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(鄂教版三年級科學冊教案食物的色味一教目觀察認識食物的色香味,并通過活動認識感覺器官子觀察物體中的作用。認識人體的感覺器官,如眼、耳、鼻舌、皮膚等。運用觀察、比較等方法認識物體的不同特征,并能用自己擅長的方式表述觀察結果。4.在觀察研究中愿意與他人合作。二教準米飯、面包、包子、饅頭、各種水果等等學生生活中常見的食物、其他物品:鮮花,玩具,乒乓球,冰棒、復讀機、課件等三教過(一)趣導入課件出示:一滿桌豐盛色香味俱全的飯菜,讓學生觀看。問:面對這樣一滿桌豐盛的飯菜,你有什么感受?讓學生自由的回答,然后共同個歸納:色香味俱全的食物能夠引起我們的食欲“色香味”中的“色”是指食物的不同顏色”是指食物發(fā)出的氣味”是指食物各種各樣不同的味道。(二)導學生通過察來認并描述食物色香味(1)分小組觀察所準備的食物每個小組一張觀察表格,講解怎樣看懂表格,和如何填寫表格,并將觀察到的填寫在表格中,集體交流觀察到的食物特點,教師進行板書。引導學生從觀察的現(xiàn)象中去歸納。通過眼睛看知道了食物的顏色通過鼻子聞知道了食物的不同氣味通過用舌頭嘗,知道了食物的味道……..(三)導學生運用覺器官其他物體進綜合觀1.我們除了用眼睛、鼻子、嘴巴觀察問題以為,還可以用哪些器官和方式來觀察物體?分組實驗:每個小組分給不同的鮮花具、冰棒、乒乓球讀機、水果等材料研究,要求:用多種方法觀察這些物體。觀察,然后進行交流。引導學生進行描述,觀察物體還要用到聽覺器官耳朵,觸覺器官皮膚、如:觀察復讀機除了用眼睛看,還要用手摸,用耳朵聽等等方法來辨別。(四)納總結說說我們今天觀察物體要用到那些器官?這些器官能認識到物體的哪些特征?歸納這些器官的作用:視覺器官(眼睛)——看到物體的外形、顏色、大小等。聽覺器官(耳朵)——聽到物體發(fā)出的聲音,辨別聲音的高低、強弱等。嗅覺器官(鼻子)——聞到物體發(fā)出的不同氣味。味覺器官(舌
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