚廢棄物后,及時清理作業(yè)場地，保捋周邊壞境的衛(wèi)生整潔;用于收集、運(yùn)輸餐廚廢棄物的車輛應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一標(biāo)識，刑攵到密閉、完好和整潔；建立餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸臺帳制度,于每月10日前向區(qū)城市管理行政主管部門報告上月收集、運(yùn)輸餐廚廢棄物的來源、數(shù)量、去向等情況；法律、法規(guī)、規(guī)章的其他規(guī)定。第二十條從事餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸服務(wù)的單位，不得有下列行為:任意傾倒、拋撒、丟棄、排放或者堆放餐廚廢棄物;將餐廚廢棄物混入其他生活廢棄物收集、運(yùn)輸或者將其他廢棄物混入餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸；擅自收集、運(yùn)輸其服務(wù)范圍以外的餐廚廢棄物;將餐廚廢棄物交由不符合本辦法規(guī)定的單位或者個人處置;法律、法規(guī)、規(guī)章禁止的其他行為。第二十一條從事餐廚廢棄物經(jīng)營性處置的單位，應(yīng)當(dāng)具備以下條件：（一）具備法人資格，注冊資金不少于人民幣500萬元；選址符合城鄉(xiāng)規(guī)劃要求,并依法取得規(guī)劃許可文件；采用的技術(shù)、工藝符合資源化利用要求和國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；具有符合國家壞境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的污染防治措施，污染排放達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)；具有完善的工藝運(yùn)行、設(shè)備管理、壞境監(jiān)測與保護(hù)、財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)安全、計(jì)量統(tǒng)計(jì)等方面的管理制度并得到有效執(zhí)行；法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。第二十二條從事餐廚廢棄物處置服務(wù)的單位,應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)處理餐廚廢棄物；按照規(guī)定的時間和要求接收餐廚廢棄物；設(shè)置符合要求的餐廚廢棄物處置及計(jì)量、監(jiān)控等設(shè)施設(shè)備,并保證設(shè)施設(shè)備運(yùn)行良好；按照要求定期進(jìn)行水、氣土壤等壞境影響監(jiān)測，對餐廚廢棄物處理設(shè)施的性能和壞保指標(biāo)進(jìn)行檢測、評價,并向環(huán)境保護(hù)、城市營理行政主管部門報告檢測、評價結(jié)果；處置過程中產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣等符合壞保標(biāo)準(zhǔn)，防止二次污染；使用微生物菌劑處理餐廚廢棄物的，應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)規(guī)定，并采取相應(yīng)的安全控制措施;在餐廚廢棄物處置場（廠）設(shè)置餐廚廢棄物貯存設(shè)施，并符合壞境標(biāo)準(zhǔn)；建立餐廚廢棄物處置臺帳制度；法律、法規(guī)、規(guī)章的其他規(guī)定。第二十三條從事餐廚廢棄物處置服務(wù)的單位,不得有下列行為：擅自拒絕接收符合本辦法規(guī)定的單位運(yùn)送的餐廚廢棄物；接收、處置不符合本辦法規(guī)定的單位或者個人運(yùn)送的餐廚廢棄物;法律、法規(guī)、規(guī)章禁止的其他行為。第二十四條餐廚廢棄物產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸和處置實(shí)行聯(lián)單制度。第二十五條餐廚廢棄物處置單位服務(wù)范圍內(nèi)的餐廚廢棄物無法滿足其處置能力時,經(jīng)相關(guān)行政主管部門批準(zhǔn)，可以接收、處置其服務(wù)范圍以外的餐廚廢棄物。第二十六條餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置單位不得擅自歇業(yè)、停業(yè)。確需歇業(yè)、停業(yè)的,餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸單位應(yīng)當(dāng)提前60日向市城市管理行政主管部門提出申請,市城市管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)在30日內(nèi)作出決定;餐廚廢棄物處置單位應(yīng)當(dāng)提前6個月向市城市管理行政主管部門提出申請，市城市管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)在60日內(nèi)作出決定。市城市管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)在餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置單位歇業(yè)、停業(yè)前,落實(shí)配套保障措施。第二十七條餐廚廢棄物處置單位應(yīng)當(dāng)保持餐廚廢棄物處理設(shè)施的捋名嫣定運(yùn)行。因正常檢修需要暫停餐廚廢棄物處理設(shè)施運(yùn)行24小時以上的,餐廚廢棄物處置單位應(yīng)當(dāng)提前15日向市環(huán)境衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)提出申請,市環(huán)境衛(wèi)生營理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在10日內(nèi)作出決定。因設(shè)備故障等原因有可能造成餐廚廢棄物處理設(shè)施24小時以上不能正常運(yùn)行的，餐廚廢棄物處置單位應(yīng)當(dāng)自設(shè)備故障發(fā)生之時起2小時內(nèi)向市壞境衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)報告。第二十八條市城市管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)會同有關(guān)部門制定餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸和處理應(yīng)急預(yù)案，建立餐廚廢棄物應(yīng)急處置系統(tǒng)，確保緊急或者特殊情況下餐廚廢棄物正常收集、運(yùn)輸和處置。餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸和處置單位應(yīng)當(dāng)制定餐廚廢棄物污染突發(fā)事件防范的應(yīng)急方案,并報市城市管理行政主管部門備案。第二十九條城市管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)建立健全監(jiān)督管理制度,對餐廚廢棄物產(chǎn)生單位和收集、運(yùn)輸、處置服務(wù)單位執(zhí)行本辦法的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；根據(jù)需要，市城市營理行政主管部門或者市壞境衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)可以向餐廚廢棄物經(jīng)營性處置單位派駐監(jiān)督員。城市管理行政主管部門或者市壞境衛(wèi)生營理機(jī)構(gòu)實(shí)施監(jiān)督檢查時，有權(quán)采取下列措施：查閱復(fù)制有關(guān)文件和資料；要求被檢查的單位和個人就有關(guān)問題作出說明;㈢進(jìn)入現(xiàn)場開展檢查；（四）責(zé)令有關(guān)單位和個人改正違法行為。有關(guān)單位和個人應(yīng)當(dāng)支持配合監(jiān)督檢查并提供工作方便，不v§妨礙、阻撓監(jiān)督檢查人員依法執(zhí)行公務(wù)。城市管理行政主管部門和市壞境衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)及其工作人員應(yīng)當(dāng)依法履行監(jiān)督管理職責(zé)，嚴(yán)格、公正、文明執(zhí)法,不得濫用職權(quán)，損害餐廚廢棄物管理相對人的合法權(quán)益。第三十條城市管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)建立投訴舉報制度，接受公眾對違反餐廚廢棄物管理規(guī)定行為的投訴和舉報，并為投訴人或者舉報人保密。受理投訴或者舉報后,實(shí)用文檔城市管理行政主營部門應(yīng)當(dāng)及時到現(xiàn)場檢查處理，并在受理投訴或者舉報后15個工作日內(nèi)將處理結(jié)果告知投訴人或者舉報人。第三十一條餐廚廢棄物管理實(shí)行記分公示制度。餐廚廢棄物產(chǎn)生單位和收集、運(yùn)輸、處置單位違反本辦法規(guī)定的,除依法予以行政處罰外,還應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定由主營部門扣除相應(yīng)的記分。對扣分達(dá)到規(guī)定分值的餐廚廢棄物產(chǎn)生單位,由城市管理行政主管部門將違法單位名稱、扣分事由及扣分情況向社會公示；對扣分達(dá)到規(guī)定分值的餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置單位，可以向社會公示，并按照協(xié)議約定解除與其簽訂的餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置協(xié)議。記分公示的具體管理辦法,由市城市管理行政主管部門另行制定。第三十二條違反本辦法規(guī)定的行為，法律、法規(guī)、規(guī)童已有規(guī)定或者城市管理相對集中行政處罰權(quán)辦法中已明確行政執(zhí)法主體的,從其規(guī)定。違反本辦法規(guī)定的行為影響市容壞境衛(wèi)生的,除承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任以外,當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi)負(fù)責(zé)清理或者恢復(fù)原狀，逾期未清理或者未恢復(fù)原狀的，城市管理行政主營部門可以指定作業(yè)單位代為清理或者恢復(fù)原狀，所需費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)；造成損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。第三十三條違反本辦法規(guī)定，餐廚廢棄物產(chǎn)生單位未將餐廚廢棄物收集運(yùn)輸協(xié)議向城市管理行政主管部門備案的，由城市營理行政主管部門責(zé)令其備案；拒不備案的,可以處10000元以上30000元以下罰款。第三十四條違反本辦法規(guī)定，未經(jīng)許可從事餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置活動的,由城市營理行政主管部門責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得，對單位處以10000元以上30000元以下罰款;對個人處以200元以上1000元以下罰款。第三十五條違反本辦法規(guī)定，餐廚廢棄物產(chǎn)生單位有下列情形之一的，由城市管理行政主管部門責(zé)令限期改正，并處5000元以上30000元以下的罰款：（一）未使用符合標(biāo)準(zhǔn)的收集容器存放餐廚廢棄物的；實(shí)用文檔實(shí)用文檔實(shí)用文檔將餐廚廢棄物裸露存放的；將餐廚廢棄物故意混入其他生活廢棄物或者將其他物體故意混入餐廚廢棄物的;將餐廚廢棄物排入雨水營道、污水管道、溝渠和公共廁所的;將餐廚廢棄物交由不符合本辦法規(guī)定的單位或者個人收集、運(yùn)輸、處置的。第三十六條違反本辦法規(guī)定,餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸單位有下列情形之_的,由城市管理行政主管部門責(zé)令限期改正，并處5000元以上30000元以下罰款：任意傾倒、拋撒、丟棄、排放或者堆放餐廚廢棄物的；將餐廚廢棄物故意混入其他生活廢棄物收集、運(yùn)輸或者將其他物體故意混入餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸?shù)?；擅自收集、運(yùn)輸其服務(wù)范圍以外的餐廚廢棄物的；將餐廚廢棄物交由不符合本辦法規(guī)定的單位或者個人處置的。第三十七條違反本辦法規(guī)定,餐廚廢棄物處置單位有下列情形之一的,由城市管理行政主管部門責(zé)令改正，并處10000元以上20000元以下的罰款：擅自拒絕接收符合本辦法規(guī)定的單位或者個人運(yùn)送的餐廚廢棄物；接收不符合本辦法規(guī)定的單位或者個人運(yùn)送的餐廚廢棄物；擅自暫停餐廚廢棄物處理設(shè)施運(yùn)行的。第三十八條從事餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置服務(wù)的單位,未經(jīng)批準(zhǔn)擅自停業(yè)或者歇業(yè)的，由城市管理行政主營部門責(zé)令限期改正，并處20000元以上30000元以下罰款；造成損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。第三十九條城市管理行政主管部門和其他有關(guān)行政管理部門及其工作人員在餐廚廢棄物監(jiān)督管理中,玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的，依法給予行政處分；構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。第四十條江陰市、宜興市可以參照本辦法制定具體的實(shí)施細(xì)則。第四十一條本辦法自2012年1月1日起施行。庫爾勒市餐廚垃圾管理辦法（征求意見稿）第一條為加強(qiáng)本市餐廚垃圾管理,維護(hù)城市市容壞境整潔,保障人民身體健康,根據(jù)《城市市容和壞境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《城市生活垃圾管理辦法》、《新疆維吾爾自治區(qū)實(shí)施〈城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例〉行政處罰辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)并結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。第二條本辦法所稱餐廚垃圾,是指從事餐飲服務(wù)、單位供餐、食品生產(chǎn)加工等活動的單位和個人（以下統(tǒng)稱餐廚垃圾產(chǎn)生單位）在生產(chǎn)、經(jīng)營過程中產(chǎn)生的食物殘余、食品加工廢料、廢棄食用油脂（包括不可再食用的動植物油脂和各類油水混合物）等垃圾。第三條本辦法適用于本市行政區(qū)域內(nèi)餐廚垃圾的產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處理及其相關(guān)的管理活動。第四條本市市容壞衛(wèi)、壞保、工商、畜牧獸醫(yī)、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等相關(guān)管理部門按照各自職責(zé)，協(xié)同實(shí)施本辦法。第五條市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門負(fù)責(zé)本市餐廚垃圾的管理,主要職責(zé)有:制定本市餐廚垃圾管理政策,并組織實(shí)施;依申請核發(fā)餐廚垃圾經(jīng)營性處置服務(wù)許可證；依申請核發(fā)餐廚垃圾經(jīng)營性運(yùn)輸服務(wù)許可證；監(jiān)督檢查本市范圍內(nèi)餐廚垃圾的產(chǎn)生、收集、清運(yùn)、處理情況,對本市產(chǎn)生的餐廚垃圾進(jìn)行全過程跟蹤管理；依法查處本市非法排放、清運(yùn)、處置餐廚垃圾行為。第六條食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)餐飲消費(fèi)壞節(jié)的監(jiān)督管理，依法查處餐廚垃圾產(chǎn)生單位以餐廚垃圾為原料制作食品的違法行為。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)壞節(jié)的監(jiān)督管理，依法查處食品生產(chǎn)單位以餐廚垃圾為原料進(jìn)行食品生產(chǎn)的違法行為。工商行政管理部門負(fù)責(zé)食品流通壞節(jié)的監(jiān)督營理，依法查處將廢棄食用油脂流入食用油市場的違法行為。畜牧獸醫(yī)行政管理部門負(fù)責(zé)畜禽生產(chǎn)場所的監(jiān)督管理，依法查處使用未經(jīng)無害化處理的餐廚垃圾飼養(yǎng)畜禽的違法行為。衛(wèi)生、環(huán)保等其他有關(guān)部門按照職責(zé)分工做好餐廚垃圾管理的有關(guān)工作。第七條本市倡導(dǎo)通過凈菜上市、改進(jìn)食品加工工藝、文明用餐等方式，減少餐廚垃圾。本市鼓勵對餐廚垃圾進(jìn)行資源化利用。對在餐廚垃圾無害化處理和資源化利用等方面做出顯著成績的單位和個人,市人民政府給予獎勵。第八條食品加工單位、飲食經(jīng)營單位、單位食堂等餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)按照餐廚垃圾種類、數(shù)量,向市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門指定的機(jī)構(gòu)繳納垃圾處置費(fèi)。第九條餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)的餐廚垃圾收集容器，并保持容器的正常使用,對餐廚垃圾實(shí)行密閉存放。餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)將餐廚垃圾與其他生活垃圾分開收集；產(chǎn)生廢棄食用油脂的,應(yīng)當(dāng)安裝油水分離器或者隔油池,將廚余垃圾和廢棄食用油脂分開收集。第十條餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)將本單位所產(chǎn)生的餐廚垃圾交由經(jīng)批準(zhǔn)的餐廚垃圾運(yùn)輸單位收集運(yùn)輸，收集運(yùn)輸單位應(yīng)在運(yùn)輸前向市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門進(jìn)行清運(yùn)登記。市市容壞境衛(wèi)生行政主營部門根據(jù)清運(yùn)情況建立臺帳。第十一條餐廚垃圾經(jīng)營性運(yùn)輸單位收運(yùn)餐廚垃圾時,應(yīng)當(dāng)由餐廚垃圾產(chǎn)生單位對餐廚垃圾的種類和數(shù)量予以確認(rèn),并填寫交運(yùn)回執(zhí)。第十二條申請從事餐廚垃圾經(jīng)營性運(yùn)輸活動的,須經(jīng)市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門批準(zhǔn)。第十三條從事餐廚垃圾經(jīng)營收集運(yùn)輸單位應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù)：（-）與餐廚垃圾產(chǎn)生單位簽訂餐廚垃圾運(yùn)輸合同；按照壞境衛(wèi)生作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)規(guī)范，在規(guī)定的時間內(nèi)收運(yùn)餐廚垃圾;收運(yùn)餐廚垃圾后,及時清理作業(yè)場地，保捋餐廚垃圾收集設(shè)施和周邊壞境的干凈整潔;（四）用于收集、運(yùn)輸餐廚垃圾的車輛應(yīng)當(dāng)做到密閉、完好和整潔。第十四條餐廚垃圾收集運(yùn)輸單位應(yīng)將所收集的餐廚垃圾交由經(jīng)批準(zhǔn)的餐廚垃圾經(jīng)營性處置單位集中處置。第十五條申請從事餐廚垃圾經(jīng)營性處置活動的，須經(jīng)市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門批準(zhǔn)。第十六條從事餐廚垃圾經(jīng)營性處置的單位應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù)：嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)處置餐廚垃圾;按照規(guī)定處理處置過程中產(chǎn)生的污水、廢氣等,防止二次污染;按照市市容壞境衛(wèi)生行政主營部門規(guī)定的時間和要求接收餐廚垃圾;按照要求配備餐廚垃圾處理設(shè)備、設(shè)施,保證設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行良好;保證餐廚垃圾處理廠壞境整潔;按照要求配備合格的管理人員及操作人員；對每日收運(yùn)、進(jìn)出廠處理的餐廚垃圾進(jìn)行計(jì)量。用微生物菌劑處理餐廚垃圾的庖當(dāng)按照環(huán)境保護(hù)部門和衛(wèi)生防疫部門的有關(guān)規(guī)定,使用符合規(guī)定的微生物菌劑,并采取相應(yīng)的安全控制措施。第十七條餐廚垃圾處置單位應(yīng)當(dāng)建立處理記錄臺帳,每季度向市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門報告上季度處理的餐廚垃圾來源、數(shù)量等情況。餐廚垃圾經(jīng)營性處置單位接收餐廚垃圾產(chǎn)生單位及經(jīng)營性運(yùn)輸單位送交的餐廚垃圾時,應(yīng)當(dāng)對餐廚垃圾的種類和數(shù)量予以確認(rèn),并填寫收處回執(zhí)。第十八條在餐廚垃圾產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處理活動中禁止下列行為：（一）才各餐廚垃圾中的廢棄食用油脂加工后作為食用油經(jīng)營性使用或者銷售；未經(jīng)批準(zhǔn)從事餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處理;將未經(jīng)過無害化處置的餐廚垃圾直接飼養(yǎng)4生畜;將餐廚垃圾提供給未經(jīng)批準(zhǔn)從事餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處理的單位和個人;將餐廚垃圾混入生活垃圾或直接排入下水道。第十九條市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門依法對餐廚垃圾產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處置活動進(jìn)行監(jiān)督檢查，被檢查單位或者個人應(yīng)當(dāng)如實(shí)反映情況,提供有關(guān)資料，不得弄虛作假或者隱瞞事實(shí),不得拒絕或者阻撓檢查。第二十條市市容壞境衛(wèi)生行政主營部門應(yīng)當(dāng)建立投訴舉報制度,接受公眾對餐廚垃圾產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處置活動的投訴和舉報。受理投訴或者舉報后,市市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)及時到現(xiàn)場調(diào)查處理。第二十一條市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)會同壞保、衛(wèi)生、工商、畜牧、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等有關(guān)管理部門建立餐廚垃圾管理聯(lián)系工作機(jī)制,通報餐廚垃圾營理相關(guān)工作,定期組織開展餐廚垃圾處理專項(xiàng)檢查，及時查處餐廚垃圾處理中的違法行為。第二十二條對經(jīng)營性活動違反本辦法第八條、第九條、第十四條、第十五條、第十八條第（二）、（五）項(xiàng)規(guī)定的行為，法律、法規(guī)另有規(guī)定除外，由市市容壞境衛(wèi)生行政主營部門按照《城市生活垃圾管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)予以處罰。前款規(guī)定適用于從事餐廚垃圾非經(jīng)營性收集、運(yùn)輸、處置活動的單位。第二十三條違反本辦法第十八條第（一）項(xiàng)規(guī)定,將餐廚垃圾中的廢棄食用油脂加工后作為食用油經(jīng)營性使用的，由市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商、食品藥品監(jiān)督部門,按各自職責(zé)分工,依據(jù)《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定予以處罰。第二十四條違反本辦法第十八條第（三）項(xiàng)規(guī)定，使用餐廚垃圾直接飼養(yǎng)牲畜的,由畜牧獸醫(yī)部門按照有關(guān)法律、法規(guī)進(jìn)行處罰。第二十五條餐廚垃圾處置過程中不符合壞境保護(hù)和衛(wèi)生防疫要求的,由壞境保護(hù)和衛(wèi)生部門按照有關(guān)規(guī)定依法處理。第二十六條違反本辦法規(guī)定,構(gòu)成八罪的,依法追究刑事責(zé)任。第二十七條本市市容壞衛(wèi)、壞保、工商、畜牧獸醫(yī)、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等有關(guān)管理部門的工作人員玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的,由其所在單位或者上級主管部門給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。第二十八條本辦法自年月日起施行。轄州市餐廚廢棄物處置管理暫行規(guī)走第一條為加強(qiáng)全市餐飲服務(wù)單位餐廚廢棄物的管理，保障人民群眾飲食安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》，結(jié)合我市實(shí)際，特制定本暫行規(guī)定。第二條餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)該單位餐廚廢棄物的無害化處理;餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督營理部門督促轄區(qū)餐飲服務(wù)單位做好餐廚廢棄物無害化處置營理工作。第三條餐飲服務(wù)單位必須制定餐廚廢棄物處置管理制度，并組織員工學(xué)習(xí)、培訓(xùn),執(zhí)行管理制度。第四條餐飲服務(wù)單位必須安排專（兼）職人員負(fù)責(zé)餐廚廢棄物的日常收集、存放、登記、流向記錄的管理工作，將餐廚廢棄物分類放置，做到日產(chǎn)日清;餐廚廢棄物的存放場所應(yīng)遠(yuǎn)離操作間，儲存餐廚廢棄物的容器應(yīng)有密封措施和明顯的標(biāo)識,保I寺容器外壁干凈、整潔、無污漬,避免餐廚廢棄物變質(zhì)對食品的污染。第五條餐飲單位要審核餐廚廢棄物收運(yùn)單位的資質(zhì)條件（餐廚廢棄物收運(yùn)單位應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)資格并獲得相關(guān)許可或備案）,與其簽定收運(yùn)合同,禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置單位或個人處理。第六條推行安裝油水隔離池、油水分離器等設(shè)施;嚴(yán)禁亂倒亂堆餐廚廢棄物，禁止才各餐廚廢棄物直接排放到雨水管道、污水管道、公共廁所、公共水域或倒入生活垃圾收集設(shè)施。第七條餐飲服務(wù)單位應(yīng)建立餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置臺賬,臺賬應(yīng)詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、收集時間、去向、收購人姓名、單位、聯(lián)系方式等內(nèi)容，記錄應(yīng)保存半年以上。第八條餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員應(yīng)將餐飲服務(wù)單位餐廚廢棄物處置情況納入日常監(jiān)管內(nèi)容，督促其做好餐廚廢棄物無害化處理工作，要求餐飲八務(wù)單位根據(jù)本暫行規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物處置管理制度。第九條餐飲服務(wù)從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)違規(guī)處置餐廚廢棄物的應(yīng)及時制止糾正，有責(zé)任向當(dāng)?shù)夭惋嫹?wù)食品安全監(jiān)管部門報告。第十條餐飲服務(wù)單位違反本規(guī)定,直接使用或使用回收加工后的餐廚廢棄物作為原料制作食品的,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第八十五條處罰。第十一條本規(guī)定所稱餐廚廢棄物,是指賓館、飯店、餐館、機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位或其它集中供餐單位在飲食服務(wù)、單位供餐、食品加工等活動過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、殘液和食品加工廢料及廢棄食用油月旨等廢棄物。第十二條本規(guī)定由贛州市食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。蘭州市餐廚垃圾集中處置營理暫行規(guī)定（2010年3月22日蘭州市人民政府第3次常務(wù)會議審議通過2010年3月30日蘭州市人民政府令［2010］第2號公布自2010年5月1日起施行）第一條為了加強(qiáng)餐廚垃圾處置管理，維護(hù)城市市容壞境衛(wèi)生，保障食品衛(wèi)生安全和人民群眾身體健康，促進(jìn)資源循壞利用，根據(jù)《中華人民共和國固體廢物污染壞境防治法》、國務(wù)院《城市市容和壞境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和《蘭州市城市市容和壞境衛(wèi)生管理辦法》等法律、法規(guī)規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際,制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于本市行政區(qū)域內(nèi)餐廚垃圾的產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處理和監(jiān)督營理。第三條本規(guī)定所稱餐廚垃圾,是指除居民日常生活以外的食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動中產(chǎn)生的廚余垃圾和廢棄食用油脂。其中,廚余垃圾是指食物殘余和食品加工廢料;廢棄食用油脂是指不可再食用的動植物油月邸口餐廚垃圾中的油脂及經(jīng)油水分離器、隔油池等分離處理后產(chǎn)生的油脂。第四條市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門對全市餐廚垃圾集中處置實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理。縣、區(qū)市容壞境衛(wèi)生行政主管部門對本地區(qū)餐廚垃圾的產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處理實(shí)施日常監(jiān)督管理。城市管理綜合行政執(zhí)法部門依法查處違反餐廚垃圾集中處置規(guī)定的行為。第五條食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)餐飲消費(fèi)壞節(jié)的監(jiān)督管理，依法查處餐飲單位以餐廚垃圾為原料制作食品的違法行為。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理依法查處食品生產(chǎn)單位以餐廚垃圾為原料進(jìn)行食品生產(chǎn)的違法行為。工商行政管理部門負(fù)責(zé)食品流通壞節(jié)的監(jiān)督管理依法查處銷售廢棄食用油脂的違法行為。農(nóng)業(yè)行政管理部門負(fù)責(zé)畜禽生產(chǎn)場所的監(jiān)督管理，依法查處使用未經(jīng)無害化處理的餐廚垃圾飼養(yǎng)畜禽的違法行為。衛(wèi)生、壞境保護(hù)、公安、商務(wù)等其他有關(guān)部門,應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)做好餐廚垃圾處置監(jiān)督管理的相關(guān)工作。第六條本市餐廚垃圾集中處置管理實(shí)行"減量化、資源化、無害化"和"誰產(chǎn)生、誰負(fù)責(zé)”的原則,餐廚垃圾的收集、運(yùn)輸和處置應(yīng)當(dāng)確保實(shí)現(xiàn)無害化。倡導(dǎo)通過凈菜上市、改進(jìn)食品加工工藝、文明就餐等方式減少餐廚垃圾的產(chǎn)生。鼓勵和支捋餐廚垃圾處理技術(shù)的開發(fā)和設(shè)施建設(shè)、餐廚垃圾處理的科學(xué)研究和工藝改良，促進(jìn)餐廚垃圾的資源化利用。第七條任何單位和個人,均有權(quán)對違反餐廚垃圾集中處置規(guī)定的行為進(jìn)行舉報、投訴。相關(guān)餐廚垃圾監(jiān)督管理部門在接到舉報、投訴后，應(yīng)當(dāng)依照各自法定職能權(quán)限，及時予以核查處理，并將處理結(jié)果告知舉搬、投訴人。第八條餐廚垃圾的產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)繳納餐廚垃圾處置費(fèi)。餐廚垃圾處置費(fèi)納入城市生活垃圾收費(fèi)體系，其征收管理的具體辦法和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由市價格、財(cái)政部門會同市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門另行制定,報市人民政府批準(zhǔn)后實(shí)施。第九條本市餐廚垃圾實(shí)行統(tǒng)一收運(yùn)、集中處理。餐廚垃圾收集、運(yùn)輸和處理的市場化運(yùn)作模式，應(yīng)當(dāng)通述召標(biāo)等公平競爭方式在取得城市生活垃圾經(jīng)營性處置服務(wù)審批的單位中確定本行政區(qū)域內(nèi)的餐廚垃圾收集、運(yùn)輸和處理單位。餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處理應(yīng)當(dāng)形成網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),設(shè)置餐廚垃圾處理場所應(yīng)當(dāng)符合城市總體規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃。第十條餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:（-）在本規(guī)定公布施行后30日內(nèi)，向所在區(qū)域的縣、區(qū)市容壞境衛(wèi)生部門辦理餐廚垃圾申報備案手續(xù)；（二）將餐廚垃圾與其他垃圾分類貯存；（三）月瞪廚垃圾貯存在符合標(biāo)準(zhǔn)的容器內(nèi),州呆捋貯存容器完好，產(chǎn)生廢棄食用油脂的,按規(guī)定安裝油水分離器或者隔油池等污染防治設(shè)施;（四）將產(chǎn)生的餐廚垃圾24小時內(nèi)交給依法取得城市生活垃圾經(jīng)營性處置八務(wù)審批的單位收運(yùn)。禁止餐廚垃圾產(chǎn)生單位將餐廚垃圾交由未取得城市生活垃圾經(jīng)營性處置服務(wù)審批的單位或者個人收運(yùn)、處理。第十一條從事餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處理服務(wù)活動應(yīng)當(dāng)依法向市市容壞境衛(wèi)生行政主營部門申請辦理城市生活垃圾經(jīng)營性處置服務(wù)審批。本市餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處理八務(wù)的審批，由市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門依照《國務(wù)院對確需保留的行政審批項(xiàng)目設(shè)定行政許可的規(guī)定》執(zhí)行。第十二條申請從事餐廚垃圾收集、運(yùn)輸服務(wù)的單位應(yīng)當(dāng)符合以下條件:申請人是依法注冊的企業(yè)法人，注冊資本不少于人民幣300萬元;擁有防臭味擴(kuò)散、防遺撒、防滲瀝液滴漏功能的餐廚垃圾運(yùn)輸車輛；具有健全的技術(shù)、質(zhì)量、安全和監(jiān)測管理制度并能得到有效執(zhí)行；具有合法的道路運(yùn)輸經(jīng)營許可證、車輛行駛證；具有固定的辦公及機(jī)械、設(shè)備、車輛停放場所。第十三條申請從事餐廚垃圾處理服務(wù)的單位應(yīng)當(dāng)符合以下條件：申請人是依法注冊的企業(yè)法人，注冊資本不少于人民幣500萬元;餐廚垃圾處理設(shè)施的選址符合城鄉(xiāng)規(guī)劃,并取得規(guī)劃許可文件；每日處理能力不少于100噸；有至少5名具有初級以上專業(yè)技術(shù)職稱的人員,其中包括壞境工程、機(jī)械、壞境監(jiān)測等專業(yè)的技術(shù)人員；技術(shù)負(fù)責(zé)人具有5年以上餐廚垃圾處理八務(wù)工作經(jīng)歷，并具有中級以上專業(yè)技術(shù)職稱;（五）具有完善的工藝運(yùn)行、設(shè)備管理、環(huán)境監(jiān)測與保護(hù)、財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)安全、計(jì)量統(tǒng)計(jì)等方面的營理制度并能得到有效執(zhí)行;具有完善的廢水、廢氣、廢渣等處理殘余物達(dá)標(biāo)處理排放方案;制定控制污染和突發(fā)事件預(yù)案。第十四條餐廚垃圾集中處置過程中,相關(guān)餐廚垃圾產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸和處理服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:禁止將餐廚垃圾排入下水道或者以其他方式隨意傾倒;禁止將餐廚垃圾提供給未經(jīng)主管部門許可的收運(yùn)、處理單位或者個人進(jìn)行收運(yùn)、處理；禁止將餐廚垃圾直接或加工生產(chǎn)作為畜禽詞料；禁止將廢棄食用油脂或者其加工產(chǎn)品用于食品加工。第十五條從事餐廚垃圾收集、運(yùn)輸?shù)膯挝?，?yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:（-）配備符合有關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和整潔、完好無損的收集容器、專業(yè)運(yùn)輸設(shè)備和工具;實(shí)行密閉化運(yùn)輸,在運(yùn)輸過程中不得丟棄、滴漏、遺撒；將產(chǎn)生的餐廚垃圾每日（含法定節(jié)假日）收集一次，做到"日產(chǎn)日收"；將餐廚垃圾當(dāng)日運(yùn)往取得城市生活垃圾經(jīng)營性處置服務(wù)審批的單位處理。第十六條從事餐廚垃圾處理的單位，應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：（-）應(yīng)當(dāng)保證餐廚垃圾處理的設(shè)施、設(shè)備持續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行；確需檢修的,應(yīng)當(dāng)提前15日向市市容壞境衛(wèi)生行政主管部門報告?zhèn)浒?；設(shè)立安全機(jī)構(gòu)及專職安全管理人員，健全及落實(shí)安全管理制度，配套安全設(shè)施,制定有關(guān)安全應(yīng)急預(yù)案，保證處理設(shè)施安全運(yùn)行；按照壞境保護(hù)的有關(guān)規(guī)定,在處理過程中采取有效的污染防治措施；禁止接收、處理未經(jīng)城市生活垃圾經(jīng)營性處置服務(wù)審批的單位或個人運(yùn)送的餐廚垃圾；（五）禁止將廢棄食用油脂加工后再作為食用油脂銷售;（六）將餐廚垃圾的來源、數(shù)量、種類、運(yùn)行數(shù)據(jù)等情況進(jìn)行登記統(tǒng)計(jì),并向所在地市容壞境衛(wèi)生行政主管部門報送相關(guān)報表;（七）餐廚垃圾及其加工產(chǎn)品不得用于食品加工，不得作為飼料。第十七條市容壞境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當(dāng)對本行政區(qū)域內(nèi)餐廚垃圾的產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸和處理服務(wù)單位執(zhí)行本規(guī)定的情況,進(jìn)行監(jiān)督檢查。被檢查的單位或者個人應(yīng)當(dāng)如實(shí)反映情況，提供與檢查內(nèi)容有關(guān)的材料，不得弄虛作假或者隱瞞事實(shí)，不得拒絕或者阻撓檢查。第十八條市容壞境衛(wèi)生、城管執(zhí)法等部門