2023年學(xué)校食堂續(xù)約承包合同模板匯編6篇_第1頁
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第頁共頁2023年學(xué)校食堂續(xù)約承包合同模板匯編6篇2023年學(xué)校食堂續(xù)約承包合同模板篇1甲方:__________學(xué)校乙方:______________甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,效勞廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下:一、甲方的權(quán)利與義務(wù)1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)〔注:固定資產(chǎn)清單另付〕提供給乙方使用。2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供給。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜〔面包、蛋糕除外〕、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否那么視為違約。3、甲方向食堂供水、供電〔注:假設(shè)停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;假設(shè)自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。〕4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、效勞態(tài)度等方面有檢查監(jiān)視權(quán)利,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。6、在甲方召開膳食工作會議〔每月一次〕時,乙方〔承包者〕應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,進(jìn)步效勞質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;假設(shè)兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約;7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)展面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼?。8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋構(gòu)造改造需經(jīng)甲方同意前方可施工;二、乙方的權(quán)利與義務(wù)1、乙方對其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停頓營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包別人經(jīng)營。2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整。假設(shè)乙方在合同期內(nèi)無違背本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承當(dāng)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前獲得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生答應(yīng)證,從業(yè)人員個人安康證。3、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工工程可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生答應(yīng)證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)裝備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)展嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施〔特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗〕。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否那么應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)平安工作,假設(shè)出現(xiàn)平安事故,其責(zé)任完全由乙方承當(dāng)。承包期滿合同終止后,除可撤除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供給符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供給。6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否那么視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理〔不得委托辦理〕。7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷進(jìn)步效勞程度和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議〔每月一次〕時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進(jìn)展整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣闊師生效勞的觀念,降低本錢,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)效勞。8、乙方不得干預(yù)學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否那么以轉(zhuǎn)包論處。10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。11、假設(shè)工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用〔含稅費(fèi)〕由乙方自負(fù)。12、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的局部人民幣__________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。三、違約責(zé)任及解決方法1、乙方假設(shè)中途停頓營業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。2、乙方因違背《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否那么甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。5、假設(shè)乙方違背本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,假設(shè)違約金使用超過__________萬元,超出的局部由乙方如數(shù)交納。6、在合同期內(nèi),假設(shè)甲方需要收回__________食堂,那么應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。7、假設(shè)乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給別人經(jīng)營,那么甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。8、甲方假設(shè)違背本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。四、承包期限從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。五、承包金額1、承包金額每年為人民幣:__________元整。2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周〔以校歷表為準(zhǔn)〕向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)〔即半年承包費(fèi)〕。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停頓論處。甲方有權(quán)終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。六、免責(zé)條款假設(shè)因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。七、擔(dān)保人責(zé)任擔(dān)保人應(yīng)承當(dāng)相應(yīng)連帶責(zé)任。八、附那么本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人???、財務(wù)科、總務(wù)科。甲方代表:______________________乙方:____________________________________年________月________日2023年學(xué)校食堂續(xù)約承包合同模板篇2甲方:(即發(fā)包方)乙方:(即承包方)按照《中華人民共和國合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,雙方本著平等、自愿、守信的原那么,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行以下之條款。一、承包起止時間:20xx年9月1日至20xx年7月30日止。二、相關(guān)補(bǔ)貼及履約保證金:因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個月)。乙方在簽訂合同時,應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。三、雙方的權(quán)利和義務(wù):(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):1、甲方將食堂內(nèi)場地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。2、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、效勞態(tài)度等方面有檢查監(jiān)視權(quán)利,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)理解和查看乙方財務(wù)經(jīng)營收支狀況。4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干預(yù)學(xué)生在校外選擇就餐的自由。5、甲方可將乙方在投標(biāo)時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違背《食品衛(wèi)生法》或違背校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營業(yè)給學(xué)校或師生造成各種損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)假設(shè)無上述現(xiàn)象,合同期滿后其履約保證金無息如數(shù)退還。6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查工程包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、效勞態(tài)度等方面。(二)乙方的權(quán)利與義務(wù):1、乙方對其承包的食堂和效勞部享有經(jīng)營自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營,不作分包。同時,乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防平安法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供給三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供給各類酒和香煙,否那么按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒收履約保證金。食堂營業(yè)時間(中午不得超過1點(diǎn)半,晚上不得超過10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供給夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準(zhǔn),否那么按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒收履約保證金。3、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬元整,假設(shè)乙方在合同期內(nèi)無違背本合同規(guī)定,甲方在合同期滿應(yīng)將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和效勞部內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處分》的規(guī)定。5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的平安工作,假設(shè)出現(xiàn)平安事故,其責(zé)任完全由乙方承當(dāng)。6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂和效勞部施行水、電改造、房屋裝修以及構(gòu)造改造。否那么,假設(shè)發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承當(dāng),與甲方無關(guān)。7、乙方應(yīng)以薄利多銷、效勞師生和保障師生的身體安康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,假設(shè)因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。8、乙方經(jīng)營應(yīng)公正、不短斤少兩,不哄抬物價,食品的定價不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品的零售價。9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生答應(yīng)證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供給銷售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、消費(fèi)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和“三無”食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺帳制度。10、食品、食品原料的采購要定人定點(diǎn),確保新穎,無過期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供給方索取有效的《衛(wèi)生答應(yīng)證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。11、乙方的倉庫應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類分架,貼上標(biāo)簽,注明單價,隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品進(jìn)展檢驗(yàn),防止銷售使用過期、變質(zhì)的庫存的主副食品。12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)展充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的.飯菜必須保暖。14、應(yīng)有專用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應(yīng)經(jīng)過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開存放,防止發(fā)生穿插污染。15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和平安。16、油炸品和糧食類制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)展。17、從業(yè)人員應(yīng)身體安康,持安康證上崗,能講究個人衛(wèi)生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長指甲、長發(fā)、戴戒指、染指甲。18、乙方應(yīng)指定專人隨時沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)展消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時清理。19、乙方不得在食堂和效勞部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷售飯菜和食品。20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門禁制度,晚間營業(yè)一般不超過熄燈的時間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時間內(nèi)不得播放音像制品。21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內(nèi),48小時后如無發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《安康證》,屬于外來人口還應(yīng)到戶口管理部門自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,安康證。23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防平安管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線,亂裝閘刀開關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。24、承包者應(yīng)裝備較強(qiáng)的管理人員,不得委托別人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否那么取消承包經(jīng)營權(quán)并沒收履約保證金以及承當(dāng)相關(guān)責(zé)任。25、乙方假設(shè)需借用學(xué)校的用品,必須造冊登記,損壞或喪失的應(yīng)照價賠償。26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價按時交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。27、承包期間假設(shè)產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承當(dāng),與甲方無關(guān)。28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長久地在學(xué)校經(jīng)營,一個月之內(nèi)至少25天在校,不得無故離崗或交由別人經(jīng)營。四、違約責(zé)任及解決方法:1、乙方假設(shè)中途停頓營業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。2、乙方因違背《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防平安法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否那么甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。缺乏局部甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員安康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處分,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。5、假設(shè)乙方違背本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(詳細(xì)見附件一《有關(guān)要求及處分》),假設(shè)違約金使用超過貳萬元,超出的局部由乙方如數(shù)交納。6、假設(shè)乙方將所承包的食堂和效勞部轉(zhuǎn)包給別人經(jīng)營,那么甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。五、合同的解除:1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停頓營業(yè)(指停頓向師生供給飯菜等一餐以上),假設(shè)乙方施行了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。2、乙方應(yīng)依本合同按時繳納承包金和履約保證金,假設(shè)逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否那么,視為乙方放棄了其在食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對食堂進(jìn)展清理。乙方不得就其在食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何懇求。六、假設(shè)因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。七、本合同另有附頁八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,假設(shè)有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。甲方法人代表乙方(簽名):(公章):身份證號碼:聯(lián)絡(luò):簽訂日期:年月日附件一:有關(guān)要求及處分一、工作人員個人衛(wèi)生1、著裝儀表:工作人員在工作時必須將工作服、工作帽穿戴整齊;頭部要保持清潔,發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標(biāo)準(zhǔn);女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛(wèi)生,勤洗勤換并做到專人專用;嚴(yán)禁穿背心、內(nèi)衣褲、超短裙、褲以及睡衣上崗;上廁所應(yīng)及時換下工作服。違規(guī)者每人次罰款20元。2、男工作人員嚴(yán)禁留長發(fā)、胡子、長指甲;女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內(nèi)為宜,嚴(yán)禁留長指甲及涂指甲油。違規(guī)者每人次罰款20元。3、嚴(yán)禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或?qū)χ鴦e人打噴嚏,嚴(yán)禁隨地吐痰、亂拋垃圾。違規(guī)者每人次罰款20元。4、嚴(yán)禁在洗碗池、洗菜池內(nèi)洗滌衣服、襪或其它私人物品。違規(guī)者每人次罰款100元。5、所有工作人員在供餐時需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套。違規(guī)者每人次罰款20元。6、所有工作人員在工作時間內(nèi)抽煙、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架、打架、賭博等非工作所需的行為。違規(guī)者每人次罰款100元。7、從業(yè)人員持有安康證明上崗。違規(guī)者每人次罰款300元。二、倉庫管理:1、倉庫嚴(yán)禁存入清潔用品及有強(qiáng)烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。2、倉庫必須通風(fēng)、枯燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序,每天專人負(fù)責(zé)定時清潔。3、倉庫必須實(shí)行專人定點(diǎn)管理,注意防盜、防火、防蟲害、人分開時必須鎖好倉庫門,按規(guī)定定期殺蟲滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。違規(guī)以上之一的,每次罰款200元。三、物質(zhì)防疫制度。食性細(xì)菌感染病,主要有____弧菌、志賀痢疾桿菌、沙門菌、彎曲菌、致病大腸菌0157:H7和利期特菌等引起。為了最大限度減少食性感染病的發(fā)生,應(yīng)嚴(yán)格遵守以下措施。1、到持有衛(wèi)生答應(yīng)證的經(jīng)營單位采購食品,并相對固定采購廠家,不經(jīng)常更換供給商。食堂內(nèi)所使用的動物性食品原料在采購時必須索取相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫合格證,并查看相關(guān)合格標(biāo)記,質(zhì)量檢驗(yàn)員根據(jù)“動物性食品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)展嚴(yán)格的再次檢驗(yàn)。2、采購新穎流動干凈的食品原料。3、購置在保質(zhì)期內(nèi)的定型包裝食品,產(chǎn)品標(biāo)簽有消費(fèi)單位、消費(fèi)地址、消費(fèi)日期、保存期及產(chǎn)品配料等內(nèi)容。4、不采購來歷不明的、不能提供相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)簽的散裝食品。5、不外購冷葷涼菜和糕點(diǎn)制品,不外購已加工好的熟食。6、用于原料、關(guān)于成品、成品的食品容器和工具標(biāo)識清楚,做到分開使用。7、冷凍肉類(包括凍結(jié)的熟肉半成品)在烹調(diào)前應(yīng)完全解凍。8、燒熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其制品,大塊食物的中心溫度不低于70℃。9、蔬菜烹調(diào)程序:一洗二浸三燙四炒。10、煮熟燜透四季豆,使其失去原有的生綠色和豆腥。11、豆?jié){要徹底煮熟,煮沸后持續(xù)加熱5-11分鐘。12、不加工冷葷涼菜。13、食品以即制即售為佳,制作完成至出售一般不要超過2小時。14、剩余食品在再次出售前要高溫徹底加熱。15、不使用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、葫蘆瓜等可能含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。入庫食品有專人驗(yàn)收,食品分類上架擺放。16、食品存放嚴(yán)格做到生熟分開,防止穿插污染。17、生、熟食品使用的刀具、砧板嚴(yán)格分開使用。18、妥善保管有毒物質(zhì),滅鼠藥、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì),不得存放在食品庫房、食品加工和進(jìn)餐場所。19、存入硝酸鹽、亞硝酸鹽的容器須有明顯標(biāo)志,防止誤食、誤用。20、冰箱等冷藏設(shè)備要定期清潔,并保證冰箱的冷藏效果。21、餐具洗消程序:一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔、22、熱力消毒要求:蒸汽消毒100℃10分鐘以上,干熱消毒120℃15-20分鐘,煮沸消毒15分鐘以上。23、消毒柜消毒要求:嚴(yán)格按消毒柜指示時間消毒,定期檢查,保證消毒效果。凡發(fā)現(xiàn)食性細(xì)菌感病,經(jīng)檢驗(yàn)檢疫部門確認(rèn)以上某環(huán)節(jié)出問題,除相關(guān)部門的處分外,甲方對乙方處以20xx元/人次的罰款。四、餐具衛(wèi)生:1、打飯的勺子、湯勺、菜勺、鏟子不能直接放在臺面上,應(yīng)放置在干凈的桶內(nèi)或盆子里且須有區(qū)域標(biāo)識。2、使用后的飯碗、湯碗、菜碟、筷子等餐具必須經(jīng)過開水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程序的處理,保證餐具內(nèi)外干凈、枯燥、無飯菜渣、無油跡、無洗潔精泡沫、無異味方可投入使用。五、廚房衛(wèi)生:1、爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。2、工作臺、貨架、調(diào)料臺隨時保持清潔干凈。3、油、鹽、醬油等尚用配料和未用完的米、菜,下班前要蓋好。4、定期清洗冰箱冰柜,保證清潔衛(wèi)生。5、每周必須對食堂進(jìn)展一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉庫、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點(diǎn)心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施/設(shè)備:包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、冼碗池、擱物板、風(fēng)扇空調(diào)、餐桌、凳子等所有衛(wèi)生死角。6、垃圾桶和餿水桶需根本保持干凈、標(biāo)識明確并加蓋,按時清理。六、餐廳衛(wèi)生1、開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈,臺面無飯粒菜渣、無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔。2、餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花板、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng),風(fēng)扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標(biāo)語、開關(guān)插座要長期保持干凈。3、每周一次大掃除,用清潔劑清洗臺面、地面,盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。4、專人回收餐具、不得亂放亂扔,剩菜要及時運(yùn)走,保證餐廳無異味。5、在學(xué)校組織的有關(guān)檢查中,假設(shè)發(fā)現(xiàn)違背以上四、五、六條的規(guī)定,將視其嚴(yán)重程度處以10元――500元的罰款。甲方:乙方:日期:2023年學(xué)校食堂續(xù)約承包合同模板篇3甲方:乙方:為方便我校師生生活,使教學(xué)秩序正常化、正規(guī)化,甲方將本校學(xué)生食堂承包給個人經(jīng)營。經(jīng)雙方協(xié)議,達(dá)成以下協(xié)定,甲乙雙方共同遵守:1、甲方向乙方提供學(xué)生食堂經(jīng)營場地一處:其他財產(chǎn)器具以清單為準(zhǔn)。甲方所提供的器具假如是正常損壞,乙方不負(fù)責(zé)賠償,否那么乙方照價賠償。2、乙方因衛(wèi)生、質(zhì)量或其他問題造成的罰款等均由乙方負(fù)責(zé)。乙方所有從業(yè)人員須在中標(biāo)后一周內(nèi)到區(qū)防疫站辦理《安康證》,否那么甲方有權(quán)終止合同;未獲得《安康證》的從業(yè)人員不得從業(yè)。乙方從業(yè)人員在經(jīng)營活動中必需身著工作衣帽。3、乙方在承包時向甲方交納財產(chǎn)、質(zhì)量、衛(wèi)生、信譽(yù)保證金5000.00元。4、假設(shè)乙方中途終止合同,那么甲方不退保證金,合同期滿,乙方如實(shí)履行合同,那么甲方如數(shù)退還乙方保證金。承包期滿,假設(shè)乙方有人為財產(chǎn)損壞,那么按價扣除保證金。5、承包期:兩年,自20xx年2月1日到20xx年1月30日止。承包總金額:大寫元整。小寫,中標(biāo)后三日內(nèi)將承包金一次性交清,付款后合同簽字生效。6、乙方必須合法經(jīng)營,文明經(jīng)商,不賣變質(zhì)、有毒、有害、不衛(wèi)生的食品,不得賣土豆、四季豆等學(xué)生食堂禁賣食品,因違規(guī)、非法經(jīng)營造成的一切后果由乙方負(fù)責(zé)。7、乙方的一切經(jīng)營活動必須承受甲方的監(jiān)視、管理,遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度。保證餐飯質(zhì)量、數(shù)量,保證飯菜衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。8、乙方的經(jīng)營活動產(chǎn)生的水電費(fèi),由甲、乙雙方各負(fù)擔(dān)一半。乙方不得克扣學(xué)生用水用電,學(xué)生所用開水價格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營場地的水電設(shè)施的管理及維修維護(hù)。9、承包期內(nèi)學(xué)生食堂的經(jīng)營時間:按學(xué)校規(guī)定的作息時間經(jīng)營,即一日三餐的就餐時間,夜宵時間在第二節(jié)晚自習(xí)后40分鐘以內(nèi),其余時間不得進(jìn)展經(jīng)營活動,否那么視為不承受學(xué)校管理.10、甲方是否開設(shè)早晚自習(xí)、周六補(bǔ)課、是否開關(guān)學(xué)校大門等甲方自主,與乙方無關(guān),不受本合同約束;乙方不得要求甲方強(qiáng)迫學(xué)生到乙方經(jīng)營場地購物或就餐,甲方購物及生活用餐自主,不受乙方約束。乙方周六,周日或假期可以承接校內(nèi)外的宴席,但不得影響學(xué)生用餐和學(xué)生正常學(xué)習(xí)生活。11、乙方經(jīng)營的學(xué)生食堂必需煮生賣熟,不得賣現(xiàn)成食品以及其他一切零食,不得與中、小學(xué)部商店的經(jīng)營范圍相抵觸。12、假如在特殊情況下(如傳染病流行期間、特殊情況)按上級要求停頓經(jīng)營,不算學(xué)校違約。假設(shè)連續(xù)停業(yè)一周以上承包金按停業(yè)的時間計(jì)算退還乙方(經(jīng)營時間每年按200天計(jì)算)。甲方勒令停業(yè)整頓不退換承包金。13、甲方必須保證校內(nèi)不準(zhǔn)任何人擺攤設(shè)店(中學(xué)部、小學(xué)部商店及學(xué)校為學(xué)生提供的非營利性的飲用開水除外)。14、乙方經(jīng)營期間必須承受學(xué)校得衛(wèi)生管理,需及時填寫《原料采購驗(yàn)收登記簿》、《食品留樣試嘗登記簿》、《餐具用具消毒登記簿》,米、面粉等物品離地離墻20厘米以上分類堆放,貼上標(biāo)簽。15、甲方因需要加強(qiáng)管理、學(xué)校維修、開展建立或政策原因,不能連續(xù)履行合同時,合同中止,甲方不算違約,但在可能的情況下甲方應(yīng)提早1周告知乙方;承包金按停業(yè)的時間計(jì)算退還乙方;由此造成的存貨由乙方自己處理。學(xué)校正常放假,甲方應(yīng)提早半天告知乙方。特殊情況的緊急放假不包括在內(nèi)。16、假設(shè)乙方在承包期內(nèi)因某種原因不能繼續(xù)履行合同,乙方須在15日前向甲方提出申請,屬乙方違約,甲方不退還保證金,承包金按經(jīng)營的實(shí)際時間計(jì)算。(經(jīng)營時間每年按200天計(jì)算)。17、本合同一式三份,甲、乙雙方簽字后生效。甲、乙雙方及教育局各執(zhí)一份。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日2023年學(xué)校食堂續(xù)約承包合同模板篇4甲方:乙方:甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,效勞廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下:一、甲方的權(quán)利與義務(wù):1、甲方于年月日將學(xué)校食堂內(nèi)資產(chǎn)(資產(chǎn)詳見附件)提供給乙方使用。甲方根據(jù)食品衛(wèi)生管理相關(guān)部門要求對食堂進(jìn)展科學(xué)、合理的功能劃區(qū)。2、甲方負(fù)責(zé)向食堂供水、供電。3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第二家食堂。但乙方的消費(fèi)經(jīng)營不得影響學(xué)校正常教學(xué)活動。4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)學(xué)校作息時間安排統(tǒng)一規(guī)定。5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、效勞態(tài)度等方面有檢查監(jiān)視權(quán)利,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。6、甲方有義務(wù)配合乙方共同迎接上級主管部門對食堂的檢查監(jiān)視工作。二、乙方的權(quán)利與義務(wù):1、乙方須在甲方規(guī)定的范圍消費(fèi)經(jīng)營,不得擴(kuò)大使用場所,如在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋場所,須經(jīng)甲方同意。乙方在食堂內(nèi)只經(jīng)營飲食、開水供給,在校內(nèi)不得經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料等。2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂施行水、電改造或房屋裝修以及房屋構(gòu)造改造。3、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生平安、環(huán)境保護(hù)、消防平安法等方面的相關(guān)規(guī)定。4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交年月日至年月日風(fēng)險抵押金人民幣____元,(大寫),假設(shè)乙方在合同期內(nèi)無違背本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修費(fèi)用由乙方自己承當(dāng)。乙方應(yīng)于開業(yè)前獲得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生答應(yīng)證,從業(yè)人員個人安康證。5、食堂的電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方。6、食堂員工應(yīng)衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)平安工作,假設(shè)出現(xiàn)平安事故,其責(zé)任完全由乙方承當(dāng)。8、乙方應(yīng)傾聽甲方師生意見,不斷進(jìn)步效勞程度和飯菜質(zhì)量,乙方應(yīng)樹立熱情為廣闊師生效勞的觀念,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)效勞。9、乙方應(yīng)明碼標(biāo)價,統(tǒng)一飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價格,同類食品的價格必須低于當(dāng)?shù)夭宛^價格。乙方不得隨意漲價,如因消費(fèi)本錢等因素確實(shí)需要漲價時,乙方事先提出書面申請,經(jīng)甲方同意后再根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)漲價。10、假設(shè)工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要針對食堂收取有關(guān)費(fèi)用時(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。三、違約責(zé)任及解決方法:1、乙方假設(shè)中途停頓營業(yè),所交納承包費(fèi)、風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。2、乙方因違背食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護(hù)法、消防平安及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否那么甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險保證金中直接予以扣除。缺乏局部甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生答應(yīng)證及從業(yè)人員安康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被食品衛(wèi)生等相關(guān)部門處分,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。5、假設(shè)乙方違背本合同的.任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償。6、乙方不得在合同未滿時將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給別人,假設(shè)乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給別人經(jīng)營,那么甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金不予退還外。7、甲方假設(shè)違背本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。四、承包期限:年月日至年月日止。五、假設(shè)因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。七、其他未盡事宜雙方負(fù)責(zé)人協(xié)商解決。八、附件:甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日2023年學(xué)校食堂續(xù)約承包合同模板篇5合同編號:116903甲方:(以下簡稱甲方)乙方:(以下簡稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、經(jīng)營方式:1、乙方承包制,乙方自行采購,加工,自負(fù)盈虧.2、承包期間乙方需向甲方交納衛(wèi)生財產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現(xiàn)師生食物中毒、對食堂財產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠償承當(dāng)。3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂詳細(xì)負(fù)責(zé)管理,不得轉(zhuǎn)包,或管理不善。4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,提供廚師住宿。5、甲方提供用水、用電等設(shè)施。6、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),假設(shè)財產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過程中破損,乙方需照價賠償。假設(shè)設(shè)備(房屋、電線路、廚具)在使用過程中需維修,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)維修。7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員,并負(fù)責(zé)食堂從業(yè)人員工資福利待遇。8、承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更換的廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添臵或更換。9、承包期內(nèi)乙方的食堂管理人員,廚師的培訓(xùn)、體檢、辦證、學(xué)習(xí)等費(fèi)用由乙方承當(dāng)。二、雙方權(quán)利及義務(wù):1、甲方權(quán)利義務(wù):1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)視乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。2)、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開設(shè)小賣部,否那么視為違約。3)、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、價格、效勞程度及衛(wèi)生狀況進(jìn)展監(jiān)視,并有權(quán)要求乙方及時整改。飯菜價格需經(jīng)學(xué)生、家長、老師代表評議,甲方會同乙方確定。如因物價漲浮,飯菜價格需調(diào)整時,由乙方提請甲方,甲方召開學(xué)生、家長、老師代表會,確定價格。4)、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對師生的教育。5)、甲方提供水池設(shè)施、電、線路、灶具設(shè)施。本學(xué)期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電平安,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電。6)、乙方在經(jīng)營中必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品平安》的各項(xiàng)條款,并承受學(xué)校食堂食品的衛(wèi)生檢查監(jiān)視,所有從業(yè)人員必須持有安康證、統(tǒng)一白色衛(wèi)生服裝方可上崗效勞。7)、乙方做到師生食品平安無過失,做好食品平安的軟件資料,隨時接收有關(guān)部門的檢查。8)、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。9)、乙方所有進(jìn)料建立臺帳,原料采購點(diǎn)必須有經(jīng)營答應(yīng)證和衛(wèi)生防疫證,進(jìn)料索證,做到證件齊全,進(jìn)料有記載,存放有分類,衛(wèi)生、平安、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。10)、乙方必須自覺遵守承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀(jì),不得以任何理由向室外延伸效勞;不得在校園內(nèi)對外效勞。不準(zhǔn)酗酒鬧事,不準(zhǔn)賭博,不準(zhǔn)大吵大鬧,按時作息,不準(zhǔn)干擾正常的教學(xué)秩序。11)、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋構(gòu)造和設(shè)備位臵,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設(shè)備進(jìn)展驗(yàn)收檢查,假如損壞,必須修復(fù)或予以賠償。12)、甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生、家長、老師代表及有關(guān)部門的意見,及時改正,進(jìn)步效勞質(zhì)量,以把食堂辦的更好。乙方假設(shè)兩次不親自參加,視為違約。13)、甲方負(fù)責(zé)人:。2、乙方的權(quán)利義務(wù):1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,詳細(xì)包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、平安、效勞等。2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供給過期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新穎和衛(wèi)生,保證給學(xué)生供給熱的飯菜,嚴(yán)禁供給包裝食品。3)乙方必須按時供給甲方工作日各餐,做到新穎可口、把戲繁新、營養(yǎng)搭配好。4)餐后認(rèn)真清洗食具并進(jìn)展消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外、門前屋后衛(wèi)生,確保整潔。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7)所有食堂工作員工工資、福利、員工安康狀況、人身平安均由乙方負(fù)責(zé)。甲方概不承當(dāng)任何責(zé)任。8)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。9)、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校聲譽(yù)。服從衛(wèi)生、治安等部門和學(xué)校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,操作間,餐廳,儲藏間等做到____日三掃(早中晚)。保持空氣新穎,清潔衛(wèi)生。出現(xiàn)問題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。10)、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,改善效勞態(tài)度,進(jìn)步效勞質(zhì)量。如出現(xiàn)效勞態(tài)度差,不能保證正常的伙食供給,師生意見大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還保證金。11)、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方及上級有關(guān)部門的監(jiān)視。乙方必須自行做好平安防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)展統(tǒng)一管理。12)、節(jié)假日、星期日期間的食堂財產(chǎn)平安由乙方值班保護(hù),甲方不承當(dāng)看護(hù)財產(chǎn)責(zé)任。寒暑假期間由甲方看護(hù)。13)、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),乙方假設(shè)需繼續(xù)承包,可在合同終止前____日內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),假設(shè)未中標(biāo),乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房,甲方有權(quán)采取措施,強(qiáng)迫搬出或向有關(guān)部門起訴。14)、假設(shè)工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。15)、乙方負(fù)責(zé)人:。三、伙食標(biāo)準(zhǔn)食譜:早餐按照常坪學(xué)校營養(yǎng)早餐食譜供給。中餐XX不超過5元人。其中中餐XX標(biāo)準(zhǔn)按常坪學(xué)校食堂供餐標(biāo)準(zhǔn)供給。(如有變動,雙方協(xié)商核定)四、結(jié)算方式:甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計(jì)算餐費(fèi)。____月一結(jié)算,每月月頭一周內(nèi)支付現(xiàn)金(如上面組織部門現(xiàn)金不到位,可延遲支付)。五、合同期限:合同期限為半年,即從________年____月____日至________年____月____日止。合同期滿,雙方如無異議,可按程序雙方商議續(xù)約。六、合同終止條例:1、假設(shè)甲方有意終止合作關(guān)系,須提早15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提早30天通知甲方;2、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變效勞性質(zhì)。假設(shè)擅自變更經(jīng)營者或改變效勞性質(zhì),那么視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承當(dāng)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。3、遇不可抗拒的原因如天災(zāi)等而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承當(dāng)責(zé)任。七、違約責(zé)任:1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承當(dāng)相應(yīng)的法律后果。2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過____日(以結(jié)算確認(rèn)之日起)的,應(yīng)承當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任。3、一方有意終止合作而沒有提早通知對方,須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的10%4、乙方因違背《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。5、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員安康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處分,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。八、其它:1、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。2、本合同雙方簽字后生效。3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。4、協(xié)議訂立時間:5、協(xié)議訂立地點(diǎn):甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_______________

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