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餐飲線上線下活動策劃方案全文8頁,共2500字請在這里輸入單位/組織名稱餐飲線上線下活動策劃方案目錄餐飲線上線下活動策劃方案 -1-一、周內(nèi)整點大折扣! -2-二、曬美食大賽 -2-三、圣誕節(jié)活動 -3-四、新年元旦活動 -4-五、定期推出禮品及換購活動 -5-六、爆料現(xiàn)場VIP小吃貨 -5-七、想吃什么吃什么~ -6-八、烤箱廚藝大比拼 -7-一、周內(nèi)整點大折扣?。ㄩ_業(yè)后舉辦一個月)1、活動內(nèi)容:凡在周內(nèi)(周一至周五)的12點、18點整到店的第一位客人即可免費獲得50元現(xiàn)金券。2、活動安排與宣傳:在開業(yè)期間的掃碼活動中積累了前期粉絲之后,即在微信中長期宣傳;開業(yè)期間餐桌上放置活動宣傳折頁;開業(yè)期間顧客點單或買單時員工適當推薦(要求:門店員工對活動的熟悉性;良好的服務態(tài)度加適當熱情的推薦)。3、物資準備:桌面宣傳折頁150-200元/千張4、預期效果:積累和形成長期顧客和回頭客,使粉絲和顧客對本店有持續(xù)性的關注,增加工作日期間到店人數(shù)。二、曬美食大賽:你是合格的吃貨嗎!(自開業(yè)起的長期活動)1、活動內(nèi)容:每次來爆料現(xiàn)場消費的顧客都可以拍下美食的照片,還有你和朋友們一起吃美食的歡樂照片,并通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,被挑選出來上傳到微相冊的顧客,即可獲得一定額度的電子優(yōu)惠券,以及本店周邊禮物。2、活動安排與宣傳:門店易拉寶宣傳展示;顧客點單時員工推薦。3、物資準備:易拉寶70-100元/個4、預期效果:增加微信的關注量,以及粉絲對本店微信的持續(xù)性關注,顧客的好的照片對本店有更好的宣傳效果。三、圣誕節(jié)活動:來爆料現(xiàn)場偶遇“圣誕老人”吧,來一場圣誕狂歡?。。ㄊフQ節(jié)當日)1、活動內(nèi)容:當日每位到店顧客均可獲得一頂圣誕帽。當晚會有圣誕老人出現(xiàn),并背有裝著禮物的大包裹,隨機派送神秘大禮。針對情侶、兒童、家庭等不同的消費人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的折扣。到店顧客每桌都有一張圣誕賀卡,由顧客寫下自己的姓名、祝福語和聯(lián)系方式,由圣誕老人收集起來,抽取一張送圣誕火雞大餐!圣誕賀卡上的聯(lián)系方式會收集下來,在新年元旦節(jié)再度光臨本店的顧客,經(jīng)過信息核對后可以收獲額外的驚喜。2、活動安排與宣傳:在開業(yè)后微信獲得一定關注量之后即開始宣傳圣誕節(jié)活動;圣誕節(jié)前一周店面輔以富有圣誕氣息的裝飾;前一周門店準備易拉寶宣傳;前一周開始桌面宣傳冊。3、物資人員準備:易拉寶70-100元/個桌面宣傳折頁150-200元/千張圣誕老人服飾道具、圣誕節(jié)節(jié)慶裝飾、圣誕賀卡、圣誕帽300-500元圣誕火雞套餐一位員工裝扮圣誕老人組織參與人員1-2名4、預期效果:圣誕節(jié)豐富的活動內(nèi)容能夠吸引大量的顧客,而圣誕節(jié)與元旦節(jié)活動的相關性能吸引顧客關注元旦節(jié)活動并到店消費。四、新年元旦活動:新年到!驚喜到!!來爆料現(xiàn)場拿紅包!?。。ㄔ┕?jié)當日)1、活動內(nèi)容:每桌提供一張新年明信片,給你想念的人寫下你的思念和新年寄語,本店負責將你的想念寄出去。店里備好一張“新年寄語”文化墻,寫上餐廳對顧客的祝福,可以讓顧客寫下自己的新年寄語。圣誕節(jié)光顧后,元旦節(jié)再度光顧的顧客,在獲取一定折扣后,還可獲得新年回饋菜品一份。元旦節(jié)當日到店的前20味顧客均有超大驚喜紅包拿。(前3位顧客獲得紅包中:100元現(xiàn)金抵用券(本次消費可用),4-10名獲得50元現(xiàn)金抵用券(本次消費可用),11-20名可獲得20元抵用券(下次可用)。)2、活動安排與宣傳:圣誕節(jié)期間員工推薦;一周前門店易拉寶宣傳;一周前準備桌面宣傳冊;一周前微信做驚喜預告。3、物資人員準備:易拉寶70-100元/個“新年寄語”文化墻60-100元明信片、紅包100-150元活動組織人員1-2名4、預期效果:豐富的元旦節(jié)活動內(nèi)容吸引大量顧客。五、定期推出禮品及換購活動(不定期活動)1、活動內(nèi)容:如星巴克會定期推出馬克杯等不同的杯子一樣,爆料現(xiàn)場可以根據(jù)時節(jié)、節(jié)日和流行推出印有本店周邊禮品(可限量10個-20個左右;先到先得),如檸檬杯、手機殼、木質明信片等等。憑借消費額度可換購或贈送,如消費滿100元再加5元即可獲得;消費滿188元即可贈送等。2、活動安排與宣傳:定期推出都在微信上作出預告與展示。3、物資準備:周邊禮品4、預期效果:吸引粉絲對微信的長期關注,并能增加到店消費量。六、爆料現(xiàn)場VIP小吃貨:新菜品推出試吃專員?。。ㄎ⑿砰L期活動)1、活動內(nèi)容:當爆料現(xiàn)場不定時研發(fā)并推出新菜品、新飲品、新小吃等新美食時,會在微信上作出預告與展示,并歡迎小伙伴們通過轉發(fā)分享活動報名試吃,會抽取3個名額免費試吃,并需要寫下你對美食的點評和你與美食的合影發(fā)送到微信,發(fā)送到微信后還能獲得一定額度的電子優(yōu)惠券。2、活動安排與宣傳:定期推出都在微信上作出預告與展示。3、預期效果:吸引粉絲對微信的長期關注,并能增加到店消費量。轉發(fā)分享的過程也是輻射式宣傳的過程。七、想吃什么吃什么~(微信上長期活動)1、活動內(nèi)容:有什么是你想吃但還沒嘗試過的,有什么是你一直想念的味道,有什么是我們還沒有你卻想在爆料現(xiàn)場用你自己的手藝烘烤出來的,通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,一旦采用了你的建議,可獲得50元現(xiàn)金券與周邊禮品。2、活動安排與宣傳:主要在微信上宣傳,員工介紹。3、物資準備:周邊禮品4、預期效果:吸引粉絲對微信的持續(xù)穩(wěn)定的關注,體現(xiàn)餐廳活動的人性化與趣味性,參與性的活動更能吸引顧客到店。八、烤箱廚藝大比拼,誰是今天的爆料大王?。ㄩ_業(yè)前一周和不定期舉辦)1、活動內(nèi)容:在用餐高峰期,不定期組織烤箱廚藝大比拼,時間為一小時,需要提前報名,利用烤箱在規(guī)定時間內(nèi)創(chuàng)造美食,當規(guī)定時間到,將各自烘焙的美食端到主持臺,由現(xiàn)場抽取的5位顧客擔任評委進行色香味的點評,評出一二三等獎(現(xiàn)金券及周邊禮品)。2、活動安排與宣傳:活動前一到兩天及當天門店易拉寶宣傳;顧客到店時員工介紹推薦。3、物資人員準

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