食品安全宣傳培訓(xùn)工作總結(jié)（通用6篇）

第頁(yè)食品安全宣傳培訓(xùn)工作總結(jié)（通用6篇）食品平安宣揚(yáng)培訓(xùn)工作總結(jié)1

兒童是祖國(guó)的將來(lái)，食品平安干脆關(guān)系著他們的健康成長(zhǎng)。在學(xué)校中開(kāi)展食品平安的教化，是整個(gè)教化工作中不行缺少的重要一環(huán)。學(xué)校在日常工作中，始終把學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作作為工作的一個(gè)重點(diǎn)，長(zhǎng)抓不懈，持之以恒；貫徹“平安事故，預(yù)防為主”的原則，根據(jù)上級(jí)下達(dá)的工作要求，結(jié)合我校實(shí)際，制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作安排、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案，明確責(zé)任，日常工作有檢查有記錄，從而保證了我校食品衛(wèi)生平安工作扎實(shí)有效開(kāi)展。

一、基本狀況

古城小學(xué)現(xiàn)有小學(xué)生127名，教職工11名，學(xué)校有一個(gè)食堂。

（一）食堂食品衛(wèi)生狀況

學(xué)校食堂實(shí)行自營(yíng)的模式，并取得衛(wèi)生許可證，現(xiàn)食堂從業(yè)職員都根據(jù)相關(guān)規(guī)定辦理了健康證，健康證持證率101%。食堂已經(jīng)制定執(zhí)行《原料選購(gòu) 索證登記》和《食品試嘗留樣治理制度》《食堂衛(wèi)生治理制度》、《餐具消毒治理制度》、《從業(yè)職員健康檢查制度》和《原料選購(gòu) 索證登記制度》等。

二、仔細(xì)實(shí)行上級(jí)精神，剛好部署食品平安工作。

（一）建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作組織機(jī)構(gòu)。

（二）建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作制度。

（三）嚴(yán)把食品原材料選購(gòu) 關(guān)。學(xué)校要求，選購(gòu) 職員必需到持有衛(wèi)生許可證的單位或個(gè)人處選購(gòu) 食品及原材料，并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。對(duì)米、面、油等食品，實(shí)行集中選購(gòu) ，同一進(jìn)貨渠道、同一質(zhì)量，保證學(xué)校用糧平安。食品、原材料的選購(gòu) 實(shí)行登記、驗(yàn)收制度，專(zhuān)人負(fù)責(zé)，以備查驗(yàn)。禁止購(gòu)腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲(chóng)、摻雜摻假或其他感官性狀異樣的食品；禁止選購(gòu) 無(wú)檢驗(yàn)合格證明的肉類(lèi)食品、乳制品、調(diào)味品等。

（四）加強(qiáng)食品從業(yè)職員的平安學(xué)問(wèn)教化。

（五）堅(jiān)持餐飲具消毒制度。

（六）加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生平安教化。學(xué)校將健康教化和食品衛(wèi)生平安教化列進(jìn)日常教化內(nèi)容，組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生平安學(xué)問(wèn)教化周活動(dòng)，增加學(xué)生的食品衛(wèi)生平安意識(shí)和自我愛(ài)護(hù)意識(shí)，逐步培育學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

（七）教化廣闊學(xué)生少吃零食，不吃“三無(wú)”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

（八）制定了《學(xué)校食品平安應(yīng)急預(yù)案》，并明確各自職責(zé)。

三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)

（一）進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生平安學(xué)問(wèn)的宣揚(yáng)力度，增加學(xué)校的食品衛(wèi)生平安責(zé)隨意識(shí)和廣闊學(xué)生的食品衛(wèi)生學(xué)問(wèn)及自我愛(ài)護(hù)實(shí)力。

（二）增加學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作日常檢查、剛好排查食品衛(wèi)生平安隱患。

（三）進(jìn)一步加大力度對(duì)從業(yè)職員的培訓(xùn)工作。

食品平安教化是學(xué)校教化中一項(xiàng)重要的工作，也是須要長(zhǎng)期堅(jiān)持執(zhí)行的一項(xiàng)重要工作。在過(guò)去的一個(gè)階段里，我們根據(jù)上級(jí)部門(mén)的各項(xiàng)要求，努力落實(shí)，爭(zhēng)創(chuàng)先進(jìn)，在以后的日子里，我們也必將一如既往地堅(jiān)持下去，依據(jù)青少年的特點(diǎn)，既普及食品平安的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)，又注意形式的活潑與多樣，使他們學(xué)會(huì)自我愛(ài)護(hù)，身心不受侵害，健康成長(zhǎng)！

食品平安宣揚(yáng)培訓(xùn)工作總結(jié)2

為增加全校師生對(duì)食品平安的參加意識(shí)，普及食品平安科學(xué)學(xué)問(wèn)，依據(jù)市縣教化局下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)的通知》，我校仔細(xì)組織部署，圍繞宣揚(yáng)活動(dòng)主題“尚德手法品牌引領(lǐng)提升食品平安治理實(shí)力”，突出宣揚(yáng)重點(diǎn)，有安排、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，細(xì)心組織

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)，特地成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣揚(yáng)活動(dòng)，指導(dǎo)開(kāi)展宣揚(yáng)周活動(dòng)。明確了詳細(xì)實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣揚(yáng)周活動(dòng)做好了充分的打算。

組長(zhǎng)：劉熠

副組長(zhǎng)：董自玉史強(qiáng)李偉達(dá)劉少青

成員：臧楚劉生照王鈺張春燕

朱申耀王瑩花

二、方案詳細(xì)，目的明確

圍繞此次食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)，根據(jù)“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣揚(yáng)手段，通過(guò)開(kāi)展食品平安教化課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣揚(yáng)材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣揚(yáng)，以吸引廣闊師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣揚(yáng)面，大力營(yíng)造人人關(guān)切、重視食品平安的氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯

1、通過(guò)國(guó)旗下講話(huà)的形式，組織啟動(dòng)《食品平安法宣揚(yáng)周活動(dòng)》儀式，向全校師生宣揚(yáng)食品平安法律法規(guī)、以及食品平安科普學(xué)問(wèn)，收到了良好的宣揚(yáng)效果。

2、為了提高學(xué)生食品平安學(xué)問(wèn)水平，6月15日上午，邀請(qǐng)縣食品平安專(zhuān)家走進(jìn)我校，為師生們上了一節(jié)生動(dòng)的食品衛(wèi)生平安學(xué)問(wèn)普及課。課堂上，工商局的工作人員為同學(xué)們具體講解了食品衛(wèi)生平安的三方面內(nèi)容：一是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題，食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題，食品流通環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題;二是結(jié)合實(shí)例告知學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品，并介紹了垃圾食品的種類(lèi)以及它的危害性;三是向?qū)W生們宣揚(yáng)如何實(shí)行合法、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品平安意識(shí)，還增加了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知實(shí)力和維權(quán)意識(shí)。

3、各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，召開(kāi)以“食品平安”為主題的班隊(duì)會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品平安相識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品平安的意識(shí)。

4、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度，并對(duì)食堂工作人員廣泛宣揚(yáng)食品衛(wèi)生學(xué)問(wèn)，規(guī)范食堂的經(jīng)營(yíng)，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，遵守法律經(jīng)營(yíng)。

我校通過(guò)食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)，普及了食品平安科普學(xué)問(wèn)，增加了全校師生的自我愛(ài)護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參加食品平安的良好氛圍逐步形成。

食品平安宣揚(yáng)培訓(xùn)工作總結(jié)3

20xx年在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組的悉心指導(dǎo)下，仔細(xì)履行食品平安監(jiān)管職責(zé)，切實(shí)保障人民群眾飲食平安，全年未發(fā)生食品平安事故和突發(fā)事務(wù)。

一、加強(qiáng)食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)

成立了鎮(zhèn)食品平安監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅詩(shī)寶同志任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)。成員為工商分局長(zhǎng)、派出所長(zhǎng)、衛(wèi)生院長(zhǎng)、各中小學(xué)校長(zhǎng)、城管隊(duì)長(zhǎng)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室。食品平安工作列入政府議事日程。分管領(lǐng)導(dǎo)定期召開(kāi)成員單位探討食品平安會(huì)議，解除隱患、專(zhuān)項(xiàng)整治，打擊違法行為，確保了我鎮(zhèn)食品平安無(wú)事故。

二、加大食品平安的宣揚(yáng)力度

以《食品平安法》宣揚(yáng)為主，組織工商、衛(wèi)生、老干部等人員深化學(xué)校、xx鎮(zhèn)、機(jī)關(guān)、工地等人員密集地宣揚(yáng)《食品平安法》和食品平安學(xué)問(wèn)。各村、單位都書(shū)寫(xiě)了宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ)，刊出宣揚(yáng)專(zhuān)欄。做到食品平安學(xué)問(wèn)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)刊庭，同時(shí)注意對(duì)食品平安監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員的培訓(xùn)。

三、加強(qiáng)兩網(wǎng)建設(shè)

主動(dòng)實(shí)施“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安綠色行動(dòng)安排”，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安整治，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)控，蔬菜、果瓜農(nóng)藥殘留合格率達(dá)xx%以上；xx竹篙薯標(biāo)準(zhǔn)園示范區(qū)通過(guò)市級(jí)驗(yàn)收；xx江南無(wú)公害蔬菜通過(guò)鑒定；生豬屠宰率進(jìn)一步提升，實(shí)現(xiàn)xxx%定點(diǎn)屠宰，無(wú)私屠濫宰現(xiàn)象；重大節(jié)假日聯(lián)合整治未發(fā)覺(jué)私屠濫宰和病害豬肉非法交易現(xiàn)象；轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)一步規(guī)范，食品獲證企業(yè)合格率達(dá)xxx%；食品經(jīng)營(yíng)主體持證率達(dá)xxx%；嚴(yán)厲打擊了食品生產(chǎn)加工中添加非食品原料、濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為。圩鎮(zhèn)食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、商場(chǎng)、超市實(shí)行不定期檢查排查，xxx%建立進(jìn)貨登記索票制度。

四、加強(qiáng)源頭監(jiān)管，讓廣闊人民群眾吃上平安食品

定期開(kāi)展農(nóng)藥、獸藥、漁藥等投入品市場(chǎng)整頓，規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)，強(qiáng)化執(zhí)法行動(dòng)和日常巡查，全年未發(fā)生因經(jīng)營(yíng)、運(yùn)用違禁農(nóng)（漁）藥引起食用農(nóng)（水）產(chǎn)品平安事務(wù)；無(wú)公害基地產(chǎn)品定期抽檢，無(wú)質(zhì)量問(wèn)題。

五、強(qiáng)化消費(fèi)、流通、生產(chǎn)監(jiān)管

接著推動(dòng)餐飲業(yè)、中小學(xué)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)管量化等級(jí)管理，推行食品及原料選購(gòu) 索證登記制度，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品平安整治，集中開(kāi)展食品重點(diǎn)品種、平安區(qū)域、重點(diǎn)主體和季節(jié)性、節(jié)日性食品專(zhuān)項(xiàng)檢查。定期開(kāi)展小食雜店、菜場(chǎng)的整治和規(guī)范，從流通源杜絕擔(dān)心全食品進(jìn)入流通領(lǐng)域；對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行定人、定責(zé)、定區(qū)域監(jiān)管，堅(jiān)決查處無(wú)證生產(chǎn)加工食品及相關(guān)產(chǎn)品德為。食品平安加工企業(yè)及小作坊普查普測(cè)和建檔工作全面完成。做到企業(yè)、產(chǎn)品全覆蓋、動(dòng)態(tài)信息齊備。食品小作坊簽訂食品質(zhì)量平安承諾書(shū)達(dá)xxx%。

一年來(lái)，我鎮(zhèn)食品平安工作取得了肯定成效，但與上級(jí)要求和群眾訴求還有肯定差距，我們將進(jìn)一步改進(jìn)作風(fēng)，創(chuàng)新工作思路，深化宣揚(yáng)貫徹《食品平安法》及實(shí)施細(xì)則。解除隱患，重拳打擊各種違法違規(guī)行為，打造平安品牌，維護(hù)合法經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)企業(yè)的利益，切實(shí)保障x(chóng)x人民飲食平安。

食品平安宣揚(yáng)培訓(xùn)工作總結(jié)4

為仔細(xì)貫徹《食品平安法》和《食品平安法實(shí)施條例》，增加全社會(huì)的食品平安意識(shí)，提升食品平安保障水平，依據(jù)《20xx年云南省餐飲服務(wù)食品平安宣揚(yáng)工作實(shí)施方案的通知》要求，以“仔細(xì)學(xué)習(xí)貫徹《食品平安法》，切實(shí)保障公眾身體健康和生命平安”為主題，組織開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品平安宣揚(yáng)培訓(xùn)活動(dòng)，掀起了社會(huì)各界廣泛關(guān)注和參加食品平安的新高潮，現(xiàn)將一年來(lái)宣教工作開(kāi)展?fàn)顩r總結(jié)如下：

一、周密部署，細(xì)心組織實(shí)施

制發(fā)《xx年食品平安法宣揚(yáng)工作方案》，明確指導(dǎo)思想、宣揚(yáng)內(nèi)容和形式，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、相關(guān)職能部門(mén)大力開(kāi)展食品平安“五進(jìn)”活動(dòng)，廣泛宣揚(yáng)食品平安法律法規(guī)、科普常識(shí)和實(shí)施食品放心工程及專(zhuān)項(xiàng)整治的成效，堅(jiān)固樹(shù)立“三種意識(shí)”，即：政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称菲桨藏?fù)總責(zé)意識(shí)；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品平安第一責(zé)任人意識(shí)；廣闊群眾主動(dòng)參加維護(hù)食品平安意識(shí)。各級(jí)各部門(mén)高度重視，細(xì)心組織，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定實(shí)施方案，落實(shí)宣教責(zé)任，確保各項(xiàng)宣揚(yáng)工作順當(dāng)開(kāi)展。

二、各負(fù)其職，營(yíng)造平安氛圍

各級(jí)食品平安委員會(huì)充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)職能職責(zé)，協(xié)同相關(guān)職能部門(mén)，各司其職、親密協(xié)作，開(kāi)展了形式多樣的《食品平安法》宣貫活動(dòng)，為食品平安整頓的深化開(kāi)展?fàn)I造了良好的食品平安氛圍。

（一）暢通渠道，共享監(jiān)管動(dòng)態(tài)

區(qū)食品平安委員會(huì)辦公室在公布各職能部門(mén)舉報(bào)投訴電話(huà)，設(shè)立舉報(bào)箱的同時(shí)，暢通渠道，定期收集各級(jí)各部門(mén)食品平安工作動(dòng)態(tài)信息，整理后統(tǒng)一發(fā)布，全年共制發(fā)《x食品平安信息》14期31條，實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)互通和資源共享，切實(shí)增加了我區(qū)食品平安信息管理和綜合利用率。

（二）制發(fā)公告，強(qiáng)化預(yù)警防范

依據(jù)節(jié)令特點(diǎn)和轄區(qū)群眾飲食進(jìn)補(bǔ)習(xí)慣，下發(fā)食品平安預(yù)警公告7期，在廣泛宣揚(yáng)科學(xué)衛(wèi)生飲食常識(shí)和食物中毒防治學(xué)問(wèn)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格自辦宴席申報(bào)備案和食品衛(wèi)生監(jiān)督指導(dǎo)的重要性和必要性，同時(shí)，提示群眾留意外出就餐消費(fèi)索票，提升維權(quán)意識(shí)和自我愛(ài)護(hù)實(shí)力。

（二）因地制宜，開(kāi)展宣教活動(dòng)

全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）仔細(xì)落實(shí)“食品平安地方政府負(fù)總責(zé)”的責(zé)任體系，充分發(fā)揮食品平安綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)職能職責(zé)，創(chuàng)新形式，實(shí)行制作懸掛宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ)橫幅、召開(kāi)《食品平安法》宣揚(yáng)動(dòng)員大會(huì)、召開(kāi)學(xué)校食品平安主題班會(huì)、舉辦專(zhuān)題講座、現(xiàn)場(chǎng)詢(xún)問(wèn)和發(fā)放宣揚(yáng)材料等多種形式，廣泛開(kāi)展群眾性宣揚(yáng)活動(dòng)。其中，x辦事處通過(guò)召開(kāi)主題班會(huì)、寫(xiě)命名作文的方式，扎實(shí)開(kāi)展食品藥品平安進(jìn)校內(nèi)活動(dòng)；x實(shí)行文藝表演、張貼漫畫(huà)的形式，把宣揚(yáng)活動(dòng)開(kāi)展得繪聲繪色；x制作發(fā)放《保障食品平安致農(nóng)夫的公開(kāi)信》，向廣闊師生、家長(zhǎng)、群眾宣揚(yáng)《食品平安法》和食品藥品平安學(xué)問(wèn)，受到社會(huì)各界的好評(píng)；x楊官村委會(huì)自編宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ)“以人為本，身體健康為先；病從口入，預(yù)防為主，不圖便宜；遇節(jié)不食生拌火燒肉”等，用群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、易于接受的方式宣揚(yáng)食品法律法規(guī)和平安學(xué)問(wèn)，有力地推動(dòng)了轄區(qū)食品平安工作的順當(dāng)開(kāi)展。

（三）齊抓共管，推動(dòng)環(huán)節(jié)宣教

區(qū)直各監(jiān)管職能部門(mén)堅(jiān)持教化、服務(wù)與治理并重的原則，在扎實(shí)開(kāi)展各環(huán)節(jié)食品平安專(zhuān)項(xiàng)整治基礎(chǔ)上，齊抓共管、親密協(xié)作，利用“3.15消費(fèi)者權(quán)益愛(ài)護(hù)日”、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街天、節(jié)慶集會(huì)等有利時(shí)機(jī)，通過(guò)發(fā)放宣揚(yáng)單、現(xiàn)場(chǎng)詢(xún)問(wèn)、巡回講課、開(kāi)辦培訓(xùn)班等方式，廣泛宣揚(yáng)《食品平安法》、《畜牧法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)、生產(chǎn)技術(shù)和各類(lèi)科普學(xué)問(wèn)，推動(dòng)環(huán)節(jié)宣教工作扎實(shí)開(kāi)展。截至目前，共開(kāi)展宣揚(yáng)培訓(xùn)活動(dòng)2000余場(chǎng)次，張貼宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ)3500余張，懸掛橫幅70余條，發(fā)放各類(lèi)宣揚(yáng)培訓(xùn)材料31010余份（含新修訂的《食品平安法》5000本），舉辦動(dòng)物疫病防治技術(shù)培訓(xùn)班2期、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法培訓(xùn)1期、畜牧產(chǎn)業(yè)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)3期、食品衛(wèi)生平安法律法規(guī)培訓(xùn)班80期、學(xué)校食品平安專(zhuān)題培訓(xùn)40余場(chǎng)次，培訓(xùn)農(nóng)村廚師77人次，接受教化的各行業(yè)食品從業(yè)人員、學(xué)校師生多達(dá)52000余人次，營(yíng)造了全社會(huì)共同關(guān)注、參加食品平安的良好氛圍。

三、多措并舉，凸顯宣教特色

根據(jù)市、區(qū)部署，在全區(qū)范圍內(nèi)組織開(kāi)展以“關(guān)注餐飲服務(wù)食品平安，共創(chuàng)健康美妙生活”為主題的'餐飲服務(wù)食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)，實(shí)行宣管并舉的形式，凸顯宣教特色，提升宣揚(yáng)效能。

一是精神貫徹，工作落實(shí)。召開(kāi)相關(guān)部門(mén)聯(lián)席會(huì)議，傳達(dá)貫徹開(kāi)展宣揚(yáng)周活動(dòng)的目的、意義，明確各環(huán)節(jié)工作任務(wù)，落實(shí)宣教責(zé)任。

二是多種形式，宣揚(yáng)發(fā)動(dòng)。通過(guò)在機(jī)關(guān)、大型飯店門(mén)口懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放科普讀物、出黑板報(bào)的形式，廣泛宣揚(yáng)餐飲服務(wù)食品平安學(xué)問(wèn)和開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整頓的成效及意義；以《餐飲服務(wù)食品平安監(jiān)督管理方法》等法律法規(guī)及食品平安學(xué)問(wèn)為重點(diǎn)，舉辦餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班，有針對(duì)性地提升了轄區(qū)餐飲行業(yè)業(yè)主食品平安第一責(zé)任人意識(shí)和食品衛(wèi)生學(xué)問(wèn)水平。三是宣管并舉，做好監(jiān)督。質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食藥監(jiān)、教化等職能部門(mén)在做好本環(huán)節(jié)餐飲服務(wù)食品平安宣揚(yáng)工作的同時(shí)，結(jié)合迎接全省第九次城市衛(wèi)生檢查、9月質(zhì)量平安月等有利時(shí)機(jī)，實(shí)行邊檢查、邊宣講的形式，對(duì)12家食品生產(chǎn)加工企業(yè)、32家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查，大大提升了宣揚(yáng)效能。

四、搭建平臺(tái)，建立長(zhǎng)效機(jī)制

為使我區(qū)食品平安宣揚(yáng)工作長(zhǎng)期開(kāi)展、深化人心，區(qū)食品平安協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室做了大量工作。首先，主動(dòng)與市食安辦和區(qū)委宣揚(yáng)部溝通，取得相關(guān)部門(mén)的支持。由區(qū)委宣揚(yáng)部出面協(xié)調(diào)電視臺(tái)、電臺(tái)等新聞單位，加強(qiáng)對(duì)我區(qū)食品平安監(jiān)管各項(xiàng)工作的宣揚(yáng)報(bào)道。其次，區(qū)食品平安委員會(huì)辦公室安排開(kāi)通隆陽(yáng)區(qū)食品平安網(wǎng)站，目前，網(wǎng)站正在設(shè)計(jì)當(dāng)中。網(wǎng)站擬開(kāi)拓首頁(yè)、政策法規(guī)、工作動(dòng)態(tài)、食品平安信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品平安學(xué)問(wèn)、綜合監(jiān)督等八個(gè)板塊，在網(wǎng)上公布我區(qū)各食品平安監(jiān)管部門(mén)的舉報(bào)電話(huà)，設(shè)立假劣食品舉信箱，并與市食品藥品監(jiān)督網(wǎng)、各食品平安監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接，進(jìn)一步加強(qiáng)我區(qū)食品平安信息管理和綜合利用，構(gòu)建區(qū)食品平安委員會(huì)辦公室各成員單位間信息溝通平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享，從而建立暢通的信息監(jiān)測(cè)和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系，形成全市統(tǒng)一、科學(xué)的食品平安信息發(fā)布平臺(tái)，對(duì)食品平安問(wèn)題做到早發(fā)覺(jué)、早預(yù)防、早整治、早解決。

通過(guò)各級(jí)各部門(mén)加大宣教力度，創(chuàng)新宣教形式，全區(qū)食品平安整治呈現(xiàn)了“人人關(guān)注、人人參加”的良好氛圍。

食品平安宣揚(yáng)培訓(xùn)工作總結(jié)5

xx區(qū)20xx年食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)總結(jié)為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)切、支持和參加食品平安工作，增加全社會(huì)對(duì)食品平安的參加意識(shí)，普及食品平安科學(xué)學(xué)問(wèn)，仔細(xì)實(shí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的確定》(國(guó)發(fā)〔20xx〕23號(hào))、《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的看法》(蘇政發(fā)〔20xx〕10號(hào))等文件精神，依據(jù)《xx市食品平安委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)的通知》(x食安委辦〔20xx〕6號(hào))要求，5月20日至26日，我區(qū)食安委仔細(xì)組織部署，各成員單位圍繞宣揚(yáng)活動(dòng)主題，突出宣揚(yáng)重點(diǎn)，有安排、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展?fàn)顩r總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，細(xì)心組織。

我區(qū)食安委領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)，特地成立了以區(qū)食安委辦公室主任、區(qū)衛(wèi)生局局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣揚(yáng)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參加全區(qū)宣揚(yáng)活動(dòng)，指導(dǎo)各成員單位開(kāi)展宣揚(yáng)周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及詳細(xì)實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣揚(yáng)周活動(dòng)做好了充分的打算。

二、方案詳細(xì)，目的明確。

圍繞此次食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)的主題“關(guān)注食品平安、共創(chuàng)健康生活!”，根據(jù)“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了具體的宣揚(yáng)周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣揚(yáng)手段，通過(guò)開(kāi)展大型廣場(chǎng)宣揚(yáng)詢(xún)問(wèn)活動(dòng)、食品平安教化課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)詢(xún)問(wèn)、印發(fā)宣揚(yáng)材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣揚(yáng)，以吸引廣闊人民群眾的關(guān)注，程度的擴(kuò)大宣揚(yáng)面，大力營(yíng)造人人關(guān)切、重視食品平安的社會(huì)氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯。

5月23日上午9:00，我區(qū)組織區(qū)衛(wèi)生、工商、市容、農(nóng)辦等部門(mén)及相關(guān)街道辦事處在xx廣場(chǎng)實(shí)行了大型廣場(chǎng)宣揚(yáng)詢(xún)問(wèn)活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣揚(yáng)材料、現(xiàn)場(chǎng)詢(xún)問(wèn)和實(shí)物比較等形式，向過(guò)往群眾宣揚(yáng)食品平安法律法規(guī)、食品平安專(zhuān)項(xiàng)整治成果以及食品平安科普學(xué)問(wèn)，共發(fā)放宣揚(yáng)材料20xx多份，詢(xún)問(wèn)服務(wù)群眾101多人次，收到了良好的宣揚(yáng)效果。5月24日下午，區(qū)文教體局、區(qū)衛(wèi)生局組織養(yǎng)分與食品衛(wèi)生專(zhuān)家在xx中學(xué)給學(xué)生們上了一堂生動(dòng)的公開(kāi)課，使近千名學(xué)生對(duì)身邊的一些存在平安隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的相識(shí)，增加了自我愛(ài)護(hù)意識(shí)。區(qū)衛(wèi)生局在加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位巡查的同時(shí)，廣泛宣揚(yáng)食品衛(wèi)生學(xué)問(wèn)，結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作，召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人近200人舉辦了一期食品平安專(zhuān)題講座，強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律，遵守法律經(jīng)營(yíng)。

此外，區(qū)工商分局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品平安宣揚(yáng)點(diǎn)，以橫幅、宣揚(yáng)展板、宣揚(yáng)欄等形式廣泛宣揚(yáng)食品平安學(xué)問(wèn)。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣揚(yáng)橫幅，主動(dòng)參加宣揚(yáng)活動(dòng)。本次食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)，全區(qū)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)詢(xún)問(wèn)宣揚(yáng)活動(dòng)1次，食品平安專(zhuān)題講座1次，食品平安公開(kāi)課1次，設(shè)立食品平安宣揚(yáng)點(diǎn)4個(gè)，懸掛宣揚(yáng)橫幅25條，制作宣揚(yáng)展板22塊、宣揚(yáng)欄及板報(bào)15塊，發(fā)放宣揚(yáng)材料3000多份，宣揚(yáng)、詢(xún)問(wèn)、服務(wù)群眾近5000人。通過(guò)食品平安宣揚(yáng)周活動(dòng)，普及了食品平安科普學(xué)問(wèn)，增加了群眾的自我愛(ài)護(hù)意識(shí)