D10.1常見(jiàn)的酸和堿(第一課時(shí))【豐田初中導(dǎo)學(xué)案】

210.1見(jiàn)的酸和堿第一課時(shí))2主備人：

學(xué)生姓名：

班

組

號(hào)

日期：一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.了解酸和堿是生活中常見(jiàn)的化合物；2.會(huì)使用酸堿指示劑區(qū)分酸溶液和堿溶液（重點(diǎn)3.認(rèn)識(shí)溶液具有酸堿性的原因（難點(diǎn)【課前預(yù)習(xí)】將濃氨水滴入酚酞試液中有什么現(xiàn)象？將CO通入滴有紫色石蕊試液呢？【情境導(dǎo)入】如何鑒別廚房中的無(wú)標(biāo)簽的白酒與白醋呢？你有哪些方法？二、自主探究：知識(shí)點(diǎn)一：溶液的酸堿性一酸指劑【自學(xué)】閱讀課本P，了解生活中常見(jiàn)的酸和堿。【實(shí)驗(yàn)探究】課本實(shí)驗(yàn)10-1+紫色石蕊溶液+無(wú)色酚酞溶液食醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液【交流討論】1.根據(jù)上面的探究總結(jié)指示劑在不同酸堿性溶液中的變色規(guī)律；石蕊：酸性色←————

中性色————→

堿性色

酚酞：

酸性色←————

中性色————→

堿性色2.討論以上四種物質(zhì)，哪種是酸溶液，哪種是堿溶液？【思考】如果實(shí)驗(yàn)室里有一瓶蒸餾水和一瓶稀硫酸溶液，你怎樣去區(qū)別它們？【歸納】一、酸堿指示劑（指示劑

或

起作用而顯示不同的顏色的物質(zhì)。常見(jiàn)的指示劑有

和。紫色石蕊試液

無(wú)色酚酞試液酸（酸性）溶液堿（堿性）溶液●注意的溶液是指溶質(zhì)是酸的溶液一定顯酸性顯酸性的溶液中的溶質(zhì)不一定都是酸，如硫酸銨溶液顯酸性，其溶質(zhì)是硫酸銨，它不屬于酸而是鹽。同樣，如，碳酸鈉溶液顯堿性，但碳酸鈉不是堿，而是鹽。【巧學(xué)妙記】指示劑遇酸堿溶液變色情況，巧記為“(偏旁)異紅同藍(lán)，酚酸不變練鹽酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液變_____遇無(wú)色酚酞溶_______2.氫氧化鈉溶液是堿溶液，它使石蕊溶液變____，使酚酞溶液變______3.下表是四種花的提取液實(shí)驗(yàn)的(酒精用于提取花中的色素大紅花紫羅蘭萬(wàn)壽菊

酒精中粉紅色紫色黃色

酸溶液中橙色紅色黃色

堿溶液中綠色藍(lán)色黃色⑴上表中能做酸堿指示劑的花汁是____________⑵將廚房中的少量白醋滴入大紅花的花汁中，可以看到的現(xiàn)象是

224433323222223⑶若將紫羅蘭提取液滴入氯化鈉溶液中，則可看到的現(xiàn)2244333232222234.下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的)A.NaClB.HOC.HClD.NaOH二溶的電有酸性因【思考】酸溶液為什么都能使石蕊溶液變紅？堿溶液為什么都能使石蕊溶液變藍(lán)？【自學(xué)】閱讀課本P有關(guān)內(nèi)容?！緦?shí)驗(yàn)探究】課本P實(shí)驗(yàn)10-8【交流討論】1.燈泡亮、燈泡不亮說(shuō)明什么問(wèn)題？2.同是化合物，為什么有的導(dǎo)電，有的不導(dǎo)電?3.物質(zhì)溶于水能導(dǎo)電的本質(zhì)是什么？與金屬導(dǎo)電有何不同？【歸納】二、溶液的導(dǎo)電性1.液會(huì)導(dǎo)電的原因：2.導(dǎo)電的物質(zhì)有：不能導(dǎo)電的物質(zhì)有：三、酸、堿的概念&溶液具有酸堿性的原因1.：電離時(shí)得到的陽(yáng)離子全部是

離子的化合物。酸=（）+（例如：HCl＝H＋＋

；HSO＝2H＋＋SO2—；HNO＝＋＋NO討，HS是酸嗎？2.：電離時(shí)得到的陰離子全部是______子的化合物。=（）+（例如：NaOH+

+-；Ca(OH)=Ca2+

+2OH-討，Cu(OH)，Cu(OH)CO是堿嗎？

2432322【知識(shí)拓展】電離24323221.義：物質(zhì)溶解于水后，離解成自由移動(dòng)的離子的過(guò)程。2.示方法：電離方程式NaClHSO=KNO=NaCO=Ca(OH)=Al(S0)=討

⑴離子所帶電荷數(shù)和電性，與電離前它在化合物中的元素或原子團(tuán)的化合價(jià)數(shù)值及正負(fù)性有何關(guān)系？⑵在電離過(guò)程中，原子團(tuán)拆不拆開(kāi)？括號(hào)怎么辦？⑶電離出的陽(yáng)離子所帶正電荷總數(shù)與陰離子所帶負(fù)電荷總數(shù)有什么關(guān)系？溶液顯電性嗎？練列物質(zhì)不能導(dǎo)電的是（）鹽酸B.氧化鈉C.氯化鈉乙醇【課堂小結(jié)】通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你收獲了什么？【回顧反思】想想你有哪些疑惑？還有什么知識(shí)想進(jìn)一步探究？名

稱

解離出的離子

導(dǎo)電性【知識(shí)總結(jié)】

酸溶液堿溶液鹽溶液

+酸根離子和金屬離子金屬離子和酸根離子等

能導(dǎo)電能導(dǎo)電能導(dǎo)電

酸、堿、鹽三類物質(zhì)都是化合物，可溶性的酸、堿、鹽在溶于水時(shí)都能解離出自由移動(dòng)的離子，水溶液均能導(dǎo)電。酸、堿、鹽的水溶液是電中性的，故溶液中陽(yáng)離子所帶正電荷總數(shù)與陰離子所帶負(fù)電荷總數(shù)相等；但是每個(gè)陽(yáng)離子與每個(gè)陰離子所帶電荷數(shù)不一定相等，所以溶液中陰、陽(yáng)離子數(shù)目不一定相等。三、自我測(cè)評(píng)【課堂練習(xí)】1.列有關(guān)酸堿指示劑的說(shuō)法，正確的是（）稀硫酸能使紫色石蕊試液顯藍(lán)色，能使無(wú)色酚酞試液顯紅色B.向某無(wú)色溶液中，滴加紫色石蕊試液，即可判斷該溶液的酸堿性C.某無(wú)色溶液中，滴加無(wú)色酚酞試液，即可判斷該溶液的酸堿性紫色石蕊試液能使鹽酸變紅色2.你填寫指示劑在下列各種溶液中的變化情況）白醋

橘子汁

石灰水

氨水

食鹽水

肥皂水紫色石蕊無(wú)色酚酞3.純水、稀硫酸和氫氧化鈉三種無(wú)色溶液區(qū)別開(kāi)的最簡(jiǎn)單的方法是（）A.滴入酚酞試液B.滴入石蕊試液C.通入二氧化碳?xì)怏w

4.“雪碧”是一種無(wú)色的碳酸飲料，將少量“雪碧”滴入紫色石蕊試液中，然后再加熱，溶液顏色的變化是（）Ａ.先變藍(lán)后變紫Ｂ變紅后顏色不再改變Ｃ.先變無(wú)色后變紅Ｄ.先變紅后變紫5.別酸和堿的溶液，可用

試液或

試液。紫色石蕊試液遇到酸溶液變成色；遇到堿溶液變成

色；使無(wú)色酚酞試液不變色的（填“一定”或“不一定”）是酸溶液。堿溶液能使紅色石蕊試紙變。6.命先烈方志敏在國(guó)民黨反動(dòng)派的監(jiān)獄中，為了將情報(bào)送給黨組織，用米湯在白紙上寫字，別人看不見(jiàn)，但當(dāng)用碘酒涂在信紙上后，字便會(huì)顯示出來(lái)，這是因?yàn)槊诇械矸?，碘酒含有碘，而無(wú)色的淀粉溶液遇到碘會(huì)變藍(lán)色。小明同學(xué)在聽(tīng)了這一故事以后，想寫一封“密信不想再用上面的方法。同學(xué)們，運(yùn)用你所學(xué)的化學(xué)知識(shí)幫幫小明，告訴他，用寫字，用

顯字，其原理是?！局锌贾蓖ㄜ嚒?.稀的堿性溶液或清水浸泡，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥降低毒性。如用堿性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入適量的（）白酒純堿白糖食醋8.生在化學(xué)晚會(huì)上表演如下魔術(shù)：用毛筆蘸取一種無(wú)色液體在一張白紙上書(shū)寫了“祝你成功”四字，然后再噴上一種無(wú)色液體，白紙上立即出現(xiàn)了紅色的“祝你成功”四字。該生先后所用的無(wú)色液體可能是（）、石蕊試液、稀鹽酸B、酚酞試液、“雪碧”飲料C、純堿溶液、酚酞試液D、石蕊溶液、純堿溶液9.明在一次實(shí)驗(yàn)中向某溶液中滴入無(wú)色酚酞試液后不變色，他又向該溶液中滴入紫色石蕊試液，則（）

、一定顯紅色B、可能仍為紫色，也可能顯紅色C、可能顯藍(lán)色D、一定顯無(wú)色【拓展延伸】10.活動(dòng)小組分別用藍(lán)紫色牽牛花、大紅色月季花、紫蘿卜花、絲瓜花提取指示劑。步驟1缽中將上述物質(zhì)倒?fàn)€水的體積比為1:1泡10鐘（1用研缽倒?fàn)€的目的是

；2乙醇在其中起到的作用是化劑參加化學(xué)反應(yīng)C.溶質(zhì)溶劑步驟2：將步驟1得到的混合物，用紗布過(guò)濾；（3）過(guò)濾的目的是

。步驟3將步驟2中得到的浸取液，分別滴入到澄清石灰水中。植物名稱牽?；ㄔ录净ㄌ}卜花絲瓜花

植物顏色藍(lán)紫大紅紫黃綠

浸取液顏色紅棕色玫瑰紅紫紅