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第3頁共3頁超市新員工工作總結一、門店各部門銷售計劃____,冠超市平潭店在全體管理干部和同仁齊心協力、共同努力下,在面對前所未有的競爭壓力情況下,銷售業(yè)績依然保持一定的增長。____度銷售額萬相較____萬增長率為9%。1、____/____年度門店銷售情況對比分析單位:萬元部門____年度銷售情況占比____年度銷售情況總體食品部百貨部生鮮部____年度客流量____年度客流量2,980,880人次3,038,926人次____平均客單價____平均客單價____元____元占比增幅-2%增幅10.1%增長率備注從表格中可以看出,平潭店各部門銷售業(yè)績____年度相較____年度都有一定程度的增長,從客流量上看,我們的客流人次有輕微的流失,客消費單價有一定的提升,但是根據市場的整體情況,我們的銷售增長并不是純增長。根據國家統(tǒng)計局的資料:全國范圍從____四季度開始,肉禽蛋油等食品的價格不斷創(chuàng)出新高,而到了____年末,牛奶、飲料、酒類等商品的價格也開始大幅攀升,從最新出爐的統(tǒng)計數據來看,____居民消費價格指數同比上漲了4.8%,其中食品類價格漲幅最大,上漲了12.3%,成為推動CPI(居民消費價格指數)上漲的主力軍,在涉及居民消費價格的八大類商品中,五大類都出現了上漲。從資料結合門店的實際,可以看出我們____年度的總體銷售增長大體與物價上漲幅度持平,我們更應該看到的是客流量的流失,同時我們的百貨部門的實際情況應該是負增長(特別是針織服飾課下滑38萬、家電課下滑32.5萬)。但是我們同樣應該看到____年度競爭對手的進入雖然瓜分了我們的部分市場份額,但是相較其運營成本,它的負毛利率將會很高。2、平潭店____年度銷售計劃:____年銷售計劃是建立在國家對物價宏觀調控,市場價格基本穩(wěn)定,建立在對____年市場競爭充滿信心的前提下明確平潭店各部門努力的目標和方向。單位:萬元部門全店食品部百貨部生鮮部____年度銷售計劃占比____年度實際銷售比較____年度增長率。二、管理計劃有效的管理是銷售計劃實現的基礎和保障,____年度平潭店在管理工作方面的計劃如下:(一)、人事管理1、新用工合同的落實和簽訂2、員工招聘:結合店內的用工實際情況和公司儲備計劃擬定招聘計劃,外聘同時提拔一批員工來補充和儲備公司的中層及基層的管理人員,關注新人的個人品格,依據性格特點及在工作過程中存在的優(yōu)缺點,合理安排儲備崗位。3、加強培訓,減員增效并不斷培養(yǎng)新人:加強員工在禮儀及用語方面的規(guī)范培訓,提升員工服務意識和服務質量,加大各個部門崗位操作流程及管理知識的培訓交流力度,極力培養(yǎng)新人,在培養(yǎng)新人的過程中同時進行賣場內用工評估:考察員工的適應性和工作有效性,提升賣場員工的整體素質,特別針對生鮮部門各課可能存在的用工浪費、工作效率低下的情況,對員工的工作狀態(tài)和效率進行評估,合理調整人員配置。4、崗位調整,合理匹配,在排班的過程中注重新老員工搭配,以老帶新,形成優(yōu)勢互補調動管理人員工作積極性,提高工作效率和團隊執(zhí)行力。(二)、營運管理1、供應商優(yōu)化,引進新供應商,特別是家用類優(yōu)秀供應商的引進,降低自采類商品的比重,健全貨品品項及緩和滯銷及破損商品退換貨壓力;2、規(guī)范各營運部門操作流程,以文件的形式召集各部門管理人員對大型賣場規(guī)范營運流程進行認證和學習,并要求各部門嚴格執(zhí)行認證后的流程,納入管理考核范疇;3、健全中層管理人員考核制度,區(qū)分經理及主管的考核重點及考核內容;4、確保商品質量安全,加強食品類QS認證的排查、電器類商品3C認證的排查;6、商品陳列、貨架調整,依據商品的季節(jié)性需要和賣場整體布局調整賣場布局,確保實銷商品的場地最優(yōu);7、商品品種優(yōu)化,淘汰零銷、滯銷商品;超市新員工工作總結(二)時光飛逝,我已經來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業(yè)知識學會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了,或許這話有些自滿,但當有狀況發(fā)生時,組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,心態(tài)上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。人長大后就難免喪失生活的激情,每個人都難以例外。我很喜歡西方文學批評中一個術語,叫做“陌生化”。小孩見到花會訝異于其美麗,而大人對此卻很木然。因為花對于小孩有陌生的效果,或者說,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態(tài),于是我依然見到同事都打招呼,無論她理不理我。對任何與我共同完成工作的人,我都誠摯的說“謝謝”,無論這是不是她分內的事情。成長是不容易的,從一個大學生到商業(yè)人、社會人的轉變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田,雖然痛苦,但那是在播種。在這個大家庭,我收獲的遠遠超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發(fā)現、思考和總結的,也許有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對顧客。1斷貨問題我們的電腦系統(tǒng)是否可以設置一下低庫存警戒。當庫存達到警戒線時,電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中,經常發(fā)生理貨員看貨架訂貨,經常經常發(fā)生價簽與貨物不符,訂錯貨或者庫房還有存活卻重復訂貨的現象。有了電腦的低庫存警戒線,相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。2品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子,我日前對金原超市、家惠超市河北店進行了市場調研。比如說內衣區(qū),蝶安芬算是內褲行業(yè)的大品牌,金原和家惠都有,而且品種齊全,但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來,卻因為價格高昂,銷路不暢。對此,是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品,而且在品牌的效應上對此予以重視。品牌上去了,我們超市整體水平就必然有所提高。3客服退

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