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武漢工業(yè)學(xué)院《食品工廠設(shè)計(jì)原理》設(shè)計(jì)題目:200T/D花生壓迫車間工藝流程設(shè)計(jì)學(xué)生姓名:王江華學(xué)號(hào):0學(xué)院:食品科學(xué)與工程學(xué)院專業(yè):食品科學(xué)與工程班級(jí):食工093班指導(dǎo)教師:齊玉堂2013年1月目錄一、前言.............................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。二.設(shè)計(jì)原理...........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。三.物料衡算...........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(一)原料性質(zhì)........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(二)計(jì)算............................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。四、熱量衡算.......................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(一)熱量衡算的依照:...............................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(二)熱量計(jì)算........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。五、主要設(shè)施選型及計(jì)算.................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(一)清選設(shè)施........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(二)干燥設(shè)施........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(三)脫紅衣設(shè)施......................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(四)破裂設(shè)施........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(五)調(diào)質(zhì)設(shè)施........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(六)冷榨設(shè)施........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(七)過濾設(shè)施........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(八)輸送設(shè)施........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(九)風(fēng)機(jī)............................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。(十)除鐵裝置........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。六、設(shè)施清單..........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。七、設(shè)計(jì)領(lǐng)會(huì)..........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。八、參照文件.........................................................錯(cuò)誤!不決義書簽。一、前言油脂行業(yè)主要分工業(yè)油脂和食用油脂。食用油脂中又分為植物油脂和動(dòng)物油脂。作為當(dāng)前市場(chǎng)主導(dǎo)的植物食用油脂,其主要原料為來自外國(guó)的大豆、菜籽、棉籽等;此外,油脂壓迫過程產(chǎn)生的豆粕等副產(chǎn)品又在油脂行業(yè)旁邊形成了一個(gè)飼料家產(chǎn)鏈,支持著養(yǎng)殖等行業(yè)的發(fā)展。特別是改革開放以來,我國(guó)的油脂工業(yè)與科學(xué)技術(shù)發(fā)生了巨大的變化。先后依賴自主創(chuàng)新和研究開發(fā),借鑒外國(guó)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和消化汲取引進(jìn)的先進(jìn)技術(shù)裝備,中國(guó)的油料加工能力、生產(chǎn)過程的機(jī)械化、自動(dòng)化程度大大提高,植物油脂產(chǎn)品花色品種目不暇接,質(zhì)量不停提高,油脂加工設(shè)施產(chǎn)品門類品種齊備。跟著人口基數(shù)的不停擴(kuò)大以及人民生活水平的逐漸提高,對(duì)油脂類食品的花費(fèi)也體現(xiàn)漸漸遞加的趨向。第一,公民收入大增引起的收入效應(yīng)增添了油脂花費(fèi)的總需求;其次,城市化進(jìn)度連續(xù)使得鄉(xiāng)村人口不停向城市轉(zhuǎn)移,生活習(xí)慣與生活方式也開始向城市轉(zhuǎn)變,同時(shí)致使植物油花費(fèi)增添。中國(guó)人口眾多,人均植物油花費(fèi)量遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家,花費(fèi)潛力較大,此后幾年油脂產(chǎn)量仍會(huì)連續(xù)上漲。傳統(tǒng)制油工藝主要有壓迫法、預(yù)榨浸出法;非傳統(tǒng)的工藝包含直接浸出法、整粒壓迫法和非有機(jī)溶劑萃取法等。跟著人們物質(zhì)生活條件的日趨改良,對(duì)食品質(zhì)量的要求愈來愈高,同時(shí),關(guān)于食品加工工藝能否“綠色環(huán)?!币脖惶貏e地加以關(guān)注。油料冷榨堪稱是一種知足“綠色環(huán)保”花費(fèi)需求的制油工藝。冷榨制油是指油料在入榨前不經(jīng)過蒸炒等高溫辦理,入榨溫度為常溫或略高于常溫及壓迫過程料溫較低的榨油方法。因?yàn)槔湔ゲ杉{的是完整物理機(jī)械式的制油方式,防止了當(dāng)前常用的制油方式中食用油與有機(jī)溶劑、酸、堿、活性白土以及高溫的接觸,所獲取的食用油僅需經(jīng)過過濾或干燥即可知足食用要求,保證了冷榨食用油中營(yíng)養(yǎng)成分的盡可能保存和防止了可能造成的接觸性污染?;ㄉ湔サ拈L(zhǎng)處主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面:產(chǎn)品冷榨油是綠色、無污染的食用油脂產(chǎn)品。因?yàn)樵谏a(chǎn)過程中采納低溫冷榨工藝,使所獲取的冷榨油不需進(jìn)一步慣例油脂精華工序,進(jìn)而防止了該冷榨油在精華過程中與堿液、脫色白土、磷酸等的直接接觸和精煉時(shí)的高溫對(duì)油脂可能造成的穩(wěn)固性損壞,最大限度地保存了油中各樣熱不穩(wěn)固營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如維生素E和維生素B1以及油脂的獨(dú)到風(fēng)味。同時(shí),因?yàn)槔湔ビ褪侵苯訉⒂土辖?jīng)過壓迫方法制得的,所以還回避了慣例油脂提取過程中的溶劑浸出過程,進(jìn)而防止了油脂與石化類溶劑的直接接觸。冷榨工藝是一種對(duì)環(huán)境影響較小的制油工藝。因?yàn)樵诶湔スに囍胁杉{了低溫冷榨技術(shù),所獲取的冷榨油知足直接食用的要求,而不需進(jìn)一步的油脂精華。所以防止了各種化工原料的耗費(fèi)(如堿、酸、白土),各樣反應(yīng)廢料對(duì)環(huán)境的污染(如皂腳、水洗廢水),以及在精華過程中所進(jìn)行的加熱、真空等各項(xiàng)能量的耗費(fèi)和由此對(duì)環(huán)境所造成的污染(如電、蒸汽的消耗和冷卻的真空廢水)?;ㄉ湔ワ灎I(yíng)養(yǎng)豐富,能夠經(jīng)過深加工制成各樣人們喜歡的食品,有益于提高花生加工的附帶值,優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源的配置,增添農(nóng)民收入。我國(guó)花生資源豐富,并且都是非轉(zhuǎn)基因油料。跟著我國(guó)加入世界貿(mào)易組織,花生加工與花費(fèi)與其余油料對(duì)比,優(yōu)勢(shì)更加顯然。近幾年,榨油花生和食用花生的比重分別為54%和21%,并且跟著人們生活水平的提高,對(duì)花生的加工不單純真用于榨取食用油,還可用花生餅制作花生醬、花生糖果、花生飲料、花生組織蛋白等。所以對(duì)花生餅的要求有所提高,國(guó)內(nèi)在近幾年也開始對(duì)花生冷榨的研究。二.設(shè)計(jì)原理工藝要求:200噸/天花生冷榨工藝設(shè)計(jì)(一)工藝說明:花生是含油率高的油料,經(jīng)過二次壓迫即可將餅中殘油率降至%?;ㄉ湔サ恼麄€(gè)過程的溫度都要求在60℃以下,使冷榨油和餅的質(zhì)量得以保證。以下是幾個(gè)主要工藝過程的說明:清選清選的目的是除掉原料花生仁中的各樣雜質(zhì),如:鐵塊、石塊、土塊、植物莖葉等,清選后的原料花生雜質(zhì)含量不得超出%。烘干烘干是為了降低花生仁的水分,以便將紅衣脫去,紅衣的存在對(duì)花生蛋白的顏色微風(fēng)味有重要的影響,烘干后要求水分降低到4%以下。為減少蛋白質(zhì)的變性,須采納低溫烘干工藝,要求在干燥過程中原料溫度不得高于60℃。脫紅衣紅衣主假如纖維組織和止血素,而花生中的油脂蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素都集中在籽仁中。成熟的花生紅衣與籽仁之間的結(jié)協(xié)力和花生的含水量相關(guān),水分抵達(dá)某一數(shù)值時(shí),結(jié)協(xié)力降至最低。這時(shí),花生仁遇到一個(gè)很小的力便能將紅衣從籽仁上剝落。干法脫紅衣就是把花生干燥到必定程度后,利用膠質(zhì)的異步雙輥裝置將紅衣從籽仁上剝落。而后依據(jù)紅衣和籽仁的比重差把它們分開。把干燥后冷卻到40℃的花生仁進(jìn)行脫紅衣。要求原料脫皮效率﹥98%。風(fēng)選出來的紅衣可送去制藥。脫紅衣機(jī)可采納膠輥礱谷機(jī)或?qū)S没ㄉ撈C(jī)。破裂花生是大顆粒油料,在調(diào)質(zhì)以前一定進(jìn)行破裂。其目的是增大油料的表面積,利于融化時(shí)溫度和水分的傳達(dá),融化效率提高,以便提超出油率?;ㄉ屏蚜6葹?-8瓣,粉末度控制在經(jīng)過20目/in篩不超出5%。為了達(dá)到破裂的要求,一定控制破裂時(shí)油料的水分含量,花生的適合破裂水分為7%-12%。調(diào)質(zhì)調(diào)質(zhì)是指在蒸炒開始是利用增添水分或噴入直接蒸汽的方法使物料達(dá)到最優(yōu)的蒸炒開始水分,再將潤(rùn)濕過的物料進(jìn)行蒸炒,使蒸炒后熟料的水分達(dá)到7%,溫度為60℃。冷榨因?yàn)榛ㄉ鸀楹吐矢叩挠土?,一次壓迫?huì)使餅中含有率過高,可利用二次壓迫將冷榨餅的含油從9%降至%。冷榨制油仍沿用傳統(tǒng)的制油設(shè)施,如采納動(dòng)力螺旋榨油機(jī),所不一樣的是改良了前辦理工藝,調(diào)整了榨機(jī)的工作狀態(tài),使其適合油料的冷榨要求。過濾過濾的目的是除掉冷榨所得毛油中含有的或粗或細(xì)的餅渣,以便獲取可供食用的冷榨成品油。壓迫毛油中餅渣的存在,對(duì)毛油的運(yùn)輸、暫存都產(chǎn)生不良影響,所以,一定在壓迫取油以后實(shí)時(shí)將壓迫毛油中的餅渣分別出去,并將分別出來的含油餅渣用螺旋輸送機(jī)送答復(fù)榨??刹杉{廂式過濾器。(二)設(shè)計(jì)方案:設(shè)計(jì)采納二次冷榨,在設(shè)計(jì)時(shí)要先進(jìn)行物料衡算再進(jìn)行熱量衡算,在前面的工序辦理好后依據(jù)實(shí)質(zhì)要求進(jìn)行設(shè)施選型及計(jì)算.詳細(xì)操作如后.(三)工藝流程:大豆預(yù)辦理工藝流程圖以下花生仁清選干燥脫紅衣破裂調(diào)質(zhì)毛油一次壓迫過濾冷榨成品油餅毛油二次壓迫冷榨花生餅三.物料衡算物料衡算表示圖:N1N2N3N4N5花生仁清選干燥脫紅衣破裂E1E2E3E4N6N7N8調(diào)質(zhì)一次壓迫二次壓迫過濾成品油E5E6E7(一)原料性質(zhì)1、原料花生仁N1=200噸/天,設(shè)雜質(zhì)中不含水、油,其構(gòu)成為:雜質(zhì):1%紅衣:7%仁:96%油:48%水:8%惰性固體:43%2、雜質(zhì)去除率為95%使雜質(zhì)降到5%3、干燥前水分8%,干燥后水分%,溫度控制在60±2℃4、脫紅衣時(shí)溫度降到40℃,脫紅衣效率為99﹪,紅衣中含仁﹪5、破裂度為6-8瓣5、調(diào)質(zhì)前水分為%,調(diào)質(zhì)后水分為7%6、一次壓迫花生餅含油(干基)9%,二次壓迫花生餅含油(干基)%7、紅衣含水9%,含油%(二)計(jì)算N1=200噸/天的原料花生仁的組分計(jì)算結(jié)果以下表:表1.花生仁組分表序號(hào)名稱含量重量序號(hào)名稱含量重量(%)噸/天(%)噸/天1雜質(zhì)121雜質(zhì)122紅衣362水8163凈仁961923油48964惰性4386固體共計(jì)100200共計(jì)100200已知花生紅衣中含水9%,則紅衣中水的重量=紅衣重×9%=6×=噸/天仁中水的重量=總水量-紅衣中水量==噸/天仁中水的含量%=仁中水的重量/仁重=192=%仁中油的含量=油總量/仁總量=96/192=50%1、清選工藝要求:要使清理后油猜中含雜量小于%,下腳中含油料量小于%.已知雜質(zhì)含量1%,去除率95%則清理除雜質(zhì)量E1=N1×1%×=200×1%×=噸/天經(jīng)清理后物料量N2=N1-E1==噸/天2、干燥工藝要求:使水分含量調(diào)理到最合適進(jìn)行破裂的狀態(tài).已知干燥前水分8%,干燥后水分%干燥脫去的總水分E2=N2×(8%%)=×=仁失水=仁重×(%%)=192×=噸/天紅衣中失水=總脫去的水-仁失水=噸/天經(jīng)干燥后的物料N3=N2-E2=噸/天干燥后仁中含油%=油總重/干燥后仁總重×100%=96/×100%=%紅衣重==噸/天紅衣含水=()÷=%3、脫紅衣E3為紅衣,N4為花生仁已知紅衣中含仁%,仁中含紅衣%依照前后物料均衡,可列出以下方程組:E3×%+N4×%=(1)E3+N4=N3=(2)由方程組可解得:分別出的物料總量(紅衣,小量仁)E3=噸/天,脫紅衣后的物料N4=噸/天E3中仁重=E3×%=噸/天E3中紅衣重=E3-E3中仁重=噸/天E3中水重=×%×%=噸/天E3中油重=仁重×仁中含油量+紅衣重×紅衣含油量=×%+×%=噸/天E3中油的重量百分比=E3中油重/E3=÷=%N4中仁重=N4×(100%%)=噸/天N4中的紅衣重=N4×%=噸/天N4中的水重=×%+×9%=噸/天N4中的油重=×%+×%=噸/天N4中水的重量%=N4中水重/N4=÷×100%=%綜上紅衣、仁均衡表以下:表2.紅衣、仁均衡表成分輸入輸出項(xiàng)目重量(噸/天)項(xiàng)目重量(噸/天)紅衣原猜中紅衣12E3中紅衣干燥紅衣除水N4中紅衣干燥后紅衣重共計(jì)干燥后紅衣重共計(jì)項(xiàng)目重量(噸/天)項(xiàng)目重量(噸/天)原猜中N1仁192E3中仁仁干燥除仁水N4中仁干燥后仁重共計(jì)干燥后仁重共計(jì)4、破裂破裂時(shí)沒有物料的損失或增添,故E4=0,N5=N4=噸/天5、調(diào)質(zhì)調(diào)質(zhì)前水分%,調(diào)質(zhì)后水分為7%調(diào)質(zhì)需要增添的水重E5=N5×(7%%)=噸/天調(diào)質(zhì)后物料重N6=N5-N4=+=噸/天N6含水=N6×7%=×=噸/天N6中油的重量%=N5中油重÷N6=÷=%6、一次壓迫已知一次壓迫花生餅(干基)含油9%可列方程組:E6+N7=N6=E6+N7×9%=解方程組得一榨后榨出的油E6=噸/天,一榨餅N7=噸/天一榨餅含油重=N7×9%=×=噸/天7、二次壓迫已知二次壓迫花生餅(干基)含油%可列方程組:E7+N8=N6=E7+N8×%=N7×9%=×解方程組得一榨后榨出的油E7=噸/天,一榨餅N8=噸/天一榨餅含油重=N8×%=×=噸/天物料衡算后的總表以下:表3.物料衡算總表輸入輸出類物料含量重量物料重量別名稱(%)(t/d)名稱(噸/天)原料脫紅衣中E3水花生仁816干燥失水E2調(diào)質(zhì)加水E5N中含水8共計(jì)16共計(jì)16原料脫紅衣E4油花生仁4896一次壓迫E6二次壓迫E7二榨餅N8中油量共計(jì)96共計(jì)96原料去雜質(zhì)E12花生仁干燥除水2E脫紅衣E3總調(diào)質(zhì)E5200物一榨排油E6料二榨排油E7二榨餅N8共計(jì)200共計(jì)200四、熱量衡算(一)熱量衡算的依照:油脂工廠中熱量衡算一般用下式表示:輸入=輸出。Q1+Q2=Q3+Q4+Q5+......Q1——所辦理物料帶入設(shè)施的熱量Q2——由加熱劑(或冷凝劑)傳給設(shè)施或所辦理物料的熱量Q3——所辦理物料從設(shè)施中帶出的熱量Q4——由水分損失帶走的熱量Q5——設(shè)施消散的熱量(二)熱量計(jì)算需要熱量計(jì)算的有:干燥和調(diào)質(zhì)干燥的熱量計(jì)算(1)帶入的熱量①水分帶入熱量G水=16噸Q1水=G水ct=16×103×1×103×24=×108卡②花生仁干基帶入的熱量G干基=200×(1-8%)-2=198噸Q干基=G干基=182×103××103×24=×109卡Q1=Q1水+Q干基=×108+×109=×108卡(2)帶出熱量G3干基=182×(%)=噸Q3料=G干基=×103××103×60=×108卡8Q3水=G3水ct=×103×1×103×60=×10卡(3)損失熱量干燥劑G水=E2=噸Q4=Q損失=E2ct1=×103×1×103×(60-24)=×108卡設(shè)施散熱惹起的熱量損失熱損失Q5初步按總量的5%計(jì)算Q5=(Q3料+Q3水)×5%=(×108+×108)×=×108卡加熱劑帶入熱量Q2=(Q3料+Q3水)+Q4+Q5-Q1==×108卡Q輸入=Q1+Q2=(+)×108=×108卡Q輸出=Q3+Q4+Q5=(++)×108=×108卡Q輸入=Q輸出,由此可知干燥過程的熱量是均衡的。調(diào)質(zhì)的熱量計(jì)算1)帶入的熱量①水分帶入的熱量G水=N4中的水重=噸Q1水=G水ct=×103×1×103×40=×108卡②花生仁干基帶入的熱量G干基=噸Q1干基=G干基=×103××103×40=×108卡Q1=Q1水+Q1干基=(+)×108=×108卡(2)物料帶出熱量①水分帶入熱量G3水=噸Q3水=G3水=×103×1×103×60=×108卡②花生仁干基帶入的熱量G3料=噸Q3料=G料=×103××103×60=×108卡Q3=Q3水+Q3料=(+)×108=55×108卡(3)調(diào)質(zhì)加水帶入的熱量Q4=×103×1×103×60=×108卡(4)設(shè)施散熱惹起的熱量損失Q5=(Q3水+Q3料)×5%=(+)×108×=×108卡(5)加熱劑帶入熱量Q2=(Q3料+Q3水+Q4+Q5)-Q1=(+++)××108=×108卡Q輸入=Q1+Q2=(+)×108=×108卡Q輸出=Q3+Q4+Q5=(55++)×108=×108卡Q輸入=Q輸出,由此可知調(diào)質(zhì)過程的熱量是均衡的。五、主要設(shè)施選型及計(jì)算花生冷榨工藝的主要設(shè)施有:花生仁挑選機(jī)、干燥器、脫紅衣機(jī)、破碎機(jī)、融化鍋、冷榨機(jī)等。以下設(shè)施依照工序要求知足最小的消耗最大的資源利用能夠很好的提超出油率,并利于環(huán)保,能夠運(yùn)用于生產(chǎn)。(一)清選設(shè)施依據(jù)要求能夠采納一臺(tái)SX1200-2型花生仁挑選機(jī)其主要技術(shù)參數(shù):型號(hào)外型尺寸總重電機(jī)功產(chǎn)量篩片尺寸每層篩(L×W×H)kgkw(t/d)(L×W×H)片數(shù)SX1200-63710×1672×1500800045,553001200×300×508(二)干燥設(shè)施YHLN系列逆流冷卻干燥機(jī)應(yīng)用當(dāng)前國(guó)際最初進(jìn)的干燥冷卻技術(shù),主要用于物料膨脹或制粒后高溫顆粒的干燥和冷卻。降水率不低于%,對(duì)生產(chǎn)高質(zhì)量的膨化顆粒物料,延伸物料儲(chǔ)藏時(shí)間,改良工藝性能,提高經(jīng)濟(jì)效益起到了優(yōu)秀的作用。該機(jī)產(chǎn)量大,自動(dòng)化程度高,噪音低,維修少,為外國(guó)先進(jìn)國(guó)家寬泛采納機(jī)型。設(shè)每日工作24小時(shí),該型號(hào)干燥機(jī)的理論產(chǎn)量=9×24=216噸/天依據(jù)要求可采納一臺(tái)YHLN14×16型逆流冷卻干燥機(jī)。(三)脫紅衣設(shè)施脫紅衣設(shè)施采納MLGT系列膠輥脫紅衣機(jī):本機(jī)用來脫花生紅衣,擁有變速箱換檔新膠加裝前一次用完不須拆卸;機(jī)體構(gòu)造嚴(yán)實(shí),不漏料粒,膠輥拆裝方便;工藝成效穩(wěn)固,運(yùn)行安穩(wěn),噪聲小等特色?;顒?dòng)輥?zhàn)詣?dòng)跟進(jìn),快慢輥?zhàn)儞Q采納檔位調(diào)理,操作簡(jiǎn)單。脫皮與皮仁分別一體化,膠散熱性能好。全理的線速差與線速和,脫紅衣率高,增碎少。該設(shè)施的理論最小產(chǎn)量=10×24=240噸/天依據(jù)要求可采納兩臺(tái)MLGT30-A型膠輥礱谷機(jī)。挑選設(shè)施采納平面展轉(zhuǎn)篩:本機(jī)是利用平面展轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的篩體和配用相應(yīng)規(guī)格篩孔的篩網(wǎng)分別小麥及其余糧油作物中的大、中、小及輕雜質(zhì),其特色是單位篩寬流量大,清理效率高,平面展轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)安穩(wěn),噪音低,帶吸風(fēng),衛(wèi)生條件好。該設(shè)施的理論產(chǎn)量=×24=噸/天依據(jù)要求可采納一臺(tái)平面展轉(zhuǎn)篩。(四)破裂設(shè)施破裂設(shè)施采納YBSG雙對(duì)齒輥破裂機(jī)。該機(jī)是大豆、花生等大顆粒油料作物制油過程中預(yù)辦理工藝配套的一種新機(jī)型專用設(shè)施,它汲取了外國(guó)先進(jìn)機(jī)型的長(zhǎng)處,采納了型鋼與厚鋼板機(jī)架,外形雅觀,整機(jī)剛性好,使該機(jī)生產(chǎn)效率高,破裂成效好。齒輥采納高合金資料,并設(shè)計(jì)了合理的齒距與齒形,使齒輥的壽命與產(chǎn)量達(dá)到了完滿的聯(lián)合。本機(jī)特色:傳統(tǒng)的破裂機(jī)齒輥直徑小,轉(zhuǎn)速低,產(chǎn)量少,現(xiàn)行機(jī)型采納高合金齒輥直徑400㎜,長(zhǎng)度1500㎜,采納大差速,單機(jī)產(chǎn)量24小時(shí)可達(dá)400T。傳統(tǒng)的破裂機(jī),以大豆為類,因?yàn)樵O(shè)施速差不合理,使得粉末度高,現(xiàn)機(jī)型經(jīng)過國(guó)內(nèi)十幾個(gè)廠家試驗(yàn),采納大差速,上下兩對(duì)齒輥連續(xù)破裂的方式,能使上下對(duì)輥一直處于輕破狀態(tài),降低物料粉末度。該機(jī)喂料采納輥軸強(qiáng)迫喂料,故能夠保證喂料的平均性和靠譜性,并可調(diào)理料門,保證產(chǎn)量。齒輥采納合金材質(zhì),耐磨性能好,減少拉絲周期。依據(jù)要求可直接采納一臺(tái)YPSG25×100型雙對(duì)齒輥破裂機(jī)即可知足要求。(五)調(diào)質(zhì)設(shè)施調(diào)質(zhì)設(shè)施能夠采納RHG系列融化鍋。本機(jī)主要合用于油脂加工廠對(duì)大豆、菜籽、花生的融化,是將油料經(jīng)過加水(溫潤(rùn))加熱(蒸坯),而使油料達(dá)到融化的目的。融化時(shí)因?yàn)樗莺蜏囟鹊淖饔茫M(jìn)而加強(qiáng)油料的可塑性、減少粉末度、提超出油率以達(dá)到壓迫的工藝要求。依據(jù)要求可直接采納一臺(tái)RHG180×3型融化鍋即可知足要(六)冷榨設(shè)施ZY/ZX28型螺旋榨油機(jī)是大型連續(xù)壓迫設(shè)施,獲得ISO9001-2000認(rèn)證,合用于棉籽、菜籽、桐籽、葵花籽、花生等高含油料的壓迫制油,具有辦理能力大、動(dòng)力耗費(fèi)小、運(yùn)行花費(fèi)低、干餅構(gòu)造松而不碎、易于溶劑浸透、殘油率低等特色。依據(jù)要求每次壓迫可采納ZX28型螺旋榨油機(jī)一臺(tái),共兩臺(tái)。(七)過濾設(shè)施采納YMBL系列葉片過濾機(jī)。YMBL系列葉片過濾機(jī)是植物油廠寬泛使用的一種濾油設(shè)施。毛油在油泵加壓下輸入本機(jī)進(jìn)行過濾,使雜質(zhì)分別,提高食用油質(zhì)量。本機(jī)特色:振動(dòng)落渣,排渣方便,電動(dòng)、手動(dòng)兩種形式,勞動(dòng)強(qiáng)度低。過濾系統(tǒng)全關(guān)閉,無油溢出或損失,環(huán)境衛(wèi)生,過濾面積大、設(shè)施體積小、過濾效率高,無傳動(dòng)零件,維修方便,過濾液含渣%以下,濾渣殘液20%-30%。殼可用碳鋼或不銹鋼。濾網(wǎng)采納不銹鋼資料過濾面積5-30m2,共7種規(guī)格。該機(jī)型的最小產(chǎn)量=×24=噸/天依據(jù)實(shí)質(zhì)需要采納一臺(tái)YMBL-10型葉片過濾機(jī)(八)輸送設(shè)施1)斗式提高機(jī)為使物料能順利的進(jìn)入某一設(shè)施或從底端輸送到高處需使用提高設(shè)施.在此處我們采納斗式提高機(jī).設(shè)施在連結(jié)過程中有幾處都要用到斗式提高機(jī),在破裂以前的三處都應(yīng)用TD、D型斗式提高機(jī),采納橡膠帶作牽引構(gòu)件,擁有規(guī)格多、輸送量大、提高升度高、運(yùn)行安穩(wěn)、壽命長(zhǎng)等長(zhǎng)處。機(jī)殼經(jīng)折邊、焊接,剛性好,外觀雅觀。假如采納耐熱式膠帶,則被輸送物料的溫度可達(dá)150℃,適合輸送無(或?。┠プ列缘纳钗锪?,不適于輸送大塊的、高磨琢性及掏取阻力大的物料。詳細(xì)采納TD630型。依據(jù)實(shí)質(zhì)需要采納TD630型共5臺(tái)絞龍LSS水平螺旋輸送機(jī)是一種固定裝置的機(jī)械輸送設(shè)施,合用于糧食、油料、飼料等顆?;蚍蹱钗锪纤捷斔停騼A角≤20°的傾斜輸送,其最大輸送長(zhǎng)度為40米。該機(jī)型的最小產(chǎn)量=×24=噸/天;依據(jù)要求可采納一臺(tái)LSS12型螺旋輸送機(jī)埋刮板輸送機(jī)埋刮板輸送機(jī)主要由關(guān)閉的矩形斷面機(jī)槽,刮板鏈條、進(jìn)料口、卸料口、驅(qū)動(dòng)裝置和張緊裝置等零件構(gòu)成,主要用于糧倉(cāng)、飼料、油脂工業(yè)的散裝物料的水平、傾斜或垂直輸送。TGSS12型埋刮板輸送機(jī)的理論產(chǎn)量=10×24=240噸/天依據(jù)工藝要求有四周用到了此設(shè)施,應(yīng)采納TGSS12型埋刮板輸送機(jī)4臺(tái)(九)風(fēng)機(jī)采納MVSH150型吸風(fēng)機(jī)。該吸風(fēng)機(jī)用于將較輕顆粒從顆粒物猜中分別出來,比如:各樣谷物、豆類及可可豆等。該吸風(fēng)機(jī)依據(jù)設(shè)計(jì)要求可單機(jī)使用,也可與振動(dòng)分級(jí)機(jī)MTRB配套使用.依據(jù)實(shí)質(zhì)需要需采納MVSH150型吸風(fēng)機(jī)3臺(tái)(十)除鐵裝置采納圓筒磁選器。該機(jī)利用磁鐵除去油猜中的金屬雜質(zhì),除去高速運(yùn)行設(shè)施的傷害,降低設(shè)施事故和安全事故。其特色是不用動(dòng)力,節(jié)儉能源,使用維修方便,價(jià)錢廉價(jià),但需人工清理。該機(jī)型的產(chǎn)量=10×24=240噸/天依據(jù)實(shí)質(zhì)需要需采納3臺(tái)MMUW-12型圓筒磁選器六、設(shè)施清單表4設(shè)施清單調(diào)覽表序號(hào)設(shè)施名稱型號(hào)臺(tái)數(shù)101進(jìn)料斗1102進(jìn)料坑1103料斗提高機(jī)TD630型1104花生疏選機(jī)SX1200-2型1105斗式提高機(jī)TD630型1106存料箱1107埋刮板輸送機(jī)TGSS12型1108鼓風(fēng)機(jī)1109熱風(fēng)加熱器1110引風(fēng)機(jī)1111烘干機(jī)YHLN14×16型1112埋刮板輸送機(jī)TGSS12型1113存料箱1114紅衣脫除機(jī)MLGT30-A型2115平面展轉(zhuǎn)篩1116沙克龍1117關(guān)風(fēng)器1118風(fēng)機(jī)1119皮帶輸送機(jī)1120斗式提高機(jī)TD630型1121破裂機(jī)YPSG25×100型1122永磁筒MMUW-12型
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