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第頁(yè)端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)(通用7篇)端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)1
盼星星,盼月亮,最終盼到了等待已久的端午節(jié)。下午,我剛回到家,就見(jiàn)媽媽與奶奶用心致志地包著粽子,只見(jiàn)奶奶手中拿著粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗,之后就包成四角形。我看了之后覺(jué)得又好玩,有簡(jiǎn)潔。
于是就走上前去說(shuō)道:“我也來(lái)包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應(yīng)了。我也學(xué)著媽媽和奶奶的樣子,拿來(lái)粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來(lái)的就是沒(méi)有媽媽和奶奶的好。我不灰心,一連卷了好幾次,最終卷出了一個(gè)令我自己比較滿(mǎn)足的形態(tài),可拿來(lái)與奶奶和媽媽的一對(duì)比,哎呀,還是別有差距。我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是天經(jīng)地義的了?!碑?dāng)我放上米時(shí),米好像一個(gè)個(gè)頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來(lái),我倒了半天見(jiàn)米還不滿(mǎn),才發(fā)覺(jué)我的粽葉有一個(gè)很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的時(shí)候,米似乎一個(gè)個(gè)乖娃娃,隨媽媽奶奶隨意擺布,媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“這樣的粽葉不“合格”。
我又做了一次,這一次我做得很精細(xì),很細(xì)心,盡量滿(mǎn)意媽媽對(duì)我的要求,幾分鐘后,我歡呼起來(lái):“哦,勝利咯!”我最終做出了一個(gè)最好的粽葉。再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的“小疽園”里。要把米全部包袱起來(lái)了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒(méi)有玩夠似的,又跑了出來(lái),無(wú)奈,我只好不管撒出來(lái)的米了,接著包我的粽子。為了不在讓米再次撒出來(lái),我又多用了一片粽葉當(dāng)做“外衣”捆上線,
一個(gè)怪怪的粽子出現(xiàn)在我的眼前,雖然不太好,但是我是進(jìn)我最大的努力包出來(lái)的,我也特別滿(mǎn)足,奶奶和媽媽見(jiàn)了還夸我做地不錯(cuò)呢,我聽(tīng)了美滋滋的。過(guò)了一會(huì)兒,粽子蒸好了,我拿著自己的“作品”吃了起來(lái),覺(jué)得不其他的粽子好吃多了,因?yàn)轸兆邮亲约鹤龅?,吃起?lái)確定香。這個(gè)端午節(jié)我過(guò)得真快樂(lè),真好玩啊!
端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)2
眼看端午節(jié)就要到了,而端午節(jié)又有吃粽子的傳統(tǒng)。小記者俱樂(lè)部特組織我們小記者走進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋學(xué)包粽子。
剛進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋,一陣濃郁的奶香味撲鼻而來(lái)。一位美麗阿姨面帶微笑地向我們介紹粽子來(lái)歷,旁邊站著的是教我們包粽子的糕點(diǎn)師傅。
糕點(diǎn)師傅一邊示范如何包粽子,一邊講解小竅門(mén)。先將粽葉轉(zhuǎn)兩圈,圍成一個(gè)杯子模樣,再放一勺糯米。然后放兩個(gè)棗,用一勺糯米蓋著,最終用白繩綁緊,就是香濃糯米紅棗餡粽子了??粗杖~和餡在師傅的手里像一個(gè)聽(tīng)話(huà)的孩子,乖乖地聽(tīng)?zhēng)煾禂[布,我們都迫不及待地躍躍欲試了。
想大顯身手的我立刻拿來(lái)一片粽葉,學(xué)著師傅的樣子起先做。驚奇,粽葉到我手里變得頑皮了,我怎么弄都弄不成杯子的形態(tài),我有點(diǎn)焦急了。師傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽葉。漸漸地,我最終做好了一個(gè)杯子的形態(tài)、放好餡、包緊,做成一個(gè)圓鼓鼓的菱形,用一根白線綁好。就這樣,我的粽子就做好了。我心想肯定要把自己包的粽子帶回家給媽媽吃,讓媽媽品嘗品嘗我的手藝。
活動(dòng)結(jié)束時(shí),萬(wàn)利隆的阿姨送給我們每人一個(gè)小蛋糕。今日的活動(dòng)真好玩,既讓我們玩得快樂(lè),又讓我們大飽口福,還讓我們學(xué)會(huì)了包粽子,收獲真多呀!
端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)3
今日是農(nóng)歷五月初五――傳統(tǒng)的'端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個(gè)特殊的慶祝、紀(jì)念方式――包粽子。
在爸爸媽媽的幫助下,我打算好了所須要的材料:糯米、紅豆、肉、香腸、粽葉和線,并把它們分別泡在水里,過(guò)一會(huì)兒,把肉和香腸洗干凈,切成一塊一塊的放進(jìn)碗里。大約60分鐘后,把紅豆、糯米和粽葉洗凈,把線一根一根的打算好。
剛起先,我們拿著粽葉不知怎么下手,經(jīng)過(guò)了多次練習(xí),才學(xué)會(huì):先把粽葉的一小部分卷成一個(gè)圓錐形,里面形成一個(gè)很大的空間,用勺子把糯米、紅豆倒進(jìn)去,差不多一半時(shí),再往里面放一塊肉或香腸,再把其余的粽葉沿邊裹緊,并用線捆好。就這樣,一個(gè)粽子就包好了。我們就根據(jù)這樣的方法一個(gè)一個(gè)地包了起來(lái)……
把水燒好后,我和爸爸把粽子一個(gè)一個(gè)當(dāng)心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時(shí),我的心情就如十五個(gè)吊桶――忐忑不安。不一會(huì)兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)憂(yōu)粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁,聚精會(huì)神地看著那在鍋中上下?lián)u擺的粽子,似乎在說(shuō):“主子,主子,不要擔(dān)憂(yōu),我會(huì)愛(ài)護(hù)好自己的?!币粋€(gè)小時(shí)最終到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒(méi)有超市里的好看、味道好,可這是自己親自做的,不僅用自己的行動(dòng)表達(dá)了對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人的深切敬意,還體會(huì)到了勞動(dòng)的歡樂(lè)!
端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)4
今日我和奶奶一起坐車(chē)到鄉(xiāng)下去包粽子。
我們打算梅干菜和肉,打算包梅干菜粽子。粽葉已經(jīng)浸泡好了,奶奶清洗了粽葉和米,再往米里面加調(diào)料醬油、鹽……一切打算妥當(dāng),我們起先包粽子了。奶奶把粽葉圍成一個(gè)三角形,握在手心里,舀進(jìn)一勺拌好調(diào)料的米,再把梅干菜和肉放在中間,上面還得鋪上一層米,然后把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉折下包袱住菱形的“米”,最終用繩子一圈圈綁起來(lái)。這樣一個(gè)美麗的粽子就做成了。我有模有樣地照著奶奶的樣子做了起來(lái),可試了幾次都失敗了。包粽子還真是一個(gè)技術(shù)活!
沒(méi)一會(huì)功夫,奶奶就包好了很多粽子。我們把10個(gè)粽子系在一起放入鍋里煮,我在廚房里幫奶奶燒火。四非常鐘左右一陣陣淡淡的芳香飄來(lái)。奶奶說(shuō):“再過(guò)幾分鐘,我們的粽子就熟了?!蔽胰讨谒钡氐戎?。我們用小火差不多悶了五分鐘后,粽子最終可以出鍋了。
奶奶打開(kāi)鍋蓋,粽子的香味撲鼻而來(lái)。奶奶給我剝了一個(gè)放在碗里,一口咬下去那潤(rùn)滑的糯米和梅干菜的芳香讓我回味無(wú)窮。
端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)5
吃粽子是五月五端午節(jié)的風(fēng)俗,也是留念詩(shī)人屈原的一種方法。每到端午節(jié)前夕,人們就包起粽子來(lái)。聽(tīng)奶奶說(shuō),粽子有很多形態(tài):正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
轉(zhuǎn)瞬端午節(jié)要到了,奶奶又開(kāi)端包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見(jiàn)她拿出打算好的資料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過(guò)的糯米,一大盤(pán)醬油浸過(guò)的肉。奶奶先給我做演示:她拿起幾片長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子,將粽葉放平,折起一個(gè)角,把米裹進(jìn)去,然后用粽葉蓋起來(lái),三兩下就把米裹得結(jié)牢固實(shí),再用線繞過(guò)來(lái)繞過(guò)去綁好。
看著奶奶包的漂亮的粽子,我刻不待時(shí)地開(kāi)端測(cè)驗(yàn)自己包粽子。我選擇了兩片巨細(xì)差不多的粽葉,學(xué)著奶奶的姿態(tài)仔細(xì)地包起粽子來(lái)。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點(diǎn)米,當(dāng)心謹(jǐn)慎地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來(lái)包住小米粒,可是米粒不聽(tīng)話(huà),我一動(dòng),它就往外流,簡(jiǎn)直是一群小魚(yú)正在逃離鯊魚(yú)的嘴巴!第一個(gè)粽子以失利告終。為什么奶奶那么簡(jiǎn)潔,我卻不會(huì)?合理我嘟囔著的時(shí)分,奶奶告知我:“包粽子是個(gè)技術(shù)活,既要包得漂亮,又要包得嚴(yán)實(shí)。你再調(diào)查調(diào)查,左手肯定要拿得穩(wěn)?!甭?tīng)了奶奶的話(huà),我再細(xì)心地調(diào)查了一次。第2次,我愈加詳盡,動(dòng)作盡管慢了點(diǎn),可是終于包好了!一個(gè)完備的小粽子出現(xiàn)在我的眼前,我拿了一條赤色的線,在奶奶的幫助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子猶如在說(shuō):“小主子,感謝你,把我做得那么漂亮”。
我也學(xué)會(huì)了包粽子,我要給自己點(diǎn)個(gè)贊!
端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)6
端午節(jié)快到了,家里就起先打算過(guò)節(jié)的材料。媽媽說(shuō):“今年端午節(jié)我們來(lái)自己做粽子吧?!蔽艺f(shuō):“好呀,好呀,我也要學(xué)包粽子?!眿寢屨f(shuō)可以話(huà),
中午吃了飯,媽媽稱(chēng)了十斤糯米用水泡著,然后帶著我去摘粽葉,到了菜園里,我們就起先摘粽葉,綠綠的粽葉摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一筐。然后,我們就開(kāi)快樂(lè)心地回到了家。
糯米泡夠了四個(gè)小時(shí),媽媽說(shuō)現(xiàn)在可以包了,只見(jiàn)媽媽左手拿粽葉,右手拿著粽葉一轉(zhuǎn),那個(gè)粽葉就像甜筒一樣,太奇妙了!然后媽媽用調(diào)羹把糯米倒進(jìn)那個(gè)綠色甜筒里,用一根筷子戳幾下,然后把粽子工口,用一根繩子捆起來(lái),一個(gè)粽子就包好了。
“這個(gè)包粽子挺簡(jiǎn)潔的?!蔽乙贿呎f(shuō)著一邊拿起了粽葉起先包了,可是粽葉在我手里一點(diǎn)兒都不聽(tīng)話(huà),搞了半個(gè)小時(shí)也沒(méi)有包好一個(gè)粽子,我剛要放棄,媽媽說(shuō):“做事情要有始有終,不能半途而廢?!比缓髬寢屖职咽值亟涛摇R粋€(gè)丑粽子包好了,媽媽說(shuō):“你可以自己試著包了?!钡搅宋妩c(diǎn)鐘,粽子全都包完了,我數(shù)了數(shù),我包了八個(gè),而且包得很松很丑,可是媽媽對(duì)我說(shuō)包得不錯(cuò),我快樂(lè)地笑了。
端午節(jié)包粽子的心得體會(huì)7
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。媽媽每年都會(huì)在端午節(jié)前夕包粽子。嘿嘿!今年當(dāng)然也不例外,這可是我最?lèi)?ài)的美食之一呢!
下午放學(xué)回到家,我看到媽媽提前打算了煮好的粽葉和泡好的糯米,還有大蜜棗,打算包粽子。我用最快的速度寫(xiě)完作業(yè)后,對(duì)媽媽?xiě)┣螅骸拔铱梢砸黄鸢兆訂??”媽媽笑著說(shuō):“你先看我怎么包的,然后你再試試看?!庇谑俏液芘d奮地起先細(xì)致視察媽媽包粽子。
只見(jiàn)媽媽拿起粽葉折成三角形,先放上糯米,再放上一顆蜜棗,然后把粽葉折疊包好,最終用線把粽子扎牢固,一個(gè)粽子就包好了。我心里想,包粽子這么簡(jiǎn)潔呀,可是接下來(lái)我就興奮不起來(lái)了。這小小的粽葉太淘氣了,一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的話(huà),當(dāng)我捏住左邊,右邊開(kāi)了;捏住右邊,左邊開(kāi)了;捏住中間,兩邊又都開(kāi)了。唉!這時(shí)
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