氣候與農(nóng)業(yè)旅游交通建筑

氣候與農(nóng)業(yè)旅游交通建筑第一頁，共三十六頁，2022年，8月28日藏族男子服飾第二頁，共三十六頁，2022年，8月28日第三頁，共三十六頁，2022年，8月28日俗話說：“民以食為天”，中國人見面打招呼時也常問：“吃了嗎？”可見吃之重要?？赡阒溃禾烊皇澄锏姆植迹挛锏膬Υ?、加工和運(yùn)輸，以及季節(jié)與飲食的關(guān)系等都與氣候有著密切關(guān)系。第四頁，共三十六頁，2022年，8月28日川菜——外婆回鍋肉第五頁，共三十六頁，2022年，8月28日川菜—麻婆豆腐第六頁，共三十六頁，2022年，8月28日粵菜第七頁，共三十六頁，2022年，8月28日粵菜第八頁，共三十六頁，2022年，8月28日人類雖然食物眾多，但各地天然食物的分布受氣候限制甚大

極端地說，在北極的愛斯基摩人，在冰天雪地之中主要攝入動物型食物；而赤道熱帶地區(qū)植物型食物來源豐富，有些地區(qū)土著居民的主要生產(chǎn)勞動就是采集。

在我國，氣候?qū)θ藗冎魇秤绊懽畹湫偷目伤闶恰澳系颈丙湣绷?。因?yàn)榇篌w在秦嶺-淮河以南，春雨、梅雨雨量豐富，非常適合種植需水多的水稻，因而南方歷史上一直以大米及其制品為主食，例如米飯、米糕、米團(tuán)等。而秦嶺-淮河以北的北方地區(qū)春天雨水稀少，素有“十年九春旱”之說，因此歷史上一直種植耐旱的小麥，人們也主要以面粉制品如面條、饅頭、餃子、大餅等為主食。國人這種食性常一輩子也難改。在降水更少的內(nèi)蒙古、西北地區(qū)和夏季很冷的青藏高原上，或因干旱，或因寒冷，那里已不能生長莊稼、樹木，只能長草，當(dāng)?shù)厝藗冎饕苑拍僚Ｑ驗(yàn)闃I(yè)，因而便以牛羊肉、奶為主食。

第九頁，共三十六頁，2022年，8月28日我國古代政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心都在北方，當(dāng)時北方廣泛種植的耐旱、耐寒又富有營養(yǎng)的小米，是廣大老百姓的主食。古代以“社稷”代表國家，“社”是土神，“稷”就是小米?？梢娦∶资诌m應(yīng)當(dāng)時北方的氣候。因?yàn)檎纭对娊?jīng)》上所說，莊稼乃“生之者地也，養(yǎng)之者天也”，其中的“天”就是指氣象條件。

水果的地域分布比糧食還要嚴(yán)格。在我國，熱帶、南亞熱帶水果椰子、芒果、菠蘿、桂圓、荔枝、柚子、香蕉等最怕0℃低溫，因而只分布在華南地區(qū)。柑桔、枇杷等亞熱帶水果能耐輕寒，但在零下9℃左右甚至以下低溫時仍會造成嚴(yán)重凍害，一般只分布在秦嶺-淮河以南地區(qū)。秦嶺-淮河以北的溫帶地區(qū)則盛產(chǎn)蘋果、梨、柿子、葡萄等溫帶水果。我國長城以北和新疆北部地區(qū)，因?yàn)槎具^于嚴(yán)寒，蘋果等溫帶水果也難以生長。近年來，利用嫁接、雜交等方法，蘋果已開始向更北地區(qū)擴(kuò)展。

第十頁，共三十六頁，2022年，8月28日北方的建筑物主要考慮采暖、防寒、保溫等功能第十一頁，共三十六頁，2022年，8月28日芬蘭民居第十二頁，共三十六頁，2022年，8月28日云南傣族民居第十三頁，共三十六頁，2022年，8月28日云南傣族民居第十四頁，共三十六頁，2022年，8月28日四合院第十五頁，共三十六頁，2022年，8月28日因紐特人冰屋第十六頁，共三十六頁，2022年，8月28日我國南方的建筑主要考慮通風(fēng)、遮陽、隔熱、降溫等功能第十七頁，共三十六頁，2022年，8月28日西北地區(qū)的建筑物處于主導(dǎo)風(fēng)向方位的外墻，一般不開窗或少開窗。第十八頁，共三十六頁，2022年，8月28日第十九頁，共三十六頁，2022年，8月28日第二十頁，共三十六頁，2022年，8月28日影響海上交通的不利氣象條件主要有霧（低能見度）、大風(fēng)和巨浪（主要由風(fēng)引起）。此外還有海冰。

第二十一頁，共三十六頁，2022年，8月28日

海霧和陸霧相比，一般說來面積大而能見度低，常常小于100米，從而使船只被迫減速以至停駛，造成經(jīng)濟(jì)損失。濃霧還常造成船舶迷航以至相撞、擱淺或發(fā)生觸礁事故?，F(xiàn)代船舶雖有雷達(dá)導(dǎo)航，但因霧造成的事故仍時有發(fā)生。例如英國倫敦航海學(xué)校一位船長研究了1958年~1984年間發(fā)生在海上的2000多次碰撞事故，發(fā)現(xiàn)其中約70%發(fā)生在能見度不到1海里①的霧天。1977年10月20日我國“漢陽號”在黃海上被巴拿馬“凱旋號”撞沉，也是在濃霧天氣之中。上海港曾多次發(fā)生大霧中中外客貨輪相撞事故。1987年12月10日上海又有大霧，黃浦江輪渡因霧停開好幾個小時，積壓人數(shù)太多。陸家嘴渡口乘客急于上船，紛紛前擁，使前面推自行車的旅客和后繼的人紛紛倒下，釀成死11人、傷76人的重大交通事故。

海霧和陸霧相比，一般說來面積大而能

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氣候?qū)糯煌ǖ挠绊? 主要反映在交通方式 上。例如，北方雨季 短，雨量少，氣候干 燥，因而人們以車馬代 步；南方雨季長，雨量 多，河湖港汊（chà）十 分稠密，船舶行駛十分方便，還可載重，因而歷史上素有“南船北馬”之說。這南北分界線大致在淮河一帶。西北內(nèi)陸干旱沙漠地區(qū)，沙漠之舟——駱駝成為唯一的交通工具。第二十三頁，共三十六頁，2022年，8月28日目前世界上發(fā)生的重大飛行事故中有70%是由于飛機(jī)違反天氣標(biāo)準(zhǔn)

影響飛機(jī)飛行的不利氣象條件主要有低能見度、雷暴、積冰、風(fēng)與低空風(fēng)切變等。的允許范圍起降所造成的。第二十四頁，共三十六頁，2022年，8月28日在我國東北、內(nèi)蒙古、新 疆北部和青藏高原上的冬 季寒冷地區(qū)，氣溫往往可 以降到零下20℃以下，汽 車擋風(fēng)玻璃上往往會結(jié)霜且不易擦掉，影響駕駛員的視線，從而影響車速。低溫也會使汽車燃油發(fā)粘，不易霧化，在汽缸內(nèi)難以點(diǎn)燃；當(dāng)氣溫低于零下35℃左右時，潤滑劑也不易滲透到各個部位，汽車機(jī)械性能變差，車閘易失靈，機(jī)械故障大大增多。

第二十五頁，共三十六頁，2022年，8月28日

我國東北、內(nèi)蒙古、新疆北部和青藏高原上的冬季寒冷地區(qū)，氣溫往往可以降到零下20℃以下，汽車擋風(fēng)玻璃上往往會結(jié)霜且不易擦掉，影響駕駛員的視線，從而影響車速。低溫也會使汽車燃油發(fā)粘，不易霧化，在汽缸內(nèi)難以點(diǎn)燃；當(dāng)氣溫低于零下35℃左右時，潤滑劑也不易滲透到各個部位，汽車機(jī)械性能變差，車閘易失靈，機(jī)械故障大大增多。

第二十六頁，共三十六頁，2022年，8月28日

一地在進(jìn)行城市規(guī)劃或建筑設(shè)計(jì)時，必須充分合理的利用當(dāng)?shù)貧夂蛸Y源（光照、溫度、風(fēng)等）有利的一面，避開或減小不力的一面。（一）建筑物的日照條件與街道方位有關(guān)，這是因?yàn)榻值婪轿挥绊懙浇ㄖ锏某?，進(jìn)而影響到建筑物的日照條件。例如，東西走向的街道，兩旁建筑物的主要朝向?yàn)槟媳狈较?；南北走向的街道；兩旁建筑物的主要朝向?yàn)闁|西方向。一般而言，朝北的房屋，光照條件較差。為了保證居住區(qū)街道兩側(cè)所有建筑物都有較好的日照條件，城鎮(zhèn)街道已采取南北方向和東西方向的中間方位，即使街道與子午線成30°~60°夾角。

（二）風(fēng)對大氣污染既有稀釋作用（可使大氣中污染物濃度降低），又有輸送擴(kuò)散作用；風(fēng)向決定了污染物的輸送方向。為了盡可能地減少工廠派出的煙塵、廢氣對居住區(qū)的污染，在常年盛行一種主導(dǎo)風(fēng)向的地區(qū)，應(yīng)將向大氣排放有害物質(zhì)的工業(yè)企業(yè)布局在盛行風(fēng)的下風(fēng)向。在風(fēng)向隨季節(jié)變化的地進(jìn)行城市規(guī)劃時，應(yīng)使向大氣排放有害物質(zhì)的工業(yè)企業(yè)避開冬、夏季對吹的風(fēng)向，布局在當(dāng)?shù)刈钚★L(fēng)頻的風(fēng)向的上風(fēng)向，居住區(qū)布局在下風(fēng)向。

一地在進(jìn)行城市規(guī)劃或建筑設(shè)計(jì)時，必須充分合理的利用當(dāng)?shù)貧夂蛸Y源（光照、溫度、風(fēng)等）有利的一面，避開或減小不力的一面。（一）建筑物的日照條件與街道方位有關(guān)，這是因?yàn)榻值婪轿挥绊懙浇ㄖ锏某颍M(jìn)而影響到建筑物的日照條件。例如，東西走向的街道，兩旁建筑物的主要朝向?yàn)槟媳狈较颍荒媳弊呦虻慕值?；兩旁建筑物的主要朝向?yàn)闁|西方向。一般而言，朝北的房屋，光照條件較差。為了保證居住區(qū)街道兩側(cè)所有建筑物都有較好的日照條件，城鎮(zhèn)街道已采取南北方向和東西方向的中間方位，即使街道與子午線成30°~60°夾角。

（二）風(fēng)對大氣污染既有稀釋作用（可使大氣中污染物濃度降低），又有輸送擴(kuò)散作用；風(fēng)向決定了污染物的輸送方向。為了盡可能地減少工廠派出的煙塵、廢氣對居住區(qū)的污染，在常年盛行一種主導(dǎo)風(fēng)向的地區(qū)，應(yīng)將向大氣排放有害物質(zhì)的工業(yè)企業(yè)布局在盛行風(fēng)的下風(fēng)向。在風(fēng)向隨季節(jié)變化的地進(jìn)行城市規(guī)劃時，應(yīng)使向大氣排放有害物質(zhì)的工業(yè)企業(yè)避開冬、夏季對吹的風(fēng)向，布局在當(dāng)?shù)刈钚★L(fēng)頻的風(fēng)向的上風(fēng)向，居住區(qū)布局在下風(fēng)向。

氣候與城市規(guī)劃第二十七頁，共三十六頁，2022年，8月28日城市風(fēng)由于城市人口集中并不斷增多，工業(yè)發(fā)達(dá)，居民生活、工業(yè)生產(chǎn)和汽車等交通工具每天要消耗大量的煤、石油、天然氣等燃料，釋放出大量的人為熱，因而導(dǎo)致城市的氣溫高于郊區(qū)，使城市猶如一個溫暖的島嶼，人們稱之為"城市熱島"。第二十八頁，共三十六頁，2022年，8月28日春、夏、秋、冬，晴、雨、霧、雪，各種氣候條件下，蘇州園林的各個角落，都可找到美麗的景致。第二十九頁，共三十六頁，2022年，8月28日。

隨著社會的發(fā)展，新的類型的氣候資源不斷地得到開發(fā)利用。例如：旅游業(yè)的發(fā)展，使許多過去沒有開發(fā)利用的氣候要素或氣候現(xiàn)象轉(zhuǎn)變?yōu)閷氋F的資源。如：1.云海2.霧凇3.煙雨