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道德修養(yǎng)材料道德修養(yǎng) 材料(包括責任、信念、謙虛、素質、反思、讀書、品味、善良、承諾、毅力)經(jīng)典素材 ——年后的信函(企業(yè)應該對顧客負責到底)武漢市鄱陽街有一座建于1917年的6層樓房,該樓的設計者是英國的一家建筑設計事務所。20世紀末,也即那座叫做“景明大樓”的樓宇在漫漫歲月中度過了80個春秋后的某一天,它的設計者遠隔萬里,給這一大樓的業(yè)主寄來一份函件。函件告知:景明大樓為本事務所在1917年所設計,設計年限為80年,現(xiàn)已超期服役,敬請業(yè)主注意。年前蓋的樓房,不要說設計者,連當年施工的人,也不會有一個在世了吧?然而,至今竟然還有人為它的安危操心!操這份心的,竟然是它的最初設計者,一個異國的建筑設計事務所。這個更新?lián)Q代了數(shù)茬人的機構,經(jīng)過近一個世紀的變遷,仍然守著一份責任、一個承諾。面對中國數(shù)不清的豆腐渣工程,那種對人的性命的漠視與不負責任,我們需要的不只是反思。里根的故事(告訴孩子責任的重要)1920年,有個11歲的美國男孩踢足球時,不小心打碎了鄰居家的玻璃。鄰居向他索賠12.5美元。在當時,12.5美元是筆不小的數(shù)目,足足可以買125只下蛋的母雞!闖了大禍的男孩向父親承認了錯誤,父親讓他對自己的過失負責。男孩為難地說:“我哪有那么多錢賠人家?”父親拿出12.5美元說:“這錢可以借給你,但一年后要還我?!睆拇?,男孩開始艱苦的努力生活。經(jīng)過半年的努力,終于掙夠了12.5美元這一“天文數(shù)字”,還給了父親。這個男孩就是日后成為美國總統(tǒng)的羅納德?里根。他在回憶這件事時說,通過自己的勞動來承擔過失,使我懂得了什么叫責任。梅契尼科夫獻身科學事業(yè)(對事業(yè)要有堅定的責任心)俄國優(yōu)秀的生物學家、病理學家梅契尼科夫把一生都貢獻給了科學事業(yè),并取得了巨大的成就。他是巨噬細胞和噬菌作用的發(fā)現(xiàn)者,是免疫學的創(chuàng)始人之一。他對無脊椎動物發(fā)音的共同規(guī)律的研究,為比較胚胎學奠定了基礎。1908年他獲得了諾貝爾生物學獎和醫(yī)學獎。他病逝前,早已決定將遺體捐獻供醫(yī)學解剖用,并內(nèi)定了解剖醫(yī)師。臨終前,他對那位醫(yī)師說:“你還記得我們之間的約定嗎?我的尸體,是由你負責解剖,請注意我的腸胃。我身體的毛病,八成是發(fā)生在那里?!便y行家弗蘭克(責任與良知)世紀初的一位美籍意大利移民曾為人類精神歷史寫下燦爛光輝的一筆。他叫弗蘭克,經(jīng)過艱苦的積蓄開辦了一家小銀行。但一次銀行遭搶劫,導致了他不平凡的經(jīng)歷。他破了產(chǎn),儲戶失去了存款。當他帶著一個妻子和四個兒女從頭開始的時候,他決定償還那筆天文數(shù)字般的存款。所有的人都勸他:“你為什么要這樣做呢?這件事你是沒有責任的。”但他回答:“是的,在法律上也許我沒有責任,但在道義上,我有責任,我應該還錢。”償還的代價是三十年的艱苦生活,寄出最后一筆“債務”時,他輕嘆:“現(xiàn)在,我終于無債一身輕了?!彼靡簧男了岷秃顾瓿闪怂呢熑危o世界留下了一筆真正的財富。翻車事故醫(yī)生的責任心(責任是對人們道德的一種約束)“缺啥不能缺錢,得啥不能得病。”人一旦進了醫(yī)院,就只能聽醫(yī)生的話,任醫(yī)院擺布了。這一方面是因為這關系到自己的身體健康甚至身家性命;另一方面則是因為病人不懂醫(yī)術,只能信任醫(yī)生。可有幾人能想到:有些藥不一定必須吃、有時候不一定需要住院呢?去年底,重慶市第三人民醫(yī)院發(fā)生了一起因醫(yī)患矛盾而引起的爆炸案,一名眼病患者因為花了1萬多元眼睛也沒有被治好而遷怒于醫(yī)生,于是制造了一起5死35傷的大爆炸?!赌戏街苣返挠浾咴趯υ摪高M行重新深入調查時了解到,重慶三院眼科的領導曾下達了要將住院部病人住床率提高到80%以上的任務,規(guī)定醫(yī)生要盡可能讓每個病人住院,盡可能延長病人的住院時間。而眼科負責人則對記者說,各個科都存在這種情況,醫(yī)院給每個科室下達了包括住院率、門診人數(shù)等10項指標,而這些指標完成的難度很大。在醫(yī)生面前,患者幾乎沒有發(fā)言權。除了發(fā)生了大的醫(yī)療事故而引起糾紛或者發(fā)生官司才有可能被追究之外,醫(yī)生的行為幾乎不受監(jiān)督。事實上,該吃什么藥、吃多少藥,該不該住院、該住多長時間,該不該動手術、該采用哪種手術方案,不可能有“標準答案”,不同的醫(yī)生當然可以有不同的診斷,他們也應該有處方上的“自由裁量權”。從法律的角度講,很難確認醫(yī)生有多開藥等方面的“主觀故意”,也很難找到其坑害患者的證據(jù),這也正是醫(yī)療官司難打的主要原因。也就是說,醫(yī)生在很大程度上干的是“良心活”,他們是否依醫(yī)行事,主要取決于職業(yè)道德———“醫(yī)德”。政府的責任(政府責任重大,負擔國家未來)“如果我們沒有把事情做好,會讓很多新加坡人遭殃?!?0歲的新加坡國家發(fā)展部部長林勛強說。就如同其他新加坡政治家及高級文官一樣,林勛強出身清寒,極珍惜新加坡今天的成就,也對新加坡有著極高的休戚與共感。整個新加坡政府有 6萬多名文官,主要分成四個等級,其中有200多個管理職文官屬第一等級,站在金字塔的最頂端。對于新加坡的未來,他們負有最高的責任。新加坡財政部公共服務署副秘書長陳文發(fā)相信,新加坡政府是全世界最誠實的政府之一。新加坡人民也相信,他們有一個最干凈的政府,絕對沒有桌下交易。忠信學校(天下興亡,我的責任)在臺灣有這么一所學校,沒有工人,沒有保衛(wèi),沒有大師傅,一切的必要工種都由學生自己去做。學校實行學長制,三年級學生帶一年級學生。全校集合只需3分鐘。學生見到老師七米外要敬禮。學生沒有寒暑假作業(yè),但沒有一個考不上大學的。這就是臺灣享譽30年的以道德教育為本的忠信高級工商學校。校長高震東,今年65歲,他創(chuàng)立的學校及其《忠信教育法》在臺灣有數(shù)十萬人受益。下面是他來大陸內(nèi) 地做演講的一部分內(nèi)容:同學們,你們說“天下興亡”的下一句是什么?匹夫有責?———不,是“我的責任”?!疤煜屡d亡,匹夫有責”等于大家無責?!捌シ蛴胸煛币某伞拔业呢熑巍薄S硎侨?,舜是人,我也是人呀!他們能做到的,我為什么不能呢?“天下興亡,我的責任”,惟有這個思想,我們的國家才有希望。我們每個學生如果人人都說:學校秩序不好,是我的責任;國家教育辦不好,是我的責任;國家不強盛,是我的責任??人人都能主動負責,天下哪有不興盛的國家?哪有不團結的團體?所以說,每個學生都應該把責任拉到自己身上來,而不是推出去。我在臺灣辦學校就是這樣,如果教室很臟,我問:“怎么回事?”假如有個學生站起來說:“報告老師,今天是 32號同學值日,他沒有打掃衛(wèi)生。”那樣,這個學生是要挨揍的。在我的學校,學生會這樣說:“老師,對不起,這是我的責任。”然后馬上去打掃。燈泡壞了,哪個學生看見了,自己就會掏錢去買一個安上,窗戶玻璃壞了,學生自己馬上買一塊換上它———這才是教育,不把責任推出去,而是攬過來。學校更應該訓練學生這種“天下興亡,我的責任”的思想。校園不干凈,就應該是大家的責任。你想,這么大的一個校園,你不破壞,我不破壞,它會臟嗎?臟了之后,人人都去弄干凈,它會臟嗎?你只指望幾個工人做這個工作,說:“這是他們的事。我是來讀書的,不是掃地的?!薄@是什么觀念?你讀書干什么?讀書不是為國家服務嗎?眼前的務你都不服,你還能為未來服務?當前的責任你都不負,未來的責任你能負嗎?水龍頭漏水,你不能堵住嗎?有人會說:“那不是我的事,那是總務處的事?!边@是錯誤的。水管不關,來了水后讓它嘩嘩嘩滿池子去流,仍不去關注:“反正是國家的水,不是我自己的!”———浪費國家的,就是漢奸!愛有兩種,一種是積極愛國,一種是消極愛國。積極愛國是為國家創(chuàng)造財富,消極愛國是為國家節(jié)省財富。國家用那么多百姓的民脂民膏來供你讀書,你還浪費國家的財富,你良心何在?你上大學都如此,怎么能期望于中學生、小學生呢?怎么能期望于一般老百姓呢?你高級知識分子都不愛國,怎么能讓老百姓去愛國呢?從自己身邊做起,我們國家才有希望———這就是“天下興亡,我的責任”的積極負責的道德觀念。稱職的丞相(各負其責)漢文帝時,陳平任左丞相。有一次,漢文帝問他:“全國每年收糧多少?”陳平回答說:“這要問治粟內(nèi)史。”漢文帝又問他:“全國每年的案件有多少?”陳平回答說:“這要問廷尉。”漢文帝見狀,就問:“那你管什么?”陳平回答:“丞相管百官?!标惼绞莻€聰明人,他知道自己作為左丞相的職責主要是管理百官,而不是錢谷、案件等事情。為小樹交罰款。(做人要勇于承擔責任)2005年1月3日凌晨4點多,北京金建32分公司的出租車司機孫濤在開車經(jīng)過東三環(huán)中路國貿(mào)東門輔路時,因避讓一騎自行車的行人,將1一棵小樹撞斷。當時天還沒亮,路上行人也很少,幾乎沒人看到這一情景,但孫濤馬上找到國貿(mào)的保安處,把自己撞斷樹的情況登記下來。接下來的幾天里,撞壞的車被送到修理廠修理,孫濤則開始一家家地找附近的居民和單位,詢問這棵小樹是屬于哪里,要接受處罰。在先后找過國貿(mào)、綠化隊、城管等部門后,9日,他終于找到分管單位———朝陽區(qū)建外城管隊,說明當時事故原因,為那棵小樹交上了50元的罰款。一位普通出租車司機在誤損公物之后,主動報警賠償,其覺悟之高實在令人感到敬佩,特別是他“保護城市環(huán)境人人有責,撞了樹就得賠”的責任感,應當是我們每個人都值得學習的?,F(xiàn)實生活中,每個人都難免犯一點這樣或那樣的錯誤,有的錯誤發(fā)生時有人在場,有的錯誤發(fā)生時或許沒有人知道,前后的環(huán)境不同,相比認識錯誤的程度就不同。出租車司機孫濤在犯錯誤后,主動尋找城管隊并交罰款,我以為,首先他的心靈是高尚的,有敢于承擔責任的勇氣,體現(xiàn)了良好的誠實守信的公民道德意識;其次,他做錯了事負責到底,不認為是給自己找麻煩,反而積極尋找管理單位。孫濤的行動無疑是一種良好的道德修養(yǎng);最后,孫濤的主動負責,也正是我們這個社會文明進步的一種體現(xiàn)。它說明,犯錯誤與改正錯誤并沒有矛盾,孫濤的這種主動認錯對于今天我們不斷強調精神文明建設,不失為一個活教材。對別人負責就是對自己負責耗子開了一家油店,狐貍開了一家酸奶店,小豬開了一家豆腐店。耗子賣油,價格很便宜,但油是從下水道的泔水里提煉的。耗子想:“反正是賣給別人,自己又不吃這樣的油,管他呢!”狐貍賣酸奶,如果當天沒賣完,就把上面的日期標簽撕下來,改成第二天的日期標簽,再繼續(xù)賣,也不管酸奶有沒有變質,狐貍想:“反正是賣給別人,自己又不喝過期的酸奶,管他呢!”小豬的豆腐坊里,污水橫流,蒼蠅飛舞,有的還掉進豆?jié){里,他連看都不看,小豬想:“反正是賣給別人,自己是不會吃這樣的豆腐的,管他呢!”有一天,耗子、狐貍和小豬都生病了,同時到醫(yī)院去看病。耗子說:“我今天早上喝了一瓶酸奶以后,就感覺不對勁了?!焙傉f:“我好像是吃了豆腐以后,就感覺有點難受?!毙∝i說:“我昨天買了一壺油,用它炒菜,吃過以后就感覺不舒服了?!鄙窖虼蠓蛞灰唤o他們開藥,而這時,耗子、狐貍和小豬都心虛地低下了頭。耗子、狐貍和小豬都沒有對賣給別人的食物負責,所以別人也沒有對他們的身體健康負責,從他們的故事中,我們領悟到:對別人負責,其實就是對自己負責。智者的責任智者廣收天下門徒,聚有百余人。每天智者都教他們修身養(yǎng)性,習文練武。弟子們珍惜難得的教育機會,大多刻苦研習,虛心請教。只有一人不服管教,只知道吃喝玩樂。幾年之后,弟子們幾乎都掌握了一技之長,聲名遠播。而那個冥頑不靈的人仍舊渾渾噩噩,整日里招惹是非,并攪擾師兄師弟們的學業(yè)。于是弟子們聚集在一起來找智者:“老師啊,請您開除那個壞蛋吧!”“不行,我要收留他。”弟子們憤怒了:“您要是仍把那個壞蛋留在這里,我們可要集體離開了?!钡钦呷詮娪驳貓猿肿约旱膽B(tài)度。幾天后,弟子們果然紛紛離去。十幾年后,最頑劣的弟子終于修成正果。有一百只羊走失了一只,急忙到處尋找的不正是那走失的一只嗎?智者的智慧在于他幫助那最需要幫助的。應用與創(chuàng)新扁鵲沒有盡到責任蔡桓公微染小疾,神醫(yī)扁鵲幾次勸他就診,但蔡桓公終因諱疾忌醫(yī),貽誤時機,一命嗚呼。蔡桓公之死固然是咎由自取,但細究起來,恐怕扁鵲也難逃責任。你看,當蔡桓公病情日漸加重,而做醫(yī)生的看到病人不理睬,也就聽之任之,直至自己逃到秦國去,這種醫(yī)生是否盡了治病救人的責任了呢?我看沒有。如果在工作中遇到一點困難,就束手無策,袖手旁觀,甚至逃之夭夭,而不是積極地想辦法,那么我們這個社會也不會有進步。在今天,像扁鵲這樣不負責、不盡心盡力地工作的人還很不少。女工程師的引咎自裁在東北地區(qū)濱州鐵路穿越小興安嶺那條最長的隧道的山頂,有一座方方的石碑,那里長眠著一位異國的工程師。這位工程師曾負責這條隧道的設計。當工程進度由于意外沒有按照預定時間打通時,這位工程師開槍自殺了!她以自殺來抵補自己的失職和恥辱。這種自責方式對中國人來說太陌生了。我們太習慣于在失敗面前尋找“客觀原因”了,我們也太習慣于在失誤面前為自己開脫了。一個肩上負有責任的人,出了天大的責任事故,別說引咎自殺,辭職謝罪的也少有。一個異國女工程師噴灑著鮮血的自責行為,讓我們看到了責任的沉重。中國人道德淪喪的根本原因幾乎每個人都在抱怨中國社會風氣變得越來越壞,人心不古,道德淪喪,世風日下。好像人們可以為了某種目的,不惜踐踏人間的法律和現(xiàn)有的各種道德準則。為什么會這樣,導致我們的社會風氣敗壞的最深層原因是什么?從人的信仰建立的角度去看,原因只有一個,就是唯物主義在中國社會的大行其道。唯物主義對整個民族的摧毀,是致命的。近年有人開始反思了,但是實際上在學界和在政界,對這個問題的反思還不夠。最近,在香港才看到過一些《道德經(jīng)》方面的探討研究,對唯物主義進行了反思。劉延寧(國務委員劉延東的妹妹)在一篇文章中,提到宗教跟心靈的自我約束。唯物主義不能產(chǎn)生自律和自我約束。唯物主義,就等于我們做一道數(shù)學題,1減1等于0,1加1也等于0,這兩個0是對等的,那為什么一定要選擇1加1,1減1也可以?也就是說,一輩子做善事,到死后留下的還是空白,一輩子做壞事,死后也是空白。這就意味著你一輩子做壞事跟一輩子做好事結果一樣,最后都歸于空白。這是根據(jù)唯物主義理論邏輯推導出來結論。這個結論會造成什么問題?他會暗示社會個體可以地自己的行為不負最后責任。也就是你的行為可以不負終極責任,可能最后回避。有了終極責任的規(guī)避,整個社會群體的每個體的僥幸心理就很強。因此,在唯物主義思潮催眠下的群體有可能導致整體沉淪到集體犯罪的地步。唯物主義思想跟是思想界的艾滋病毒。艾滋病毒并不是直接攻擊我們的器官,而是摧毀我們的免疫系統(tǒng)。免疫系統(tǒng)解除了后,一個感冒就能發(fā)展成肺炎并導致死亡。唯物主義摧毀的是我們內(nèi)在的道德體系,就是自我約束。自我約束被摧毀后,社會只能夠借“他律”來維持穩(wěn)定,即通過“公檢法”系統(tǒng)的懲罰手段維持社會秩序。社會的個體就變成:大家看著我的時候不犯罪,但只要沒人看著就想犯罪。唯物主義導致整個社會需要依靠“他律”來維持穩(wěn)定和約束。人與人之間的強力監(jiān)督,會導致每個人都是潛在的警察,而每個人是潛在的罪犯。這樣的社會又怎能良性發(fā)展呢?社會的穩(wěn)定,實際上是需要“自律”與“他律”兩種規(guī)則?!白月伞钡墓δ苡鷱?,“他律”所要承擔的就越弱;反之若自律愈少,他律要挑的擔子就會越強。古代“三王之治”下民風很好,表明了這個社會的個體“自律”很強。成語“畫地為牢”就很能說明問題,約束他的不是地上的圈,而是內(nèi)在的道德?!白月伞庇鷱?,民風越好,社會就越穩(wěn)定,因為需要投入到“他律”的資源就越少。反之,資源投入就越來越多。國外很多有著濃厚宗教氛圍的國家里,社會秩序明顯要比我們好很多。這不是說他們沒有罪犯沒有壞人,也有壞人。但就整體民風、守誠信方面比中國要好得多。契約精神、守信精神都是源于宗教。各大宗教建立的制約機制不同?;浇獭⑻熘鹘淌巧系郾O(jiān)督,故有臨終觀懺悔儀式,這是回應上帝審判。佛教是因果緣起,這個一環(huán)扣一環(huán)更是緊密。中國傳統(tǒng)社會中的儒家和道家后來用了鬼神監(jiān)督的機制。佛教的主線,是因果緣起。種瓜得瓜,種豆得豆。因果緊密相扣。曾國藩是正統(tǒng)的儒家思想出身。但他在家書中經(jīng)常和弟弟講,我們所想的所說的所做的都要跟鬼神對驗,有的時候雖然他表面工作做得很好,但內(nèi)心不對,能騙倒所有人,但騙不了鬼神。所以說,中國古代維系自律精神的是鬼神監(jiān)督。而基督教、天主教是上帝監(jiān)督;佛教是因果緣起。佛教的因果關系,同樣可以適用到自然科學中。物理化學作用都是建立在因果關系上的。比如,水在一個大氣壓下加熱,到100度時就沸騰,那是加熱的因導致沸騰的果。由此,我們又利用因果來利用科學技術,比如汽油燃燒產(chǎn)生動力,然后推動車往前進,所以可以利用汽油發(fā)動機完成路程?,F(xiàn)實社會里,沒有任何人可以否認物理化學世界的因果關系,但是在心靈世界人們經(jīng)常否認它。可實際上,心靈世界的因果,跟物理化學世界因果一模一樣,且心靈世界的因果更快速、更微細、更龐大,構建了我們整個生命狀態(tài)的所有順境和逆境,但很少的人知道這個。在我們中國傳統(tǒng)文化中,孔子因讀《易》的原因,是碰觸到了這一點,所以他才會說:五十以讀《易》而知天命。但是《易》對因果關系的果闡述得多,對因也有闡述,但少??鬃臃浅?炭?,韋編三絕,所以五十歲他就知天命,也就是說,他對因果緣起的道理有了更深入的了解。我們讀《易》,大家都很重視“讀《易》而知天命”。每個人都想知天命,這是很好的想法。但往往忽視了特別重要的另外一句話:“吾五十因讀《易》而無大過”。即,五十歲因為讀了《周易》,行為就沒有大的過失了。聯(lián)系起來,就是說能看見因果緣起道理的人,那么他就會非常謹慎自己的言行,就能夠沒有什么大的過失。不管是從儒家還是從佛教的角度來評判孔子,他一輩子的修行確實是很好的。能做到“隨心所欲不逾矩”確實修行不簡單。就必須把善心培養(yǎng)得非常沉厚,切斷不善的東西才有可能做到。佛教讓大家明白因果緣起的道理,人知道了這種道理,就如同孔子一樣,會很注意自己的言行而成為圣德。即使沒有人都看著我,我也遵守規(guī)矩。別人都說德國人特別守規(guī)矩到了刻板的程度,以致鬧了“笑話”。有一回紅燈壞了,一個晚上亮紅燈,結果他在那里等了一個晚上。但從佛教的角度來講,這表明了一種非常強的自律、自我約束精神,也充分顯示了德國民族令人敬畏民族精神。循規(guī)蹈矩人,不會吃虧。自律的民族,也不會吃虧。德國才八千萬人,相當于三個上海的人口,但是我們的經(jīng)濟今年才趕超他們。十三億跟八千萬。在歐美國家里,對規(guī)矩的遵守是來源于宗教——基督教、天主教、猶太教。德國總理默克爾所屬的政黨聯(lián)盟黨就是由基督教民主聯(lián)盟和基督教社會聯(lián)盟組成的。那這些國家的元首的政策有宗教背景,有宗教作為精神支柱。即使是發(fā)展經(jīng)濟,也不盡是為了賺取巨額財富,以現(xiàn)代的標準衡量就是GDP。再來反觀我們的社會。首先,我們的社會沒有更寬的宗教背景支撐。我們積累了很多財富,生活比之前方便多了,但是我們依然像窮苦的時候一樣痛苦,同樣受擠壓。為什么呢?是因為我們這個13億人的社會缺乏一個更為寬大的信仰平臺支撐,沒有比生命更寬的信仰。沒有信仰,對社會來說會導致紊亂;對個人來說,會導致晚年凄慘。其次,由于信仰缺乏,社會里的每個人都很迷茫,而且在不斷重復,并導致社會紊亂。青年時代,體力和精力都處于優(yōu)勢狀態(tài),忙得不得了,但不知道自己忙寫什么,也找不到答案。我們總是想到明天還有很多事,得繼續(xù)忙。生活狀態(tài)就變成:30歲到40歲,重復20歲到30歲的生活;40歲到50歲,又重復30歲到40歲的生活;50歲到60歲,又重復前面10年的生活——生活變成了簡單的重復。簡單重復會導致乏味,然后人就會想很多違反道德的刺激,于是各種各樣的不良行為就產(chǎn)生了——破壞家庭的、吸毒的,各種各樣的不良刺激,最終這個社會因犯罪率增加導致紊亂。最后,這個社會由于缺乏精神的依靠,而走向物質追求的另外一個極端,因此產(chǎn)生了形形色色的經(jīng)濟犯罪。食品添加劑泛濫成災 無德的“罪”與“罰”“道德失守”:少加容易壞多加沒人發(fā)現(xiàn)?!叭旧z頭”余溫仍在,“毒豆芽”又粉墨登場??細數(shù)近年來發(fā)生的惡性食品安全事件,大多與添加劑有關。添加劑的濫用,已成為當下食品安全的“原罪”,演變?yōu)槭称奉I域的一場“人造災難”。食品安全的“天”屢屢被“捅破”,在拷問企業(yè)經(jīng)營者道德良心同時,也暴露出制度的漏洞和社會道德與誠信的“失守”。為“得”無德:造假“72變”“創(chuàng)新”令人咋舌新近曝出的“毒豆芽”事件再次刺痛了人們的“神經(jīng)”。沈陽查獲的25噸“毒豆芽”中,摻入了致癌物質、獸藥。食品安全事件的添加劑,屢屢突破大家的想象力,讓人們“嘆為觀止”。色素加酒精就能變成“干紅葡萄酒”,樹膠里加入黃酮類物質能成“蜂膠”??有關部門對違法添加劑的問題不可謂不重視。2010年我國共查辦添加劑違法案件5305起,罰沒款1980余萬元,依法逮捕23人。但是違法添加非食用物質的現(xiàn)象仍然不斷出現(xiàn)。一些人的“創(chuàng)新”“智慧”集中體現(xiàn)在了食品造假手段的翻新上,造假花樣令人匪夷所思。天津一家養(yǎng)殖場負責人向記者透露,“速生”肉雞由于生長期短、抗病能力差,他們往往從小雞苗開始就頻繁、大劑量使用多種藥,直到出欄,藥物殘留問題嚴重?!皩τ陔u肉藥物殘留,沒人檢測,這在養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)并不少見?!鄙虾J惺称费芯克偣こ處燅R志英說,都知道“瘦肉精”危害大,以前用的鹽酸克倫特羅被曝光后,監(jiān)管者制定出了這種非法添加物的檢測方法,但不法分子很快又研制“第二代瘦肉精”萊克多巴胺,而新型“瘦肉精”很難用傳統(tǒng)試紙檢出。而一些食品生產(chǎn)者對食品安全的漠視,更讓人膽戰(zhàn)心驚。復旦大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授郭紅衛(wèi)說,無良商家用人工色素給魚“美容”,給面條“染色”。殊不知,這些人工色素的用量是有嚴格限制的,攝入量超標會嚴重損害人體肝臟。為了追逐高額利潤,一些經(jīng)營者明知生產(chǎn)的食品有毒有害仍大肆生產(chǎn)銷售。前不久被曝光的上海盛祿食品有限公司“染色饅頭”事件中,現(xiàn)場生產(chǎn)工人那句“打死、餓死也不吃這樣的饅頭”令人震驚,可見食品質量已經(jīng)到了何種可怕的地步。一個無法回避的事實是,食品安全的道德底線屢屢被突破的背后,重要的原因是被發(fā)現(xiàn)的概率低,而收益極高。全國食品工業(yè)標準化技術委員會委員、上?,F(xiàn)代食品工作室高級工程師汪國鈞從事食品加工技術研究已有40多年。在對食品加工企業(yè)的實地調查中,這位專家發(fā)現(xiàn),一些企業(yè)根本不按國家規(guī)定操作,添加劑加什么、加多少,自己說了算。“例如,工人生產(chǎn)月餅時使勁往里加防腐劑。老板說了‘少加容易壞,多加沒人發(fā)現(xiàn)’ 。”當有企業(yè)通過“摻毒造假”沒有獲得應有懲處,反而獲得高額利潤時,“破窗效應”就出現(xiàn)了。一些不法分子將道德拋之腦后而紛紛效尤,甚至讓“良幣”變成了“劣幣”。日前沈陽警方查處的“毒豆芽”黑加工點老板說“這樣生產(chǎn)豆芽的不止我一家”,充分說明這一點。“由于一些違法違規(guī)行為沒有得到及時遏制,而最終成為業(yè)內(nèi)‘潛規(guī)則’,不法分子就不會覺得可恥,市場秩序由此混亂。”復旦大學社會發(fā)展與公共政策學院教授于海認為。必須清醒地看到,食品商家“為利無德”,如一面鏡子,也照出了制度漏洞、社會道德“失守”的冷峻現(xiàn)實?!吧碳以贌o德,監(jiān)管也能利劍出鞘。”山東某地一位基層監(jiān)管人員向記者坦陳,“近幾年,食品安全事件頻頻發(fā)生,作為對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行監(jiān)管的部門肯定是有責任的。說實話,某些食品安全的問題就出在執(zhí)法隊伍里,執(zhí)法變‘只罰’。有些‘洪水猛獸’就是監(jiān)管人員放出去的?!倍@種以罰款為目的的執(zhí)法并非個例。近日不少網(wǎng)民針對新華社“新華視點”專欄播發(fā)的食品安全報道發(fā)帖稱,這一現(xiàn)象在很多地方都存在。部分地區(qū)監(jiān)管人員的辦公經(jīng)費和人員工資多來自檢查罰款的“抽頭”。正是這種不合理的制度安排,在一定程度上催生和縱容了“養(yǎng)魚執(zhí)法”的存在。監(jiān)管失守的背后,昭示的是他們對監(jiān)管責任的背離,犧牲的是群眾的利益和健康,危害的則是整個社會的道德和誠信。罰當其罪:拯救“道德滑坡”需“剛性約束”讓企業(yè)流淌“道德的血液”,在指望通過教育讓企業(yè)自省、自律的同時,更需要借助法律的“剛性約束”來進行“道德規(guī)范”。權威信息顯示,2010年,全國各地共查處食品及相關產(chǎn)品領域的違法違規(guī)行為13萬起,僅抓獲犯罪嫌疑人248人。 山東省社科院文化研究所所長涂可國說,雖然國家出臺了食品安全法,刑法也加重了對生產(chǎn)銷售有毒有害食品行為的懲處,但是從已受追究的情況來看, 仍缺少震懾效應。而在西方國家,食品安全方面也曾面臨道德危機,但后來通過加大懲戒力度和細化生產(chǎn)、銷售標準,食品安全事件大大減少。美國規(guī)定,只要有制假售假行為,不論金額大小,就構成犯罪;日本新修訂的食品衛(wèi)生法,把食品中殘留農(nóng)藥的“肯定列表制度”,將設定殘留限量標準的對象由原來的288種增加到799種;加拿大強調食品必須在成分說明的標簽上列出脂肪、蛋白質等13種主要營養(yǎng)成分,防止廠商推銷不健康食品。與之相應,我國食品安全的違法成本偏低,造假收益大。多位專家建議,要遏制添加劑濫用,一是應當細化添加劑使用規(guī)范,不能再是“糊涂賬”,同時追究濫用導致危害的經(jīng)營者的刑事責任,對監(jiān)管失職人員也應追究到位,加強警示效應。二是建立食品從業(yè)者“誠信檔案”和“黑名單”制度。加大曝光力度,讓無德者“名譽掃地”。統(tǒng)計顯示,化學物質數(shù)以萬計,光是我們國家允許使用的食品添加劑就有2000多種。 目前國家已公布五批47種可能違法添加的非食用物質和22種易被濫用的食品添加劑“黑名單”,清查梳理了250多種涉嫌不符合法規(guī)標準的食品添加物并實施分類管理,但尚未健全問題企業(yè)“黑名單”。三是注重發(fā)揮媒體、公眾、第三方研究機構的監(jiān)督作用,及時發(fā)現(xiàn)和曝光“害群之馬”,形成部門監(jiān)管、法律懲戒之外的第三種力量,保障食品安全。邢丹之死與生命教育日前,惠州警方召開新聞發(fā)布會,稱惠深沿海高速公路“4·13”案件告破,已將3名犯罪嫌疑人控制。3人交代,事發(fā)時用小石塊和混凝土塊向高速路上過往汽車投擲取樂,其中一人擲出的混凝土塊擊中邢丹所乘汽車的前擋風玻璃,致邢丹受傷不治身亡?!案袆又袊比宋飬诧w,不幸早逝,他的善舉為人激賞;“接棒丈夫獻愛心,默默做事不張揚”的叢飛遺孀邢丹,年僅30歲便死于非命,留下了年邁的父母和尚幼的孩子,令人唏噓,痛何如哉?如今案件已經(jīng)告破,3名青少年供稱,他們之所以投擲石塊,是為了取樂。剝開包裹在慘淡事實上的外殼,更讓人發(fā)覺邢丹之死,過于悲涼與沉重。很顯然,制造悲劇的3名青少年,擁有的是一段血色青春,他們恣意地放縱,百無聊賴地混著,過早地踏上了社會。3人均小學輟學、無業(yè),出生年月分別為 1996年7月、1994年5月、1992年4月,均為案發(fā)段高速公路附近村莊(惠東縣稔山鎮(zhèn)石頭嶺村)村民。這3名孩子正常小學畢業(yè)大概是2004—2008年,我國義務教育已經(jīng)推行多年,仍有大量孩子小學沒畢業(yè),原因何在?很顯然,當?shù)亟逃认嚓P部門脫不了干系。《義務教育法》第五條明確規(guī)定:“各級人民政府及其有關部門應當履行本法規(guī)定的各項職責,保障適齡兒童、少年接受義務教育的權利。適齡兒童、少年的父母或者其他法定監(jiān)護人應當依法保證其按時入學接受并完成義務教育。依法實施義務教育的學校應當按照規(guī)定標準完成教育教學任務,保證教育教學質量。社會組織和個人應當為適齡兒童、少年接受義務教育創(chuàng)造良好的環(huán)境?!痹噯?,這些孩子為何連最基本的義務教育都沒有完成?小學沒有畢業(yè),且無業(yè),聯(lián)系到相關調查顯示,許多未成年犯罪恰與過早輟學、無業(yè)有關,可以說,悲劇早已埋下伏筆。放縱的孩子,放縱的青春,偏偏還能找到放縱的出口。記者調查發(fā)現(xiàn),在事發(fā)地不遠,距高速路面數(shù)米處,有一道鐵絲圍成的防護網(wǎng),但中間有一個缺口,正好可以鉆過一個成人。犯罪嫌疑人承認,他們就是鉆過鐵絲網(wǎng)缺口來到高速公路上的,然后投石取樂。試問,這一缺口為何堂皇存在,相關管理方哪里去了?相關管理方遲遲沒有發(fā)現(xiàn)這一缺口,并且沒有及時采取修繕措施,應負有不可推卸的失察之責。當然,3名孩子的家長應該承擔監(jiān)護人責任,他們最應該為孩子的未來負責,問題是,為何3名孩子無一例外都是小學輟學,都無業(yè),這顯然不是孤例,昭示著他們脆弱而乖謬的生存狀態(tài)?;輺|縣公安局表示,惠東一帶高速路較多,此次案件給當?shù)鼐教嵝眩窈髸诟咚俾费鼐€村莊、社區(qū)進行安全意識教育。為何非要等到出了事故才想起來進行安全意識教育?在沒有出事前,誰來關心這些孩子的權利生態(tài)?仿佛是宿命,仿佛是嘲弄,叢飛生前的一大善舉就是救助失學兒童,正如《感動中國·2005年度人物評選》對叢飛的頒獎詞所稱:從看到失學兒童的第一眼到被死神眷顧之前,他把所有的時間都給了那些需要幫助的孩子,沒有絲毫保留,甚至不惜向生命借貸,他曾經(jīng)用舞臺構筑課堂,用歌聲點亮希望。如今,他的妻子死于失學兒童投擲的石子,叢飛地下有知,該作何感想?這種厚重的悲哀,誰能體味?因三名青少年為取樂從路邊向車輛擲出混凝土塊,導致邢丹遭遇不幸的消息,還在耳邊,安徽又出現(xiàn)類似事件,老實的16歲初三男孩小波為好玩,在天橋上朝高速路的車扔石塊,一轎車內(nèi)的男嬰被石塊砸死。(江淮晨報4月23日)有輿論還在分析石塊砸死人,頗有些蹊蹺,這種分析本身,就是一場悲劇。有基本科學常識者,當明白,高速行進的車輛,遭遇一小塊飛來的石頭,就彷如遭遇子彈,那是十分危險的。而青少年學生,以“向車扔石頭”為樂,發(fā)生在我國義務教育普及率高達99%的今天,更暴露出我國教育的嚴重缺陷。記得我在上農(nóng)村上小學時,這種情景也經(jīng)常發(fā)生。在上學、放學的路上,有學生就拿著路邊的小石頭朝拖拉機扔,相互比看誰扔得更準,當然大多時候,這種行為被拖拉機司機發(fā)現(xiàn),司機停下車來抓這些搗蛋鬼,抓住就狠揍一頓,但大家并不吸取教訓。朝車扔石頭的孩子們,感受著擊中車子的“樂趣”,他們并不知道這種行為會帶來多大嚴重后果,不知道這有可能釀成車禍,會給坐在車上的人帶來生命危險。在他們眼里,行進的汽車只是一個靶子而已。問題是,老師、家長們耐心地告訴過孩子們這些嗎?告訴過他們“向車扔石頭”這種做法,是會帶來嚴重的傷害結果的嗎?——學校是否在科學教育中,給孩子們演示過物體碰撞的結果?是否告訴學生,這是嚴重的違法犯罪?不管是否擊中汽車,因為這種行為會帶來可以預知的嚴重后果,無疑是危害社會公共秩序的行為;而且,雖然汽車是物,但坐在里面的是人,朝車扔石塊,就是朝人扔石塊,這是故意傷害行為。另外,是否引導孩子設身處地地換位思考,假如自己在車上,被他人用石頭擊中,會是怎樣的結果,會有怎樣的感受?是否將這類事件作為案例,在學生中進行教育?有的學校也曾在教育中,給學生講過人與車的關系,但遺憾的是,卻采取的是不講道理的方式,比如,在鄉(xiāng)村學校中,學校要求學生見到過路車輛,馬上停下,行注目禮或者敬隊禮。這種做法,據(jù)說在鄉(xiāng)村很管用,減少了道路交通安全問題,但是,新的問題也隨即產(chǎn)生,學生們并沒有習得交通規(guī)則意識,倒是對挑戰(zhàn)這種不平等的關系很來勁。“向車扔石頭”,就這樣,給學生們帶來敢于“挑戰(zhàn)”的

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