精選收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告4篇

第頁(yè)精選收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告4篇收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

我系深圳**商場(chǎng)的員工，從事收銀一職，因?yàn)檫@個(gè)職位是干脆和錢打交道的，所以我時(shí)刻提高警惕，工作留意力高度集中，仔細(xì)負(fù)責(zé)。

由于我不是深圳本地人，所以對(duì)本地語(yǔ)言理解的不是特殊流暢，依據(jù)這個(gè)缺點(diǎn)我勤奮好學(xué)，現(xiàn)在閱歷可以進(jìn)行簡(jiǎn)潔的溝通了，聽(tīng)力方面更是沒(méi)有問(wèn)題，下面就是本人的實(shí)習(xí)鑒定。

自入職實(shí)習(xí)近三個(gè)月的以來(lái)，嚴(yán)格遵守公司勞動(dòng)紀(jì)律及規(guī)章制度。

在店長(zhǎng)與班長(zhǎng)和各位同事的耐性帶教與引導(dǎo)下，迄今已能夠嫻熟運(yùn)用pos機(jī)，并能獨(dú)立、速效地完成當(dāng)班的收銀銷售；規(guī)范化地做到唱收唱付，迎送顧客。

較好地完善每個(gè)銷售環(huán)節(jié)，做好藥品的代理銷售，但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。

能適時(shí)、契機(jī)發(fā)展新會(huì)員，完善會(huì)員卡資料的電腦記錄；妥當(dāng)剛好地完成店長(zhǎng)、班長(zhǎng)交辦的工作事宜。

本地語(yǔ)言方面雖然進(jìn)步很大，異地的語(yǔ)言差距對(duì)我和主要是一部分教年長(zhǎng)的顧客，進(jìn)行銷售溝通時(shí)造成的肯定影響已有所降低。

當(dāng)然，能說(shuō)一口流利粵語(yǔ)方面，還有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。

此外，在處理顧客異議等方面，有不同程度的心情化干擾，我深刻地相識(shí)到，目前簡(jiǎn)單把個(gè)人心情帶到工作中，是我最大的不足。

在以后的工作中，勢(shì)必強(qiáng)化改正，力求堅(jiān)守好每一班，把握好每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)，讓自己的心情收放自如，真正做到盡善盡美！

收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

社會(huì)是個(gè)大熔爐，無(wú)論你是誰(shuí)，也不管你來(lái)自何方，走進(jìn)去再走出來(lái)就迥然不同。你會(huì)更加去考慮別人的想法和感受，你會(huì)樂(lè)意幫助別人，你會(huì)學(xué)會(huì)寬容別人，這不僅僅是為了便利別人，你也是在幫助自己，幫助自己成長(zhǎng)，幫助自己進(jìn)步，假如你犯難別人就是再給自己設(shè)置障礙，你賜予了別人多少不便，你也會(huì)得到多少，或許會(huì)。學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)愛(ài)人和關(guān)切人。

你或許原來(lái)做事不是很仔細(xì)，但是現(xiàn)實(shí)是殘酷的，你必需仔細(xì)，否則你會(huì)受到指責(zé)，甚至隨時(shí)都會(huì)被解雇;你必需勤奮，因?yàn)槔习逑矏?ài)勤奮的員工;做個(gè)有責(zé)任心的人，把自己的工作做好;當(dāng)出現(xiàn)錯(cuò)誤的時(shí)候，必需主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，敢于面對(duì)。

我在假期做了好多的事情，在超市做過(guò)，在認(rèn)知探討所待過(guò)，以后還會(huì)接著帶著，還帶了大一新生的愛(ài)你特單詞課，在西亞斯的財(cái)務(wù)處做過(guò)，在我講解并描述的過(guò)程中，會(huì)主要講我在超市干的工作，也會(huì)穿插一些在學(xué)校的經(jīng)驗(yàn)，或許這更能夠說(shuō)明問(wèn)題。

做事情首先要考慮的是把事情做好，而不是誰(shuí)會(huì)從其中得到多少的利益，或者是名利，假如你只是想著得到些什么，而不是把事情做好，你會(huì)神們也得不到，到最終。學(xué)會(huì)和別人合作。

我在超市收過(guò)錢，也就是做過(guò)收銀員，看著是個(gè)很簡(jiǎn)潔的工作，你只要記著那幾個(gè)鍵就好了，挺簡(jiǎn)潔的，其實(shí)不然，我考慮到把事情做的極致，必需考慮到許多問(wèn)題。

最基本的問(wèn)題，你得會(huì)識(shí)別錢，即使你識(shí)別了錢，你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別，因?yàn)槌兴懈叻迤?，假如你的速度比較慢，就會(huì)有好多人排隊(duì)，在你收錢之前，你要提示顧客出示自己的會(huì)員卡，之后你要提示他們查看自己的找零是否正確。仔細(xì)敲擊每一個(gè)鍵，確保正確，假如對(duì)不上賬單的話，你是要負(fù)責(zé)的，少的話，你是要補(bǔ)上來(lái)的。在做這些細(xì)微環(huán)節(jié)工作的時(shí)候，必需仔細(xì)，也得講效率，也就是速度。

假如你老出錯(cuò)，即使你補(bǔ)上來(lái)了，你也會(huì)被解雇的，假如你工作效率不是很高，或許也被解雇，因?yàn)闆](méi)有一個(gè)老板會(huì)想用沒(méi)有責(zé)任心的員工，在同等條件下，他們會(huì)喜愛(ài)高效率的員工。

你是一個(gè)收銀員，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你還要熟識(shí)其他的工作流程，你得熟知商品的價(jià)格，在操作的過(guò)程中，假如覺(jué)得有什么不對(duì)勁，隨時(shí)把狀況反映出來(lái)，這樣隨時(shí)訂正，在問(wèn)題出現(xiàn)之前，就把麻煩解決掉。比如一種商品的進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)變更了，系統(tǒng)上仍舊是以往的價(jià)格，假如不改正過(guò)來(lái)，會(huì)影響店里的效益或者消費(fèi)者的利益。

另一種狀況，因?yàn)槊總€(gè)超市里都有散裝的商品，這樣你更得留意了，因?yàn)榇罘Q的那邊可能會(huì)出錯(cuò)，你得會(huì)把關(guān)，看他的單價(jià)對(duì)否，還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。

還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣，他們會(huì)把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會(huì)拿個(gè)棒棒糖，假如你忘了收錢，他們知道也會(huì)不提示你，尤其是在小城鎮(zhèn)。

這是主要的問(wèn)題，當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)微環(huán)節(jié)問(wèn)題，。。。。假如你想把自己的工作做的好做的高效率，你必需有仔細(xì)負(fù)責(zé)的看法，工作流程要嫻熟，還有就是一顆熱忱，樂(lè)于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神，學(xué)會(huì)和別人合作。

還有是和人交往，在那交往的對(duì)象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的，事情結(jié)果的好壞，和人有干脆的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會(huì)讓你削減不少麻煩，會(huì)讓你更高效的做事。

顧客是上帝，我們就先從顧客說(shuō)起吧。

假如站在我當(dāng)時(shí)的立場(chǎng)上，現(xiàn)在我的想法是這個(gè)樣子的。

當(dāng)他們走到我那的時(shí)候，我提示他們出示會(huì)員卡，之后提示他們看下自己的找零是否正確，然后幫他們把東西裝好，假如比較忙的話，我會(huì)給他們一個(gè)袋子，讓他們自己裝，這其中要用自己的微笑和熱忱和他們溝通，當(dāng)他們有什么要求的時(shí)候，要幫助他們，當(dāng)發(fā)覺(jué)他們有什么須要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，假如他們有什么問(wèn)題，要和解，而不是用探討和爭(zhēng)吵來(lái)解決。

你樂(lè)意去幫助他們，讓他們滿足，他們以后會(huì)更加支持你們的工作，他們興奮字你這消費(fèi)，你們的營(yíng)業(yè)額會(huì)增加，效益會(huì)提高，這不正是你店里想看到的狀況嗎?

相反，我視察了另一種現(xiàn)象，收銀員和顧客發(fā)生沖突，因?yàn)橐粋€(gè)很小的問(wèn)題。比如當(dāng)顧客索要塑料袋的'時(shí)候，他會(huì)以很輕硬的語(yǔ)氣說(shuō)，不行以，這是要收錢的，這樣會(huì)弄得顧客很不興奮，當(dāng)他們有什么不明白的去詢問(wèn)的時(shí)候，有的人會(huì)以一種不耐煩的語(yǔ)氣回他，這樣也會(huì)給他們一種不好的印象，沒(méi)有了顧客，你的上帝都走了，你會(huì)待的更好更許久嗎?答案是否定的。

因此，為了他們，更為了我們，我們要把他們服務(wù)好，這樣我們才會(huì)成長(zhǎng)的更好，發(fā)展的更好。

還有就是處理好和同事的關(guān)系，和同事搞好關(guān)系，你會(huì)把工作做的更加的好。

試想一下這種狀況，今日一種商品的價(jià)格要改了，你的那個(gè)同事剛好知道，假如你和他還比較不錯(cuò)，他會(huì)即使的提示你，你這邊的工作會(huì)比較簡(jiǎn)單做，省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了，你平常工作中有什么難題他們都很很樂(lè)意幫助你。

怎么和同事處理好關(guān)系呢?

你平常樂(lè)意幫助他們，和他們共享自己的歡樂(lè)，把他們當(dāng)摯友，他們也會(huì)對(duì)你好的，至少不會(huì)對(duì)你壞的!

你做的好，老板對(duì)你滿足，你的工作會(huì)比較順當(dāng)，得到的回報(bào)更的。那么怎么才能讓老板滿足呢?

首先，要做好自己的本職工作。其次，在工作中發(fā)覺(jué)了問(wèn)題，要幫助老板即使的去解決，因?yàn)閱?wèn)題解決了，店才會(huì)有更好的發(fā)展，最終，是看法問(wèn)題，當(dāng)老板幫你指出自己的錯(cuò)誤的時(shí)候，肯定要干預(yù)擔(dān)當(dāng)，并且要感謝他，還要即使的去改正。

生活就是這樣，像五味瓶，有苦也有樂(lè)，是那么的難，但是假如你有信念去做好他，也就不覺(jué)得苦了，因?yàn)槟憧吹搅讼Ｍ?，希望在向你不停的招手，太?yáng)在向你微笑，你會(huì)發(fā)覺(jué)，活著真好。

下面讓我講下我在財(cái)務(wù)處的一些經(jīng)驗(yàn)吧。

我就講一見(jiàn)事情吧，就是工作的時(shí)候要高效和培育團(tuán)隊(duì)精神。

我一般狀況就是在在現(xiàn)金那邊幫助銀行的人收錢，剛好那天那邊比較悠閑，我就去蓋章那塊去蓋章啦。

依據(jù)調(diào)查狀況，他們說(shuō)他們兩個(gè)花費(fèi)了一周改了4萬(wàn)份，我們兩個(gè)從9：00到11:30弄了一萬(wàn)份，也就是說(shuō)10個(gè)小時(shí)能把它們一周的工作做完做好，也就是一天半左右，我們的質(zhì)量肯定沒(méi)得說(shuō)。假如你是老板你會(huì)雇傭誰(shuí)呢?

原來(lái)是一個(gè)人弄，他弄累了，然后換另一個(gè)人去做，我們是這樣子做的，兩個(gè)人同時(shí)去做，一個(gè)人只是蓋章，然后一個(gè)人只是弄那個(gè)紙，這樣我們各自都弄的很快，而且協(xié)作的很默契，很快的完成任務(wù)就沒(méi)得說(shuō)啦。

假如我們不情愿和對(duì)方合作，自己去做的話，結(jié)果還會(huì)用的時(shí)間去做。

團(tuán)隊(duì)精神，從現(xiàn)在起先要培育，熟話說(shuō)得好，三個(gè)臭皮匠，頂個(gè)諸葛亮，宗仁的才智是無(wú)窮大的。所以肯定要想方法充分利用那份資源。

學(xué)會(huì)高校的工作，有團(tuán)隊(duì)精神，唯恐找不到工作很難!

最終，我說(shuō)下在探討所的一些經(jīng)驗(yàn)。探討所是個(gè)純凈的地方，在那我歡樂(lè)著，我每天看到的都是我想見(jiàn)的人，做的都是我喜愛(ài)做的事情，學(xué)的是我想學(xué)的東西，我可不是愛(ài)屋及烏的哦!

把小事情做好，你有嗎，這是一種心態(tài)，一種境界，好多人都做不到。

當(dāng)我拿到收發(fā)室的鑰匙的時(shí)候，我很不以為然，想著不就是取樣?xùn)|西嗎，有什么難的，很不在乎的。

給你們講下我剛起先的時(shí)候的做法吧，我起先的時(shí)候還會(huì)每天都去取東西，后來(lái)就始終不去了，一下子也許有半個(gè)月吧，然后就是取過(guò)來(lái)了，也不仔細(xì)去整理他們，而是把它們放在那。知道有一天，老師提示我了，我才起先把他做好。

以后每當(dāng)我路過(guò)收發(fā)室的時(shí)候，我都想著到那看看有沒(méi)有可以取的報(bào)紙，或者別的東西，當(dāng)我放到辦公室的時(shí)候，我還會(huì)仔細(xì)的把它整理好，好好的放在那，不再會(huì)輕視他了，沒(méi)有那種浮躁的看法啦，假如有什么不對(duì)勁的，不管重要與否，我都想著把狀況反映給老師，現(xiàn)在我倒收發(fā)室去東西的時(shí)候有種驕傲感。

這讓我想到了一種就業(yè)難的現(xiàn)象，好多高校生找不到工作的一個(gè)緣由就是一些簡(jiǎn)單的工作看不起，有難度的又做不了，高不成，低不就，假如我是老板，我會(huì)讓你從最基礎(chǔ)的做起，簡(jiǎn)潔的你讀不能做好，怎么能放心把更高層次的工作交給你呢?

假如我是找工作的人，我也情愿從基層做起，因?yàn)樵诨鶎幽軐W(xué)到不少的東西，假如，升到管理層的話，了解階層，也有益于自己的管理，把平凡的事情作出不平凡，做到極致，這就是你的本領(lǐng)，假如一件事情原來(lái)就不錯(cuò)啦，你做出來(lái)的結(jié)果雖然還是不錯(cuò)，我覺(jué)得這不能很好的體現(xiàn)一個(gè)人的實(shí)力。

收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

一．實(shí)習(xí)單位名稱

銀林(上海)餐飲有限公司銀座梅林

二．實(shí)習(xí)單位介紹

銀林（上海）餐飲有限公司主營(yíng)吉列豚肉特地店「銀座梅林」，在昭和2年

（1927年）于東京開(kāi)業(yè)以來(lái)，至今已傳承三代。除致力開(kāi)拓日本的吉列豚肉文化外，更始終堅(jiān)守吉列豚肉的傳統(tǒng)味道。香港餐飲集團(tuán)(Epicurean)經(jīng)營(yíng)大華代理經(jīng)營(yíng)權(quán)，目前重點(diǎn)在上海開(kāi)拓餐飲市場(chǎng)。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。香港餐飲集團(tuán)(Epicurean)經(jīng)營(yíng)大華代理經(jīng)營(yíng)權(quán)，目前重點(diǎn)在上海開(kāi)拓餐飲市場(chǎng)。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。

三．實(shí)習(xí)崗位

收銀員

四．實(shí)習(xí)崗位介紹收銀臺(tái)主題環(huán)境介紹：

點(diǎn)單機(jī)等相關(guān)餐飲操作設(shè)備，用于日常點(diǎn)單，下單，結(jié)單及收付款等。辦公用臺(tái)式機(jī)一臺(tái)，用于日常相關(guān)報(bào)表的填制和發(fā)送。打印傳輸機(jī)一臺(tái)，用于日常文件的傳達(dá)及發(fā)送。HK-H90G稅控收款機(jī)，用于日常填開(kāi)發(fā)票。POS機(jī)3部，用于日常信用卡消費(fèi)的記錄及處理。驗(yàn)鈔機(jī)、計(jì)算機(jī)和裝訂機(jī)等。

實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有誠(chéng)懇的品德和良好的身體素養(yǎng)，并經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐；能嫻熟操作POS機(jī)及其他協(xié)助設(shè)備；儀容端正，言語(yǔ)清楚，友善待客。

我每天的工作職責(zé)是嫻熟駕馭收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客供應(yīng)快速、精確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù)；了解各類價(jià)格，熟識(shí)各類支付工具的結(jié)算方法，以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)打算工作；嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則；妥當(dāng)管理好營(yíng)業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥當(dāng)保管好各類單據(jù)，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的方法；做好收銀結(jié)束后的清理工作；做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。

五．實(shí)習(xí)總結(jié)

點(diǎn)單機(jī)系統(tǒng)主要流程：落單印單結(jié)賬轉(zhuǎn)臺(tái)分單連接臺(tái)號(hào)客人點(diǎn)菜時(shí)須要落單把信息傳輸廚房客人結(jié)賬前需印單告知需付款金額客人以現(xiàn)金、信用卡等方式來(lái)結(jié)清消費(fèi)款已落單顧客更換臺(tái)號(hào)即AA制買單合并買單

1、收款點(diǎn)投款步驟及保險(xiǎn)柜開(kāi)啟步驟：

投款保險(xiǎn)柜是專用保險(xiǎn)柜，僅限于各收銀點(diǎn)收銀人員及財(cái)務(wù)出納人員運(yùn)用，其它人員未經(jīng)許可，一律不準(zhǔn)動(dòng)用此柜。收銀員投款步驟：

1)、各結(jié)賬點(diǎn)收銀人員，每班次把此班收入與收入報(bào)表的數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，核對(duì)現(xiàn)金小計(jì)、支票小計(jì)、信用卡小計(jì)與收到的現(xiàn)金、支票、信用卡是否相否。

2）、依據(jù)核對(duì)無(wú)誤后的數(shù)據(jù)填寫投款信封，內(nèi)容有日期、投款時(shí)間、收銀員姓名、幣別、小計(jì)、支票號(hào)、金額、信用卡號(hào)、卡別。假如長(zhǎng)短款也應(yīng)在信封上注明。

3）、把現(xiàn)金、支票、信用卡、點(diǎn)清后裝入信封（留意支票不要折），用膠水（禁用訂書器）封住封口，并在封口上簽字留名。

4）、精確填寫投款登記記錄表、收銀點(diǎn)、收銀員、投入金額、收銀員簽名，如有說(shuō)明登記在備注上。

5）、每次投款都應(yīng)有監(jiān)投人，投款結(jié)束后，請(qǐng)監(jiān)投人簽字證明。

6）、投款時(shí)間以每班次為一階段，如有連班，可投一個(gè)款袋，但切勿二人共投一款袋。

2、FP運(yùn)用中應(yīng)留意：

1)聯(lián)號(hào)運(yùn)用不能跳號(hào)

2）作廢FP收回并注明“作廢”字樣。

3）盡量寫清付款單位、名稱。

4)如給支票開(kāi)FP，應(yīng)在注明支票號(hào)。

FP管理：FP是財(cái)務(wù)報(bào)銷依據(jù)，連號(hào)印制。FP制度應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行，避開(kāi)違紀(jì)。在對(duì)于顧客要求多開(kāi)發(fā)票、重復(fù)開(kāi)票、后期補(bǔ)開(kāi)發(fā)票等管理上，應(yīng)當(dāng)制定相應(yīng)的管理方法。對(duì)于重復(fù)開(kāi)票的顧客，相關(guān)收款人員會(huì)在結(jié)算單上標(biāo)注”1”等，這樣來(lái)避開(kāi)為顧客重復(fù)開(kāi)票，防止企業(yè)不必要的損失。

3、信用卡運(yùn)用程序及留意事項(xiàng)：

1）、信用卡分人民幣卡（內(nèi)卡）與外卡

內(nèi)卡有：中國(guó)工商銀行卡的牡丹卡，建設(shè)的銀行卡，交通銀行的太平洋卡，中國(guó)

銀行的長(zhǎng)城卡、農(nóng)業(yè)銀行的金穗卡。

外卡有：MASTERCARDVISACARD日本JCB美國(guó)運(yùn)通卡AE及大萊卡。

2）、全部運(yùn)用卡實(shí)行聯(lián)網(wǎng)制，在本餐廳可刷中國(guó)工商銀行發(fā)行的全部卡種，并且原則上有部分人民幣卡可刷，個(gè)別內(nèi)卡銀行不受理，因?yàn)樵谒⒖ê驪OS機(jī)不認(rèn)可，如有此狀況，可向客人說(shuō)明說(shuō)明，同樣部格外卡也可在本銀臺(tái)POS機(jī)上刷卡。

3）、結(jié)賬（人民幣卡）

客人運(yùn)用信用卡結(jié)賬時(shí)，應(yīng)收取持卡人身份證，并留意運(yùn)用卡需本人運(yùn)用。刷卡時(shí)，卡磁條向下，由前往后快速刷卡，卡機(jī)屏幕顯示該卡卡號(hào)，核對(duì)該卡所標(biāo)卡號(hào)與屏幕顯示正確無(wú)誤，按“確認(rèn)”鍵。輸入消費(fèi)金額，（留意小數(shù)點(diǎn)后面保持兩位數(shù)，不足兩位用零補(bǔ)足）按“確認(rèn)”鍵。輸入密碼：北京牡丹卡需請(qǐng)客人輸入六位數(shù)密碼，（北京牡丹卡在卡號(hào)前有“BJ”標(biāo)識(shí)）外地牡丹卡，由收銀干脆輸入六個(gè)零，其它卡也可由收銀輸入六個(gè)零，或請(qǐng)客人自行輸入密碼。打印卡單，輸入密碼后，POS機(jī)屏幕顯示“請(qǐng)稍候”字樣。并進(jìn)入打印狀態(tài)，打印一頁(yè)卡為一次打印如打印出紙不完整可輕按“PEEL”鍵或旋轉(zhuǎn)其左邊螺旋鈕使該打印出單完整。私下打印好的卡單，（一式三聯(lián)），核對(duì)金額，在此卡單填寫持卡人身份號(hào)碼并拿卡單請(qǐng)持卡人簽字。核對(duì)客人簽字是否相符，如相符將卡號(hào)名稱

及卡號(hào)一同抄寫結(jié)賬單上留意精確。請(qǐng)客人在結(jié)賬單上簽字，后將持卡人存根及信用卡、身份證一同還給客人并致謝。如有要開(kāi)FP應(yīng)在卡單注明已開(kāi)FP。將卡單余下兩聯(lián)附到結(jié)賬上一同收齊上交。在收銀日?qǐng)?bào)表“信用卡”一欄對(duì)應(yīng)結(jié)賬號(hào)注明金額。

4、熟識(shí)每日營(yíng)業(yè)報(bào)表、原材料選購(gòu) 等的編制

銀座梅林的每日營(yíng)業(yè)報(bào)表分為三個(gè)時(shí)段，分別是午餐（11:00至14:00）下午茶（14:00至17:00）晚餐（17:00至23:00）

每日的兩點(diǎn)、五點(diǎn)和營(yíng)業(yè)結(jié)束都會(huì)在點(diǎn)單機(jī)上讀取“每日營(yíng)業(yè)報(bào)表”并且列印，然后列印“食品時(shí)段報(bào)表”來(lái)對(duì)每日的銷售食品與飲品進(jìn)行分類匯總。此時(shí)須要將現(xiàn)金營(yíng)業(yè)款與每日營(yíng)業(yè)報(bào)表上的現(xiàn)金營(yíng)業(yè)款核對(duì)，如發(fā)覺(jué)現(xiàn)金有長(zhǎng)短款，就須要?jiǎng)偤玫牟槊骶売?。待營(yíng)業(yè)結(jié)束后，需結(jié)清POS機(jī)上面的消費(fèi)總額，核對(duì)信用卡消費(fèi)總數(shù)與報(bào)表數(shù)是否一樣。

每日營(yíng)業(yè)報(bào)表在分時(shí)段都會(huì)列明消費(fèi)總?cè)藬?shù)，須要在統(tǒng)計(jì)表上列明包間的消費(fèi)人數(shù)，還要將顧客的消費(fèi)群體進(jìn)行分類等。

5、實(shí)習(xí)體會(huì)

餐飲行業(yè)是個(gè)服務(wù)大眾的行業(yè)，我們?cè)诜?wù)大眾的同時(shí)，自己內(nèi)在的品行也不斷的得到提高，當(dāng)然要時(shí)刻保持一顆主子翁的意識(shí)，時(shí)刻把微笑帶給每一位光顧我們銀座梅林的顧客。當(dāng)然一天下來(lái)有時(shí)候會(huì)懈怠，在這個(gè)時(shí)候我們肯定要堅(jiān)持。當(dāng)然更重要的是要學(xué)會(huì)怎樣與人相處和與人溝通，只有這樣，才能有良好的人際關(guān)系。與同事相處肯定要禮貌、虛心、寬容、相互關(guān)切、相互幫忙和相互體諒。收銀是個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)而又細(xì)致的工作，在平常工作上，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，否則就會(huì)出錯(cuò)，工作出錯(cuò)就會(huì)給公司帶來(lái)?yè)p失。于是，我意識(shí)到：自己絕不能再像以前那樣，要學(xué)會(huì)像這里的同事一樣仔細(xì)、努力地工作?？偟脕?lái)說(shuō)在實(shí)習(xí)期間，雖然很辛苦，但是，在這艱苦的工作中，我卻學(xué)到了不少東西，也受到了很大的啟發(fā)。我明白，今后的工作還會(huì)遇到很多新的東西，這些東西會(huì)給我?guī)?lái)新的體驗(yàn)和新的體會(huì)。因此，我堅(jiān)信：只要我專心去發(fā)掘，英勇地去嘗試，肯定會(huì)能更大的收獲和啟發(fā)的。

收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

實(shí)習(xí)類別：財(cái)務(wù)部——收銀

實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年12月26日———20xx年4月26日實(shí)習(xí)單位：

******實(shí)習(xí)目的：

為了盡早解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，在社會(huì)大課堂里，培育實(shí)力，磨練意志，開(kāi)闊視野，增加社會(huì)責(zé)任感。把在學(xué)校學(xué)到的理論學(xué)問(wèn)落實(shí)到實(shí)踐中去，為以后的工作打好基礎(chǔ)。

實(shí)習(xí)主要過(guò)程：

******是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn)，收銀員工作是我第一個(gè)真正實(shí)踐的崗位。首先我到了******人力資源部，人力部的主任對(duì)我進(jìn)行了面試，接著******的財(cái)務(wù)總監(jiān)對(duì)我進(jìn)行了復(fù)試。然后到財(cái)務(wù)部接受了一周培訓(xùn)，接著就起先了我這四個(gè)月的收銀員工作。

培訓(xùn)的前幾天，有一個(gè)小師傅帶我，也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中，同時(shí)發(fā)覺(jué)要學(xué)習(xí)的學(xué)問(wèn)太多了，怕自己學(xué)不過(guò)來(lái)，可漸漸的我覺(jué)得只要把一些重要的學(xué)問(wèn)記住，并時(shí)常的溫習(xí)，常常的操作，并且好好的把理論的學(xué)問(wèn)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來(lái)，其實(shí)也不算太難的。雖然剛起先實(shí)際操作時(shí)，會(huì)犯一些錯(cuò)誤，但小師傅的細(xì)心教育和領(lǐng)導(dǎo)的激勵(lì)，使我漸漸的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。在小師傅的細(xì)心教育下，我熟識(shí)了新東方同文的收銀員工作主要流程：核對(duì)前臺(tái)人員對(duì)學(xué)員費(fèi)用款項(xiàng)的合計(jì)，進(jìn)入自己的報(bào)名系統(tǒng)，再依據(jù)學(xué)員的報(bào)名表信息，錄入到學(xué)校的報(bào)名系統(tǒng)中，并打印出聽(tīng)課證；每日結(jié)賬前，針對(duì)實(shí)際收款狀況與報(bào)名系統(tǒng)的報(bào)名信息進(jìn)行核對(duì)，再與學(xué)校的出納人員進(jìn)行對(duì)賬；清點(diǎn)無(wú)誤后將現(xiàn)金存入銀行；回來(lái)后填寫每日交款對(duì)帳表及其他業(yè)務(wù)交款表，并清點(diǎn)空白聽(tīng)課證與報(bào)名系統(tǒng)數(shù)字進(jìn)行核對(duì)無(wú)誤后，填寫聽(tīng)課證盤點(diǎn)表，并簽字確認(rèn)。我也學(xué)會(huì)了許多學(xué)問(wèn)，比如：如何寫規(guī)范的收據(jù)數(shù)字，怎么快速的數(shù)人民幣，遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。

在局外人看來(lái)，培訓(xùn)學(xué)校的收銀員的工作很簡(jiǎn)潔，就是收錢。雖然為學(xué)生家長(zhǎng)供應(yīng)服務(wù)是培訓(xùn)學(xué)校收銀員的基本工作，但這不是收銀員工作的全部，不能簡(jiǎn)潔地把收銀工作等同于收款工作。這是因?yàn)槭浙y員在前臺(tái)工作，也是學(xué)生家長(zhǎng)第一批接觸的人員之一，同時(shí)在學(xué)生家長(zhǎng)交費(fèi)時(shí)，干脆接觸的工作人員還是收銀員，收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了培訓(xùn)學(xué)校的形象，所以收銀員的素養(yǎng)和對(duì)家長(zhǎng)的服務(wù)看法很重要。從來(lái)到這里的第一天，企業(yè)精神和學(xué)校員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，小師傅告知我，要做一名稱職的收銀員，收銀技巧的駕馭當(dāng)然重要，但對(duì)家長(zhǎng)的服務(wù)看法和自身的素養(yǎng)也也很重要的?！皥?bào)到時(shí)記得帶聽(tīng)課證”，“備品押金收據(jù)請(qǐng)收好”這些最基本的提示用語(yǔ)是必不行少的。實(shí)習(xí)所感

常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì)跟校內(nèi)是兩個(gè)迥然不同的世界，當(dāng)時(shí)不理解之間究竟有什么不同，經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)驗(yàn)，的確明白了其中的差異。剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候，真的很不適應(yīng)，從想去的學(xué)生處工作到成為詢問(wèn)前臺(tái)人員再到人力部最終去學(xué)收銀，一路走來(lái)經(jīng)驗(yàn)了很多事情。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)高校畢業(yè)生必需擁有的一段經(jīng)驗(yàn)，在前臺(tái)和我一起工作的一個(gè)很簡(jiǎn)單打交道的詢問(wèn)人員告知我：“在這樣的私企里，你再怎么有本領(lǐng)，無(wú)法與上級(jí)和同事搞好關(guān)系，那么你就永無(wú)出頭之日?！蔽矣X(jué)得很有道理，努力學(xué)習(xí)，考取一個(gè)個(gè)證書是我們必需要做的，也是我們找工作時(shí)的一塊敲門磚，但是學(xué)會(huì)如何與人相處，如何可以得到上級(jí)的重視同時(shí)得到同事的喜愛(ài)，是更深邃的一門學(xué)科。在這尤其是財(cái)務(wù)工作，肯定要具備良好的人際交往能

力。財(cái)務(wù)部門是這管理的核心部門，而收銀工作是最基礎(chǔ)的，要與前臺(tái)人員對(duì)學(xué)費(fèi)和寢費(fèi)進(jìn)行核算、與前臺(tái)主管進(jìn)行批件轉(zhuǎn)接、與班主任進(jìn)行補(bǔ)課費(fèi)等交接、與出納進(jìn)行對(duì)賬、與銀行人員進(jìn)行存、匯款項(xiàng)溝通。在與各個(gè)部門、各種人員打交道時(shí)肯定要留意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作中肯定要記住一句話叫“做事高三級(jí)，做人低三分。”因?yàn)樵趩挝焕锱c上司和前輩們保持良好的關(guān)系，可以讓你盡快的熟知公司的狀況，在遇到困難的時(shí)候也能夠剛好的得到幫助?？上胍獙W(xué)好這個(gè)，光靠書本上的做人道理是不夠的，只有在社會(huì)中親身實(shí)踐，漸漸摸索，才可能學(xué)好學(xué)精，融會(huì)貫穿。

在實(shí)習(xí)中我最大的體會(huì)就是做事要有平和的心態(tài)并且小心翼翼。作為一個(gè)新人，平和的心態(tài)很重要，做事不要太過(guò)急功近利，表現(xiàn)得好別人都看得到，當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)潔而掉以輕心，在做財(cái)務(wù)有關(guān)的工作肯定要講依據(jù)和證據(jù)。在現(xiàn)行的法制社會(huì)，無(wú)論做什么都講究證據(jù)。假如不能拿證據(jù)證明你做了一件好事即使你說(shuō)的再好也沒(méi)人承認(rèn)。所以只有證據(jù)才能說(shuō)明一切。而我們作為培訓(xùn)學(xué)校的收銀人員在進(jìn)行錄制系統(tǒng)時(shí)，所需的批件肯定要有依據(jù)，即便我們擁有操作權(quán)限，但肯定要有領(lǐng)導(dǎo)的簽字，才可以在系統(tǒng)里進(jìn)行添加批件的操作處理。我漸漸的發(fā)覺(jué)連我最怕的跟數(shù)字有關(guān)的收銀工作我也是能做好的，每當(dāng)想到這里我就不斷的激勵(lì)自己，要努力的工作，好好學(xué)習(xí)相關(guān)的學(xué)問(wèn)，同時(shí)要把在學(xué)校學(xué)到的理論學(xué)問(wèn)落實(shí)