第二外國語學(xué)院旅游管理大葉茶之旅的研究設(shè)計與開發(fā)

第一章項目背 現(xiàn)代茶文化的發(fā) 茶文化旅游的發(fā) 茶產(chǎn)量和技術(shù)明顯提 游客休閑意識日益提 以茶資源殛相關(guān)文化為依托開展的綠色生態(tài)觀光游倍受游客青 依托茶的藥用價值及功能開發(fā)的生態(tài)游日益升 以茶藝表演為代表的茶文化活動不斷涌 以欣賞、參與特色茶俗為的茶俗游發(fā)展 大學(xué)生對茶文化的感程度及方 第二章項目意 目 意 文化意 社會意 經(jīng)濟(jì)意 美學(xué)意 第三章資源分 茶葉市場資源分 茶葉市場發(fā)展現(xiàn) 茶葉市場所存在的問 現(xiàn)有資源分 茶產(chǎn)地資源分 旅游目的地資源分析——云南省西雙版納傣族自治州勐?？h南糯 茶文化旅游市場資源分 宏觀環(huán) 行業(yè)環(huán) 第四 主體項目——“茶益東方”西雙版納茶文化體驗 茶藝茶道 功能定 硬件設(shè) 互動環(huán) 茶產(chǎn)品展示 功能定 硬件設(shè) 互動環(huán) 展示產(chǎn) 茶品生產(chǎn) 功能定 硬件設(shè) 互動環(huán) 智慧茶旅體驗 VR體驗中 APP玩轉(zhuǎn)西雙版納 紀(jì)念品自動 會客 大型會客 小型會客 第五 主體項目——“溯茶之源”主體旅游線 線路簡 背景概 定位人 具體線 Day1各地（）－西雙版納景洪 Day2景洪市－普洱 Day3景洪市－勐海縣南糯 Day4景洪市－西雙版納原始森林公 Day5景洪市－勐?？h大益莊 Day6景洪市－打落邊境－植物 Day7景洪市－基諾山－各自歸 第六章運營模 基本概 兩主體項目間的“趨同 兩主體項目間的“存異 運營模 第七章財務(wù)預(yù) 第八章附加材 第一目背現(xiàn)代茶文化的發(fā)我國茶葉從49的年產(chǎn)0噸發(fā)展到8年的0余萬噸。茶物質(zhì)的大量增加為我國茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)，82年，在杭州成立了第一個以弘揚茶文化為宗830年茶人聯(lián)誼會”在成立，3年“中國國際茶文化研究會”在湖洲成立，1年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。98年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興進(jìn)全面的茶文化旅游的發(fā)382％，與保護(hù)與相關(guān)的文化(神話，、典故等)有機(jī)結(jié)合，正可迎合現(xiàn)代人追求自然美感和文化體驗的依托茶的藥用價值及功能開發(fā)的生態(tài)游日益升茶葉內(nèi)含成分豐富，有500多種化學(xué)成分，其中相當(dāng)一部分已被證明對有明顯的保以欣賞、參與特色茶俗為的茶俗游發(fā)展響境。大學(xué)生對茶文化的感程度及方我們以問卷形式了大學(xué)生對茶文化的感程度及方向。此次共發(fā)出問 62有0感興%人。第二目意目親意文化意化的展社會意經(jīng)濟(jì)意美學(xué)意第三源分3.1.茶葉市場資源分 茶葉市場發(fā)展現(xiàn)目前，首都云集了超過8000家來自各地的茶商與茶銷售廠家，年平均銷售額超過1.2萬噸。自2002年至今，額超過20億元，并逐年提高，2014年額超過35億元，而消費者年平均消耗約一公斤茶葉。經(jīng)過十年的發(fā)展，業(yè)已形成包括馬銷售市場，茶葉上家超過1300家，年平均額超過18億元，是甚至茶葉市場的風(fēng) 茶葉市場所存在的問雖然茶葉銷售年增長速度達(dá)到%，但繁榮背后也存在很大的隱患，如茶葉市，茶售。現(xiàn)有資源茶產(chǎn)中國現(xiàn)有茶園面積110萬公頃，茶區(qū)分布遼闊，東起東經(jīng)122度的省東部海岸，至東經(jīng)95度的易貢，南自北緯18度的海南島榆林，北到北緯37度的山東省271921個省（區(qū)、市）967個縣、市生產(chǎn)茶茶種的原產(chǎn)地至關(guān)重要。分四大茶區(qū)：即西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。:本區(qū)具有立體氣候的特征，年平均氣溫為15--19℃，年降水量為1000--1700毫米南糯山位于景洪到勐海的公路旁24公里。自古以來就是瀾滄江下游西岸最著名的古茶山，是西雙版納有名的優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要原料產(chǎn)地。位于東經(jīng)100°31'~100°39'，21°~22°01'之間，平均海1400米，年降水1500~1750毫米之間，年平均氣溫南糯山茶園總面積有21600多畝，其中古茶園12000畝。古茶樹主要分布在9個自村，比較集中的是：竹林寨有茶園2900畝，古茶園1200畝。半坡寨有茶園4200畝，古園0000們喜聞樂見的茶文化旅游市場資源分宏觀環(huán)總消13214年1.9藝術(shù)情懷，人的茶游的行業(yè)環(huán)供應(yīng)行業(yè)內(nèi)競爭對性極強(qiáng)的團(tuán)，不拼團(tuán)，有專車專人接待，是一條比較高端的精品線。線路共5天，第一村①潛在進(jìn)入②可替代旅游目旅游目的茶品種優(yōu)缺云南西雙版（比較對象普洱在云南眾多旅游項大商體有一定湖南君君山銀岳陽樓和洞庭旅游重點大多不放在茶文浙江杭獅峰山龍市旅游開發(fā)比較完全，龍井受眾龍井茶質(zhì)量參差不齊，市場比較江西廬廬山云霧多數(shù)旅游線路都可品嘗九江茶有關(guān)茶文化旅游的線路參與度和體驗性較黃黃山毛茶的做得比較線路入選“2016年度茶鄉(xiāng)之旅特色線路游客人數(shù)很蒙頂蒙頂甘當(dāng)?shù)氐膿讲杓妓嚜毷ッ身斏綄?yīng)的旅游福建武夷巖福建土樓）大，覆蓋全武夷山市企業(yè)水平要福建太姥白太姥山旅游種類一，知名度比較3者3售，相市場細(xì)1122第四體項目——“茶益東方”西雙版持等的，的旅文質(zhì)文化遺產(chǎn)優(yōu)勢開發(fā)旅游產(chǎn)品等，所以致力于推廣普洱茶的“茶益東方”體驗館應(yīng)“東方”驗成地元的素茶年“茶益東方”體驗館還充分地結(jié)合了智慧旅游先進(jìn)的技術(shù)和應(yīng)用（R等慧。茶藝茶道功能定文化的功能，以茶見旅，以茶帶旅。硬件設(shè)茶藝桌1.23米白色茶藝桌，凸顯簡潔、樸素、如同茶一般的清雅氣質(zhì)，不僅能呼應(yīng)體驗館整體的存放，便于茶藝師取用。62張（8人桌、4張（4人桌）共團(tuán)體游客品茶、學(xué)習(xí)茶知識茶茶壺（紫砂壺與蓋碗）161①相同大小的白色品茗杯30只，用于接待游客團(tuán)體②茶勺、茶針、茶匙、茶夾2套大屏幕具有晰度，最大可支持1080P和1080P液晶顯示屏，針對不同分辨率液晶屏可以顯示最佳格式和顯示比例。支持橫豎屏、滾動字幕、分屏、定時開關(guān)、USB數(shù)據(jù)導(dǎo)入、日志記錄、30天+背景音樂模式，可代替?zhèn)鹘y(tǒng)燈箱、海報；支持循環(huán)、定時等多種模式，支持開關(guān)機(jī)功能；支持網(wǎng)絡(luò)更新，也可使用U盤手動更新。音響互動環(huán)西雙版納的大街小巷里有很多茶商，自家的里會有一個區(qū)域于品茶，介紹茶，藝，可以根據(jù)不同的受眾群體表演不同的茶藝茶產(chǎn)品展功能定整擔(dān)硬件設(shè)板，契合東方大葉的品牌，呼應(yīng)西雙版納純凈、無添加的茶品，西雙版納人民淳樸、互動環(huán)平日里產(chǎn)品可以放在展架上，由帶隊的工作人員進(jìn)行介紹及，節(jié)事時可以適當(dāng)改變茶葉的展示方式，并在價格上進(jìn)行。展示產(chǎn)紀(jì)念品：放到普通陳列架上銷售即可茶品生產(chǎn)功能定硬件設(shè)最大程度地還原普洱茶的生產(chǎn)流程采茶：標(biāo)準(zhǔn)大萎凋：用于晾曬茶葉的竹制揉捻：盤式揉曬干：用于晾曬茶葉的竹制蒸壓：普洱茶高溫蒸制模型，制作茶餅的互動環(huán)把如模如餅智慧茶旅體驗學(xué)。狀，水平視角210°，垂直視角100°，幕體直徑816-20人。APP玩轉(zhuǎn)西雙版納推廣西雙版納APP服務(wù)的使用，通過小禮品方式鼓勵游客掃碼西雙版納旅游紀(jì)念品自動品會客大型會客長.6.1.760，。小型會客2.4米2.6米6.24平方米，可容3-4人開會，三面墻體圍繞，一面磨砂玻璃，第五體項目——“溯茶之源”主體旅）也的。行深度體驗后綜合得出的盡量合理的線路。其涵蓋了西雙版納的度層次深度旅游，以茶希望可以通過旅游業(yè)的推動，讓西雙版納的六大茶山，更生動的展露在，乃至全世線路背景概南端，占地面積19582.45平方公里，地域遼闊，且我們所設(shè)計參觀游覽的景區(qū)或參觀定位人“茶益東方”茶文化體驗館的體驗客戶的愿對旅游活動有一定的認(rèn)知和感悟，認(rèn)同深度游的旅游形式和觀念有一定的素質(zhì)基礎(chǔ)，尊重并認(rèn)同民俗文化，可以自覺尊重少數(shù)民族，保護(hù)茶山有一定的消費能力，認(rèn)同普洱茶所代表或蘊含的價具體Day1各地（）－西雙版納景洪上午由各地飛至西雙版納嘎灑機(jī)場，由專人接機(jī)至下榻景洪市區(qū)酒店，安頓休息好后自行解決午餐。推薦可至景洪市區(qū)酒店周邊特色餐飲，如曼飛龍烤15:30于酒店大堂集合，乘車至【曼聽公園】，來到西雙版納最古老的公園，觀于曼聽公園內(nèi)自助燒烤晚餐，品嘗傣家風(fēng)味美食。h。21:30Day2車程時長約為2.5h。費。參考游覽時長約為5h游覽結(jié)束后驅(qū)車返回景洪市區(qū)至星光夜市西雙版納特色小吃Day3而后至西雙版納勐?？h【南糯山】參觀。車程時長約45min。參考游覽時長約為2.5h參考游覽時長約為1.5h2.5h。Day4景洪市－西雙版納原始森林早餐自理，車程時長約為30min。身心得到體驗與感受。參考游覽時長約為6h驅(qū)車返回市區(qū)，自理晚餐，回酒店休息Day5景洪市－勐?？h大益莊早餐自理，車程時長約為90min。參考游覽時4.5h驅(qū)車返回景洪市區(qū)，去往水果集散中心，水果，品嘗版納熱帶水果美味Day6景洪市－打落邊境－植物早餐自理，車程時長約為2.5h。欣賞紅藝人表參考游覽時長約為1.5h參考游覽時長約為3.5h驅(qū)車返回市區(qū)，自理晚餐，回酒店休息Day7景洪市－基諾山－各自歸早上8：00于酒店集合，驅(qū)車去往【基諾山】早餐自理，車程時長約為45min。至【基諾山】參觀，基諾山也是西雙版納六大茶山之一，山上居住著00多名基諾族人民，基諾族最后一個確立的少數(shù)民族，去【基諾山】體驗民俗。午餐自理，參考游覽時長約為3.5h驅(qū)車返回酒店，收拾行李，按時間需要返回至各地，結(jié)束愉快的“溯茶之源”第六營模基本（眾（到。兩主體項目間的“趨同（以下在很大層面上都存在趨同的形勢：受眾客戶都是體驗館所在區(qū)域（）內(nèi)對茶，對普洱茶會我的和們水。兩主體項目間的“存異以。放以運營在.1“茶益東方”西雙版納茶文化體驗館會收取一定價格的門票，在體驗環(huán)節(jié)、操作環(huán)節(jié)等和由客戶親自體驗感受的項目上酌情收取一定量費用來支付體驗館日?；竞唵蔚膿p耗、以及人員成本等費用，以保證體驗館可以長久而“茶益東方”西雙版納茶文化體驗館會酌情以低于成本價或免費接待“溯茶之源”茶文化之旅旅游會按市價正常收取游客的費用，也會按市價收取合理的服務(wù)費以及相關(guān)手續(xù)費，另外，也會和機(jī)票供應(yīng)商、票務(wù)供應(yīng)商等旅游產(chǎn)品所必須的相關(guān)相合作，獲取一定的，合理的中間費用，以保證該旅游線路處于的情況，確?！八莶柚础辈栉幕寐糜问且粋€的，正常的。在我們的導(dǎo)游以及工作人員陪同進(jìn)行“溯茶之源”茶文化之旅的同時，我們會在西雙版納進(jìn)行正常合理的普洱茶采買，并將這些普洱茶餅／茶坨／茶產(chǎn)品放在“茶益東方”西雙版納茶文化體驗館進(jìn)行銷售，獲取利潤。這樣既可以保證同理，我們也會在西雙版納進(jìn)行的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)采買，作為周邊產(chǎn)品在體驗館進(jìn)行我們將述（3（4（5途徑所獲得的利潤