九年級化學(xué)上冊 1.2 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)課件 （新版）新人教版

早在1847年,意大利的索伯萊格就發(fā)明了一種烈性炸藥,叫硝化甘油。它的爆炸力是歷史上任何炸藥所不能比擬的。但是這種炸藥極不安全,稍不留神,就會使操作人員粉身碎骨。許多人因為意外的爆炸事件而血肉橫飛,連尸體也找不到。諾貝爾決心把這種烈性炸藥改造成安全炸藥。1862年夏天,他開始了對硝化甘油的研究。這是一個充滿危險和犧牲的艱苦歷程。死亡時刻都在陪伴著他。在一次進行炸藥實驗時發(fā)生了爆炸事件,實驗室被炸得無影無蹤,5個助手全部犧牲,連他最小的弟弟也新課導(dǎo)入1未能幸免。這次驚人的爆炸事故,使諾貝爾的父親受到了十分沉重的打擊,沒有多久就去世了。他的鄰居們出于恐懼,也紛紛向政府控告諾貝爾,此后,政府不準(zhǔn)諾貝爾在市內(nèi)進行實驗。但是,諾貝爾百折不撓,他把實驗室搬到市郊湖中的一艘船上繼續(xù)實驗。經(jīng)過長期的研究,他終于發(fā)現(xiàn)了一種非常容易引起爆炸的物質(zhì)——雷酸汞,他用雷酸汞做成炸藥的引爆物,成功地解決了炸藥的引爆問題,這就是雷管的發(fā)明。它是諾貝爾科學(xué)道路上的一次重大突破。2諾貝爾的實驗室諾貝爾的炸藥工廠諾貝爾生產(chǎn)的炸藥應(yīng)用于開山筑路3教學(xué)目標(biāo)知識與技能

初步學(xué)會對實驗現(xiàn)象進行觀察和描述的方法,書寫探究活動（或?qū)嶒灒﹫蟾娴姆椒?。過程與方法

能有意識地發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題,并能進行實驗,通過實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論。4情感態(tài)度與價值觀

知道化學(xué)實驗是進行探究的重要手段,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實驗原理和操作方法是實驗成功的關(guān)鍵。51．對蠟燭及其燃燒的探究；2．探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。1．對蠟燭及其燃燒的探究；2．探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。重點難點6現(xiàn)在的化學(xué)實驗室的前身是煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士的作坊。通過煉丹和煉金,發(fā)明了許多化學(xué)實驗儀器、積累了大量的化學(xué)知識、發(fā)明了一些用于合成和分離物質(zhì)的有效方法。7過濾蒸餾煉丹、煉金術(shù)對化學(xué)實驗的貢獻發(fā)明化學(xué)實驗器具發(fā)明合成物質(zhì)的有效方法發(fā)明分離物質(zhì)的方法8西方18世紀(jì)中葉的化學(xué)實驗室(1747年)拉瓦錫利用天平進行定量研究,弄清了燃燒的本質(zhì)。中國古代的煉丹設(shè)備9化學(xué)實驗室10化學(xué)實驗室11化學(xué)實驗藥品12化學(xué)實驗途徑：實驗探究作用發(fā)現(xiàn)和驗證化學(xué)原理獲得化學(xué)知識觀察現(xiàn)象記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果科學(xué)分析得出結(jié)論13點燃前：觀察蠟燭的物理性質(zhì)？一、對蠟燭及其燃燒的探究14

常溫下石蠟是一種白色、質(zhì)軟、有滑膩感、密度比水小、不溶于水的固體物質(zhì),可燃燒,燃燒時生成二氧化碳和水。15

點燃蠟燭火焰分為三層,外層最亮而且溫度也最高。燃著時：燃著的蠟燭16燃著時：

在蠟燭火焰上方罩一個內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯。17

點燃蠟燭剛熄滅時的白煙。熄滅后：18實驗探究步驟現(xiàn)象結(jié)論1.點燃蠟燭（1）用火柴點燃蠟燭,觀察蠟燭火焰（2）取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出蠟燭安靜、持續(xù)燃燒,火焰會隨氣流閃爍,搖晃,火焰上方有黑煙,火焰分三層,上層黃色且明亮,中層較暗,內(nèi)層底部淡藍色。石蠟有可燃性火柴靠焰心部分基本不變色而外焰部分碳化變黑火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三部分,外焰溫度最高加熱時應(yīng)用外焰對蠟燭燃燒的探究19實驗探究步驟現(xiàn)象結(jié)論（3）用一干燥燒杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的燒杯,迅速向燒杯中倒少量澄清石灰水振蕩。2.熄滅時（1）熄滅蠟燭,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象（2）用火柴點燃剛熄滅時的白煙燒杯內(nèi)壁有水珠生成,澄清石灰水變渾濁。石蠟燃燒有水和二氧化碳生成。有白煙從燭芯飄出?；痦槹谉煂⑾灎T重新點燃。剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸汽,說明蠟燭燃燒時先由固態(tài)變成液態(tài),再蒸發(fā)成石蠟蒸汽,而后燃燒。20討論通過探究活動,你認(rèn)為化學(xué)實驗中應(yīng)關(guān)注那些方面？

1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)。2.關(guān)注物質(zhì)的變化。3.關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。21二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的研究舊知回顧：

A．二氧化碳氣體可使澄清的石灰水變渾濁,渾濁越多,說明二氧化碳氣體也越多；Ｂ．氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃,木條燃燒越旺,說明氧氣越多,即氧氣可以助燃；C．二氧化碳可以使燃著的木條熄滅,即二氧化碳不支持燃燒。22步驟1用排水法收集人體呼出的氣體（1）用集氣瓶盛滿水,用玻璃片蓋好；（2）把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)；準(zhǔn)備收集氣體23（3）將軟管插入集氣瓶口,向集氣瓶緩緩吹氣,直到集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體；收集呼出的氣體24（4）在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好,然后取出集氣瓶,放在實驗桌上。呼出的氣體25收集空氣步驟2取兩個集氣瓶,收集兩瓶空氣。26將澄清的石灰水分別滴入裝有空氣和呼出的氣體的集氣瓶中,并振蕩,觀察現(xiàn)象。用澄清的石灰水檢驗27現(xiàn)象結(jié)論呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁空氣中二氧化碳的含量很少,呼出的氣體含量較多28步驟3將燃著的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀察現(xiàn)象。用燃著的小木條檢驗氣體29現(xiàn)象結(jié)論空氣中木條繼續(xù)燃燒,呼出的氣體中木條熄滅空氣中氧氣含量較多,呼出的氣體含量很少30對著干燥的玻璃片呼氣步驟4取兩塊干燥的玻璃片,對著其中一塊呼氣,觀察出的氣體中觀察現(xiàn)象玻璃片上水蒸氣的情況,并與另一片放在空氣中的玻璃片作對比。31現(xiàn)象結(jié)論呼氣后玻璃片上有一層薄薄的水霧,放在空氣中的玻璃片上沒有空氣中水分含量較少,呼出的氣體含量較多32現(xiàn)象呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結(jié)有水。結(jié)論二氧化碳氧氣水吸入氣體含量較少較多較少呼出氣體含量較多較少較多探究結(jié)果：33一、對蠟燭及其燃燒的探究1．點燃前2．點燃蠟燭3．熄滅蠟燭二、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點：

1．關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)；2．關(guān)注物質(zhì)的變化；3．關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。課堂小結(jié)34

步驟1：收集呼出的氣體（兩瓶）步驟2：用澄清的石灰水檢驗步驟3：用燃著的木條檢驗步驟4：用水蒸氣檢驗

結(jié)論：呼出的氣體比吸入的空氣含二氧化碳多、含氧氣少、含水蒸氣多。三、我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同35化學(xué)實驗途徑：實驗探究作用發(fā)現(xiàn)和驗證化學(xué)原理獲得化學(xué)知識觀察現(xiàn)象記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果科學(xué)分析得出結(jié)論361．用于檢驗二氧化碳氣體的物質(zhì)是（）A．食鹽水B．酒精C．水D．澄清的石灰水2．能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是（）A．空氣B．二氧化碳C．氧氣D．水蒸氣3．蠟燭在空氣中燃燒,生成的物質(zhì)是（）A．氧氣B．二氧化碳C．水D．二氧化碳和水DCD課堂練習(xí)374．將燃著的小木條分別插入下列兩個集氣瓶中,出現(xiàn)的現(xiàn)象是（