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XX食品有限公司2行業(yè)背景及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分行業(yè)背景及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析XX智能制造現(xiàn)狀分析智能制造標(biāo)準(zhǔn)模型測(cè)評(píng)分析HR智能制造/互聯(lián)工廠建設(shè)經(jīng)驗(yàn)XX智能制造規(guī)劃方案行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)淺析3模態(tài)市場(chǎng)模態(tài)市場(chǎng)行業(yè)勢(shì)頭技大規(guī)模:據(jù)估測(cè),規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)期年增長(zhǎng)7%左右,到2020年,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入有可能突破15萬億元,在全國(guó)工業(yè)體系中保持最高占比大業(yè)態(tài):一二三產(chǎn)融合發(fā)展是食品工業(yè)特有的優(yōu)勢(shì),產(chǎn)業(yè)鏈縱向延伸和橫向拓展的速度加快,大業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)日益鮮明大市場(chǎng):隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的穩(wěn)步推進(jìn)各個(gè)行業(yè)更加注重利用國(guó)內(nèi)和國(guó)際、線上和線下各類市場(chǎng)大龍頭:形成大中小微各類企業(yè)合理分工、合作共贏的格局,大企業(yè)做強(qiáng)、中型企業(yè)做大、小微企業(yè)做精,“小弱散”格局得到全面扭轉(zhuǎn)參考《2019-2020中國(guó)食品消費(fèi)趨勢(shì)及創(chuàng)新白皮書》群全牌大集群:京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶戰(zhàn)略、新一輪西部大開發(fā)戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn),新一輪振興東北戰(zhàn)略即將出臺(tái),未來區(qū)域發(fā)展更有協(xié)調(diào)有序大安全:以人民為中心,確保人民群眾飲食安全無憂,不僅是建設(shè)健康中國(guó)的基石和重要內(nèi)容,也是全面建成小康社會(huì)的重要公共安全保障地培育食品工業(yè)品牌的長(zhǎng)效機(jī)制逐步建立,品牌文化熱情將空前高漲大科技:國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展系,強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位洞察4青少年食品中產(chǎn)階層食品嬰幼兒食品營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新;品牌IP品牌;健康青少年食品中產(chǎn)階層食品嬰幼兒食品營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新;品牌IP品牌;健康食品安全;健康老老年人食品食品安全需求提升隨著中產(chǎn)人群自身的生存壓力提升,以及媒食品安全需求提升隨著中產(chǎn)人群自身的生存壓力提升,以及媒體信息的廣泛傳播,中產(chǎn)人群對(duì)于食品安全性的看重也達(dá)到了前所未有的高度。有機(jī)概念的廣泛接受有機(jī)早已不再是嬰幼兒食品里的新鮮概念,在消費(fèi)者端,有機(jī)概念逐漸與天然無污染等觀點(diǎn)掛鉤。在奶粉新政屏蔽了"無添加"、"不含有"等字樣后,有機(jī)成了品牌宣傳品質(zhì)的一大利器。買了我就要曬和父輩們相比,年輕人更愿意將自己消費(fèi)的產(chǎn)品分享在社交媒體上,自發(fā)的分享購物感受給品牌的傳播提供了良好基礎(chǔ)乳制品的營(yíng)養(yǎng)健康屬性普遍被人們所認(rèn)可,曾經(jīng)主打老年人的乳粉產(chǎn)品,隨著人民消費(fèi)生活水平的提高,正在被乳制品產(chǎn)品更多的替代元的勝利,吃雞不再是吃雞隨著“吃雞”類游戲(如:絕地求生)的風(fēng)靡,元的勝利,吃雞不再是吃雞隨著“吃雞”類游戲(如:絕地求生)的風(fēng)靡,其中的游戲元素也融入了青少年食品購置的清單當(dāng)中,通過游戲元素融入生活,青少年消費(fèi)者將虛擬的樂趣變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)援文化,食品的新搭檔粉絲們對(duì)自己愛豆的狂熱,他們希望通過自己對(duì)愛豆的支持來實(shí)現(xiàn)個(gè)人內(nèi)心的渴望和滿足,這種“自我實(shí)現(xiàn)”的方式開始蔓延開來營(yíng)養(yǎng)成分的宣稱轉(zhuǎn)型隨著奶粉新政中明確表示保護(hù)腸道等功能性描述不得在標(biāo)簽中體現(xiàn),嬰幼兒食品企業(yè)開始著力于對(duì)功能性因子益生菌、益生元、OPO知識(shí)的宣傳,曲線救國(guó)。烈競(jìng)爭(zhēng)下的營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新曾經(jīng)的嬰幼兒食品安全事件帶來的陰影雖然仍未結(jié)束,國(guó)家的監(jiān)管也依舊嚴(yán)格,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給中國(guó)企業(yè)帶來了更多的挑戰(zhàn)。營(yíng)養(yǎng)成分的創(chuàng)新成為了下一步的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)方向。:嬰幼兒IP的強(qiáng)大力量加入可愛的、深受兒童喜歡的卡通人物的外包裝可能是勾起媽媽和寶寶好奇心的利器?;蛟S寶寶還不太理解卡通形象的含義,但用來吸引愛寶寶的家長(zhǎng),足夠了。要賺的多,又要更健康鑒于中產(chǎn)階級(jí)擁有更高的收入水平和社會(huì)地位,追求更加營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品是越來越多中產(chǎn)的中老年人對(duì)保健品的需求始終存在但已經(jīng)日趨理性,明確其調(diào)理作用而不能作為主要的治療手段的功能定位??梢裕驳糜衅焚|(zhì)可以,但也得有品質(zhì)中產(chǎn)人群敢于消費(fèi)價(jià)格高于自身日常消費(fèi)能力的產(chǎn)品,而食品是較為容易實(shí)現(xiàn)的載體。因此,中產(chǎn)人群對(duì)于食品的消費(fèi)會(huì)更加寬松,但同時(shí)也更看重產(chǎn)品背后的品質(zhì)和服務(wù)。認(rèn)同品牌忠誠度和道德品牌中產(chǎn)人群對(duì)于品牌具有較高忠誠度。而來自于西方的”道德“品牌觀念也開始逐漸影響了中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)品牌認(rèn)知。80后逐漸成長(zhǎng)為社會(huì)的中堅(jiān)力量,對(duì)于照顧父母這件事情上,針對(duì)主力消費(fèi)人群特點(diǎn),營(yíng)銷的模式也在發(fā)生改變。想要愛自己,很難巨想要愛自己,很難巨大的都市壓力讓年輕人開始關(guān)注養(yǎng)生,但是在在年輕人的購物選項(xiàng)中,越來越多和健康相關(guān)的內(nèi)容出現(xiàn)。而理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)卻又很骨感,熬最長(zhǎng)的夜,敷最貴的面膜成了常態(tài)。越來越多的老年人開始擁抱年輕化,擁抱互聯(lián)網(wǎng)。隨著老年人電商生活的進(jìn)一步提升,便利的食品網(wǎng)購或?qū)⒄嬲呷肜夏耆说娜粘I?。關(guān)關(guān)愛式營(yíng)銷;年輕化參考《2019-2020中國(guó)食品消費(fèi)趨勢(shì)及創(chuàng)新白皮書》水平仍然較低5美國(guó)雞肉消費(fèi)量變化歐盟雞肉消費(fèi)量變化美國(guó)第6第二產(chǎn)業(yè):食品加工業(yè)第一產(chǎn)業(yè):養(yǎng)殖/飼料加工制品肉制品第二產(chǎn)業(yè):食品加工業(yè)第一產(chǎn)業(yè):養(yǎng)殖/飼料加工制品肉制品超貿(mào)市場(chǎng)我國(guó)白羽雞行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈主要包括上游第一產(chǎn)業(yè)的禽畜養(yǎng)殖以及飼料加工;第二產(chǎn)業(yè)的屠宰加工以及深加工,再經(jīng)過物流運(yùn)輸?shù)孺湕l,肉制品最終到達(dá)消費(fèi)者終端。第第三產(chǎn)業(yè):運(yùn)輸服務(wù)飼料加工業(yè)層次的布局7母代肉種雞國(guó)外引種母代肉種雞國(guó)外引種代肉種雞外引種孵化代肉種雞、育肥加工生雞肉產(chǎn)品割品雞肉產(chǎn)品理品生物質(zhì)產(chǎn)品有機(jī)肥XXXX食品8仙壇股份圣農(nóng)發(fā)展益生股份民和股份仙壇股份圣農(nóng)發(fā)展益生股份民和股份品代雞苗龍頭農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)?需求穩(wěn)定增長(zhǎng),公司是麥當(dāng)勞和肯德基?目前從國(guó)外引進(jìn)曾祖代,年供祖代雞大?國(guó)內(nèi)白羽肉雞行業(yè)首家上市公司,建立?公司是一體化自繁、自養(yǎng)、自宰經(jīng)營(yíng)模?收購圣農(nóng)食品,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。圣品業(yè)績(jī)快速增長(zhǎng),更多產(chǎn)能投入食工。雞肉產(chǎn)品附加值長(zhǎng)期趨于提升?資金實(shí)力雄厚。近幾年,養(yǎng)殖巨頭大力豬周期往下導(dǎo)致行業(yè)資金鏈緊張常態(tài),溫氏資金實(shí)力雄厚,安全墊高?未來5-10年,公司將繼續(xù)發(fā)揮一體化全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢(shì),完成農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖4.0體系建設(shè),產(chǎn)能翻倍達(dá)到10億羽,發(fā)力終端桌最后一公里,成為世界級(jí)的食業(yè)概在26萬套左右,市場(chǎng)占比達(dá)到35%?2019-2020年,白羽肉雞行業(yè)進(jìn)入長(zhǎng)周期階段,雞苗短缺將成為常態(tài)。全產(chǎn)業(yè)的背景下,雞苗將吃掉更多的利公司是全國(guó)最大的父母代種雞的商年還銷售大約間里,公司的盈利有望呈現(xiàn)肉種雞飼養(yǎng)、商品代肉雞苗為核心,集肉雞養(yǎng)殖、屠宰加機(jī)廢棄物資源化開發(fā)利用一體化業(yè)鏈?公司父母代種雞飼養(yǎng)和商品代肉雞苗生3億羽左史,商品代自養(yǎng)肉雞年出欄3000多萬只?公司積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈向下衍生,加大商殖、屠宰、加工以及廢棄物綜合產(chǎn)業(yè)鏈延伸等方面的投入,公司年沼氣發(fā)電2000多萬度,年沼氣提純生物天然氣1500萬立斱米,年產(chǎn)固態(tài)身故有機(jī)肥5萬噸、有機(jī)水溶肥16萬噸擴(kuò)大公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觃模,業(yè)務(wù)料生產(chǎn)、肉雞養(yǎng)殖不屠宰、雞肉加工,實(shí)現(xiàn)了肉雞產(chǎn)業(yè)鏈的縱向一經(jīng)營(yíng)?公司+農(nóng)戶合作模式穩(wěn)定有效,多年來過這種模式實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張,行之有效風(fēng)險(xiǎn),提高了成本控?公司自有養(yǎng)殖場(chǎng)和合作養(yǎng)殖場(chǎng)育成的合成雞,由仙壇食品進(jìn)行屠宰、加品雞肉產(chǎn)品,凍品雞肉產(chǎn)品通或直接銷售給終端客戶關(guān)鍵詞:全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展;關(guān)鍵詞:全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展;4.0體系(智能制造);研發(fā)技術(shù)優(yōu)勢(shì);合作模式創(chuàng)新9行業(yè)背景及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 XX智能制造現(xiàn)狀分析智能制造標(biāo)準(zhǔn)模型測(cè)評(píng)分析HR智能制造/互聯(lián)工廠建設(shè)經(jīng)驗(yàn)XX智能制造規(guī)劃方案課題背景目的根據(jù)HR公司與XX公司的統(tǒng)一安排,由HR智能制造診斷管理專家現(xiàn)場(chǎng)診斷智能制造各單位生產(chǎn)數(shù)據(jù)流轉(zhuǎn)情況、統(tǒng)計(jì)口徑和管理規(guī)范,通過智能制造方法論查找分公司領(lǐng)導(dǎo)層提供現(xiàn)階段智能制造治理水平狀態(tài)及評(píng)級(jí),并且給予整體提升各單位造水平的規(guī)劃及建議依靠自身技術(shù)力量好味道公司XX食品戰(zhàn)略目標(biāo)與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)戰(zhàn)略目標(biāo)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)戰(zhàn)略目標(biāo)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略,倡導(dǎo)“一高二低三無”的綠色健康食品概念?推進(jìn)智慧產(chǎn)業(yè)數(shù)字生態(tài)建設(shè),倡導(dǎo)企業(yè)信息化智能化升級(jí)?打造“中國(guó)白羽肉雞高品質(zhì)調(diào)熟食品細(xì)分產(chǎn)業(yè)龍頭”?2020年完成上市融資?2022年實(shí)現(xiàn)新增養(yǎng)殖存欄規(guī)模1000萬只,新增屠宰規(guī)模6000萬只/年,新增調(diào)理品產(chǎn)銷規(guī)模5萬噸/年?2022年實(shí)現(xiàn)年屠宰量1.1億只、年產(chǎn)銷雞肉調(diào)理品15萬噸、年?duì)I收求分析——診斷步驟狀評(píng)估狀評(píng)估素益生產(chǎn)與測(cè)評(píng)解決問題的關(guān)鍵?現(xiàn)狀如何??實(shí)施數(shù)字化工廠的和目標(biāo)確定智能制造成熟度測(cè)評(píng)層戰(zhàn)略訪談流程與流程與現(xiàn)場(chǎng)訪談差距差距析的差距,并值?決方案2報(bào)告方案?這些應(yīng)用該如何實(shí)施??可以產(chǎn)生怎么樣的投資劃3項(xiàng)目項(xiàng)目組合總規(guī)劃資回報(bào)率分析項(xiàng)目實(shí)項(xiàng)目實(shí)施細(xì)節(jié)規(guī)劃項(xiàng)項(xiàng)目前期準(zhǔn)備題背景——高層訪談?公司的自動(dòng)化水平在同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位?應(yīng)對(duì)數(shù)據(jù)智能化的發(fā)展趨勢(shì)略顯不足,還是屬于傳統(tǒng)集約型企業(yè)數(shù)字化水平?公司希望借助本次咨詢,力爭(zhēng)自身水平,不斷達(dá)到全生產(chǎn)鏈整體數(shù)字化水平,有序推進(jìn)?公司信息化系統(tǒng)只有基本的賬務(wù)及業(yè)務(wù)系統(tǒng),部分是自下而上的方式在實(shí)施,各系統(tǒng)的數(shù)據(jù)存在孤島?隨著快速成長(zhǎng),部分信息化/數(shù)據(jù)化已經(jīng)產(chǎn)生制約而非促進(jìn)作用,比如產(chǎn)品溯源、數(shù)據(jù)采集等心競(jìng)爭(zhēng)力?質(zhì)量第一,技術(shù)第一,降低成本與準(zhǔn)時(shí)交付是追求的關(guān)鍵指標(biāo),食品安全的跟蹤與溯源?精益生產(chǎn)長(zhǎng)期實(shí)施,局部?jī)?yōu)化,而整體優(yōu)化欠缺,管理成本和效率有一定提升空間分析有迫切需求工業(yè)4.0制造現(xiàn)狀分析及需求分析——SWOT分析法勢(shì)在哪:?勢(shì)在哪:?大型的一條龍肉雞生產(chǎn)加工企業(yè),山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)?山東XX品牌經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)認(rèn)可度高?現(xiàn)有部分生產(chǎn)技術(shù)自動(dòng)化程度高,配備了國(guó)內(nèi)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備遇在哪:?消費(fèi)食品領(lǐng)域中具有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),在行業(yè)技術(shù)和占有率領(lǐng)先?針對(duì)白羽雞肉熟食市場(chǎng)需求大,前景好前布局勢(shì)在哪:?專利新產(chǎn)品開發(fā)更新?lián)Q代缺乏?用人成本高,公司人才儲(chǔ)備機(jī)制待完善?生產(chǎn)中需要消耗大量能源,現(xiàn)有機(jī)械能耗高?管理及信息化水平有待提升?規(guī)模產(chǎn)能,生產(chǎn)效率有待提升脅在哪:?建立健全工業(yè)化信息化管理,提高管理效率,完善管理體制?新產(chǎn)品研發(fā)及高端技術(shù)人員引進(jìn)?TQM國(guó)家食品區(qū)塊鏈質(zhì)量管理?客戶管理及市場(chǎng)開發(fā)——生產(chǎn)工序概況料 主配料加料飼料加工飼料裝袋飼料碼垛飼料裝車 紙板印刷開槽收料碼垛入庫毛雞驗(yàn)收掛雞通電麻痹放血浸燙、脫羽噴淋沖洗切爪開肛噴淋沖洗去除嗉囊分割掏臟、分臟割肛高壓沖洗預(yù)冷/消毒內(nèi)臟預(yù)處理瀝水修剪/切塊稱重/內(nèi)包裝速凍外包裝冷藏發(fā)運(yùn)金屬探測(cè)輔料驗(yàn)收料 主配料加料飼料加工飼料裝袋飼料碼垛飼料裝車 紙板印刷開槽收料碼垛入庫毛雞驗(yàn)收掛雞通電麻痹放血浸燙、脫羽噴淋沖洗切爪開肛噴淋沖洗去除嗉囊分割掏臟、分臟割肛高壓沖洗預(yù)冷/消毒內(nèi)臟預(yù)處理瀝水修剪/切塊稱重/內(nèi)包裝速凍外包裝冷藏發(fā)運(yùn)金屬探測(cè)輔料驗(yàn)收包裝物料驗(yàn)收輔料儲(chǔ)存原料驗(yàn)收原料冷凍包裝物料儲(chǔ)存原料檢品輔料檢查原料解凍包裝物料檢查滾揉/攪拌/入味蒸煮/蒸烤/油炸/水煮輔料配制稱量裝箱、打包金屬檢測(cè)稱重裝袋入庫碼垛出庫裝車設(shè)備為進(jìn)口設(shè)備LiNCO通過物聯(lián)技術(shù)提升過精益生產(chǎn)管理、專精自動(dòng)化設(shè)備及物流規(guī)劃提升相互獨(dú)立。通過物聯(lián)技術(shù)提升過精益生產(chǎn)管理及專精自動(dòng)化設(shè)備制造現(xiàn)狀分析——生產(chǎn)管理成本把控流程(1/2) (二)倉庫 (一)計(jì)劃生產(chǎn)通知單生產(chǎn)車間 (1)一段:掛雞、放血生產(chǎn)辦物料計(jì)劃單包裝、輔料 (2)二段:燙羽到內(nèi)臟間料用 (3)三段:分割采購入庫輛匯總表 (6)五段:速凍、包裝 (4)四段:修剪、切塊 (5)腌制間腌制、滾揉 (二)倉庫 (一)計(jì)劃生產(chǎn)通知單生產(chǎn)車間 (1)一段:掛雞、放血生產(chǎn)辦物料計(jì)劃單包裝、輔料 (2)二段:燙羽到內(nèi)臟間料用 (3)三段:分割采購入庫輛匯總表 (6)五段:速凍、包裝 (4)四段:修剪、切塊 (5)腌制間腌制、滾揉加工產(chǎn)成品入庫單后勤部門務(wù)報(bào)票算組產(chǎn)量產(chǎn)品入速凍庫總統(tǒng)計(jì) (三)生產(chǎn)用用力維修處電明細(xì)表 運(yùn)費(fèi)制造費(fèi)用毛雞包裝輔料燃動(dòng)返加工原料直接人工 生產(chǎn)成本制造現(xiàn)狀分析——生產(chǎn)管理成本把控流程(2/2)——單一成本歸集流程行業(yè)背景及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析XX智能制造現(xiàn)狀分析 智能制造標(biāo)準(zhǔn)模型測(cè)評(píng)分析HR智能制造/互聯(lián)工廠建設(shè)經(jīng)驗(yàn)XX智能制造規(guī)劃方案智能制造(IntelligentManufacturing,IM)是基于新一代信息通信技術(shù)與先進(jìn)制造技術(shù)深度融合,貫穿于設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理、服務(wù)等制造活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié),具有自感知、自學(xué)習(xí)、自決策、自執(zhí)行、自適應(yīng)等功能的新型生產(chǎn)方式。國(guó)際上,智能制造通常是指一種由智能機(jī)器人和人類專家共同組成的人機(jī)一體智能系統(tǒng),其技術(shù)包括自動(dòng)化、信息化、互聯(lián)網(wǎng)和智能化四個(gè)層次。造低自動(dòng)化水平的設(shè)備動(dòng)化水平的智能裝備信息化元件參與提高產(chǎn)品信息處能力互聯(lián)化建設(shè)工廠物聯(lián)網(wǎng)、服務(wù)網(wǎng)、數(shù)據(jù)集成智能化通過傳感器和機(jī)器視覺等技術(shù)實(shí)現(xiàn)智能監(jiān)控、決策程?計(jì)算機(jī)及互聯(lián)網(wǎng)?信息化?電氣設(shè)備/流水線等?流水線?計(jì)算機(jī)及互聯(lián)網(wǎng)?信息化?電氣設(shè)備/流水線等?流水線?蒸汽機(jī)的發(fā)明?機(jī)器化?模塊化從18世紀(jì)末以來人類經(jīng)歷了三次工業(yè)革命,無論是蒸汽機(jī)、電力還是電子信息技術(shù),每一次革命都給人類的生產(chǎn)力帶來了幾倍或幾十倍的巨大提升。今天我們迎來了第四次工業(yè)革命——以智能制造為主導(dǎo),運(yùn)用信息物理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方式的現(xiàn)代化。?物聯(lián)網(wǎng)/云計(jì)算/5G/器人等?數(shù)字化?網(wǎng)絡(luò)化?智能化執(zhí)行層關(guān)鍵產(chǎn)品物理基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)商應(yīng)用層網(wǎng)絡(luò)層執(zhí)行層關(guān)鍵產(chǎn)品物理基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)商應(yīng)用層網(wǎng)絡(luò)層感知層智能制造實(shí)現(xiàn)需要多個(gè)層次上技術(shù)產(chǎn)品支持,主要包括工業(yè)機(jī)器人、3D打印、工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、工業(yè)大數(shù)據(jù)、知識(shí)工作自動(dòng)化、工業(yè)網(wǎng)絡(luò)安全、虛擬現(xiàn)實(shí)和人工智能等。這些技術(shù)產(chǎn)品中會(huì)產(chǎn)生無數(shù)的商機(jī)和上市公司。技術(shù)技術(shù)鏈智能工廠系統(tǒng)集成商和工業(yè)智能化解決智能工廠系統(tǒng)集成商和工業(yè)智能化解決方案供應(yīng)商智能工廠化生產(chǎn)解決方案機(jī)器人方案、智能裝備方案及3D機(jī)器人方案、智能裝備方案及3D打印技術(shù)等裝備及零部件生產(chǎn)商數(shù)據(jù)硬件開發(fā)云計(jì)算軟件企業(yè)、工業(yè)以太信數(shù)據(jù)硬件開發(fā)云計(jì)算軟件企業(yè)、工業(yè)以太信息技術(shù)處理SCADA技術(shù)、智能芯片感器機(jī)器視覺傳感感知技術(shù)信息采集技術(shù)感器機(jī)器視覺傳感感知技術(shù)信息采集技術(shù)智智能制造產(chǎn)業(yè)鏈核心零部件?3D打印?激光設(shè)備?……?通用設(shè)備:機(jī)床等?專用設(shè)備:木工機(jī)械等?儀器儀表:面板設(shè)備等集成?汽車、家電?3C消費(fèi)電子?食品飲料、化工?……智能制造驅(qū)動(dòng)因素一:人口老齡化、工資高企導(dǎo)致勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)減弱8765438765430021世紀(jì)以來,中國(guó)制造業(yè)平均工資逐年增長(zhǎng),增速加快;2017年中國(guó)城鎮(zhèn)單位就業(yè)人員平均工資達(dá)到7.43萬元/年,是泰國(guó)和越南的2.14/3.51倍。中國(guó)勞動(dòng)力成本優(yōu)勢(shì)逐漸喪失,世界制造中心逐漸向東南亞等勞動(dòng)成本低的國(guó)家轉(zhuǎn)移,中國(guó)工業(yè)企業(yè)面臨著越來越高的人工成本壓力。6818201020112012201320142015201620172010-2017年中國(guó)城鎮(zhèn)單位就業(yè)人員平均工資水平(單位:萬元)600053880002017年中國(guó)制造業(yè)平均工資與其他國(guó)家對(duì)比(單位:元/月)TradingEconomics前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理70.4%70.9%70.0%70.4%70.9%70.0%由于人口老齡化加快,勞動(dòng)力供給不斷減少,2013年至2018年中國(guó)勞動(dòng)人口比重從73.9%下降至了71.8%,預(yù)計(jì)到2023年將下降至70%。同時(shí),工業(yè)機(jī)器人成本回收期在不斷下降,與人力成本上升趨勢(shì)形成了剪刀差,在人力成本上升與設(shè)備價(jià)格平穩(wěn)的確定性趨勢(shì)下,未來工業(yè)機(jī)器人回收期有望進(jìn)一步縮短,機(jī)器換人經(jīng)濟(jì)型臨界點(diǎn)已至。73.1%73.1%73.6%72.3%72.7%71.3%71.8%201320142015201620172018201920202021202220232013-2023年中國(guó)勞動(dòng)力人口比重及預(yù)測(cè)(單位:%)074%73%72%71%70%69%68%20122013201420152016201720182019E2020E2012-2020年工業(yè)機(jī)器人成本回收期測(cè)算(單位:年)資料來源:左圖來自聯(lián)合經(jīng)濟(jì)與社會(huì)理事會(huì),右圖來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局&IFR前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理智能制造驅(qū)動(dòng)因素二:產(chǎn)業(yè)政策驅(qū)動(dòng)制造邁向“智造”系2012年工信部、科技部《智能制造裝備產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》2015年5月工信部、發(fā)改委等《中國(guó)制造2025》16年12月工信部16年12月工信部《智能制造發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》《國(guó)家智能制造標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)指南(2018年版)》展規(guī)劃 (2016-2020年》引導(dǎo)《智能硬件產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展專項(xiàng)行動(dòng)(2016-2020年)》《新一代人工智能發(fā)展規(guī)劃》《工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》《高端智能再制造行動(dòng)計(jì)劃(2018-2020年)》《工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)APP培育工程實(shí)施方案》2015年以來中國(guó)智能制造相關(guān)政策不完全匯總發(fā)布單位名稱要內(nèi)容05《中國(guó)制造2025》到2020年,制造業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域智能化水平顯著提升,試點(diǎn)示范項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)成本降低30%;到2025年,制造業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域全面實(shí)現(xiàn)智能化,試點(diǎn)示范項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)成本降低50%,產(chǎn)品生產(chǎn)周期縮短50%,不良品率降低50%。07《關(guān)于積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)的指導(dǎo)意見》過程中的應(yīng)用,推進(jìn)生產(chǎn)裝備智能化升級(jí)、工藝流程改造和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)共享。08質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委、工信部《裝備制造業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量提升規(guī)劃》到2020年,工業(yè)基礎(chǔ)、智能制造、綠色制造等重點(diǎn)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)體系基本完善,質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)加快接軌,重業(yè)標(biāo)準(zhǔn)整體水平大幅提升。09信部、財(cái)政部《智能制造發(fā)展規(guī)劃 (2016-2020年)》。09信部、發(fā)改委《智能硬件產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展專項(xiàng)行動(dòng)(2016-2018年)》到2018年,我國(guó)智能硬件全球市場(chǎng)占有率超過30%,產(chǎn)業(yè)規(guī)模超過5000億元。在低功耗輕量級(jí)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、低功耗廣域智能物聯(lián)、虛擬現(xiàn)實(shí)、智能人機(jī)交互、高性能運(yùn)動(dòng)與姿態(tài)控制等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)取得明顯突破,培育一批行業(yè)領(lǐng)軍上市企業(yè)。建成標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)、產(chǎn)品及應(yīng)用檢測(cè)、產(chǎn)業(yè)供給能力監(jiān)測(cè)三大支撐平臺(tái),智能硬件標(biāo)準(zhǔn)化及公共服務(wù)能力達(dá)到國(guó)07《新一代人工智能發(fā)展規(guī)劃》到2020年,一系列人工智能標(biāo)志性產(chǎn)品取得重要突破,在若干重點(diǎn)領(lǐng)域形成國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),人工智能和實(shí)體經(jīng)濟(jì)融業(yè)發(fā)展環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化。01《高端智能再制造行動(dòng)計(jì)劃(2018-2020年)》到2020年,推動(dòng)建立100家高端智能再制造示范企業(yè)、技術(shù)研發(fā)中心、服務(wù)企業(yè)、信息服務(wù)平臺(tái)、產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)等,帶.05《工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》推動(dòng)3萬家以上工業(yè)企業(yè)上云,培育超過30萬個(gè)工業(yè)APP。09工信部、國(guó)標(biāo)管理《國(guó)家智能制造標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)指南(2018年版)》300項(xiàng)以上智能制造標(biāo)準(zhǔn),全面覆蓋基礎(chǔ)共性標(biāo)準(zhǔn)和關(guān)鍵技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),逐步建立起較為完善的智能制造標(biāo)準(zhǔn)體系。建設(shè)智能制造標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)驗(yàn)證平臺(tái),提升公共服務(wù)能力,提高標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用水平和國(guó)際化水平。能制造驅(qū)動(dòng)因素三:技術(shù)領(lǐng)先,全聯(lián)網(wǎng)時(shí)代到來9630科技創(chuàng)新已經(jīng)越來越成為國(guó)家進(jìn)步的根本推動(dòng)力。因此,中國(guó)政府和企業(yè)不斷加大研發(fā)投入,至2016年,研發(fā)投入占GDP的比重已經(jīng)達(dá)到2.25%,接近發(fā)達(dá)國(guó)家的水平。中國(guó)在人工智能、大數(shù)據(jù)、5G通信、新能源等應(yīng)用研究上,以及港珠澳大橋、國(guó)產(chǎn)大型水陸兩棲飛機(jī)“鯤龍”AG600等具體的項(xiàng)目上處于全球領(lǐng)先水平。此外,中國(guó)在固定寬帶等科技基礎(chǔ)的發(fā)展上與發(fā)達(dá)國(guó)家差距不斷縮小。2018年,中國(guó)固定寬帶用戶規(guī)模達(dá)到4.07億戶,固定寬帶家庭普及率達(dá)到86.1%,較2017年增長(zhǎng)了11.7個(gè)百分點(diǎn)。.23%%2.94%2.74%2.25%2.25%韓國(guó)日本德國(guó)美國(guó)法國(guó)中國(guó)英國(guó)加拿大2016年各國(guó)研發(fā)經(jīng)費(fèi)占GDP比重對(duì)比(單位:%)固定互聯(lián)網(wǎng)寬帶用戶規(guī)模(億戶)網(wǎng)民規(guī)模(億人)073.492.972.6022013201420152016201720182012-2018年中國(guó)網(wǎng)民規(guī)模及固定寬帶用戶規(guī)模(單位:億戶,億人)資料來源:左圖來自世界銀行右圖來自CNNIC前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理析——智能制造標(biāo)準(zhǔn)不同的制造業(yè)轉(zhuǎn)型途徑中國(guó)制造企業(yè)目前處于智能制造的?企業(yè)該如何確立投資范圍,做出適企業(yè)成功實(shí)施智能制造的關(guān)鍵點(diǎn)是析——工信部智能制造成熟度智能+制造=智能制造評(píng)估模型——工信部智能制造成熟度智能制造成熟度智能制造成熟度?是一套描述智能制造能力提升階梯及要素的方法論?是用于評(píng)價(jià)智能制造當(dāng)前狀態(tài)的工具、建立智能制造戰(zhàn)略目標(biāo)和實(shí)施規(guī)劃的框架?描述了智能制造的核心要素、特征以及等級(jí)演進(jìn)的路徑,為企業(yè)持續(xù)提升智能制造核心能力提供參考,為評(píng)價(jià)提供依據(jù)。引領(lǐng)級(jí)應(yīng)基于模型持續(xù)驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)優(yōu)化和創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈引領(lǐng)級(jí)優(yōu)化級(jí)應(yīng)對(duì)人員、資源、制造等進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘,形成知識(shí)、模型等優(yōu)化級(jí)集成級(jí)集成級(jí)應(yīng)采用自動(dòng)化技術(shù)、信息技術(shù)手段對(duì)核心裝備和業(yè)務(wù)等進(jìn)行改造和規(guī)范,實(shí)現(xiàn)單一業(yè)務(wù)應(yīng)采用自動(dòng)化技術(shù)、信息技術(shù)手段對(duì)核心裝備和業(yè)務(wù)等進(jìn)行改造和規(guī)范,實(shí)現(xiàn)單一業(yè)務(wù)規(guī)劃級(jí)企業(yè)應(yīng)開始對(duì)實(shí)施智能制造的基礎(chǔ)和條件進(jìn)行規(guī)劃,能夠?qū)诵臉I(yè)務(wù)進(jìn)行流程化管理 制制造M技術(shù)T資源R人員P能制造測(cè)評(píng)模型架構(gòu)——中國(guó)智能制造模型架構(gòu)評(píng)價(jià)域——流程型及離散型企業(yè)智能制造評(píng)價(jià)域標(biāo)準(zhǔn)XX企業(yè)智能制造測(cè)評(píng)結(jié)果新興分分價(jià)00000000————00未能進(jìn)級(jí)000000————————00未能進(jìn)級(jí)00————————不達(dá)標(biāo)目目前XX智能制造測(cè)評(píng)結(jié)果未達(dá)標(biāo)一級(jí)后面將以三級(jí)資質(zhì)為目標(biāo),詳細(xì)分析現(xiàn)狀及差距XX企業(yè)智能制造測(cè)評(píng)結(jié)果——成熟度一級(jí)詳細(xì)得分類結(jié)果域(部分)域(部分)評(píng)價(jià)結(jié)果分標(biāo)品設(shè)計(jì)不達(dá)標(biāo)0標(biāo)不達(dá)標(biāo)劃與調(diào)度產(chǎn)作業(yè)不達(dá)標(biāo)質(zhì)量控制不達(dá)標(biāo)倉儲(chǔ)與配送標(biāo)0標(biāo)物流管理不達(dá)標(biāo)00標(biāo)售管理不達(dá)標(biāo)0標(biāo)客戶服務(wù)不達(dá)標(biāo)0品服務(wù)不達(dá)標(biāo)0源要素標(biāo)不達(dá)標(biāo)不達(dá)標(biāo)0-通標(biāo)不達(dá)標(biāo)0不達(dá)標(biāo)0-統(tǒng)集成標(biāo)應(yīng)用集成不達(dá)標(biāo)0系統(tǒng)安全不達(dá)標(biāo)0資金元人民幣企業(yè)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)結(jié)果——資金元人民幣分析類域要求實(shí)現(xiàn)計(jì)劃、流水、庫存、單據(jù)的同步已有規(guī)劃,尚未實(shí)施能夠?qū)崿F(xiàn)資源管理、工藝路線、生產(chǎn)作業(yè)、倉儲(chǔ)配送等的業(yè)務(wù)集成,采集生產(chǎn)過程實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)信息并存儲(chǔ),能夠提供實(shí)時(shí)更新的制造過程的分析結(jié)果并將可視化現(xiàn)提供實(shí)時(shí)更新的制造結(jié)果并將其可視化控制實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵工序質(zhì)量在線檢測(cè),通過檢驗(yàn)規(guī)程與數(shù)字實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵工序質(zhì)量在線檢測(cè),通過檢驗(yàn)規(guī)程與數(shù)字備\系統(tǒng)的集成,自動(dòng)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果判斷和預(yù)信息技術(shù)手段輔助質(zhì)量檢驗(yàn),通過對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析、統(tǒng)計(jì)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量控投資六億大部分關(guān)鍵工序?qū)崿F(xiàn)質(zhì)量檢測(cè),尚未實(shí)現(xiàn)檢驗(yàn)規(guī)程與數(shù)字化檢驗(yàn)設(shè)備、投資六億通過建立安全培訓(xùn),典型隱患管理、應(yīng)急管理等知識(shí)庫輔助安全管理;對(duì)所有環(huán)境污染點(diǎn)進(jìn)行實(shí)時(shí)在線監(jiān)控,檢測(cè)數(shù)據(jù)與生產(chǎn)、設(shè)備數(shù)據(jù)集成,對(duì)污染標(biāo)及時(shí)預(yù)警線監(jiān)控;制造執(zhí)行以及設(shè)備采集數(shù)據(jù)并沒有形成資金元人民幣企業(yè)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)結(jié)果——資金元人民幣分析類域要求關(guān)鍵環(huán)節(jié)的仿真以及工藝設(shè)計(jì)的內(nèi)部規(guī)劃物流管理(倉儲(chǔ)送)統(tǒng)實(shí)現(xiàn)訂單管理、計(jì)劃調(diào)度、信息跟蹤理;能夠利用RFID/二維碼/標(biāo)簽等技未實(shí)現(xiàn)信息共享機(jī)制,物聯(lián)網(wǎng)未實(shí)現(xiàn)信息共享機(jī)制,物聯(lián)網(wǎng)尚未使用統(tǒng)實(shí)現(xiàn)銷售全過程管理,強(qiáng)化客戶關(guān)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)銷售全過程管理,強(qiáng)化客戶關(guān)系,信息共享管理;具有規(guī)范的服務(wù)體系和客戶制度,通過信息系統(tǒng)進(jìn)行客戶服務(wù)管理,并把戶服務(wù)信息反饋給相關(guān)部門,維護(hù)客戶關(guān)系投資六億大部份以微信第三方分散式管理機(jī)制,缺乏信息系統(tǒng),未實(shí)現(xiàn)信投資六億服務(wù)管理(產(chǎn)品)品服務(wù)制度,通過信息系統(tǒng)進(jìn)行產(chǎn)品把產(chǎn)品服務(wù)信息反饋給相關(guān)部門,指產(chǎn)品服務(wù)制度待完善,也沒有針現(xiàn)第三方吸粉C端管理資金元人民幣企業(yè)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)結(jié)果——資金元人民幣分析類域級(jí)成熟度要求智能制造的戰(zhàn)略規(guī)劃,并建立明資金管理制度,夠提供雇員獲取相應(yīng)能力的途持續(xù)進(jìn)行設(shè)備數(shù)字化改造,能夠采用信息化手現(xiàn)設(shè)備的狀態(tài)管理專機(jī)設(shè)備為主,針對(duì)軟件實(shí)信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)實(shí)際情況/制造情況/過程管以及各部門發(fā)生費(fèi)用成本及生產(chǎn)成本,現(xiàn)實(shí)享并準(zhǔn)確現(xiàn)信息共享機(jī)制工藝管理(生產(chǎn)統(tǒng)實(shí)現(xiàn)配方全過程管理,強(qiáng)化生產(chǎn)設(shè)備統(tǒng)實(shí)現(xiàn)配方全過程管理,強(qiáng)化生產(chǎn)設(shè)備與品質(zhì)共享信息投資六投資六億理(物聯(lián)網(wǎng))信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)設(shè)備數(shù)據(jù)與企業(yè)信系統(tǒng)合的綜合管理,實(shí)現(xiàn)針對(duì)設(shè)備全生命周期的感統(tǒng)管理現(xiàn)信息共享機(jī)制企業(yè)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)結(jié)果——XX企業(yè)智能制造三級(jí)對(duì)標(biāo)現(xiàn)狀分析類域級(jí)成熟度要求流管理過程的整合,實(shí)現(xiàn)多式聯(lián)運(yùn),物流送給客戶服務(wù)建立客戶服務(wù)知識(shí)庫,可通過云平臺(tái)提供客戶服務(wù),并與客戶關(guān)系管理系統(tǒng)集成,提升服務(wù)質(zhì)量和客戶關(guān)系統(tǒng)儲(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)通信等功能,建立產(chǎn)品故障知過網(wǎng)絡(luò)和遠(yuǎn)程工具提供產(chǎn)品服務(wù),并把析結(jié)果反饋給相關(guān)部門,持續(xù)改進(jìn)老產(chǎn)息化的追溯機(jī)制,且饋機(jī)制待完善設(shè)備自動(dòng)化程度高,有部分單點(diǎn)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)采集顯示。享互聯(lián)互通,辦公室實(shí)現(xiàn)聯(lián)集成能夠圍繞核心生產(chǎn)流程,部分實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、資源調(diào)度、供應(yīng)鏈、研發(fā)設(shè)計(jì)等不同系統(tǒng)間的互操作供應(yīng)鏈、系統(tǒng)間的互操作規(guī)劃前現(xiàn)狀0戶戶部購部流應(yīng)商產(chǎn)部售后服務(wù)部后部產(chǎn)品研發(fā)部料應(yīng)商產(chǎn)部購部物流部規(guī)劃后成果1戶戶部購部流應(yīng)商產(chǎn)部售后服務(wù)部后部產(chǎn)品研發(fā)部料應(yīng)商產(chǎn)部購部物流部2行業(yè)背景及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析XX智能制造現(xiàn)狀分析智能制造標(biāo)準(zhǔn)模型測(cè)評(píng)分析 HR智能制造/互聯(lián)工廠建設(shè)經(jīng)驗(yàn)XX智能制造規(guī)劃方案在HR的實(shí)踐:數(shù)字化互聯(lián)工廠(1/6)3人人互聯(lián)人機(jī)互聯(lián)機(jī)物互聯(lián)人人互聯(lián)人機(jī)互聯(lián)機(jī)物互聯(lián)機(jī)機(jī)互聯(lián)4.3大數(shù)據(jù)平臺(tái)4.2個(gè)性化定制1ERP|PLM模擬仿真AC橫向集成從用戶需求到產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、物流、服務(wù)的橫向并聯(lián)數(shù)字化閉環(huán) 全球用戶資源COSMO-IM在HR的實(shí)踐:數(shù)字化互聯(lián)工廠(2/6)4COSMOIM0項(xiàng)功能在HR的實(shí)踐:數(shù)字化互聯(lián)工廠(3/6)5能滾動(dòng)排產(chǎn)?計(jì)劃到時(shí)序、機(jī)臺(tái)?發(fā)布到工位設(shè)備狀態(tài)監(jiān)控?設(shè)備狀態(tài)實(shí)時(shí)監(jiān)控?預(yù)防維修工單觸發(fā)能物料配送?工位庫存沖減拉能滾動(dòng)排產(chǎn)?計(jì)劃到時(shí)序、機(jī)臺(tái)?發(fā)布到工位設(shè)備狀態(tài)監(jiān)控?設(shè)備狀態(tài)實(shí)時(shí)監(jiān)控?預(yù)防維修工單觸發(fā)能物料配送?工位庫存沖減拉動(dòng)?主動(dòng)叫料配送人機(jī)交互、物聯(lián)網(wǎng)?人機(jī)互聯(lián)?機(jī)機(jī)互聯(lián)?內(nèi)外互聯(lián)滾動(dòng)排產(chǎn)全流程質(zhì)量追溯設(shè)備狀態(tài)監(jiān)控能物料配送機(jī)交互制造錯(cuò)管理維度可視化數(shù)據(jù)平臺(tái)系統(tǒng)集成信息融合制造?設(shè)備、質(zhì)量、物料預(yù)?計(jì)劃執(zhí)行一個(gè)流,按定單生產(chǎn)管理?關(guān)鍵工藝SPC分析維度可視化?遠(yuǎn)程監(jiān)控?實(shí)時(shí)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)平臺(tái)?設(shè)備、生產(chǎn)、質(zhì)量大數(shù)據(jù)采集存儲(chǔ)分析互聯(lián)互通企業(yè)增值全全流程質(zhì)量追溯?市場(chǎng)反饋到工位?物料追溯到供應(yīng)商錯(cuò)?設(shè)個(gè)性化裝配提醒防錯(cuò)在HR的實(shí)踐:數(shù)字化互聯(lián)工廠(4/6)6意大數(shù)據(jù)自決策化透明可視可追溯架構(gòu)/定義/接口意大數(shù)據(jù)自決策化透明可視可追溯架構(gòu)/定義/接口智能產(chǎn)品:自運(yùn)轉(zhuǎn)、自決策、場(chǎng)景服務(wù)智能生產(chǎn):柔性生產(chǎn)、預(yù)測(cè)性維保智能服務(wù):自診斷、云服務(wù)質(zhì)量可視定單可視訂單、生產(chǎn)實(shí)績(jī)物流可視成本可視效率可視質(zhì)量可視定單可視訂單、生產(chǎn)實(shí)績(jī)物流可視主數(shù)據(jù)、物料人、工時(shí)智能產(chǎn)品生產(chǎn)事件中控智能產(chǎn)品生產(chǎn)事件物流信息/設(shè)備維護(hù)程控制識(shí)別系統(tǒng)分布式I/程控制AGV機(jī)器人智能設(shè)備生產(chǎn)線檢測(cè)設(shè)備智能物流在HR的實(shí)踐:數(shù)字化互聯(lián)工廠(5/6)7在HR的實(shí)踐:數(shù)字化互聯(lián)工廠(6/6)89行業(yè)背景及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析XX智能制造現(xiàn)狀分析智能制造標(biāo)準(zhǔn)模型測(cè)評(píng)分析HR智能制造/互聯(lián)工廠建設(shè)經(jīng)驗(yàn) XX智能制造規(guī)劃方案XX食品智能制造體系架構(gòu)規(guī)劃——中國(guó)制造2025SBVerticalIntegrationSVirtualRealitySOAServiceOrientedArchitectureocessDrivenBusinessDrivenProcess智能制造智能生產(chǎn)IntelligentManufacturingIntelligentProductionWMS智能倉儲(chǔ)WMSIntelligentProcessEPMSBVerticalIntegrationSVirtualRealitySOAServiceOrientedArchitectureocessDrivenBusinessDrivenProcess智能制造智能生產(chǎn)IntelligentManufacturingIntelligentProductionWMS智能倉儲(chǔ)WMSIntelligentProcessEPM全面預(yù)算mprehensiveBudget數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)流程流程驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)CPS虛擬與現(xiàn)實(shí)結(jié)合SOA體系PLM智能設(shè)計(jì)lligentERP企業(yè)資源seMES制造執(zhí)行acturingSRM供應(yīng)鏈管理MSupplyChain大數(shù)據(jù)/AI決策SBBPM成API橫向集成MDM理流程智能協(xié)同自動(dòng)化/數(shù)字化數(shù)據(jù)互聯(lián)互通統(tǒng)SCADA/DCSIndustrialautomationsystemsSCADA/DCS構(gòu)建以客戶為中心的業(yè)務(wù)運(yùn)作體系和IL智能物流igentLogisticsBI商業(yè)智能inessIntelligenceCRM客戶關(guān)系管理CustomerRelationshipManagement優(yōu)異的質(zhì)量效應(yīng)持續(xù)的發(fā)展能力領(lǐng)先的全員生產(chǎn)率領(lǐng)先的全員生產(chǎn)率rDataAPI-HorizontalIntegrationMEndtoEndIntegration基于設(shè)備智能管理(工業(yè)私有云)IntelligentManagementOfEquipmentBasedOnIOT工控機(jī)視覺系統(tǒng)數(shù)采設(shè)備生產(chǎn)設(shè)備輔助設(shè)備PLC傳感器?中端產(chǎn)品客戶:標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品50%,客訂化產(chǎn)品50%市場(chǎng)規(guī)劃?國(guó)際市場(chǎng):加強(qiáng)國(guó)際化品牌宣傳,選優(yōu)質(zhì)客戶?設(shè)備升級(jí)?智能化營(yíng)收年增長(zhǎng)率10%t??服務(wù)型制造:節(jié)能服務(wù),能源控制?售后服務(wù):客戶服務(wù)?產(chǎn)品智能化:物聯(lián)網(wǎng)(IOT)務(wù)轉(zhuǎn)型&值產(chǎn)品基基礎(chǔ)保障規(guī)劃保障規(guī)劃?信息集成?工業(yè)4.0?整合供應(yīng)渠道組織保障制度保障企業(yè)文化生產(chǎn)計(jì)劃完成率新品研發(fā)周期時(shí)間T/T產(chǎn)能營(yíng)收年增長(zhǎng)率10%t有效生產(chǎn)周期C/T設(shè)備綜合利用率生產(chǎn)計(jì)劃完成率新品研發(fā)周期時(shí)間T/T產(chǎn)能營(yíng)收年增長(zhǎng)率10%t有效生產(chǎn)周期C/T設(shè)備綜合利用率成品率服務(wù)轉(zhuǎn)型&增值單品凈利潤(rùn)退貨率準(zhǔn)時(shí)率戰(zhàn)略目標(biāo)戰(zhàn)略措施能力提升項(xiàng)KPIs一次交驗(yàn)合格率一次交驗(yàn)合格率客戶與市場(chǎng)開拓研發(fā)制造一體化能力全生產(chǎn)流程管控能力成本精細(xì)化管控能力采購管理能力在線分析與優(yōu)化能力客戶需求的實(shí)時(shí)感知能力客戶訴求的及時(shí)響應(yīng)能力提升內(nèi)容項(xiàng)目1、研發(fā)制造一體化能力2、設(shè)計(jì)與工藝協(xié)同3、數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化4、設(shè)備狀態(tài)實(shí)時(shí)監(jiān)控,能夠提前預(yù)防5、供應(yīng)鏈(采購)管理P1、研發(fā)制造集成(PLM、ERP)P2、研發(fā)與工藝集成(PLM、CAPP)P3、主數(shù)據(jù)管理(MDM)流程P4、自動(dòng)化項(xiàng)目流程ITP5、采購系統(tǒng)完善(ERP)流程——總體規(guī)劃建議 信息層虛擬層C2B/C2MMDM主數(shù)據(jù)大數(shù)據(jù)BI 信息層虛擬層C2B/C2MMDM主數(shù)據(jù)大數(shù)據(jù)BI需求與供給計(jì)劃工程組態(tài)模塊化設(shè)計(jì)定制化配置MWMS設(shè)備/傳感器品C端統(tǒng)一訪問控制統(tǒng)一待辦任務(wù)統(tǒng)一信息展現(xiàn)統(tǒng)一業(yè)務(wù)協(xié)作多種方式接入業(yè)務(wù)協(xié)同銷售能力中心物理層單體功能建設(shè)能力中心建設(shè)能力融合能力使用能力復(fù)用單體功能建設(shè)客戶管理能力中心客戶管理能力中心客戶洞察能力中心能力互聯(lián)服務(wù)請(qǐng)求能力互聯(lián)流流程集成設(shè)設(shè)計(jì)能力中心生產(chǎn)能力中心生產(chǎn)能力中心制制造能力中心運(yùn)運(yùn)維能力中心XX食品智能制造戰(zhàn)略規(guī)劃路徑1字化立31字化立3據(jù)準(zhǔn)2通5早4暢66數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)贏智能制造小組數(shù)據(jù)化企業(yè)端到端流程生產(chǎn)可視化智能產(chǎn)線智能制造XX智能制造——業(yè)務(wù)總體流程相關(guān)信息化規(guī)劃質(zhì)質(zhì)管理排產(chǎn)料采購管理產(chǎn)品開發(fā)物流/售后管理排產(chǎn)料采購管理產(chǎn)品開發(fā)市場(chǎng)部客戶息客戶客戶單單業(yè)務(wù)部出貨成品庫度出貨成品庫度蹤單檔新售后跟蹤退換貨處理研發(fā)部產(chǎn)產(chǎn)藝設(shè)產(chǎn)品審物物流調(diào)度跟進(jìn)計(jì)劃部集團(tuán)外協(xié)物料劃物料生產(chǎn)生產(chǎn)單能估產(chǎn)劃生產(chǎn)期評(píng)審生產(chǎn)部產(chǎn)設(shè)備部養(yǎng)養(yǎng)理品質(zhì)部料料驗(yàn)制品驗(yàn)質(zhì)量據(jù)采購部入庫入庫購購SCMERPEMSCRMAPSPLMMESQMSSCMXX信息化階段性實(shí)施規(guī)劃——分布式存儲(chǔ)數(shù)據(jù)量測(cè)算(1/2)數(shù)據(jù)源所需數(shù)量單元總存儲(chǔ)量(TB)文件系統(tǒng):掃描檔MSAPS/IOT/TQM/CRM/HRTB1系統(tǒng)83886080KB數(shù)據(jù)源所需數(shù)量單元總存儲(chǔ)量(TB)文件系統(tǒng):掃描檔MSAPS/IOT/TQM/CRM/HRTB1系統(tǒng)83886080KB境像MES境像WMS境像APS境像TTB宰雞生產(chǎn)線:IOT物聯(lián)網(wǎng)1只系統(tǒng)80KB4.023TB調(diào)理品線:IOT物聯(lián)網(wǎng)飼料廠:IOT物聯(lián)網(wǎng)TB物流控制及物流TB系統(tǒng)+擴(kuò)容2大系統(tǒng)5400萬只雞(1天15萬只)XX信息化階段性實(shí)施規(guī)劃——分布式存儲(chǔ)數(shù)據(jù)量測(cè)算(2/2)性建設(shè)重要內(nèi)容標(biāo)桿——食品安全區(qū)塊鏈解決方案務(wù)對(duì)象政政府監(jiān)管及認(rèn)證消費(fèi)者用戶消費(fèi)者用戶企企業(yè)用戶統(tǒng)一平臺(tái)基于云計(jì)基于云計(jì)算和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)智能終端及APPXX集團(tuán)統(tǒng)一食品XXXX集團(tuán)智能食品安全區(qū)塊鏈KEY發(fā)放平臺(tái)供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈廠商信息服務(wù)平臺(tái)政府行業(yè)監(jiān)管息服務(wù)消費(fèi)者追溯查詢息服務(wù)外包裝二維碼及RFID防偽力矩陣大數(shù)據(jù)平臺(tái)大數(shù)據(jù)平臺(tái)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理主數(shù)據(jù)管理食品供應(yīng)鏈管理安全數(shù)據(jù)中心管理信息發(fā)布服務(wù)數(shù)據(jù)匯總數(shù)據(jù)匯總表質(zhì)量質(zhì)量/交易數(shù)據(jù)填報(bào)物聯(lián)網(wǎng)物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)冊(cè)中心數(shù)數(shù)據(jù)交換與集成中間件流與數(shù)據(jù)監(jiān)控頻監(jiān)控室數(shù)據(jù)集平臺(tái)食品物聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)(GW網(wǎng)關(guān))?養(yǎng)殖場(chǎng)檔案?養(yǎng)殖信息?電子檢疫證?產(chǎn)地信息?生產(chǎn)信息?檢驗(yàn)信息?感知數(shù)據(jù)物流?屠宰場(chǎng)檔案信息?畜禽進(jìn)廠信息?宰前檢驗(yàn)檢疫信息?腳標(biāo)與追溯碼關(guān)聯(lián)?無害化處理信息?屠宰信息情況——第一階段信息化規(guī)劃礎(chǔ)設(shè)施信息化數(shù)據(jù)中臺(tái)企業(yè)網(wǎng)站礎(chǔ)設(shè)施信息化數(shù)據(jù)中臺(tái)企業(yè)網(wǎng)站件系統(tǒng) EMS設(shè)備管理中臺(tái)息安全數(shù)據(jù)息安全數(shù)據(jù)中心建設(shè)私有云部署智慧園區(qū)據(jù)管理據(jù)管理大數(shù)據(jù)平臺(tái)AI人工智能階段一階段二階段三——第二階段信息化規(guī)劃礎(chǔ)設(shè)施信息化數(shù)據(jù)中臺(tái)外部門戶系統(tǒng)企業(yè)網(wǎng)站礎(chǔ)設(shè)施信息化數(shù)據(jù)中臺(tái)外部門戶系統(tǒng)企業(yè)網(wǎng)站APS高級(jí)排產(chǎn)系統(tǒng)WMS倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)QMS鏈件系統(tǒng)中臺(tái)息安全息安全數(shù)據(jù)中心建設(shè)私有云部署智慧園區(qū)主數(shù)據(jù)管理主數(shù)據(jù)管理大數(shù)據(jù)平臺(tái)ESB企業(yè)服務(wù)總線BPM業(yè)務(wù)流程管理AI人工智能階段一階段二階段三——第三階段信息化規(guī)劃礎(chǔ)設(shè)施信息化數(shù)據(jù)中臺(tái)外部門戶系統(tǒng)企業(yè)網(wǎng)站礎(chǔ)設(shè)施信息化數(shù)據(jù)中臺(tái)外部門戶系統(tǒng)企業(yè)網(wǎng)站APS高級(jí)排產(chǎn)系統(tǒng)WMS倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)QMS鏈件系統(tǒng)中臺(tái)息安全息安全數(shù)據(jù)中心建設(shè)私有云部署智慧園區(qū)主數(shù)據(jù)管理主數(shù)據(jù)管理大數(shù)據(jù)平臺(tái)ESB企業(yè)服務(wù)總線BPM業(yè)務(wù)流程管理BI商業(yè)智能AI人工智能銷售訂單預(yù)測(cè)銷售訂單預(yù)測(cè)生產(chǎn)生產(chǎn)設(shè)備管理預(yù)測(cè)能預(yù)測(cè)體用戶畫像階段一階段二階段三——第一階段自動(dòng)化規(guī)劃通電麻痹毛雞驗(yàn)收掛雞浸燙、脫羽噴淋沖洗去除嗉囊開肛切爪掏臟、分臟高壓沖洗割肛分割瀝水稱重/內(nèi)包裝速凍內(nèi)臟預(yù)處理外包裝金屬探測(cè)包裝物料驗(yàn)收原料驗(yàn)收原料冷凍包裝物料儲(chǔ)存輔料檢查原料解凍包裝物料檢查滾揉/攪拌/入味輔料配制稱量稱重裝袋裝箱、打包入庫金屬檢測(cè)通電麻痹毛雞驗(yàn)收掛雞浸燙、脫羽噴淋沖洗去除嗉囊開肛切爪掏臟、分臟高壓沖洗割肛分割瀝水稱重/內(nèi)包裝速凍內(nèi)臟預(yù)處理外包裝金屬探測(cè)包裝物料驗(yàn)收原料驗(yàn)收原料冷凍包裝物料儲(chǔ)存輔料檢查原料解凍包裝物料檢查滾揉/攪拌/入味輔料配制稱量稱重裝袋裝箱、打包入庫金屬檢測(cè)料 主配料加料加工裝袋碼垛裝車 紙板印刷開槽收料碼垛入庫放血放血噴淋沖噴淋沖洗預(yù)冷預(yù)冷/消毒修剪修剪/切塊冷冷藏發(fā)運(yùn)輔輔料驗(yàn)收輔輔料儲(chǔ)存原原料檢品蒸蒸煮/蒸烤/油炸/水煮碼碼垛出庫裝車出庫裝車第一階段自動(dòng)化規(guī)劃紙箱廠-機(jī)用箱設(shè)備生產(chǎn)機(jī)用專用箱調(diào)理品廠-內(nèi)包裝柔性生產(chǎn)線完成多品類調(diào)理品產(chǎn)品的內(nèi)包裝自動(dòng)化串調(diào)理品廠-智能雞腿等調(diào)理品油炸前通過自動(dòng)化裝置或機(jī)械手實(shí)現(xiàn)自動(dòng)有序放調(diào)理品廠-智能炭烤肉串蘸醬工序,通過自動(dòng)化裝置或機(jī)器人配置工裝實(shí)現(xiàn)自動(dòng)裹料飼料廠-智慧裝車實(shí)現(xiàn)飼料的自動(dòng)拆托盤、自動(dòng)化裝車袋實(shí)現(xiàn)飼料裝袋自動(dòng)撐袋、自動(dòng)制宰殺廠-智慧物流分割的半成品通過物流線輸送到對(duì)應(yīng)線體;成品及輔料下線通過物流線對(duì)接倉庫階段一階段二階段三——第二階段自動(dòng)化規(guī)劃通電麻痹毛雞驗(yàn)收掛雞浸燙、脫羽噴淋沖洗去除嗉囊開肛切爪掏臟、分臟高壓沖洗割肛分割瀝水稱重/內(nèi)包裝速凍內(nèi)臟預(yù)處理外包裝金屬探測(cè)包裝物料驗(yàn)收原料驗(yàn)收原料冷凍包裝物料儲(chǔ)存輔料檢查原料解凍包裝物料檢查滾揉/攪拌/入味輔料配制稱量稱重裝袋裝箱、打包入庫金屬檢測(cè)通電麻痹毛雞驗(yàn)收掛雞浸燙、脫羽噴淋沖洗去除嗉囊開肛切爪掏臟、分臟高壓沖洗割肛分割瀝水稱重/內(nèi)包裝速凍內(nèi)臟預(yù)處理外包裝金屬探測(cè)包裝物料驗(yàn)收原料驗(yàn)收原料冷凍包裝物料儲(chǔ)存輔料檢查原料解凍包裝物料檢查滾揉/攪拌/入味輔料配制稱量稱重裝袋裝箱、打包入庫金屬檢測(cè)料 主配料加料加工裝袋碼垛裝車 紙板印刷開槽收料碼垛入庫放血放血噴淋沖噴淋沖洗預(yù)冷預(yù)冷/消毒修剪修剪/切塊冷冷藏發(fā)運(yùn)輔輔料驗(yàn)收輔輔料儲(chǔ)存原原料檢品蒸蒸煮/蒸烤/油炸/水煮碼碼垛出庫裝車出庫裝車第二階段自動(dòng)化規(guī)劃飼料廠-智能加料實(shí)現(xiàn)輔料的自動(dòng)配料及添加紙箱廠-紙箱智儲(chǔ)紙板及成品的智能倉儲(chǔ)系統(tǒng)紙箱廠-外包裝疵檢測(cè)視覺檢測(cè)包裝箱瑕疵紙箱廠-紙箱智垛紙箱成品自動(dòng)下線屠宰廠-吊盤產(chǎn)品自動(dòng)分類下料原料智能分配,保證后續(xù)工序統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)調(diào)理品廠-上粉調(diào)理品上粉粘連成團(tuán),可通過調(diào)理品廠-智慧揀進(jìn)行視覺檢測(cè),推離不合格品重新上粉或下線整廠-智慧物流儲(chǔ)AGV+WMS階段一階段二階段三——第三階段自動(dòng)化規(guī)劃通電麻痹毛雞驗(yàn)收掛雞浸燙、脫羽噴淋沖洗去除嗉囊開肛切爪掏臟、分臟高壓沖洗割肛分割瀝水稱重/內(nèi)包裝速凍內(nèi)臟預(yù)處理外包裝金屬探測(cè)包裝物料驗(yàn)收原料驗(yàn)收原料冷凍包裝物料儲(chǔ)存輔料檢查原料解凍包裝物料檢查滾揉/攪拌/入味輔料配制稱量稱重裝袋裝箱、打包入庫金屬檢測(cè)通電麻痹毛雞驗(yàn)收掛雞浸燙、脫羽噴淋沖洗去除嗉囊開肛切爪掏臟、分臟高壓沖洗割肛分割瀝水稱重/內(nèi)包裝速凍內(nèi)臟預(yù)處理外包裝金屬探測(cè)包裝物料驗(yàn)收原料驗(yàn)收原料冷凍包裝物料儲(chǔ)存輔料檢查原料解凍包裝物料檢查滾揉/攪拌/入味輔料配制稱量稱重裝袋裝箱、打包入庫金屬檢測(cè)料 主配料加料加工裝袋碼垛裝車 紙板印刷開槽收料碼垛入庫放血放血噴淋沖噴淋沖洗預(yù)冷預(yù)冷/消毒修剪修剪/切塊冷冷藏發(fā)運(yùn)輔輔料驗(yàn)收輔輔料儲(chǔ)存原原料檢品蒸蒸煮/蒸烤/油炸/水煮碼碼垛出庫裝車出庫裝車第三階段自動(dòng)化規(guī)劃屠宰廠-異物檢測(cè)肉雞內(nèi)外表面(殘留毛、淤血、血管瘤、金屬、雜物等)可通過機(jī)器視覺等技術(shù)進(jìn)行外觀檢測(cè)屠宰廠-智能分割屠宰廠-生食溢加量智慧控制加量上限設(shè)置(超出則返回重裝重新稱重),自動(dòng)撐袋,自動(dòng)包下料調(diào)理品廠-熟食溢加量智慧控制調(diào)理品自動(dòng)稱重,溢加量上限設(shè)置(超出則返回重裝重新稱重),自動(dòng)撐袋,自動(dòng)包裝下料階段一階段二階段三第一階段信息化及自動(dòng)化建設(shè)進(jìn)度及預(yù)算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理調(diào)理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理調(diào)理廠示范線建設(shè)預(yù)算(萬元)工作
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