微生物學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式專家講座

微生物們是怎樣吃東西？微生物學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式專家講座第1頁(yè)運(yùn)輸方式不經(jīng)過(guò)膜上載體蛋白：?jiǎn)渭償U(kuò)散耗能經(jīng)過(guò)膜上載體蛋白不耗能：促進(jìn)擴(kuò)散運(yùn)輸前后溶質(zhì)分子改變：基團(tuán)轉(zhuǎn)移運(yùn)輸前后溶質(zhì)分子不變：主動(dòng)運(yùn)輸微生物學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式專家講座第2頁(yè)主動(dòng)運(yùn)輸(activetransport)

定義：在能量推進(jìn)下，經(jīng)過(guò)膜上特殊載體蛋白逆濃度梯度吸收物質(zhì)過(guò)程

需要消耗能量；

能夠進(jìn)行逆濃度運(yùn)輸；需要載體蛋白參加；對(duì)被運(yùn)輸物質(zhì)有高度立體專一性；被運(yùn)輸物質(zhì)在轉(zhuǎn)移過(guò)程中不發(fā)生任何化學(xué)改變。微生物學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式專家講座第3頁(yè)Comparisonofpassiveandactivetransport

注意：不一樣微生物在主動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程中所需能量起源不一樣，好氧微生物直接來(lái)自呼吸能，厭氧微生物主要來(lái)自化學(xué)能，光合微生物則主要來(lái)自光能。

主動(dòng)運(yùn)輸是微生物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要方式。微生物學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式專家講座第4頁(yè)

基團(tuán)移位(grouptranslocation)：指一類既需特異性載體蛋白參加，又需耗能，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在運(yùn)輸前后還會(huì)發(fā)生分子結(jié)構(gòu)改變一個(gè)物質(zhì)運(yùn)輸方式，所以它不一樣于普通主動(dòng)運(yùn)輸?；鶊F(tuán)移位主要用于運(yùn)輸各種糖類(葡萄糖、果糖、甘露糖和N-乙酰葡糖胺等)、核苷酸、丁酸和腺嘌呤等物質(zhì)。

基團(tuán)移位主要存在于厭氧和兼性厭氧型細(xì)菌中，也主要是用于運(yùn)輸單（或雙）糖與糖衍生物?；鶊F(tuán)移位(grouptranslocation)微生物學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式專家講座第5頁(yè)運(yùn)輸機(jī)制：是依靠磷酸轉(zhuǎn)移酶系統(tǒng)，即磷酸烯醇式丙酮酸-己糖磷酸轉(zhuǎn)移酶系統(tǒng)。運(yùn)輸步驟：1.熱穩(wěn)載體蛋白(heat-stablecarrierprotein，HPr)激活細(xì)胞內(nèi)高能化合物磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）磷酸基團(tuán)把HPr激活。

PEP+HPr丙酮酸+P-HPrHPr是一個(gè)低分子量可溶性蛋白，結(jié)合在細(xì)胞膜上，含有高能磷酸載體作用。酶1微生物學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式專家講座第6頁(yè)2.糖被磷酸化后運(yùn)入膜內(nèi)膜外環(huán)境中糖先與外膜表面酶II結(jié)合，再被轉(zhuǎn)運(yùn)到內(nèi)膜表面。這時(shí)，糖被P-HPr上磷酸激活，并經(jīng)過(guò)酶II作用將糖-磷酸釋放到細(xì)胞內(nèi)。

P-HPr+糖糖-P+HPr酶II是一個(gè)結(jié)合于細(xì)胞膜上蛋白，它對(duì)底物含有特異性選擇作用，所以細(xì)胞膜上可誘導(dǎo)出一系列與底物分子對(duì)應(yīng)酶II。酶II微生物學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式專家講座第7頁(yè)基團(tuán)移位（grouptranslocation）微生物學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式專家講座第8頁(yè)微生物學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞