動(dòng)物飼養(yǎng)實(shí)踐

動(dòng)物飼養(yǎng)實(shí)踐第1頁(yè)/共71頁(yè)第一節(jié)采食量的概念和意義一、采食量的概念二、采食量的衡量三、采食量的意義第2頁(yè)/共71頁(yè)（一）、采食量通常是指動(dòng)物在24小時(shí)內(nèi)采食飼料的數(shù)量。采食量有隨意采食量、自由采食量、實(shí)際采食量和規(guī)定采食量。一、概念第3頁(yè)/共71頁(yè)1、自由采食量（adlibintake)：在動(dòng)物試驗(yàn)條件下，采食量受試驗(yàn)要求限制，限制范圍從零采食（禁食）到動(dòng)物最大限度接收量，后者即動(dòng)物能夠接受的最大限度采食量稱(chēng)之為自由采食量。2、隨意采食量（VoluntaryFeedIntakeVFI）：是單個(gè)動(dòng)物或動(dòng)物群體在自由接觸飼料（完全隨意）的條件下，一定時(shí)間內(nèi)動(dòng)物自愿采食飼料的數(shù)量。概念第4頁(yè)/共71頁(yè)

指在實(shí)際生產(chǎn)中，正常健康的動(dòng)物在一定時(shí)間內(nèi)，實(shí)際采食飼料的總量。4.規(guī)定采食量指動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要中所規(guī)定的采食量的定額。概念3.實(shí)際采食量第5頁(yè)/共71頁(yè)隨意采食量和自由采食量的區(qū)別與聯(lián)系：1、隨意采食量完全由動(dòng)物本身控制，自由采食量則由飼養(yǎng)者控制。2、自由采食量最重要的條件就是在試驗(yàn)條件下，動(dòng)物采食不受時(shí)間、數(shù)量限制；隨意采食量最重要的條件就是完全隨意的條件下、動(dòng)物存在一定的選擇余地。3、自由采食量是在舍飼條件下采食量的測(cè)定術(shù)語(yǔ)，隨意采食量的概念對(duì)于舍飼和放牧條件都適用，但后者余料量不超過(guò)15％。第6頁(yè)/共71頁(yè)5、VFI與實(shí)際采食量可能相同，也可能不同，取決于動(dòng)物自由接觸飼料的程度和方式6、規(guī)定FI是一個(gè)定額。隨意采食量、實(shí)際采食量和規(guī)定采食量的區(qū)別與聯(lián)系：第7頁(yè)/共71頁(yè)二、采食量的衡量㈠、用采食飼料的重量來(lái)表示

通常用24小時(shí)內(nèi)采食飼料的重量來(lái)表示。但因飼料干物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)濃度不同,故采食量相同，并不意味著攝入的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量相同。㈡、用能量攝入量表示這種方法優(yōu)于前者，同時(shí)飼料的采食量具有可比性。第8頁(yè)/共71頁(yè)預(yù)測(cè)采食量的公式

哺乳仔豬：DE（kcal/d）=-151.7+(11.2×日齡)此公式適用于估計(jì)13.5日齡后的仔豬補(bǔ)料采食量。斷奶仔豬：DE（kcal/d）=－1531＋（455.5×體重）－（9.46×體重的平方）（適用于估計(jì)5～15kg的仔豬。對(duì)含3200kcalDE的玉米－豆粕型飼糧，采食量增加速度為17～23g/d）生長(zhǎng)肥育豬：DE（kcal/d）=13162×（1－e-0.0176×體重）泌乳母豬：DE（kcal/d）=13＋（0.596×天數(shù)）－（0.0172×天數(shù)）（天數(shù)指分娩后天數(shù)）第9頁(yè)/共71頁(yè)⑴影響動(dòng)物的生產(chǎn)水平和飼料轉(zhuǎn)化率；

⑵采食量過(guò)低，不能滿(mǎn)足最低生長(zhǎng)需要，使生產(chǎn)效率急劇下降，即維持的營(yíng)養(yǎng)需要占營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要的比例過(guò)大；1.采食量是影響動(dòng)物生產(chǎn)效率的重要因素三、采食量的意義第10頁(yè)/共71頁(yè)⑶如果動(dòng)物采食過(guò)高，則會(huì)引起：動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量下降，脂肪沉積過(guò)多，單位成本的商品效益下降。

體組成發(fā)生改變，主要增重是脂肪，降低飼料的轉(zhuǎn)化率。

會(huì)引起泌乳動(dòng)物停止泌乳，懷孕母畜死胎增多，產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋率下降。第11頁(yè)/共71頁(yè)采食量的意義2、采食量是配制動(dòng)物飼糧的基礎(chǔ)。3、采食量是合理利用飼料資源的依據(jù)。4、采食量是合理組織生產(chǎn)的依據(jù)。第12頁(yè)/共71頁(yè)二、采食量的調(diào)節(jié)

Feedintakeregulation食欲是怎樣調(diào)節(jié)的?

Howisappetiteregulated?第13頁(yè)/共71頁(yè)四、不同動(dòng)物采食量調(diào)節(jié)機(jī)制比較

三、調(diào)節(jié)采食量的經(jīng)典理論第二節(jié)采食量的調(diào)節(jié)二、采食量的神經(jīng)調(diào)節(jié)一、采食量調(diào)節(jié)的含義第14頁(yè)/共71頁(yè)采食調(diào)控是動(dòng)物機(jī)體自我營(yíng)養(yǎng)調(diào)控最基本的初級(jí)調(diào)控功能，具有積極主動(dòng)的運(yùn)作特征，其含義主要包括：1、擇食性，即動(dòng)物由先天性繼承下來(lái)和后天學(xué)習(xí)所獲得的對(duì)食物或飼料的選擇能力，是動(dòng)物自我營(yíng)養(yǎng)調(diào)控的一種重要功能。2、動(dòng)物本身對(duì)食物或飼料采食數(shù)量的調(diào)控，其實(shí)質(zhì)是動(dòng)物機(jī)體對(duì)進(jìn)入動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在數(shù)量和質(zhì)量上的第一選擇權(quán)。一、采食量調(diào)節(jié)的含義第15頁(yè)/共71頁(yè)飼料食麋營(yíng)養(yǎng)素體儲(chǔ)時(shí)間中樞神經(jīng)系統(tǒng)CNS味道味覺(jué)嘗試物理性狀采食消化道機(jī)械受體化學(xué)受體消化血液來(lái)源肝臟后腦代謝體脂肌肉動(dòng)物采食調(diào)控機(jī)制第16頁(yè)/共71頁(yè)

調(diào)節(jié)采食量的關(guān)鍵，使動(dòng)物產(chǎn)生饑餓感和飽感，調(diào)節(jié)食欲的大小，控制采食量。二、采食量的神經(jīng)調(diào)節(jié)采食量的調(diào)節(jié)主要受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，其他器官通過(guò)神經(jīng)-體液的反饋?zhàn)饔脜⑴c采食量的調(diào)節(jié)。1.中樞神經(jīng)系統(tǒng)（Centralnervoussysterm,CNS)的作用第17頁(yè)/共71頁(yè)采食量的調(diào)節(jié)2、CNS的采食調(diào)節(jié)部位

下丘腦是調(diào)節(jié)采食量的重要部位。在下丘腦存在兩個(gè)與采食量相關(guān)的中樞，即：飽中樞：位于下丘腦的腹內(nèi)側(cè)核，是抑制攝食的中樞部位。當(dāng)飽中樞興奮時(shí)，餓中樞受到抑制，動(dòng)物產(chǎn)生飽感，采食停止。餓中樞：位于下丘腦兩側(cè)的外側(cè)區(qū)，是刺激攝食的中樞部位。餓中樞興奮時(shí)，動(dòng)物食欲旺盛，刺激采食。第18頁(yè)/共71頁(yè)大腦中的食欲調(diào)節(jié)激素促進(jìn)食欲的激素Orexigenic神經(jīng)肽Y(NPY)NeuropeptideY艾高提相關(guān)肽(AGRP)Agoutirelatedpeptide黑素濃縮素(MCH)Melaninconcentratinghormone食欲肽(Orexin)Orexin降低食欲的激素Anorexigenica-促黑激素(a-MSH)a-Melanocytestimulatinghormone可卡因-苯(異)丙胺相關(guān)轉(zhuǎn)錄物Cocaineamphetaminerelatedtranscript第19頁(yè)/共71頁(yè)三、采食量調(diào)節(jié)的經(jīng)典理論（一）化學(xué)靜態(tài)理論（Chemostatictheory）消化道食糜成分和吸收的養(yǎng)分通過(guò)其濃度的變化，參與采食量的調(diào)節(jié)如血糖穩(wěn)恒控制理論。調(diào)控采食量的化學(xué)因素有:葡萄糖、揮發(fā)性脂肪酸、氨基酸、礦物元素、游離脂肪酸、滲透壓、pH值、激素等。其中葡萄糖和揮發(fā)性脂肪酸是最重要的因素。

第20頁(yè)/共71頁(yè)

1、血糖血液葡萄糖與采食量呈負(fù)相關(guān)。

“血糖穩(wěn)衡理論”（MayerJ.1953)

對(duì)于單胃動(dòng)物，動(dòng)靜脈血糖濃度之差是調(diào)控動(dòng)物采食量的主要因素。下丘腦存在葡萄糖受體，飽中樞和餓中樞通過(guò)胰島素分泌見(jiàn)解參與血糖的調(diào)節(jié)。第21頁(yè)/共71頁(yè)1）反芻動(dòng)物，血液揮發(fā)性脂肪酸參與采食量的調(diào)節(jié)；2）乙酸和丙酸可直接或間接參與采食量的調(diào)節(jié)；3）VFA可影響瘤胃液的滲透壓和pH。（2）揮發(fā)性脂肪酸（VFA）第22頁(yè)/共71頁(yè)采食量調(diào)節(jié)的經(jīng)典理論（二）物理調(diào)節(jié)如胃緊張理論（gastricdistensiontheory)

通過(guò)胃腸道緊張度、體內(nèi)溫度變化等來(lái)調(diào)節(jié)采食量，其中，胃腸道緊張度最重要。物理調(diào)節(jié)主要與胃腸道容積或飼料和消化道食糜的體積有關(guān)，也的確是影響動(dòng)物采食量的一個(gè)重要因素，但這種解釋無(wú)法全面說(shuō)明動(dòng)物采食量調(diào)控機(jī)制。第23頁(yè)/共71頁(yè)（三）體脂穩(wěn)恒學(xué)說(shuō)(Lipostatictheory)

由KennedyG.C.（1953）提出，用來(lái)解釋采食量長(zhǎng)期調(diào)節(jié)機(jī)制。背景：許多成年動(dòng)物不管飼料或食物的質(zhì)量和氣候如何變化都盡量趨于保持體重穩(wěn)定。含義：采食量長(zhǎng)期調(diào)節(jié)取決于動(dòng)物體內(nèi)能量?jī)?chǔ)備，與能量?jī)?chǔ)備相關(guān)的物質(zhì)則可能作為反饋信號(hào)影響CNS活動(dòng)，從而控制采食量。采食量調(diào)節(jié)的經(jīng)典理論第24頁(yè)/共71頁(yè)四、各種家畜采食量調(diào)節(jié)的特點(diǎn)共同點(diǎn)豬、禽和反芻動(dòng)物的采食量調(diào)控都由中樞神經(jīng)統(tǒng)一控制,控制機(jī)制沒(méi)有本質(zhì)的差異，都很復(fù)雜，受多種機(jī)制控制，某個(gè)單一的或幾種機(jī)制都難以解釋采食量調(diào)節(jié)的全過(guò)程。

第25頁(yè)/共71頁(yè)各種家畜采食量調(diào)節(jié)的特點(diǎn)不同點(diǎn)

豬：以化學(xué)調(diào)節(jié)為主，對(duì)于快速生長(zhǎng)的豬來(lái)說(shuō)，能量平衡狀況如何對(duì)豬的采食量調(diào)控有重要的影響，即所謂的“為能而食”。但是豬的過(guò)食現(xiàn)象嚴(yán)重,對(duì)能量平衡和脂肪穩(wěn)衡機(jī)制反應(yīng)不如家禽和其他動(dòng)物敏感。日糧其他養(yǎng)分如鈣、磷、蛋白質(zhì)/必需氨基酸水平或平衡程度、維生素、抗?fàn)I養(yǎng)因子等。環(huán)境溫度：低于18kg豬影響不大，可能與消化道容積有關(guān)。第26頁(yè)/共71頁(yè)禽：以化學(xué)調(diào)節(jié)為主，也有為能而食的機(jī)制，但脂肪組織對(duì)采食量的調(diào)控作用不如其他單胃動(dòng)物重要。飼料容積、顆?；?、微量元素（長(zhǎng)期缺乏）、維生素（雛禽）等對(duì)采食量有重要的影響。各種家畜采食量調(diào)節(jié)的特點(diǎn)第27頁(yè)/共71頁(yè)反芻動(dòng)物：物理調(diào)節(jié)機(jī)制作用最大。適口性是影響反芻動(dòng)物粗飼料采食量調(diào)控的主要因素長(zhǎng)緩調(diào)節(jié)機(jī)制中動(dòng)物的生理狀況（泌乳、發(fā)情）、氮營(yíng)養(yǎng)狀況、環(huán)境因素（溫度、濕度）等都是參與調(diào)節(jié)的重要因素。短快調(diào)節(jié)機(jī)制中瘤網(wǎng)胃的膨脹程度是影響采食量的一個(gè)重要因素，此外瘤網(wǎng)胃中的食麋滯留時(shí)間（－）也是重要因素（受飼料粒度影響很大）各種家畜采食量調(diào)節(jié)的特點(diǎn)第28頁(yè)/共71頁(yè)四、環(huán)境因素

第三節(jié)影響采食量的因素

一、動(dòng)物因素

二、飼糧因素

三、飼喂技術(shù)第29頁(yè)/共71頁(yè)⑴采食量是一個(gè)低遺傳力性狀：豬遺傳力n=0.3；⑵不同的動(dòng)物，其采食習(xí)性不同：雞早、晚采食較多；豬主要在白天采食；草食家畜白天、晚上都采食。一、動(dòng)物因素1、遺傳因素第30頁(yè)/共71頁(yè)動(dòng)物因素2、生理階段動(dòng)物的生理階段對(duì)采食量的影響機(jī)理既與物理調(diào)節(jié)有關(guān)，也與化學(xué)調(diào)節(jié)（主要是激素分泌的影響）有關(guān)。3、健康狀況患病和處于亞臨床感染的動(dòng)物常表現(xiàn)出食欲下降。第31頁(yè)/共71頁(yè)

動(dòng)物過(guò)度疲勞，采食量也會(huì)下降。5、感覺(jué)系統(tǒng)感覺(jué)系統(tǒng)是調(diào)節(jié)采食量的重要因素之一。聽(tīng)覺(jué)——魚(yú)；味覺(jué)——豬；視覺(jué)——雞。6、學(xué)習(xí)利用動(dòng)物的喜好，后天培養(yǎng)，改變其采食行為。動(dòng)物因素4、疲勞程度第32頁(yè)/共71頁(yè)二、飼糧因素

飼料方面的因素，即飼料的適口性，實(shí)際上是動(dòng)物在采食過(guò)程中所能感覺(jué)到的許多不同因素反應(yīng)的總和.它取決于：a飼料的滋味b氣味c顏色及形狀d質(zhì)地e溫度等f(wàn)加工如粉碎、發(fā)酵、制粒。第33頁(yè)/共71頁(yè)飼料的形式，硬度，顏色等雞料，粉碎過(guò)細(xì)，采食大幅度下降，必須是粗粒；飼料中若粗纖維過(guò)高，木質(zhì)素含量高，豬和反芻動(dòng)物都會(huì)大幅度降低采食量。1、物理性狀飼糧因素

第34頁(yè)/共71頁(yè)⑴定義：一種飼料或飼糧的滋味、香味和質(zhì)地特性的總和，是動(dòng)物在覓食、定位和采食過(guò)程中動(dòng)物視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)和味覺(jué)等感覺(jué)器官對(duì)飼料或飼糧的綜合反應(yīng)。其通過(guò)影響動(dòng)物的食欲來(lái)影響采食量。⑵對(duì)慢性咀嚼動(dòng)物影響特別大，豬，反芻動(dòng)物比較敏感。飼糧因素2、適口性第35頁(yè)/共71頁(yè)⑶飼料的滋味包括甜、酸、鮮和苦四種基本味。許多動(dòng)物均喜好甜味；豬特別喜愛(ài)甜味；雞怕酸，不怕苦。⑷飼料的香味來(lái)自許多揮發(fā)性物質(zhì)飼糧因素第36頁(yè)/共71頁(yè)⑸提高飼糧適口性的措施：選擇適當(dāng)?shù)脑戏乐癸暳涎趸釘。嚎寡趸瘎┓乐癸暳厦棺儯悍烂箘┨砑语L(fēng)味劑甜味劑：蔗糖、糊精、果糖和乳糖；香味劑：乳香味、香草味等。飼糧因素第37頁(yè)/共71頁(yè)⑴飼糧能量濃度是影響采食量的重要因素恒溫動(dòng)物要保持能量的平衡，即：采食能量=散失能量+產(chǎn)品能量家禽具有較強(qiáng)的依能而食的本領(lǐng)能量含量高，都會(huì)不同程度降低采食量，如果能量濃度下降，可適當(dāng)?shù)靥岣卟墒沉?。飼糧因素

3、能量濃度第38頁(yè)/共71頁(yè)生產(chǎn)中要保持飼糧中能量濃度適宜，以保證動(dòng)物能量需要，而且飼糧中其它養(yǎng)分與能量的比例要適宜；通過(guò)控制能量濃度來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)采食量的控制，進(jìn)而控制動(dòng)物生產(chǎn)性能。防止動(dòng)物生長(zhǎng)過(guò)快，可加入含能量低的飼料；熱應(yīng)激時(shí)，動(dòng)物FI下降，可適當(dāng)添加脂肪，提高能量濃度。飼糧因素⑵能量濃度對(duì)于采食量和飼料轉(zhuǎn)化率的意義第39頁(yè)/共71頁(yè)⑴蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)缺乏會(huì)引起采食量下降；蛋白質(zhì)過(guò)高，也會(huì)降低采食量。⑵氨基酸飼糧氨基酸的含量和平衡情況，都會(huì)影響動(dòng)物的采食量；氨基酸對(duì)采食量影響可能是直接的，即氨基酸直接作用于CNS；飼糧因素

4、飼糧蛋白質(zhì)和氨基酸水平第40頁(yè)/共71頁(yè)氨基酸對(duì)采食量影響也可能是間接的，通過(guò)形成神經(jīng)遞質(zhì)來(lái)實(shí)現(xiàn)。5、脂肪對(duì)于反芻動(dòng)物，飼糧的脂肪含量高，會(huì)干擾瘤胃的正常功能，大大降低采食量。6、中性洗滌纖維

NDF含量和消化率是影響反芻動(dòng)物采食量的重要因素。飼糧因素第41頁(yè)/共71頁(yè)⑴任何礦物元素的缺乏，都會(huì)造成采食量的下降。⑵鈣能調(diào)節(jié)大鼠和蛋雞的采食量。⑶維生素過(guò)多或缺乏，都會(huì)造成采食量下降.飼糧因素7、礦物元素和維生素第42頁(yè)/共71頁(yè)⑴飼糧中加入少量的抗菌素，可提高動(dòng)物采食量的7%-15%；⑵大量添加尿素會(huì)降低采食量；⑶風(fēng)味劑。飼糧因素8、飼料添加劑第43頁(yè)/共71頁(yè)概念：營(yíng)養(yǎng)水平（planeofnutrition)：衡量標(biāo)準(zhǔn)是維持需要量，意思是所采食的可消化能數(shù)量為維持需要量的倍數(shù)，與飼養(yǎng)水平（feedlevel)的含義基本一致，只考慮了動(dòng)物因素而忽略了飼料等其他因素。第四節(jié)動(dòng)物采食量的人為控制第44頁(yè)/共71頁(yè)一、低水平的人為控制

a階段肥育豬的吊架子期

b瘦肉型豬的肥育期適當(dāng)控制營(yíng)養(yǎng)水平，有利于瘦肉率和飼料利用效率的提高

c種用母畜

d產(chǎn)蛋雞的育成期：適當(dāng)控制營(yíng)養(yǎng)水平，雖使開(kāi)產(chǎn)略有推遲（5～7日），但可使產(chǎn)蛋雞群開(kāi)產(chǎn)整齊，并減少小蛋和防止母雞過(guò)肥，且對(duì)全期產(chǎn)蛋量并無(wú)不利影響e肉用種雞：限制采食，過(guò)肥影響繁殖動(dòng)物采食量的人為控制第45頁(yè)/共71頁(yè)二、高水平的人為調(diào)控a催肥前的營(yíng)養(yǎng)背景（吊架子豬）b對(duì)飼糧的適當(dāng)搭配加工與調(diào)制，可提高適口性c改善飼喂方式d還有報(bào)道用興奮采食中樞的生物制劑的方法第46頁(yè)/共71頁(yè)（一）動(dòng)物與飼養(yǎng)有關(guān)的生物學(xué)特點(diǎn)

1、消化器官的結(jié)構(gòu)（豬、雞、牛）三、飼喂技術(shù)圖6-1豬消化道結(jié)構(gòu)第47頁(yè)/共71頁(yè)圖6-2雞消化道結(jié)構(gòu)第48頁(yè)/共71頁(yè)圖6-3牛消化道結(jié)構(gòu)第49頁(yè)/共71頁(yè)⑴水是影響采食量的重要因素。飲水得到保證，采食量才能達(dá)到最大；⑵飲水的清潔衛(wèi)生。2、飼料形態(tài)⑴對(duì)單胃動(dòng)物，顆粒料可提高其采食量；⑵對(duì)反芻動(dòng)物，粗飼料磨碎或制粒，可增加采食量。三、飼喂技術(shù)1、飲水第50頁(yè)/共71頁(yè)⑶魚(yú)類(lèi)攝食要求飼糧顆粒必須與魚(yú)體大小相適應(yīng)。飼料的形態(tài)可采用干料（粉料、顆粒料）和濕料：干料：優(yōu)點(diǎn)是省工，易于掌握喂食，能促進(jìn)唾液分泌；缺點(diǎn)是飼料浪費(fèi)大。濕料：優(yōu)點(diǎn)是便于采食，對(duì)胃腸刺激小；

缺點(diǎn)是飼料容易變質(zhì)，飼料運(yùn)輸和飼喂較難。飼喂技術(shù)第51頁(yè)/共71頁(yè)⑴自由采食，即讓動(dòng)物能夠自由接觸飼料和采食。該方式主要用于生長(zhǎng)育肥前期和泌乳期。

優(yōu)點(diǎn)是能夠充分發(fā)揮動(dòng)物的生產(chǎn)性能。

缺點(diǎn)是動(dòng)物的飼料利用率低。飼喂技術(shù)3、飼喂方式和時(shí)間第52頁(yè)/共71頁(yè)⑵限制飼養(yǎng)目的是控制動(dòng)物的生長(zhǎng)速度，提高飼料轉(zhuǎn)化率，提高產(chǎn)品品質(zhì)；此方式常用于動(dòng)物的后備期、產(chǎn)蛋期、妊娠期和育肥后期；限飼的方式通常有兩種：

量的限飼，即控制動(dòng)物接觸飼料的時(shí)間或控制飼料的供應(yīng)量，來(lái)控制飼料的攝入量。飼喂技術(shù)第53頁(yè)/共71頁(yè)

質(zhì)的限飼，即通過(guò)改變飼糧的養(yǎng)分的平衡來(lái)減少動(dòng)物的采食量。在飼糧中加入低能飼料，降低能量濃度，降低能量的攝入；降低飼糧中CP水平或AA平衡性變差，F(xiàn)I下將。時(shí)間限飼：利用控制動(dòng)物采食時(shí)間，使其不能吃到足夠營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而達(dá)到限飼目的。飼喂技術(shù)第54頁(yè)/共71頁(yè)飼喂技術(shù)⑶飼喂方式全混合日糧與全混合飼喂方式全混合日糧（totalmixedrationTMR)：是將各種飼料原料，根據(jù)日糧配方確定出原料的比例，通過(guò)混合機(jī)進(jìn)行充分混合。優(yōu)點(diǎn)是能避免動(dòng)物的挑食和剩料，在同一時(shí)間采食到各種原料的養(yǎng)分，保持進(jìn)食養(yǎng)分的平衡。全混合飼喂：這種飼喂方式是將全部飼料攪拌均勻后，統(tǒng)一飼喂給動(dòng)物，其采食的各類(lèi)飼料并無(wú)先后順序之分，用全價(jià)飼料進(jìn)行集約化飼養(yǎng)即屬于此種飼喂方式。第55頁(yè)/共71頁(yè)⑴動(dòng)物處于最佳生長(zhǎng)溫度，其生產(chǎn)性能最好。⑵動(dòng)物處于比較差的環(huán)境，溫度過(guò)高，濕度過(guò)大，或溫度過(guò)低，都會(huì)影響采食量，而且，濕度加大溫度的影響。⑶通風(fēng)狀況不好，或產(chǎn)生氨氣、硫化氫等有毒有害氣體，對(duì)小動(dòng)物的影響特別大。其他

1、溫度、濕度、通風(fēng)及有毒有害氣體第56頁(yè)/共71頁(yè)⑴溫、濕度應(yīng)激⑵飼養(yǎng)密度飼養(yǎng)密度過(guò)大，采食量下降。⑶劇烈運(yùn)動(dòng)后的應(yīng)激，包括長(zhǎng)途運(yùn)輸、追趕、稱(chēng)重都對(duì)動(dòng)物造成應(yīng)激反應(yīng)，從而影響采食量。

其他2、應(yīng)激狀態(tài)第57頁(yè)/共71頁(yè)飼養(yǎng)實(shí)踐中導(dǎo)致動(dòng)物應(yīng)激狀態(tài)的因素3、光線(xiàn)與噪聲光線(xiàn)的強(qiáng)弱對(duì)動(dòng)物的行為有明顯的影響。通常強(qiáng)光可加強(qiáng)動(dòng)物的活動(dòng)量，使動(dòng)物活躍，因而人們可利用控制光照強(qiáng)度和光照時(shí)間促進(jìn)或延緩動(dòng)物性成熟。暗光照時(shí)，動(dòng)物表現(xiàn)安靜，減少活動(dòng)，節(jié)省消耗。對(duì)肥育動(dòng)物，為提高飼料效率，常在舍內(nèi)維持暗光照。噪聲給動(dòng)物造成驚擾而導(dǎo)致生產(chǎn)下降。第58頁(yè)/共71頁(yè)二、動(dòng)物飼養(yǎng)實(shí)踐2.1飼養(yǎng)實(shí)踐中的動(dòng)物行為與環(huán)境因素動(dòng)物的行為：是個(gè)體與所處環(huán)境維持動(dòng)態(tài)平衡的手段，是動(dòng)物的行為舉止，是動(dòng)物個(gè)體在生命活動(dòng)中對(duì)一定刺激所表現(xiàn)出來(lái)的反應(yīng)，是對(duì)內(nèi)在條件和外界條件間加以調(diào)整、以對(duì)外生物環(huán)境和內(nèi)生物環(huán)境進(jìn)行動(dòng)態(tài)適應(yīng)的過(guò)程。第59頁(yè)/共71頁(yè)2.2與飼養(yǎng)有關(guān)的行為1.采食行為2.異嗜行為3.飲水行為4.反芻行為5.排泄行為6.群體中的秩序和模仿7.放牧行為8.休息和睡眠第60頁(yè)/共71頁(yè)1.采食行為不同動(dòng)物具有不同的采食行為，因此在集約化飼養(yǎng)中，應(yīng)根據(jù)動(dòng)物的采食行為來(lái)配制、加工飼糧，并采用合理的飼喂方法，以提高動(dòng)物的采食量和降低飼料在采食過(guò)程中的浪費(fèi)。如飼料制粒避免因挑食造成養(yǎng)分食人不均衡；利用動(dòng)物喜愛(ài)的顏色、氣味給飼料著色、加矯味劑，以加大采食量，提高動(dòng)物的生產(chǎn)效率；牛、羊利用草架飼喂于草；豬地面撒布喂料等，這些都子刊用采食行為減少飼料浪費(fèi)的實(shí)例。第61頁(yè)/共71頁(yè)2.異嗜行為動(dòng)物的食欲可能出現(xiàn)異常，此時(shí)動(dòng)物可能持續(xù)其尋求行為。這種特殊的尋求行為，表現(xiàn)為頻繁地嘗試、嗅聞和啃咬周?chē)芙佑|到的東西，人們把這種現(xiàn)象稱(chēng)為異嗜。如豬啃食泥土、煤渣等，?？幸Р计?、獸骨等。通常原因：環(huán)境與飼養(yǎng)管理原因營(yíng)養(yǎng)缺泛與營(yíng)養(yǎng)平衡第62頁(yè)/共71頁(yè)3.飲水行為

各種動(dòng)物飲水行為：牛飲水時(shí)，把嘴插入水中吸水，一天內(nèi)1～4次，一般在午前和傍晚，很少在夜里和黎明飲水。饑渴羊群，在吃料前不大量飲水。馬喝水常是一次喝足