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嬰幼兒菌藻類類食物的合理食用嬰幼兒營養(yǎng)與配餐目錄1.菌類的合理食用2.藻類的合理食用1.菌類的合理食用1、菌類的合理食用對于采摘的野生蘑菇，要認(rèn)真鑒別，不能隨意食用，謹(jǐn)防中毒。2.藻類的合理食用2、藻類的合理食用吃海帶含砷，通常需要浸泡6h,并換水兩次紫菜不能買藍(lán)綠色的（藍(lán)紫菜、甲藻）海帶和紫菜也不宜攝入過多，以免過量碘引起中毒
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