夜總會KTV管理營銷方案

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針對目前娛樂市場競爭日益激烈的現(xiàn)狀，一家KTV企業(yè)如何在市場競爭中平穩(wěn)生存，確保良好的經(jīng)濟(jì)效益，是企業(yè)所面臨的最直接也是最根本的問題。怎樣完善內(nèi)部管理機(jī)制？怎樣策劃營銷方案？怎樣做好企業(yè)文化？這些都是關(guān)鍵問題。根據(jù)對北京本土娛樂消費(fèi)市場的了解結(jié)合公司的情況綜合分析目前擬出以下幾點(diǎn)建議：一、公司優(yōu)劣勢分析、目標(biāo)市場分析二、內(nèi)部人力、物力資源整合、開發(fā)、利用三、營銷策劃〈一〉公司優(yōu)劣分析、目標(biāo)市場分析〈1〉優(yōu)勢：..〈2〉劣勢：..〈3〉目標(biāo)市場分析：KTV定價中檔，所以主導(dǎo)客戶群應(yīng)鎖定在有一定消費(fèi)能力的商務(wù)客層及青年喜歡K歌人士；另外KTV可以采取以晚上消費(fèi)為主，下午消費(fèi)為輔的消費(fèi)模式。二、內(nèi)部人力、物力資源整合、開發(fā)、利用〈一〉內(nèi)部行政〈1〉對公司目前所擁有的人力，物力資源進(jìn)行組織和管理，合理有效的組合和調(diào)配KTV人力、物力、信息等資源，確保營運(yùn)工作合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行?！?〉不斷改革完善內(nèi)部管理機(jī)制，為員工營造一個積極的工作環(huán)境。對員工加強(qiáng)操作技能的培訓(xùn)和推銷技巧及心態(tài)的調(diào)整形成內(nèi)部營銷意識。〈3〉現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理，做到班前會議、班中巡場、班后總結(jié)、遇到問題解決問題，不讓問題擱置，對現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理?！炊倒P(guān)〈1〉與公關(guān)人員的保持良好工作關(guān)系，工作上相互協(xié)調(diào)?！?〉長期進(jìn)行新公關(guān)人員的招募優(yōu)勝劣汰，沒有好的人力資源〈小姐〉好的管理機(jī)制也難提升業(yè)績?！?〉定期促進(jìn)公關(guān)經(jīng)理以公關(guān)人員服務(wù)特色的培訓(xùn)，以滿足顧客精神欲望需求為主導(dǎo)提升佳麗服務(wù)品質(zhì)，對顧客源抓新留老。三、營銷策劃及推廣方案〈1〉以靈活的價格措施、特色的餐飲、良好的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的視聽為基礎(chǔ)做好市場調(diào)查，制定出適應(yīng)市場的營銷計(jì)劃，長期對外營銷宣傳，提高公司的知名度要長抓不衰。如媒體廣告、社會活動演出、電視廣告腳本、酬賓活動、折扣、抽獎等〈2〉加強(qiáng)軟件管理可以充分發(fā)揮公關(guān)、小姐、服務(wù)人員，通過平時的工作，社交來作宣傳；增強(qiáng)公司在同行業(yè)中口碑與品牌的傳播?！?〉與本地區(qū)域一些有影響力，有會員基礎(chǔ)的公司形成戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，成立“卡消費(fèi)聯(lián)盟”，提出“持卡消費(fèi)，盡現(xiàn)尊貴”理念，為聯(lián)盟內(nèi)的會員提供折扣優(yōu)惠，而聯(lián)盟的會員則為本公司提供宣傳支持?！?〉長期對居住在聯(lián)盟賓館的外地來賓進(jìn)行宣傳，同時與賓館其它部門達(dá)成宣傳協(xié)議以各種形式作宣傳?！?〉抓住每一次營銷機(jī)會，根據(jù)不同的節(jié)假日，推出各種活動促進(jìn)消費(fèi)以拓展市場?！?〉生意周期時可以實(shí)行員工和小姐定房提成制度〈7〉印制出有我們場所字樣的各種促俏刊物，如名片、宣傳單、廣告衫、廣告語、雨傘、紀(jì)念筆等等?！?〉最好的營銷是加強(qiáng)完善內(nèi)部品質(zhì)，用品質(zhì)贏得顧客的滿意度。關(guān)注基層，服務(wù)員工，提升員工的綜合素質(zhì)，其原因在于消費(fèi)者眼中他們就是服務(wù)、他們就是顧客眼中的企業(yè)形象、他們就是營銷者。金世紀(jì)俱樂部經(jīng)營規(guī)劃方案2010-04-0118:57（草案）目前，厚街娛樂市場“金世紀(jì)”、“珊瑚”、“嘉華”、“富盈”已成四足鼎立之勢。在“僧多粥少”的有限市場，分得“一杯羹”非常不易??！通過市場調(diào)查顯示，“珊瑚”、“嘉華”、“富盈”的節(jié)目和市場營銷暫時沒有策劃。節(jié)目、經(jīng)營、服務(wù)也沒有什么特色和優(yōu)勢?！敖鹗兰o(jì)”必須以策劃（軟件）為先導(dǎo)，一．全力打好“形象牌”、“營銷牌”、“服務(wù)牌”“節(jié)目牌”！舞臺節(jié)目形式要多樣化，并要求不斷推出不同主題節(jié)目，以及娛樂（促銷）活動來創(chuàng)造市場機(jī)遇，贏得市場的主動權(quán)。第一部分市場定位目標(biāo)市場：虎門、厚街、南城區(qū)、沙田；次要市場：長安、道窖等鎮(zhèn)區(qū)；定位策略：“迂回包抄戰(zhàn)術(shù)”；如：毛澤東的“從農(nóng)村包圍城市”的戰(zhàn)略思想！目前，市場對金世紀(jì)的認(rèn)知、認(rèn)同感較深。因?yàn)榻鹗兰o(jì)入市場比富盈、嘉華早，雖然比珊瑚晚，但其內(nèi)部裝修時間，給了金世紀(jì)一個充分展示自己的市場機(jī)會。有限的厚街市場，各家都吃不飽，市場又不可能出現(xiàn)向一邊傾斜（獨(dú)吃）的現(xiàn)象。市場反饋，其他三家競爭對手沒有重視了其他周邊地區(qū)的市場。如果，我們采取“迂回包抄戰(zhàn)術(shù)”功擊其市場的薄弱環(huán)節(jié)；再在厚街鎮(zhèn)內(nèi)投入極小的宣傳力量，將形成“從外到內(nèi)，從內(nèi)到外”包圍之勢！未來的市場將屬于金世紀(jì)?。?！金世紀(jì)不與其他三家競爭對手爭有限的厚街市場；他們宣傳的同時實(shí)際上在幫金世紀(jì)宣傳。因?yàn)?，?dāng)其他三家推出“港臺大嘉賓”或大型活動時，市場（潛在客人）就會在心里說，金世紀(jì)一直是厚街的娛樂先鋒。所以一定也有（嘉賓或活動）內(nèi)容。第二部分營銷規(guī)劃一、全面啟動“金種子”營銷工程的經(jīng)營策略（或叫“陽光計(jì)劃”）1．分析：由于“嘉華”、“富盈”屬多功能、高檔次、全新的酒店；具有很強(qiáng)與金世紀(jì)競爭的能力。市場顯示，散客客源方面，消費(fèi)潛力相對不大，又比較難掌控，在廣告方面投入也較大。建議：金世紀(jì)應(yīng)全力開拓集團(tuán)消費(fèi)市場。此類市場消費(fèi)潛力大、相對而言又比較容易掌控；廣告宣傳比較集中。當(dāng)然，我們也不放過散客市場。2．營銷計(jì)劃：A．月累積消費(fèi)超過5000元；待遇：1．下月享受2000元的簽單權(quán)（贈送貴賓IC卡一張）；2．消費(fèi)九折；（酒店規(guī)定不予打折的除外）3．贈送購物現(xiàn)金券200元；4、免費(fèi)（特約）娛樂信息傳遞；（電話、傳真、電子郵件、信函等方式）B．月消費(fèi)滿10000元；待遇：1．下月享受5000元的簽單權(quán)（贈送貴賓IC卡一張）；2．消費(fèi)九折；（酒店規(guī)定不予打折的除外）3．贈送購物現(xiàn)金券200元；4、免費(fèi)（特約）娛樂信息傳遞；（電話、傳真、電子郵件、信函等方式）C．月消費(fèi)滿20000元；待遇：1．下月享受10000元的簽單權(quán)（贈送貴賓IC卡一張）；2．消費(fèi)88折；（酒店規(guī)定不予打折的除外）3．贈送購物券300元；4、免費(fèi)（特約）娛樂信息傳遞；（電話、傳真、電子郵件、信函等方式）5．免費(fèi)為企業(yè)員工或親屬演出90分鐘的歌舞（晚會）節(jié)目（下午場）；D．月消費(fèi)滿30000元；待遇：1．下月享受15000元的簽單權(quán)（贈送貴賓IC卡一張）；2．消費(fèi)85折；（酒店規(guī)定不予打折的除外）3．贈送購物券500元；4、免費(fèi)（特約）娛樂信息傳遞；（電話、傳真、電子郵件、信函等方式）5．在金世紀(jì)企業(yè)網(wǎng)站中發(fā)布企業(yè)及產(chǎn)品圖文（信息）廣告一個月；6．免費(fèi)為企業(yè)員工或親屬演出120分鐘的歌舞（晚會）節(jié)目（下午場）；E．月消費(fèi)滿50000元；待遇：1．下月享受25000元的簽單權(quán)（贈送貴賓卡一張）；2．消費(fèi)8折；（酒店規(guī)定不予打折的除外）3．贈送購物券800元；4、免費(fèi)（特約）娛樂信息傳遞；（電話、傳真、電子郵件、信函等方式）5．在金世紀(jì)企業(yè)網(wǎng)站中發(fā)布企業(yè)及產(chǎn)品圖文（信息）廣告三個月；6．免費(fèi)為企業(yè)員工或親屬演出120分鐘的歌舞（晚會）節(jié)目（下午場）；F．月消費(fèi)滿100000元；待遇：1．下月享受50000元的簽單權(quán)（贈送貴賓卡一張）；2．消費(fèi)8折；（酒店規(guī)定不予打折的除外）3．贈送購物券1000元；4．免費(fèi)（特約）娛樂信息傳遞；（電話、傳真、電子郵件、信函等方式）CE公司的管理巨人杰克.韋爾奇說過，管理要靠好的理念來獲勝，而不是靠鞭子和鏈條；管理者應(yīng)把重點(diǎn)放在整個組織效能的發(fā)展上，而不是個人權(quán)力的擴(kuò)張和強(qiáng)化上。KTV的管理也是如此。雖然越來越多的投資人傾向于請管理公司或團(tuán)隊(duì)，但對外聘管理者的主要任務(wù)卻不太明晰。進(jìn)行夜場組織管理的主要任務(wù)有以下幾點(diǎn)：部門設(shè)置和權(quán)力層次劃分一是能針對本場（包括KTV、酒吧、DISCO及夜總會）的具體經(jīng)營情況，進(jìn)行部門設(shè)置和權(quán)力層次劃分；合理的部門設(shè)置對節(jié)約成本和提高管理、服務(wù)效率起著重要作用。明確的權(quán)力層次劃分則可以避免甚至杜絕相互推諉責(zé)任的現(xiàn)象出現(xiàn)，并有利于在紕漏出現(xiàn)時追究應(yīng)付責(zé)任部門或個人。業(yè)務(wù)指揮系統(tǒng)二是要形成上傳下達(dá)、上行下效，符合等級鏈原則的業(yè)務(wù)指揮系統(tǒng)；如果組織成員都缺乏服從命令意識，對上級分派的任務(wù)采取“踢足球”的態(tài)度，可想而知，場內(nèi)的管理體制和經(jīng)營成果會出現(xiàn)怎樣混亂無序和糟糕的局面。人力資源配置三要因人施配、因事設(shè)職，合理配置人力資源，并要明確各職位的權(quán)力和責(zé)任，做到權(quán)責(zé)對等；機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員安排必須以實(shí)效為標(biāo)準(zhǔn)，一個良性運(yùn)轉(zhuǎn)的組織必須具有不斷剔除“不良孳生物”的新陳代謝功能，否則就會人浮于事，產(chǎn)生尸位素餐的現(xiàn)象，組織活力也會被這種不合時宜的“孳生物”消耗掉，逐漸僵化、死亡。從組織的角度分析，這實(shí)際上是一個組織工作系統(tǒng)的優(yōu)化過程。唯此才能“人得其事，事得其才，人盡其才，事盡其功”；管理規(guī)章